Tableaux mode de cuissons programmées
Cuisson vapeur
Fonctions
Modes
A-1
A-2
A-3
A-4
A-5
A-6
A-7
A-8
Fonctions
Modes
B-1
B-2
B-3
B-4
B-5
12
Temps de cuisson
Température
par défaut
100°C
25 min.
95°C
15 min.
90°C
15 min.
85°C
15 min.
80°C
20 min.
75°C
30 min.
60°C
30 min.
55°C
30 min.
Temps de cuisson
Température
par défaut
200°C
30 min.
180°C
35 min.
160°C
20 min.
140°C
35 min.
120°C
15 min.
Exemple
d'utilisation
Légumes
et viande
Plats frais et fruits
Œuf, tomate,
pudding
Tous les poissons frais
Chocolat, cuisine
instantanée, fruits
Poisson frais
Décongélation de viande
pour grillade
Décongélation
de filet de poisson
Cuisson four
Exemple
d'utilisation
Pizza, hamburger, steaks,
poulet, volaille,
bœuf, mouton, tranches
de viande,
pavé de poisson, maïs
Volaille et viande
Saucisse, jambon
Gâteaux, cheese cake,
cookies au chocolat
Réchauffage
de plat
GB
F
F