Samsung FQ115T User Manual page 34

A mikrohullámÚ süTő mŰködése
A mikrohullámok nagyfrekvenciás elektromágneses hullámok; az általuk
keltett energia hatására az étel forma- vagy színváltozás nélkül fő vagy
melegszik meg.
A mikrohullámú sütőt a következőkre használhatja:
• Kiolvasztás
• Sütés, főzés
Főzési elv
Fontos
Mivel az étel közepét a hőeloszlás főzi meg, a főzés még az étel sütőből való
kivétele után is folytatódik.
Ezért be kell tartani a receptekben és a jelen kézikönyvben előírt pihentetési időket,
hogy biztosítsa:
• Az étel egyenletes megfövését egészen a közepéig
• Az egyenlő hőmérsékletet az étel minden részén
34_ a sütő használata
FQ115T001_XEH-00226E_HU.indb 34
1. A magnetron által termelt mikrohullámokat egy
keverőrendszer egyenletesen eloszlatja. Így az étel
egyenletesen sül át.
2. A mikrohullámok kb. 2,5 cm mélységig hatolnak az
ételbe. Ezután a hőnek az étel belsejében történő
eloszlásával folytatódik a főzés.
3. A főzési idők a használt edény és az étel
tulajdonságai szerint változnak:
• Mennyiség és sűrűség
• Víztartalom
• Kiindulási hőmérséklet (fagyasztott vagy nem)
2010-03-19 9:16:41