pokyny k mikrovlnnému ohřevu
Obecné pokyny
potraviny vhodné pro vaření v mikrovlnné troubě
Pro vaření v mikrovlnné troubě je vhodná celá řada potravin, například čerstvá
nebo mražená zelenina, ovoce, těstoviny, rýže, obiloviny, luštěniny, ryby a maso.
V mikrovlnné troubě je možné připravovat i omáčky, pudink, polévky, pudinky
vařené v páře, konzervy a čatní. Obecně řečeno je mikrovlnné vaření ideální pro
všechny potraviny, které lze běžně připravit na varné desce.
zakrývání během vaření
Pokrm by měl být během vaření zakrytý, protože odpařená voda stoupá ve formě
páry a přispívá tak k procesu vaření. Zakrýt lze například keramickým talířem,
plastovým víkem nebo potravinovou fólií.
Doby odstavení
Po skončení vaření je důležité nechat pokrm odstát na doporučenou dobu
odstavení, aby se vyrovnala teplota v pokrmu.
Pokyny pro přípravu pokrmů z mražené zeleniny
Použijte vhodnou skleněnou pyrexovou nádobu s víkem. Vařte zakryté po
minimální dobu (viz tabulka).
Pokračujte ve vaření, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku. Zamíchejte
dvakrát během vaření a jednou po skončení vaření.
Sůl, bylinky nebo máslo přidejte po skončení vaření. Během odstavení ponechejte
zakryté.
pokrm
špenát
brokolice
hrášek
zelené fazolky
míchaná
zelenina
(mrkev/hrášek/
kukuřice)
míchaná
zelenina
(po čínsku)
38_ použití trouby
FQ115T001_XEH-00226E_CZ.indb 38
porce
Výkon
Doba
(g)
(W)
(min.)
150
600
5-7
300
600
8-9
300
600
7-8
7½-
300
600
8½
300
600
7-8
7½-
300
600
8½
Doba
odstavení
pokyny
(min.)
Přidejte 15 ml (1 polévkovou
2-3
lžíci) studené vody.
Přidejte 30 ml (2 polévkovou
2-3
lžíci) studené vody.
Přidejte 15 ml (1 polévkovou
2-3
lžíci) studené vody.
Přidejte 30 ml (2 polévkovou
2-3
lžíci) studené vody.
Přidejte 15 ml (1 polévkovou
2-3
lžíci) studené vody.
Přidejte 15 ml (1 polévkovou
2-3
lžíci) studené vody.
2010-03-19
9:09:59