Page 3
Welcome to the world of TEFAL Simply Cook Plus. With 12 cooking modes, adjustable settings and a manual chef mode, you can easily prepare anything you like from nutritious breakfasts to comforting stews, soups, steamed dishes, perfect rice dishes and even cakes! Prepare simple homemade sweets and hearty treats at the push of a few buttons! For more tips and information about each menu, read the instruction manual.
CONTROL PANEL INTRODUCTION MODE DESCRIPTION DESCRIPTION CANCEL/KEEP WARM STEAM Cancel a menu or manually activate the keep warm function during Cook food with steam generated by the water poured into the mode selection. cooking pot. Ideal for preparing recipes that are balanced and Green indicator ON: Keep warm is active Green indicator blinks: the mode includes an automatic keep warm strong in taste.
COOKING TABLE COOKING TIME TEMPERATURE DELAYED START LID POSITION Auto KEEP MODES WARM Default Increment Range Default Range Range Increment closed opened up to STEAM 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min 24 h 30 m - 1 h up to ROAST 45 min...
atMeal with banana and raspberries Difficulty: 1 PORRIDGE 15 minutes Number of servings: 2 Method Ingredients: • 150 g rolled oats 1. Add the rolled oats, milk, salt and sugar to the multicooker • 600 ml milk bowl and stir. •...
orscht Difficulty: 2 SAUTÉ, SOUP 1 hour 40 mins Number of servings: 6-8 Method Ingredients: • 300 g ox meat, diced 1. Grate the carrot and beet coarsely. Chop the onion into thin • 3 medium potatoes, diced strips. Cut the meat into 2x2 cm cubes and the potatoes into •...
autéed potatoes and MushrooMs Difficulty: 1 SAUTÉ 50 minutes Number of servings: 4 Method Ingredients: • 450 g potatoes for frying 1. Cut the potatoes into large pieces, the onions into half • 1 onion rings and the mushrooms into large pieces. •...
otato gratin Difficulty: 2 STEW 50 minutes Number of servings: 4 Method Ingredients: • 6-7 potatoes (medium) 1. Grease the inside of the cooking bowl with some butter. • 80 g grated cheese (Edam, 2. Cut the potatoes into thin slices (2-3 mm) with a sharp Gouda, Emmental types) knife, and the white part of the leek into thin strips.
ungarian goulash Difficulty: 3 SAUTÉ, STEW 1 hour 50 mins Number of servings: 6 Method Ingredients: • 700 g beef back 1. Dice the meat into large cubes (~2 cm). Peel and dice the • 1.2 l water vegetables (~1.5 cm). •...
eorgian style chicken stew Difficulty: 1 STEW 30 minutes Number of servings: 4 Method Ingredients: • Medium-sized chicken 1. Chop the chicken into pieces and cut the onions, tomatoes - 1 pc. (up to 1 kg) and bell peppers into half rings. •...
teaMed salMon Difficulty: 1 STEAM 15 minutes Number of servings: 2 Method Ingredients: • 500 g salmon fillet (~3 pcs) 1. Cut the salmon into steaks, add lemon juice, salt and • 2 big broccoli and pepper to taste, and put them in the steam basket cauliflower florets provided with your multicooker.
Classic yoghurt Difficulty: 1 YOGHURT 10 hours Number of servings: 6 No pre-boiling is required when using UHT milk. When using whole or pasteurised milk, you must first boil it and then cool to room temperature. You can use a dry, lyophilised starter culture as a starter.
Oregano bread Difficulty: 5 YOGHURT, BAKE 2 hours 10 mins Number of servings: 6 Replace up to 20% of the wheat flour with whole grain or buckwheat flour to have an orignal and richer taste. You may also increase the temperature if you like a more golden crust.
Carrot cake Difficulty: 2 BAKE 40 minutes Number of servings: 6 * Actual shape may vary from the picture. Method Ingredients: • 135 g shredded carrots (squeezed) 1. Grate 2 carrots with a fine grater and squeeze out all the juice. •...
Soft chocolate cake Difficulty: 2 BAKE Number of 40 minutes servings: 6 You can add nuts, berries or prunes to the batter to your taste for a different variation. Method Ingredients: • 200 g butter 1. Melt the butter and combine with the sugar in a mixing bowl. •...
Page 19
Bienvenue dans l'univers de TEFAL Simply Cook Plus. Grâce aux 12 menus automatiques et au mode manuel, préparez facilement une variété de recettes délicieuses: petits-déjeuners sains, ragoûts réconfortants, soupes et bouillons riches en légumes, cuisine vapeur saine et rapide, recettes de riz au grain toujours moelleux, gâteaux savoureux et plus encore ! Pour plus de conseils et d'informations sur chaque menu, lisez le mode d'emploi.
Page 20
Sommaire Description du panneau de commande ........19 Tableau des programmes de cuisson ........20 PETIT-DÉJEUNER ..................21 Flocons d'avoine à la banane et aux framboises ......21 Porridge de millet à la citrouille ............21 PLATS CUITS À LA VAPEUR ..............28 Pavé de saumon vapeur et ses légumes ..........28 Boulettes de dinde à...
PANNEAU DE COMMANDE MENU DESCRIPTION PICTOGRAMMES DESCRIPTION ANNULER/MAINTIEN AU CHAUD VAPEUR Pour annuler un menu ou activer manuellement la fonction de Ce menu s'utilise avec le panier vapeur fourni . Il permet maintien au chaud pendant la sélection du menu. de cuire des aliments avec la vapeur chaude générée par •...
TABLEAU DE CUISSON POSITION DU TEMPS DE CUISSON TEMPÉRATURE DÉPART DIFFÉRÉ MAINTIEN COUVERCLE MENUS AU CHAUD automatique Par défaut Incrément Plage Par défaut Plage Plage Incrément fermé ouvert Jusqu'à VAPEUR 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min 24 h 30 m - 1 h...
locons d aVoine à la banane et aux fraMboises Difficulté : 1 PORRIDGE 15 min Nombre de personnes : 2 Recette Ingrédients : • 150 g de flocons d'avoine 1. Versez les flocons d'avoine, le lait, le sel et le sucre dans la • 600 ml de lait cuve du muticuiseur puis mélangez.
ortsch traditionnel Difficulté : 2 DORER, SOUPE 1 h 40 Nombre de personnes : 6-8 Recette Ingrédients: • 300 g de viande de 1. Râpez grossièrement les carottes et les betteraves. Hachez bœuf, coupée en dés l'oignon en fines lamelles. Coupez la viande en cubes de •...
oupe Mijotée au bœuf et au chou Difficulté :2 DORER, SOUPE 30 min Nombre de personnes : 6-8 Recette Ingrédients : • 150 g de chou 1. Ajoutez l'huile végétale, les oignons, les carottes, la viande • 300 g de viande de bœuf et les champignons dans le bol de cuisson. coupée en dés (2 cm) 2.
oMMes de terre sautées aux chaMpignons Difficulté : 1 DORER 50 min Nombre de personnes : 4 Recette Ingrédients : • 450 g de pommes 1. Coupez les pommes de terre et les champignons en gros de terre à frire morceaux et les oignons en demi-rondelles. •...
ratin de poMMes de terre Difficulté : 2 MIJOTER 50 min Nombre de personnes : 4 Recette Ingrédients : • 6-7 pommes de 1. Graissez l'intérieur du bol de cuisson avec un peu de beurre. terre moyennes 2. Coupez les pommes de terre en fines tranches (2-3 mm). •...
oulash à la hongroise DORER, Difficulté : 3 1 h 50 min Nombre de MIJOTER personnes : 6 Recette Ingrédients : • 700 g de viande de bœuf 1. Coupez la viande en cubes (~ 2 cm). Épluchez et coupez les • 1,2 l d'eau légumes en dés (~ 1,5 cm). •...
oulet à la géorgienne Difficulté : 1 MIJOTER 30 min Nombre de personnes : 4 Recette Ingrédients : • 1kg d'escalopes de poulet 1. Découpez les escalopes de poulet en morceaux, • 4 petites tomates l'oignon, les tomates et les poivrons en demi-rondelles. • 2 oignons 2.
aVé de sauMon Vapeur et ses léguMes Difficulté : 1 VAPEUR 15 min Nombre de personnes : 2 Recette Ingrédients : • 500 g de filets de 1. Découpez le filet de saumon en pavés. Assaisonnez avec le saumon (~ 3 pièces) jus de citron, le sel, le poivre selon votre goût. Disposez •...
Yaourt nature Difficulté : 1 YAOURT 10 h Nombre de personnes : 6 Astuce il n'est pas nécessaire de faire bouillir le lait UHT au préalable. Si vous utilisez du lait entier ou pasteurisé, vous devez d'abord le faire bouillir, puis le laisser refroidir à...
Pain à l'origan Difficulté : 5 YAOURT, GÂTEAUX 2 h 10 Nombre de personnes : 6 Astuce Pour varier les plaisirs, remplacez jusqu'à 20 % de la farine de blé par de la farine complète ou de la farine de sarrasin. Vous pouvez également augmenter la température si vous préférez une croûte plus dorée.
Gâteau aux carottes Difficulté : 2 GÂTEAUX 40 min Nombre de personnes : 6 * La forme réelle peut varier par rapport à l'image. Recette Ingrédients : • 135 g de carottes râpées (essorées) 1. Râpez finement 2 carottes et essorez tout le jus. • 200 g de sucre vergeoise Vous obtiendrez environ 135 g de carottes.
Gâteau moelleux au chocolat Difficulté : 2 GÂTEAUX Nombre de 40 min personnes : 6 Astuce Pour varier, ajoutez des noix, des baies, des pruneaux à la pâte. Recette Ingrédients : • 200 g beurre 1. Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre dans •...
Page 35
simply cook plus . من تيفالSimply Cook Plus أه ال ً بك في عالم يمكنك تحضير كل ما تريده بسهولة، بد ء ًا من وجبات اإلفطار المغذية وصو ال ً إلى اليخنات ال م ُريحة وأطباق الشوربة واألطباق المطهوة بالبخار وأطباق األرز المثالية وحتى قوالب الحلوى، وذلك بفضل 21 وض ع ًا للطهي وإعدادات قابلة !للضبط...
Page 37
مقدمة عن لوحة التحكم القائمة الوصف الزر الوصف ) (إلغاء / حفظ السخونةCANCEL / KEEP WARM ) (الطهي بالبخارSTEAM .إللغاء قائمة أو تنشيط وظيفة حفظ السخونة يدو ي ًا أثناء تحديد القائمة .طهي الطعام بالبخار الناتج من الماء الذي يتم صبه في وعاء الطهي المؤشر...
Page 38
جدول برامج الطهي DELAYED Auto مدة الطهي درجة الحرارة (البدءSTART وضع الغطاء KEEP )المتأخر WARM القوائم (حفظ افتراضي الزيادة النطاق افتراضي النطاق النطاق الزيادة مغلق مفتوح السخونة )التلقائية STEAM لغاية ال 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min )(الطهي...
Page 47
الزبادي الكالسيكي 1 :درجة الصعوبة ) (الزباديYOGURT 01 ساعات 6 :عدد الحصص نصيحة ال حاجة إلى الغليان ال م ُسبق عند استخدام الحليب المعقم. عند استخدام حليب كامل الدسم أو الحليب المبستر، يجب غليه .أوال ً ثم تبريده حتى تصل حرارته إلى درجة حرارة الغرفة .يمكنك...
Page 48
الخبز األبيض 5 :درجة الصعوبة ،) (الزباديYOGURT ) (الخ َ بزBAKE ساعتان و01 دقائق 6 :عدد الحصص نصيحة استبدل ما يصل إلى %02 من دقيق القمح بدقيق الحبوب الكاملة أو دقيق الحنطة السوداء للحصول على مذاق أصلي وأغنى. يمكنك أي ض ً ا زيادة .درجة...
Page 49
كعكة الجزر ) (الخ َ بزBAKE 2 :درجة الصعوبة 04 دقيقة 6 :عدد الحصص .* قد يختلف الشكل الحقيقي عن الصورة خطوات الطهي :المكونات )531 جم من الجزر المبشور (معصور ابشر حبتين من الجزر باستخدام مبشر ناعم وقم بإزالة كل 002 جم...
Page 50
كعكة الشوكوالتة الطرية ) (الخ َ بزBAKE 2 :درجة الصعوبة 04 دقيقة 6 :عدد الحصص نصيحة يمكنك إضافة المكسرات والتوت والخوخ المجفف إلى الخليط حسب رغبتك للحصول على صنف مختلف خطوات الطهي :المكونات 002 جم من الزبدة ذوِّ ب الزبدة واخلطها مع السكر في وعاء للخلط. اخلط جي د ً ا، وأضف البيضة 002 جم...
Page 51
Vitajte vo svete TEFAL Simply Cook Plus. Vďaka 12 varným režimom, prispôsobiteľným nastaveniam a manuálnemu režimu môžete poľahky pripraviť čokoľvek od výživných raňajok až po husté polievky a vývary, jedlá na pare, skvelé ryžové pokrmy či dokonca koláče.
Page 52
Súhrnný zoznam receptov Opis ovládacieho panela ..............51 Tabuľka programov varenia ............52 RAŇAJKY .....................53 Ovsená kaša s banánmi a malinami ...........53 Pšenová kaša s tekvicou ................53 POKRMY NA PARE ................60 Losos na pare ....................60 Morčacie kotlety na pare ................60 POLIEVKY ....................54 Boršč...
ÚVOD K OVLÁDACIEMU PANELU PONUKA OPIS KĽÚČ OPIS ZRUŠIŤ/UDRŽOVAŤ V TEPLE Ak chcete zrušiť ponuku alebo manuálne aktivovať funkciu VARENIE PAROU udržovania v teple počas výberu ponuky. Varenie surovín pomocou pary tvorenej z vody naliatej v hrnci. Zelený indikátor svieti: Udržovanie v teple je aktívne Ideálne na prípravu receptov s vyváženou a intenzívnou chuťou.
TABUĽKA VARENIA ODLOŽENÉ ČAS PRÍPRAVY JEDLA TEPLOTA POLOHA VEKA AUTOMATICKÉ SPUSTENIE PONUKY UDRŽOVANIE V TEPLE Prednastavené Zvýšenie Rozsah Prednastavené Rozsah Rozsah Zvýšenie zatvorené otvorené VARENIE up to 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min PAROU 24 h 30 m - 1 h 140/150/...
Vsená kaša s banánoM a MalinaMi Náročnosť: 1 KAŠA 15 minút Počet porcií: 2 Postup prípravy Prísady: • 150 g ovsených vločiek 1. Vložte ovsené vločky, mlieko, soľ a cukor do varnej nádoby • 600 ml mlieka a zamiešajte ich. • 20 g masla (voliteľné) 2.
oršč SMAŽENIE, 1 hodina Náročnosť: 2 Počet porcií: 6-8 POLIEVKA 40 minút Postup prípravy Prísady: • 300 g hovädzieho 1. Nastrúhajte nahrubo mrkvu a červenú repu. Nakrájajte cibuľu mäsa, na kocky na tenké prúžky. Mäso nakrájajte na kocky veľkosti 2 x 2 cm, • 3 stredne veľké zemiaky na kúsky, kapustu na jemno a cesnak na malé...
apustnica SMAŽENIE, Náročnosť: 2 30 minút Počet porcií: 6-8 POLIEVKA Postup prípravy Prísady: • 150 g kapusty 1. Pridajte rastlinný olej, cibuľu, mrkvu, mäso a huby do varnej • 300 g hovädzieho mäsa, nádoby. na kocky (2 cm) 2. Nastavte režim [SMAŽENIE] na 40 minút. Po 10 minútach •...
eMiakoVo huboVé soté Náročnosť: 1 SMAŽENIE 50 minút Počet porcií: 4 Postup prípravy Prísady: • 450 g zemiakov 1. Nakrájajte zemiaky na veľké kúsky, cibuľu na polkruhy na smaženie a huby na veľké kúsky. • 1 cibuľa 2. Nalejte do varnej nádoby olej a nastavte režim •...
aďarský guláš SMAŽENIE, 1 hodina Náročnosť: 3 Počet porcií: 6 DUSENIE 50 minút Postup prípravy Prísady: • 700 g hovädzieho zadného 1. Nakrájajte mäso na veľké kocky (cca 2 cm). Ošúpte • 1,2 l vody a nakrájajte zeleninu (cca 1,5 cm). • 200 ml suchého 2. Nastavte režim [SMAŽENIE] na 50 minút. Nalejte do varnej červeného vína nádoby multivariča olej a pridajte nakrájané...
ruzínska hustá kuracia polieVka Náročnosť: 1 DUSENIE 30 minút Počet porcií: 4 Postup prípravy Prísady: • 1 stredne veľké 1. Nakrájajte kura na kúsky a taktiež cibuľu, paradajky kura (do 1 kg) a papriku na polkruhy. • 4 paradajky (malé) 2. Nastavte režim [DUSENIE] na 30 minút. Vložte kúsky •...
osos na pare Náročnosť: 1 VARENIE PAROU 15 minút Počet porcií: 2 Postup prípravy Prísady: • 500 g filet z lososa 1. Nakrájajte lososa na filety, pridajte citrónovú šťavu, soľ (cca 3 ks) a čierne korenie podľa chuti a vložte ich do naparovacieho • 2 veľké brokolice a karfioly košíka dodaného s multivaričom.
Tradičný jogurt Náročnosť: 1 JOGURT 10 hodín Počet porcií: 6 Odporúčanie Pri použití UHT mlieka ho nie je potrebné prevariť. Pri použití plnotučného alebo pasterizovaného mlieka ho je nutné najprv prevariť a následne schladiť na izbovú teplotu. Na zakvasenie je možné použiť sušenú lyofilizovanú...
Biely chlieb JOGURT, Náročnosť: 5 PEČENIE 2 hodiny Počet porcií: 6 10 minút Odporúčanie Ak nahradíte 20% pšeničnej múky celozrnnou alebo pohánkovou múkou, dosiahnete zaujímavejšiu, plnšiu chuť. Na dosiahnutie zlatavejšej kôrky, môžete zvýšiť teplotu. Vo vzduchotesnej nádobe chlieb vydrží niekoľko dní. Starý chlieb je možné nakrájať a opiecť, prípadne z neho spraviť...
Mrkvový koláč Náročnosť: 2 PEČENIE 40 minút Počet porcií: 6 *Skutočný tvar sa môže líšiť od obrázka. Postup prípravy Prísady: • 135 g mletej mrkvy (bez šťavy) 1. Nastrúhajte 2 mrkvy na jemnom struháku a vymačkajte z nich • 200 g hnedého cukru všetku šťavu. Mali by ste mať približne 135 g mrkvy. 2.
Jemný čokoládový koláč Náročnosť: 2 PEČENIE Počet porcií: 6 40 minút Odporúčanie Na odlíšenie môžete do cesta podľa chuti pridať orechy, bobuľové ovocie alebo slivky. Postup prípravy Prísady: • 200 g masla 1. Roztopte maslo a v miske ho zmiešajte s cukrom. Za stáleho • 200 g cukru miešania postupne pridajte vajcia.
Page 67
Vítejte ve světě TEFAL Simply Cook Plus. Díky 12 režimům vaření, upravitelnému nastavení a manuálnímu režimu šéfkuchaře připravíte snadno vše, co máte rádi, od výživných snídaní až po polévky, dušené pokrmy, skvělé pokrmy z rýže, a dokonce i koláče! Připravte si jednoduché domácí sladkosti a vydatné dobroty stisknutím několika tlačítek!
Page 68
Souhrn seznamu receptů Popis ovládacího panelu ..............67 Tabulka programů přípravy pokrmů ........68 SNÍDANĚ .....................69 Ovesná kaše s malinami a banánem ..........69 Jáhlová kaše s dýní ..................69 DUŠENÉ POKRMY .................76 Losos v páře ....................76 Dušené krůtí placičky ................76 POLÉVKY .....................70 Boršč .......................70 Španělská...
ÚVOD K OVLÁDACÍMU PANELU NABÍDKA POPIS LEGENDA POPIS ZRUŠIT / UDRŽOVAT TEPLOTU Chcete-li zrušit nabídku nebo ručně aktivovat funkci udržování NAPAŘOVÁNÍ teploty během výběru nabídky. Připravujte jídlo pomocí páry, která je tvořena z vody nalité do Zelená kontrolka SVÍTÍ: Je aktivní udržování teploty hrnce.
TABULKA PRO PŘÍPRAVU POKRMŮ ODLOŽENÉ DOBA PŘÍPRAVY POKRMU TEPLOTA POLOHA VÍKA Automatické SPUŠTĚNÍ NABÍDKA UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY Výchozí Zvýšení Rozsah Výchozí Rozsah Rozsah Zvýšení zavřené otevřené Až PÁRA 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min 24 h 30 m - 1 h Až...
Vesná kaše s banáneM a MalinaMi na doplnění: 1 OVESNÁ KAŠE 15 minut počet porcí: 2 Postup přípravy Ingredience: • 150 g ovesných vloček 1. Do nádoby multifunkčního hrnce přidejte ovesné vločky, • 600 ml mléka mléko, sůl a cukr a zamíchejte. • 20 g másla (volitelné) 2.
oršč počet porcí: 6-8 na doplnění: 2 SMAŽENÍ, POLÉVKA 1 hodina 40 minut Postup přípravy Ingredience: • 300 g hovězího 1. Mrkev a řepu nastrouhejte nahrubo. Nakrájejte cibuli na masa, na kostky tenké plátky. Maso nakrájejte na kostky 2 x 2 cm, brambory • 3 středně velké na kousky, jemně nakrájejte zelí a najemno nasekejte brambory, na kostky česnek.
elná poléVka počet porcí: 6-8 na doplnění: 2 SMAŽENÍ, POLÉVKA 30 minut Postup přípravy Ingredience: • 150 g zelí 1. Do varné nádoby přidejte rostlinný olej, cibuli, mrkev, maso • 300 g hovězího masa, a houby. na kostky (2cm) 2. Nastavte režim [SMAŽENÍ] na 40 minut. Po 10 minutách •...
estoVané braMbory s houbaMi počet porcí: 4 na doplnění: 1 SMAŽENÍ 50 minut Postup přípravy Ingredience: • 450 g brambor, ke smažení 1. Nakrájejte brambory a houby na velké kousky, a cibuli na • 1 cibule půl kolečka. • 4 lžíce rostlinného oleje 2. Do varné nádoby nalijte olej a nastavte režim SMAŽENÍ na •...
aďarský guláš počet porcí: 6 na doplnění: 3 SMAŽENÍ, DUŠENÍ 1 hodina 50 minut Postup přípravy Ingredience: • 700 g hovězího hřbetu 1. Maso nakrájejte na velké kostky (~ 2 cm). Oloupejte • 1,2 l vody a nakrájejte zeleninu také na kostky (~ 1,5 cm). • 200 ml suchého 2.
ušené kuřecí na gruzínský způsob počet porcí: 4 na doplnění: 1 DUŠENÍ 30 minut Postup přípravy Ingredience: • Středně velké kuře – 1. Rozporcujte kuře na jednotlivé části, nakrájejte cibuli, 1 ks. (do 1 kg) rajčata a papriku na půl kolečka. • Rajčata (malá) – 4 ks. 2.
osos V páře počet porcí: 2 na doplnění: 1 PÁRA 15 minut Postup přípravy Ingredience: • 500 g filetů z lososa 1. Nakrájejte lososa na steaky, přidejte citrónovou šťávu, sůl, (~ 3 ks) pepř podle chuti a vložte do napařovacího košíku, který je •...
Klasický jogurt na doplnění: 1 JOGURT 10 hodin počet porcí: 6 Poznámka Při použití UHT mléka není nutné předvařovat. Při použití plnotučného nebo pasterizovaného mléka je třeba mléko nejprve převařit a poté ochladit na pokojovou teplotu. Jako spouštěč kvašení můžete použít sušenou lyofilizovanou kulturu. Postup přípravy Ingredience: •...
Chléb s oreganem na doplnění: 5 JOGURT, PEČENÍ 2 hodina 10 minut počet porcí: 6 Poznámka Můžete nahradit až 20 % pšeničné mouky celozrnnou nebo pohankovou moukou, abyste docílili bohatší chuti. Můžete také zvýšit teplotu, pokud máte rádi více zlatavou kůrku. Chléb vydrží ve vzduchotěsné nádobě několik dní. Okoralý(suchý) chléb lze nakrájet a opéct nebo použít na bruschettu nebo chlebíčky.
Mrkvový koláč na doplnění: 2 PEČENÍ 40 minut počet porcí: 6 * Skutečný tvar se může od obrázku lišit. Postup přípravy Ingredience: • 135 g strouhané mrkve (vymačkané) Nastrouhejte 2 mrkve na jemném struhadle a vymačkejte • 200 g hnědého cukru veškerou šťávu. Měli byste mít asi 135 g mrkve. •...
Měkký čokoládový dort na doplnění: 2 PEČENÍ počet porcí: 6 40 minut Poznámka Do těsta můžete podle chuti přidat ořechy, lesní ovoce nebo sušené švestky, a pokaždé tak mít jinou variantu. Postup přípravy Ingredience: • 200 g másla 1. V míse rozpusťte máslo a smíchejte jej s cukrem. Za stálého •...
Page 83
Üdvözöljük a TEFAL Simply Cook Plus világában. A 12 főzési üzemmód, az állítható beállítások és a manuális konyhafőnök üzemmód segítségével bármit könnyedén elkészíthet, a tápláló reggeliktől kezdve a laktató ragukon, leveseken és párolt ételeken át a tökéletes rizsételekig vagy akár süteményekig is! Készítsen egyszerű, házilag készített édességeket és laktató...
A KEZELŐPANEL BEMUTATÁSA MENÜ LEÍRÁS GOMB LEÍRÁS MÉGSE/MELEGEN TARTÁS GŐZÖLÉS A menüpont kiválasztásának törléséhez, vagy a melegentartó Készítse el az ételeket a főzőedénybe töltött víz által termelt funkció kézi bekapcsolásához a menüválasztás során. gőzzel. Ideális a kiegyensúlyozott étrend részét képező és az erős Zöld jelzőfény BE: A melegen tartás aktív A zöld jelzőfény villog: a menü...
FŐZÉSI TÁBLÁZAT KÉSLELTETETT FEDŐ FŐZÉSI IDŐ HŐMÉRSÉKLET Automatikus INDÍTÁS HELYZETE MENÜK MELEGEN TARTÁS Alapértelmezés Lépésköz Tartomány Alapértelmezés Tartomány Tartomány Lépésköz zárva nyitva Akár GŐZ 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min 24 órán át 140/150/ 30 m - 1 h Akár SÜTÉS...
abkása banánnal és MálnáVal Nehézség: 1 KÁSA 15 perc Adagok száma: 2 Az elkészítés lépései Hozzávalók: • 150 g zabpehely 1. Öntse a zabpelyhet, a tejet, a sót és a cukrot a • 600 ml tej multifunkciós készülék edényébe, majd keverje meg. •...
orscs Nehézség: 2 PIRÍTÁS, LEVES 1 óra 40 perc Adagok száma: 6-8 Az elkészítés lépései Hozzávalók: • 300 g marhahús, 1. Reszelje durvára a répát és a céklát. Vágja a hagymát kockára vágva vékony szeletekre. Vágja a húst 2x2 cm-es kockákra, a •...
áposztaleVes Nehézség: 2 PIRÍTÁS, LEVES 30 perc Adagok száma: 6-8 Az elkészítés lépései Hozzávalók: • 150 g káposzta 1. Öntse a növényi olajat, a hagymát, a sárgarépát, a húst és • 300 g marhahús, kockára a gombát a főzőedénybe. vágva (2 cm-es) 2.
árolt burgonya és goMba Nehézség: 1 PIRÍTÁS 50 perc Adagok száma: 4 Az elkészítés lépései Hozzávalók: • 450 g sütnivaló burgonya 1. Vágja a burgonyát nagy darabokra, a hagymát félkarikákra, • 1 db hagyma és a gombát is nagy darabokra. •...
sőben sült burgonya Nehézség: 2 PÁROLÁS 50 perc Adagok száma: 4 Az elkészítés lépései Hozzávalók: • 6–7 db burgonya (közepes) 1. Kenje ki vajjal a főzőedény belsejét. • 80 g reszelt sajt (edami, 2. Vágja a burgonyát egy éles késsel vékony (2–3 mm-es) gouda, emmentali típus) szeletekre, a póréhagyma fehér részét pedig vékony •...
ulyásleVes Nehézség: 3 SÜTÉS, PÁROLÁS 1 óra 50 perc Adagok száma: 6 Az elkészítés lépései Hozzávalók: • 700 g marhahátszín 1. Vágja nagy kockákra a húst (~ 2 cm). Hámozza meg és • 1,2 l víz kockázza fel a zöldségeket (~ 1,5 cm). •...
rúz stílusú csirkeragu Nehézség: 1 PÁROLÁS 30 perc Adagok száma: 4 Az elkészítés lépései Hozzávalók: • Közepes méretű csirke 1. Vágja darabokra a csirkét, a hagymát, a paradicsomot és a – 1 db (1 kg-ig) kaliforniai paprikát pedig vágja félkarikákra. •...
árolt lazac Nehézség: 1 GŐZÖLÉS 15 perc Adagok száma: 2 Az elkészítés lépései Hozzávalók: • 500 g lazacfilé (~ 3 db) 1. Vágja a lazacot steakszeletekre, ízesítse ízlés szerint a • 2 nagy brokkoli- és citromlével, sóval és borssal, majd tegye a multifunkciós karfiolrózsa készülékhez tartozó...
Klasszikus joghurt Nehézség: 1 JOGHURT 10 óra Adagok száma: 6 Tipp UHT-tej használatakor nincs szükség előforralásra. Ha teljes tejet vagy pasztőrözött tejet használ, először forralja fel, és hagyja szobahőmérsékletre hűlni. Indítóanyagként száraz, liofilizált indítókultúra is használható. Az elkészítés lépései Hozzávalók: • 1 l teljes tej (min. 3,2% zsírtartalom) 1.
Oregánós kenyér Nehézség: 5 JOGHURT, TORTA 2 óra 10 perc Adagok száma: 6 Tipp A búzaliszt akár 20%-át teljes kiőrlésű vagy hajdinalisztre cserélheti, hogy a kenyér eredetibb és gazdagabb ízű legyen. Ha aranyszínű héjat szeretne, növelhet a hőmérsékleten. A kenyér légmentesen zárható...
Répatorta Nehézség: 2 TÉSZTASÜTÉS 40 perc Adagok száma: 6 * A tényleges alak eltérhet a képen láthatótól. Az elkészítés lépései Hozzávalók: • 135 g reszelt sárgarépa (kipréselve) 1. Reszeljen le 2 darab sárgarépát finom reszelővel, és préselje ki • 200 g barnacukor belőle az összes levet.
Puha csokoládétorta Nehézség: 2 TÉSZTASÜTÉS Adagok száma: 6 40 perc Tipp A tésztához dióféléket, bogyós gyümölcsöt vagy szilvát is hozzáadhat, hogy változatosabbá tegye. Az elkészítés lépései Hozzávalók: • 200 g vaj 1. Olvassza meg a vajat, és egy keverőtálban keverje össze a •...
Page 99
Dobro došli u TEFAL Simply Cook Plus svijet. Uz 12 načina kuhanja, podesive postavke i način za ručno kuhanje možete jednostavno pripremiti sve što želite, od hranljivog doručka do čorbi, supa, jela kuhanih na pari, savršenih jela od riže, pa čak i torti! Pripremite domaće slatkiše i ukusne poslastice sa nekoliko pritisaka tipki!
Page 100
Sažeta lista recepata Opis kontrolne ploče ................99 Tabela programa za kuhanje ............100 DORUČAK ....................101 Ovsena kaša sa malinama i bananom ..........101 Kaša od prosa sa bundevom ..............101 JELA KUHANA NA PARI ..............108 Losos kuhan na pari ................108 Pureće pljeskavice kuhane na pari ............108 SUPE ......................102...
UVOD U KONTROLNU PLOČU MENI OPIS LEGENDA OPIS PONIŠTAVANJE / ODRŽAVANJE TEMPERATURE Poništite meni ili ručno aktivirajte funkciju održavanja KUHANJE NA PARI temperature kad birate izbornik. Kuhajte hranu na pari koju generiše voda u posudi za kuhanje. Zeleni indikator uključen: Aktivno je održavanje temperature Idealno za pripremu uravnoteženih recepata jakog okusa.
TABELA ZA KUHANJE Odgođeno POLOŽAJ VRIJEME KUHANJA TEMPERATURA Automatsko pokretanje POKLOPCA MENIJI održavanje temperature Zadano Korak Raspon Zadano Raspon Raspon Korak zatvoreno otvoreno PARA 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min 24 h 140/150/ 30 m - 1 h PEČENJE 45 min 5 min...
Vsena kaša od Mlijeka sa bananaMa i MalinaMa Komplikovanost: 1 KAŠA 15 minuta Broj porcija: 2 Postupak kuhanja Sastojci: • 150 g zobenih pahuljica 1. U posudu dodajte ovsene pahuljice, mlijeko, so i šećer i • 600 ml mlijeka promiješajte. • 20 g maslaca (po želji) 2.
oršč Komplikovanost: 2 PRŽENJE, SUPA 1 sat i 40 minuta Broj porcija: 6-8 Postupak kuhanja Sastojci: • 300 g govedine, 1. Grubo narendajte mrkvu i cveklu. Izrežite luk na tanke ploške. izrezane na kockice Izrežite meso na kockice veličine 2x2 cm, krompir na veće •...
irjani kroMpir i gljiVe Komplikovanost: 1 PRŽENJE 50 minuta Broj porcija: 4 Postupak kuhanja Sastojci: • 450 g krompira za prženje 1. Krompir izrežite na veće komade, luk na polukrugove, a • 1 luka gljive na veće komade. • 4 kašike biljnog ulja 2.
ađarski gulaš PRŽENJE, Komplikovanost: 3 1 sat i 50 minuta Broj porcija: 6 ČORBA Postupak kuhanja Sastojci: • 700 g goveđih leđa 1. Izrežite meso na veće kocke (~2 cm). Ogulite i izrežite • 1,2 l vode povrće na kockice (~1,5 cm). •...
ruzijska pileća čorba Komplikovanost: 1 ČORBA 30 minuta Broj porcija: 4 Postupak kuhanja Sastojci: • 1 pile srednje 1. Izrežite pile na komade, izrežite luk, paradajz i baburu na veličine (do 1 kg) polukrugove. • 4 mala paradajza 2. Namjestite na način [ČORBA] i na 30 min. Stavite komade •...
osos kuhan na pari Komplikovanost: 1 PARA 15 minuta Broj porcija: 2 Postupak kuhanja Sastojci: • 500 g filea od lososa 1. Izrežite losos na odreske, dodajte sok od limuna, so, biber (~ 3 komada) po ukusu, stavite u korpu za kuhanje na pari koju ste dobili •...
Klasični jogurt Komplikovanost: 1 JOGURT 10 sati Broj porcija: 6 Savjet UHT mlijeko nije potrebno prokuhati. Ako koristite punomasno ili pasterizovano mlijeko, najprije ga trebate prokuhati, a zatim ohladiti na sobnu temperaturu. Kao starter možete koristiti suhi liofilizirani starter. Postupak kuhanja Sastojci: •...
Hljeb sa origanom JOGURT, Komplikovanost: 5 KOLAČI I HLJEB 2 sati i 10 min Broj porcija: 6 Savjet Do 20% pšeničnog brašna možete zamijeniti sa cjelovitim ili heljdinim brašnom da biste dobili originalni i bogatiji okus. Možete i povećati temperaturu ako želite jaču koricu. Hljeb će trajati nekoliko dana u zatvorenoj posudi.
Torta od mrkve Komplikovanost: 2 KOLAČI I HLJEB 40 minuta Broj porcija: 6 * Stvarni oblik može se razlikovati od onog na slici. Postupak kuhanja Sastojci: • 135 g rendane mrkve (istisnut sok) 1. Fino narendajte 2 mrkve i istisnite sav sok. Trebali biste dobiti •...
Mekana čokoladna torta Komplikovanost: 2 KOLAČI I HLJEB Broj porcija: 6 40 minuta Savjet U tijesto možete dodati orahe, šumsko voće, suhe šljive da biste dobili različite varijacije. Postupak kuhanja Sastojci: • 200 g maslaca 1. Rastopite maslac i pomiješajte ga sa šećerom u posudi za •...
Page 115
Dobro došli u svijet uređaja Simply Cook Plus tvrtke TEFAL. S 12 načina pripreme, prilagodljivim postavkama i ručnim načinom rada Chef, jednostavno možete pripremiti sve što volite, od hranjivih doručaka do krepkih variva, juha, jela kuhanih na pari, savršenih jela od riže pa čak i kolače! Pripremite jednostavne domaće poslastice i krepka...
Page 116
Sadržaj Opis upravljačke ploče ..............115 Tablica programa kuhanja .............116 DORUČAK ....................117 Zobena kaša za s bananom i malinama ..........117 Prosena kaša s bundevom ..............117 JELA KUHANA NA PARI ..............124 Losos na pari ....................124 Pureće pljeskavice kuhane na pari ............124 JUHE ......................118 Boršč...
UVOD UPRAVLJAČKA PLOČA IZBORNIK OPIS LEGENDA OPIS PONIŠTAVANJE / ODRŽAVANJE TOPLINE KUHANJE NA PARI Za poništavanje izbornika ili ručno aktiviranje funkcije za Kuhanje na pari koju generira voda koja je dodana u posudu za održavanje topline tijekom odabira izbornika. pripremu hrane. Idealno za pripremanje uravnoteženih Zeleni indikator UKLJUČENO: Aktivirano je održavanje topline Zeleni indikator treperi: u izbornik je uključeno održavanje recepata snažnog okusa.
TABLICA ZA PRIPREMU HRANE ODGOĐENI POLOŽAJ VRIJEME KUHANJA TEMPERATURA Automatsko POČETAK POKLOPCA IZBORNICI ODRŽAVANJE TOPLINE Zadano Korak Raspon Zadano Raspon Raspon Korak zatvoreno otvoreno KUHANJE 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min NA PARI 24 h 140/150/ 30 m - 1 h PEČENJE...
obena kaša s bananaMa i MalinaMa Složenost: 1 KAŠA 15 minuta Broj porcija: 2 Koraci za pripremu hrane Sastojci: • 150 g zobenih pahuljica 1. Dodajte zobene pahuljice, mlijeko, sol i šećer u posudu • 600 ml mlijeka višenamjenskog kuhala i promiješajte. •...
oršč Složenost: 2 PRŽENJE, JUHA 1 sat 40 minuta Broj porcija: 6-8 Koraci za pripremu hrane Sastojci: • 300 gr govedine, 1. Grubo naribajte mrkvu i repu. Luk narežite na tanke trakice. narezane na kockice Meso narežite na kocke veličine 2 x 2 cm, krumpir na •...
uha od kupusa Složenost: 2 PRŽENJE, JUHA 30 minuta Broj porcija: 6-8 Koraci za pripremu hrane Sastojci: • 150 gr kupusa 1. Dodajte biljno ulje, luk, mrkvu, meso i gljive u posudu za • 300 gr govedine, narezano pripremu hrane. na kocke (2 cm) 2.
otirani kruMpir i gljiVe Složenost: 1 PRŽENJE 50 minuta Broj porcija: 4 Koraci za pripremu hrane Sastojci: • 450 g krumpira za prženje 1. Krumpire narežite na velike komade, luk na polukrugove, • 1 luk gljive na veće komade. • 4 žlice biljnog ulja 2.
ađarski gulaš PRŽENJE, Složenost: 3 1 sat 50 minuta Broj porcija: 6 VARIVO Koraci za pripremu hrane Sastojci: • 700 g goveđa leđa 1. Narežite meso na velike kocke (~ 2 cm). Ogulite i narežite • 1,2 l vode povrće na kocke (~ 1,5 cm). •...
ruzijsko VariVo s piletinoM Složenost: 1 VARIVO 30 minuta Broj porcija: 4 Koraci za pripremu hrane Sastojci: • Pile srednje veličine 1. Narežite pile na komade, narežite luk, rajčice i paprike – 1 kom. (do 1 kg) babure na polukrugove. •...
osos na pari Složenost: 1 KUHANJE NA PARI 15 minuta Broj porcija: 2 Koraci za pripremu hrane Sastojci: • 500 g fileta lososa 1. Narežite losos na odreske, dodajte limunov sok, sol, (~ 3 komada) papar po želji, stavite u košaru za kuhanje na pari koju ste •...
Klasični jogurt Složenost: 1 YOGURT (Jogurt) 10 sati Broj porcija: 6 Savjet Nije potrebno prethodno prokuhavati ako rabite UHT mlijeko. Ako rabite punomasno ili pasterizirano mlijeko, prvo ga morate prokuhati te ohladiti na sobnu temperaturu. Možete rabiti suhu liofiziranu kulturu kao starter.
Bijeli kruh JOGURT, Složenost: 5 PEČENJE KOLAČA I KRUHA 2 sata 10 minuta Broj porcija: 6 Savjet Zamijenite 20% pšeničnog brašna integralnim brašnom ili heljdinim brašnom za originalniji i bogatiji ukus. Također možete povećati temperaturu ako volite zlatniju koru. Kruh može trajati nekoliko dana u zatvorenom spremniku.
Torta od mrkve PEČENJE Složenost: 2 KOLAČA I KRUHA 40 minuta Broj porcija: 6 * Stvaran oblik može se razlikovati od slike. Koraci za pripremu hrane Sastojci: • 135 g nasjeckane mrkve (iscijeđene) 1. Naribajte dvije mrkve sa sitnim ribežom i iscijedite cijelu •...
Meki kolač od čokolade PEČENJE Složenost: 2 KOLAČA I KRUHA Broj porcija: 6 40 minuta Savjet Smjesi možete dodati orašaste plodove, bobičasto voće ili šljive po želji za različite varijacije. Koraci za pripremu hrane Sastojci: • 200 g maslaca 1. Rastopite maslac i umiješajte sa šećerom u posudi za •...
Page 131
Dobro došli u svet TEFAL Simply Cook Plus. Uz 12 režima za kuvanje, podesive postavke i ručni režim šefa kuhinje, možete lako da pripremite sve što poželite od hranjivog doručka do utešnih paprikaša, supa, jela na pari, savršenih jela od pirinča, pa čak i kolača! Pripremite jednostavne domaće slatkiše i zasitne...
Page 132
Sadržaj Opis kontrolne table .................131 Tabela programa za kuvanje ............132 DORUČAK ....................133 Ovsena kaša sa bananom i malinama ..........133 Kaša s prosom i bundevom ..............133 JELA NA PARI ..................140 Losos na pari ....................140 Ćureće pljeskavice na pari ..............140 SUPE ......................134 Boršč...
UVOD U KONTROLNU TABLU MENI OPIS GLAVNO OPIS OTKAZIVANJE/DOGREVANJE PARA Da biste otkazali meni ili manuelno aktivirali funkciju dogrevanja Kuva hranu pomoću pare koja nastaje iz vode nasute u lonac za tokom izbora menija. kuvanje. Idealno za pripremu recepata koji su uravnoteženi i imaju Kada je zeleni indikator UKLJUČEN: Dogrevanje je aktivno Zeleni indikator treperi: meni uključuje automatsko dogrevanje na snažan ukus.
TABELA ZA KUVANJE ODLOŽENI POLOŽAJ VREME KUVANJA TEMPERATURA START POKLOPCA Automatsko MENIJI DOGREVANJE Podrazumevano Povećanje Opseg Podrazumevano Opseg Opseg Povećanje zatvoreno otvoreno KUVANJE NA Do 24 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min PARI časa 30 m - 1 h 140/150/ Do 24...
Vsena kaša sa bananoM i MalinaMa nivo težine: 1 KAŠA 15 minuta nivo težine: 2 Koraci za kuvanje Sastojci: • 150 g valjanih 1. Stavite valjane ovsene pahuljice, mleko, so i šećer u posudu ovsenih pahuljica višenamenskog aparata za kuvanje i promešajte. •...
oršč nivo težine: 2 PRŽENJE, SUPA 1 sat i 40 minuta nivo težine: 6-8 Koraci za kuvanje Sastojci: • 300 g teletine, iseckane 1. Krupno narendajte šargarepu i cveklu. Crni luk naseckajte na • 3 srednja krompira, tanke kriške. Meso naseckajte na kockice veličine 2x2, iseckana krompir na komadiće, fino naseckajte kupus i sitno iseckajte •...
č orba od kupusa nivo težine: 2 PRŽENJE, SUPA 30 minuta nivo težine: 6-8 Koraci za kuvanje Sastojci: • 150 g kupusa 1. Dodajte biljno ulje, crni luk, šargarepu, meso i pečurke u • 300 teletine, seckane posudu za kuvanje. na kockice (2 cm) 2.
instani kroMpir s pečurkaMa nivo težine: 1 PRŽENJE 50 minuta nivo težine: 4 Koraci za kuvanje Sastojci: • 450g krompira za prženje 1. Isecite krompir na veće komade, luk na polovine kolutova, a • 1 glavica crnog luka pečurke na deblje komade. •...
ađarski gulaš nivo težine: 3 PRŽENJE, KRČKANJE 1 sat i 50 minuta nivo težine: 6 Koraci za kuvanje Sastojci: • 700 g govedine 1. Meso nasecite na velike kocke (~ 2 cm). Povrće oljuštite i • 1,2 l vode naseckajte (~ 1,5 cm) . •...
ileći paprikaš na gruzijski način nivo težine: 1 KRČKANJE 30 minuta nivo težine: 4 Koraci za kuvanje Sastojci: • Pile srednje veličine 1. Pile isecite na komade, naseckajte crni luk, paradajz i – (do 1 kg) paprike babure na polukrugove. •...
osos na pari nivo težine: 1 KUVANJE NA PARI 15 minuta nivo težine: 2 Koraci za kuvanje Sastojci: • 500 g filea lososa 1. Lososa nasecite na šnicle, dodajte limunov sok, so i biber po (~ 3 komada) ukusu i stavite korpu za kuvanje na pari priloženu uz •...
Klasični jogurt nivo težine: 1 JOGURT 10 sati nivo težine: 6 Savet Nije potrebno prethodno kuvanje kada koristite dugotrajno mleko. Kada koristite punomasno ili pasterizovano mleko, prvo morate da ga skuvate, a zatim da ga ohladite na sobnu temperaturu. Možete da koristite suvu, liofilizovanu kulturu kao starter.
Hleb s origanom nivo težine: 5 JOGURT, PEČENJE 2 sata i 10 minuta nivo težine: 6 Savet Do 20% pšeničnog brašna zamenite integralnim ili heljdinim brašnom da dobijete originalan i bogatiji ukus. Možete i da povećate temperaturu ako volite hrskaviju koricu. Hleb može da stoji nekoliko dana u vazduhonepropusnoj posudi.
Kolač od šargarepe nivo težine: 2 PEČENJE 40 minuta nivo težine: 6 *Stvarni oblik može da se razlikuje od slike. Koraci za kuvanje Sastojci: • 135 g narendane šargarepe (isceđene) 1. Narendajte 2 šargarepe na sitno rende i iscedite sav sok. •...
Mekani čokoladni kolač nivo težine: 2 PEČENJE nivo težine: 6 40 minuta Savet Možete da dodate orahe, bobičasto voće i šljive u smesu po ukusu radi raznolikosti. Koraci za kuvanje Sastojci: • 200 g maslaca 1. Otopite i pomešajte maslac sa šećerom u činiji. Dobro •...
Page 147
Добре дошли в света на TEFAL Simply Cook Plus. С 12 режима на готвене, регулируеми настройки и ръчен режим на шеф-готвача можете лесно да приготвите каквото пожелаете – от питателни ястия за закуска до вкусни яхнии, супи, ястия на пара, перфектни ястия с ориз и дори сладкиши! Пригответе прости...
Page 148
Таблица на съдържанието Описание на контролния панел ...........147 Таблица с програми за готвене ..........148 ЗАКУСКА ....................149 Овесена каша с малини и банан ............149 Каша от просо с тиква ................149 ЯСТИЯ НА ПАРА ..................156 Сьомга на пара ..................156 Банички с пуешко на пара ..............156 СУПИ...
ПРЕДСТАВЯНЕ НА КОНТРОЛНИЯ ПАНЕЛ Меню ОПИСАНИЕ ЛЕГЕНДА ОПИСАНИЕ CANCEL/KEEP WARM (ОТМЯНА/ПОДДЪРЖАНЕ НА ТОПЛИНА) STEAM (ПАРА) За отмяна на меню или ръчно активиране на функцията за За готвене на храна на пара, която се създава от водата, поддържане на топлина по време на избора на меню. изсипана...
ТАБЛИЦА ЗА ГОТВЕНЕ DELAYED START ПОЛОЖЕНИЕ Auto KEEP ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ ТЕМПЕРАТУРА (ОТЛОЖЕН СТАРТ) НА КАПАКА WARM МЕНЮТА (Автоматично По По ПОДДЪРЖАНЕ Диапазон Диапазон отворен Увеличаване Диапазон Увеличаване затворен подразбиране подразбиране НА ТОПЛИНА) До STEAM (ГОТВЕНЕ 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min...
Овесена каша с банан и малини сложност: 1 PORRIDGE 15 минути брой порции: 2 (КАША) Съставки: Стъпки за готвене • 150 g натрошени 1. Добавете натрошените овесени ядки, млякото, солта и овесени ядки захарта в купата на мултикукъра, разбъркайте. • 600 ml мляко 2.
Борш FRY (ПЪРЖЕНЕ), сложност: 2 1 час и 40 брой порции: 6-8 SOUP (СУПА) минути Съставки: Стъпки за готвене • 300 g говеждо месо, 1. Рендосайте морковите и цвеклото на едро. Накълцайте на кубчета лука на тънки ивици. Нарежете месото на кубчета с •...
Зелева супа сложност: 2 FRY (ПЪРЖЕНЕ), 30 минути брой порции: 6-8 SOUP (СУПА) Съставки: Стъпки за готвене • 150 g зеле 1. Добавете растителното масло, лука, морковите, месото и • 300 g говеждо месо, гъбите в купата за готвене. на кубчета (2 cm) 2.
Сотирани картофи с гъби сложност: 1 FRY (ПЪРЖЕНЕ) 50 минути брой порции: 4 Съставки: Стъпки за готвене • 450 g картофи за пържене 1. Нарежете картофите на големи парчета, лука на • 1 глава лук полукръгове, а гъбите на големи парчета. •...
Гулаш по унгарски сложност: 3 1 час и 50 брой порции: 6 FRY (ПЪРЖЕНЕ), STEW (ЗАДУШАВАНЕ) минути Съставки: Стъпки за готвене • 700 g месо от 1. Нарежете месото на едри кубчета (~ 2 cm). Обелете и телешки ребра нарежете зеленчуците на кубчета (~ 1,5 cm). •...
Пилешка яхния по грузински сложност: 1 STEW 30 минути брой порции: 4 (ЗАДУШАВАНЕ) Съставки: Стъпки за готвене • Средно голямо пиле 1. Накълцайте пилето на парчета, нарежете лука, доматите – 1 бр. (до 1 kg) и камбите на полукръгове. • Домати (малки) – 4 бр. 2.
Сьомга на пара сложност: 1 15 минути брой порции: 2 STEAM (ГОТВЕНЕ НА ПАРА) Съставки: Стъпки за готвене • 500 g филе от 1. Нарежете сьомгата на дебели парчета, добавете лимонов сьомга (~ 3 бр.) сок, сол и черен пипер на вкус, поставете в кошницата за •...
Класическо кисело мляко сложност: 1 YOGURT (КИСЕЛО МЛЯКО) 10 часа брой порции: 6 Съвет Не се изисква предварително варене, когато използвате UHT мляко. Когато използвате пълномаслено или пастьоризирано мляко, първо трябва да го сварите и след това да го охладите до стайна...
Хляб с риган сложност: 5 YOGURT (КИСЕЛО МЛЯКО), BAKE (ПЕЧЕНЕ НА ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ) 2 часа и 10 брой порции: 6 минути Съвет Заменете до 20% от пшениченото брашно с пълнозърнесто брашно или с брашно от елда за оригинален и по-богат вкус. Също...
Морковена торта сложност: 2 BAKE (ПЕЧЕНЕ НА ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ) брой порции: 6 40 минути * Действителната форма може да се различава от тази на снимката. Съставки: Стъпки за готвене 7. За глазурата: разбъркайте с бъркалка маслото и пудрата захар и добавете крема от маскарпоне, като продължавате •...
Кекс с течен шоколад сложност: 2 BAKE (ПЕЧЕНЕ НА ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ) 40 минути брой порции: 6 Съвет Можете да добавите ядки, горски плодове, сини сливи към сместа по Ваш вкус, за да се получи различен вариант на кекса. Забележка: Яйцата и млякото трябва да се...
Page 163
Bine ați venit în universul TEFAL Simply Cook Plus. Cu 12 moduri de gătire, setări reglabile și un mod Chef manual, puteți pregăti cu ușurință orice doriți, de la un mic dejun nutritiv la tocane, supe, preparate gătite la abur, mâncăruri cu orez gătit perfect, chiar și torturi! Pregătiți deserturi simple de casă...
Page 164
Rezumatul listei de rețete Descrierea panoului de comandă ..........163 Tabelul cu programe de gătire ...........164 MIC DEJUN ....................165 Porridge de ovăz cu zmeură și banane ...........165 Porridge de mei cu dovleac ..............165 PREPARATE GĂTITE LA ABUR ............172 Somon la abur ...................172 Piept de curcan gătit la abur ...............172...
INTRODUCERE PANOU DE COMANDĂ MENIU DESCRIERE TASTĂ DESCRIERE ANULARE/MENȚINERE LA CALD GĂTIRE LA ABUR Pentru a anula un meniu sau a activa manual funcția de menținere Gătiți preparate cu ajutorul aburului generat de apa turnată în la cald în timpul selectării meniului. vasul de gătit.
TABEL DE GĂTIT PORNIRE TIMP DE GĂTIT TEMPERATURĂ POZIȚIE CAPAC MENȚINERE ÎNTÂRZIATĂ MENIURI LA CALD auto Implicit Creștere Interval Implicit Interval Interval Creștere închis deschis Până la GĂTIRE LA 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 24 de 5 min ABUR Până...
orridge de oVăz cu banane și zMeură Dificultate:: 1 PORRIDGE 15 min. Număr de porții: 2 Pașii pentru gătit Ingrediente: • 150 g fulgi de ovăz 1. Adăugați fulgii de ovăz, laptele, sarea și zahărul în vasul • 600 ml lapte aparatului multicooker și amestecați. •...
orș Dificultate:: 2 PRĂJIRE, SUPĂ 1 oră și 40 min Număr de porții: 6-8 Pașii pentru gătit Ingrediente: • 300 g carne de vită, 1. Radeți morcovii și sfecla în fâșii mari. Tăiați ceapa în fâșii tăiată cubulețe subțiri. Tăiați carnea în cubulețe de 2x2 cm, cartofi în bucăți •...
iorbă de Varză Dificultate:: 2 PRĂJIRE, SUPĂ 30 min. Număr de porții: 6-8 Pașii pentru gătit Ingrediente: • 150 g varză 1. Adăugați în vas uleiul vegetal, ceapa, morcovii, carnea și • 300 g carne de vită, ciupercile. tăiată cubulețe (2 cm) 2. Setați modul [PRĂJIRE] la 40 de minute. După 10 minute, •...
ote de cartofi cu ciuperci Dificultate:: 1 PRĂJIRE 50 min. Număr de porții: 4 Pașii pentru gătit Ingrediente: • 450 g cartofi pentru prăjit 1. Tăiați cartofii în bucăți mari, ceapa în jumătăți de rondele • 1 ceapă și ciupercile în felii mari. •...
artofi gratinați Dificultate:: 2 TOCANĂ 50 min. Număr de porții: 4 Pașii pentru gătit Ingrediente: • 6-7 cartofi (medii) 1. Ungeți cu unt interiorul vasului aparatului multicooker. • 80 g brânză rasă 2. Tăiați cartofii în felii subțiri (2-3 mm) cu un cuțit ascuțit și (Edam, Gouda, Emmental) partea albă...
ulaș unguresc PRĂJIRE, Dificultate:: 3 1 oră 50 min Număr de porții: 6 TOCANĂ Pașii pentru gătit Ingrediente: • 700 g coaste de vită 1. Tăiați carnea în cuburi mari (aprox. 2 cm). Decojiți și tăiați • 1,2 l apă legumele (aprox. 1,5 cm). •...
ocană de pui în stil georgian Dificultate:: 1 TOCANĂ 30 min. Număr de porții: 4 Pașii pentru gătit Ingrediente: • Pui mediu - 1 buc. 1. Tăiați puiul în bucăți, tăiați ceapa, roșiile și ardeii grași în (max. 1 kg) jumătăți de rondele. •...
oMon la abur Dificultate:: 1 GĂTIRE LA ABUR 15 min. Număr de porții: 2 Pașii pentru gătit Ingrediente: • 500 g file de somon 1. Tăiați somonul în fâșii, adăugați suc de lămâie, sare și piper (aprox. 3 buc.) după gust și puneți-l în coșul pentru gătit la abur, furnizat •...
Iaurt clasic Dificultate:: 1 IAURT 10 ore Număr de porții: 6 Sugestie Nu este necesar să fierbeți înainte dacă utilizați lapte UHT. Când utilizați lapte integral sau pasteurizat, trebuie întâi să îl fierbeți, iar apoi să îl lăsați să se răcească la temperatura camerei. Puteți utiliza drept starter o cultură...
Pâine cu oregano Dificultate:: 5 IAURT, COACERE 2 ore 10 min Număr de porții: 6 Sugestie Înlocuiți până la 20% din făina de grâu cu făină integrală sau făină de hrișcă pentru a obține un gust nou și mai bogat. De asemenea, puteți crește temperatura dacă doriți o crustă...
Tort de morcovi Dificultate:: 2 COACERE 40 min. Număr de porții: 6 * Forma reală poate fi diferită de cea din imagine. Pașii pentru gătit Ingrediente: • 135 g morcovi rași (storși) 1. Radeți 2 morcovi cu o răzătoare fină și stoarceți tot sucul. Ar •...
Tort de ciocolată cu blat pufos Dificultate:: 2 COACERE Număr de porții: 6 40 min. Sugestie Puteți adăuga nuci, fructe de pădure sau prune uscate în aluat, după gust, pentru a încerca o nouă variantă a rețetei. Pașii pentru gătit Ingrediente: •...
Page 179
Dobrodošli v svetu naprave TEFAL Simply Cook Plus. Z 12 načini kuhanja, prilagodljivimi nastavitvami in ročnim načinom Chef lahko preprosto pripravite vse, kar želite, od hranljivih zajtrkov do okusnih enolončnic, juh, jedi na pari, popolnih jedi z rižem in celo peciv! Pripravite preproste domače slaščice in slastne dobrote s pritiskom nekaj gumbov! Za več...
Page 180
Povzetek seznama receptov Opis nadzorne plošče ...............179 Tabela programov za kuhanje ............180 ZAJTRK ......................181 Ovsena kaša z banano in malinami ...........181 Prosena kaša z bučo ................181 JEDI NA PARI ...................188 Losos na pari ....................188 Puranji polpeti na pari ................188 JUHE ......................182 Boršč...
PREDSTAVITEV NADZORNE PLOŠČE MENI OPIS LEGENDA OPIS CANCEL/KEEP WARM (Preklic/Ohranjanje toplote) STEAM (Para) Za preklic menija ali ročnega vklopa funkcije ohranjanja toplote Kuhanje hrane na pari, ki nastane na podlagi vode, ki jo vlijete v med izbiranjem menija. Zelena indikacijska lučka ON (Vklop): kuhalno posodo.
TABELA ZA KUHANJE VKLOP Z POLOŽAJ ČAS KUHANJA TEMPERATURA Samodejno ZAMIKOM POKROVA MENIJI OHRANJANJE TOPLOTE Privzeto Zviševanje Razpon Privzeto Razpon Razpon Zviševanje zaprto odprto STEAM (PARA) 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min 24 ur 140/150/ 30 m - 1 h ROAST (Pečenje)
Vsena kaša z banano in MalinaMi PORRIDGE kompleksnost: 1 15 minut Število porcij: 2 (Kaša) Navodila za kuhanje Sestavine: • 150 g ovsenih kosmičev 1. V kuhalno posodo dodajte ovsene kosmiče, mleko, sol in • 600 ml mleka sladkor ter premešajte. •...
oršč FRY (Praženje), 1 ura in 40 kompleksnost: 2 Število porcij: 6-8 SOUP (Juha) minut Navodila za kuhanje Sestavine: • 300 g govejega mesa, 1. Korenje in peso grobo naribajte. Čebulo narežite na tanke narezanega na kocke trakove. Meso narežite na kocke velikosti 2 x 2 cm, krompir •...
eljna juha FRY (Praženje), kompleksnost: 2 30 minut Število porcij: 6-8 SOUP (Juha) Navodila za kuhanje Sestavine: • 150 g zelja 1. V kuhalno posodo dodajte rastlinsko olje, čebulo, korenje, • 300 g govejega mesa, meso in gobe. narezanega na kocke 2.
ražen kroMpir z gobaMi kompleksnost: 1 FRY (Praženje) 50 minut Število porcij: 4 Navodila za kuhanje Sestavine: • 450 g krompirja za cvrtje 1. Krompir narežite na večje kose, čebulo na polobroče, gobe • 1 čebula pa na večje kose. •...
adžarski golaž FRY (Praženje), 1 ura in kompleksnost: 3 Število porcij: 6 STEW (Obara) 50 minut Navodila za kuhanje Sestavine: • 700 g govejega hrbta 1. Meso narežite na velike kocke (približno 2 cm). • 1,2 l vode Zelenjavo olupite in narežite na kocke (približno 1,5 cm). •...
iščančja enolončnica na gruzijski način kompleksnost: 1 STEW (Obara) 30 minut Število porcij: 4 Navodila za kuhanje Sestavine: • 1 piščanec srednje 1. Piščanca narežite na koščke, na polobroče pa narežite velikosti (do 1 kg) čebulo, paradižnik in papriko. • 4 majhni paradižniki 2.
osos na pari kompleksnost: 1 STEAM (Para) 15 minut Število porcij: 2 Navodila za kuhanje Sestavine: • 500 g fileja lososa 1. Lososa narežite na zrezke, dodajte limonin sok, sol in poper (približno 3 kosi) po okusu ter lososove zrezke dajte v parno košaro, ki je •...
Navaden jogurt YOGURT kompleksnost: 1 (Jogurt) 10 ur Število porcij: 6 Nasvet Če uporabljate mleko UHT, ga ni treba predhodno prekuhati. Ko uporabljate polnomastno ali pasterizirano mleko, ga morate najprej prekuhati in nato ohladiti na sobno temperaturo. Za osnovo lahko uporabite suho, liofilizirano kulturo. Navodila za kuhanje Sestavine: •...
Beli kruh YOGURT (Jogurt), kompleksnost: 5 BAKE (Peka) 2 uri in 10 minut Število porcij: 6 Nasvet Za izviren in bogatejši okus zamenjajte do 20% pšenične moke s polnozrnato ali ajdovo moko. Če želite bolj zlato skorjo, lahko povečate temperaturo peke. Kruh bo svežino zadržal nekaj dni, če ga shranjujete v nepredušni posodi.
Korenčkova torta kompleksnost: 2 BAKE (Peka) 40 minut Število porcij: 6 * Dejanska oblika se lahko razlikuje od oblike na sliki. Navodila za kuhanje Sestavine: • 135 g sesekljanega 1. Na drobno naribajte 2 korenja in iztisnite ves sok. Potrebujete korenja (odcejenega) približno 135 g korenja.
Mehka čokoladna torta kompleksnost: 2 BAKE (Peka) Število porcij: 6 40 minut Nasvet V biskvit lahko po svojem okusu dodate oreščke, jagodičevje, suhe slive in preizkusite pripraviti drugačno različico torte. Navodila za kuhanje Sestavine: • 200 g masla 1. Maslo stopite in ga zmešajte s sladkorjem v posodi za •...
Page 195
Tere tulemast TEFAL Simply Cook Plusi maailma. Tänu 12 toiduvalmistamisrežiimile, reguleeritavatele seadetele ja peakoka käsirežiimile saate lihtsasti valmistada kõike, mida soovite, alates toitvatest hommikusöökidest kuni tervislike hautiste, suppide, aurutatud roogade, riisiroogade ja isegi kookideni. Valmistage lihtsaid koduseid magustoite ja maiustusi vaid mõne nupulevajutusega! Rohkem teavet iga menüü...
Page 196
Retseptide loend Juhtpaneeli kirjeldus ................195 Toiduvalmistusprogrammide tabel .........196 HOMMIKUSÖÖK ..................197 Kaerahelbepuder vaarikate ja banaaniga ........197 Hirsipuder kõrvitsaga ................197 AURUTATUD ROAD ................204 Aurutatud lõhe ..................204 Aurutatud kalkunikotletid ..............204 SUPID ......................198 Borš ........................198 Hispaania supp ubade ja chorizo vorstiga ........198 Kapsasupp ....................199 Kalkunilihapallisupp ................199 KÜPSETISED JA MAGUSTOIDUD...
JUHTPANEELI TUTVUSTUS REŽIIM KIRJELDUS NUPP KIRJELDUS TÜHISTA / SOOJANA HOIDMINE Režiimi tühistamine või soojana hoidmise funktsiooni käsitsi Valmistage toitu auruga, mille tekitab keedupotti valatud vesi. aktiveerimine režiimi valimise ajal. Sobib hästi tasakaalustatud ja maitseküllaste roogade Roheline märgutuli PÕLEB: soojashoidmine on sisse lülitatud Roheline märgutuli vilgub: režiim hõlmab automaatset valmistamiseks.
TOIDUVALMISTAMISE TABEL VALMISTUSAEG TEMPERATUUR VIITKÄIVITAMINE KAANE ASEND Autom. MENÜÜD SOOJASHOID- MINE Vaikeväärtus Samm Vahemik Vaikeväärtus Vahemik Vahemik Samm suletud avatud Kuni AURUTAMINE 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min 24 h 30 m - 1 h 140/150/ Kuni RÖSTIMINE...
ngari guljašš raskusaste: 3 PRAADIMINE, 1 tundi portsjonid: 6 HAUTAMINE 50 minutit Valmistamine Koostisosad: • 700 g veise seljatükki 1. Lõigake liha suurteks kuubikuteks (~ 2 cm). Koorige ja • 1,2 l vett tükeldage köögiviljad (~ 1,5 cm). • 200 ml kuiva punast veini 2.
ruusia kanahautis raskusaste: 1 HAUTAMINE 30 minutit portsjonid: 4 Valmistamine Koostisosad: • 1 keskmise suurusega 1. Tükeldage kana ning lõigake sibul, tomatid ja paprika kana (kuni 1 kg) poolrõngasteks. • 4 väikest tomatit 2. Valige režiim [STEW] 30 minutiks. Pange kanatükid, •...
Klassikaline jogurt raskusaste: 1 JOGURT 10 tundi portsjonid: 6 Nõuanne Kui kasutate kõrgkuumutatud piima, ei ole eelkeetmine vajalik. Kui kasutate täis- või pastöriseeritud piima, peate seda enne keetma ja seejärel toatemperatuurini jahutama. Juuretiseks võite kasutada külmkuivatatud starterkultuuri. Valmistamine Koostisosad: • 1 l täispiima (vähemalt 3,2% rasva) 1.
Leib raskusaste: 5 JOGURT, KÜPSETAMINE 2 tundi portsjonid: 6 10 minutit Nõuanne originaalse ja rikkalikuma maitse saamiseks asendage nisujahu kuni 20% ulatuses täisteranisu- või tatrajahuga. Kuldsema kooriku saamiseks võite temperatuuri veidi tõsta. Leib säilib õhukindlas anumas mõned päevad. Aegunud leiva võite lõigata viiludeks ja röstida või kasutada bruschetta’de või kuumade võileibade valmistamiseks.
Porgandipirukas raskusaste: 2 KÜPSETAMINE 40 minutit portsjonid: 6 * Tegelik kuju võib pildil näidatust erineda. Valmistamine Koostisosad: • 135 g riivitud porgandit 1. Riivige kaks porgandit peene riiviga ja pigistage kogu mahl (mahl välja pigistatud) välja. Teil peaks olema umbes 135 g porgandit. •...
Pehme šokolaadikook raskusaste: 2 KÜPSETAMINE 40 minutit portsjonid: 6 Nõuanne soovi korral võite lisada pähkleid, marju või ploome tainale. Valmistamine Koostisosad: • 200 g võid 1. Sulatage või ja lisage koos suhkruga segamiskaussi. Segage • 200 g suhkrut korralikult läbi, lisades ühekaupa munad. Lisage (toatemperatuuril) piim ja segage.
Page 211
Laipni lūdzam TEFAL Simply Cook Plus pasaulē! Izmantojot 12 ēdiena gatavošanas režīmus, regulējamos iestatījumus un manuālo šefpavāra režīmu, varat viegli pagatavot jebkuru ēdienu, sākot ar barojošām brokastīm un beidzot ar gardiem sautējumiem, zupām, tvaicētām maltītēm, nevainojamiem rīsu ēdieniem un pat kūkām.
Page 212
Recepšu saraksta kopsavilkums Vadības paneļa apraksts ..............211 Ēdiena gatavošanas programmu tabula ......212 BROKASTIS ....................213 Aveņu un banānu auzu pārslu putra ..........213 Prosas putra ar ķirbi ................213 TVAICĒTI ĒDIENI ...................220 Tvaicēts lasis ....................220 Tvaicētas tītara gaļas kotletes .............220 ZUPAS ......................214 Borščs ......................214 Spāņu zupa ar pupiņām un čorizo ............214...
VADĪBAS PANELIS: IEVADS IZVĒLNE APRAKSTS TAUSTIŅŠ APRAKSTS ATCELŠANA/SILTUMA UZTURĒŠANA Atceliet sākto darbību vai manuāli aktivizējiet siltuma uzturēšanas TVAICĒŠANA funkciju. Gatavojiet ēdienu ar tvaiku, ko rada katlā ielietais ūdens. Ideāli Zaļās krāsas indikators deg: Siltuma uzturēšana ir aktīva pagatavotas, sabalansētas maltītes ar izteiktu garšu. Zaļās krāsas indikators mirgo: izvēlne ietver automātisku siltuma uzturēšanu gatavošanas cikla beigās.
GATAVOŠANAS PROGRAMMU TABULA GATAVOŠANAS LAIKS TEMPERATŪRA ATLIKTĀ SĀKŠANA VĀKA POZĪCIJA Automātiska IZVĒLNES SILTUMA UZTURĒŠANA Noklusējums Palielināšana Diapazons Noklusējums Diapazons Diapazons Palielināšana aizvērts atvērts Līdz TVAICĒŠANA 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min NĒ 24 h 30 m - 1 h 140/150/ Līdz...
āpostu zupa sarežģītība: 2 FRITĒŠANA, 30 minūtes porciju skaits: 6-8 ZUPA Gatavošanas soļi Sastāvdaļas: • 150 g kāpostu 1. Gatavošanas traukā ielejiet augu eļļu, lieciet sīpolus, • 300 g vērša gaļas, burkānus, gaļu un sēnes. sagriezta šķēlītēs (2 cm) 2. Iestatiet funkciju [FRITĒŠANA] uz 40 min. Pēc 10 min. •...
ngāru gulašs 1 stunda sarežģītība: 3 FRITĒŠANA, porciju skaits: 6 50 minūtes SAUTĒŠANA Gatavošanas soļi Sastāvdaļas: • 700 g liellopa 1. Sagrieziet gaļu lielos kubiņos (~2 cm). Nomizojiet un muguras daļas sagrieziet dārzeņus gabaliņos (~1,5 cm). • 1,2 l ūdens 2. Iestatiet funkciju [FRITĒŠANA] uz 50 minūtēm. Ielejiet •...
Klasiskais jogurts sarežģītība: 1 JOGURTS 10 stundas porciju skaits: 6 Padoms Ja izmantojat UHT pienu, tas nav iepriekš jāuzvāra. Ja izmantojat pilnpienu vai pasterizētu pienu, tas vispirms jāuzvāra un pēc tam jāatdzesē līdz istabas temperatūrai. Ieraugam var izmantot sauso, liofilizēto baktēriju kultūru. Gatavošanas soļi Sastāvdaļas: •...
Maize ar oregano sarežģītība: 5 JOGURTS, KONDITOREJAS IZSTRĀDĀJUMU CEPŠANA 2 stunda porciju skaits: 6 10 minūtes Padoms Lai panāktu oriģinālāku un bagātīgāku garšu, 20% kviešu miltu aizstājiet ar pilngraudu miltiem vai griķu miltiem. Ja vēlaties zeltaināku garozu, varat paaugstināt temperatūru. Traukā, kur tai nepiekļūst gaiss, maizi var glabāt vairākas dienas.
Burkānu kūka sarežģītība: 2 KONDITOREJAS IZSTRĀDĀJUMU CEPŠANA 40 minūtes porciju skaits: 6 * Reālā forma var atšķirties no attēlā redzamās. Gatavošanas soļi Sastāvdaļas: • 135 g rīvētu burkānu (bez sulas) 1. Uz smalkās rīves sarīvējiet 2 burkānus un izspiediet no tiem •...
Šokolādes kēkss sarežģītība: 2 KONDITOREJAS IZSTRĀDĀJUMU CEPŠANA porciju skaits: 6 40 minūtes Padoms Lai panāktu garšas dažādību, mīklai var pielikt riekstus, ogas vai žāvētas plūmes. Gatavošanas soļi Sastāvdaļas: • 200 g sviesta 1. Izkausētu sviestu traukā sajauciet ar cukuru. Kārtīgi samaisiet, •...
Page 227
Sveiki atvykę į „TEFAL Simply Cook Plus“ pasaulį. Su 12 maisto gaminimo režimų, reguliuojamais nustatymais ir rankiniu virėjo režimu galėsite nesunkiai paruošti bet ką nuo maistingų pusryčių iki raminamų troškinių, sriubų, garuose gamintų patiekalų, tobulų ryžių ir netgi pyragų! Vos keliais mygtukų paspaudimais paruoškite paprastus naminius saldumynus ir skanius gardėsius!
Page 228
Receptų sąrašo santrauka Valdymo skydelio aprašas .............227 Maisto gaminimo programų lentelė ........228 PUSRYČIAI ....................229 Bananų ir aviečių avižiniai dribsniai ..........229 Sorų košė su moliūgu ................229 GARUOSE GAMINTI PATIEKALAI ..........236 Garinta lašiša .....................236 Garuose kepti kalakutienos kotletai ..........236 SRIUBOS ....................230 Barščiai ......................230 Ispaniška sriuba su pupelėmis ir čiorisu .........230...
VALDYMO SKYDELIO PRISTATYMAS MENIU APRAŠAS APRAŠAS MYGTUKAS ATŠAUKIMAS / ŠILUMOS PALAIKYMAS Jei norite atšaukti meniu arba rankiniu būdu meniu pasirinkimo GARINIMAS metu suaktyvinti šilumos palaikymo funkciją. Gaminkite maistą su garais, sukuriamais iš į puodą įpilto vandens. Žalias indikatorius ĮJUNGTAS: Šilumos palaikymas aktyvus Tobula gaminti subalansuotus stipraus skonio patiekalus.
GAMINIMO LENTELĖ ATIDĖTAS DANGČIO GAMINIMO LAIKAS TEMPERATŪRA Automatinis PALEIDIMAS PADĖTIS MENIU ŠILUMOS PALAIKYMAS Numatytasis Žingsnelis Diapazonas Numatytasis Diapazonas Diapazonas Žingsnelis atidarytas uždarytas GARINIMAS 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min 24 h 30 m - 1 h 140/150/ SKRUDINIMAS 45 min...
Vižiniai dribsniai su bananais ir aVietėMis sudėtingumo KOŠĖ 15 min. porcijų skaičius: 2 lygis: 1 Gaminimo žingsniai Sudedamosios dalys: • 150 g avižinių dribsnių 1. Į daugiafunkcio puodo dubenį įberkite avižinių dribsnių, • 600 ml pieno įpilkite pieno, druskos ir cukraus, išmaišykite. •...
arinta lašiša sudėtingumo GARINIMAS 15 min. porcijų skaičius: 2 lygis: 1 Gaminimo žingsniai Sudedamosios dalys: • 500 g lašišos filė (~3 vnt.) 1. Supjaustykite lašišą į kepsnelius, užpilkite citrinų sulčių, • 2 didelės brokolio ir druskos ir pipirų pagal skonį, ir sudėkite į prie jūsų žiedinio kopūsto galvos daugiafunkcio puodo pridėtą...
Klasikinis jogurtas sudėtingumo JOGURTAS lygis: 1 10 val. porcijų skaičius: 6 Patarimas Naudojant UHT pieną, jo nereikia pirmiausia užvirinti. Naudojant nenugriebtą arba pasterizuotą pieną, pirmiausia reikia jį užvirinti, tada atvėsinti iki kambario temperatūros. Kaip starterį galite naudoti sausą liofilizuotą starterio kultūrą. Gaminimo žingsniai Sudedamosios dalys: •...
Duona su Raudonėliu sudėtingumo JOGURTAS, lygis: 5 KEPIMAS 2 val. 10 min. porcijų skaičius: 6 Patarimas Iki 20 % kvietinių miltų pakeiskite pilno grūdo arba grikių miltais, kad gautumėte įdomesnį ir stipresnį skonį. Taip pat galite padidinti temperatūrą, jei mėgstate labiau paskrudusią...
Morkų pyragas sudėtingumo KEPIMAS lygis: 2 40 min. porcijų skaičius: 6 * Reali forma gali skirtis nuo iliustracijos. Gaminimo žingsniai Sudedamosios dalys: • 135 g tarkuotų morkų (išspaustų) 1. Smulkiai sutarkuokite 2 morkas ir išspauskite visas sultis. • 200 g rudojo cukraus Turėtumėte gauti apie 135 g morkų.
Minkštas šokoladinis pyragas sudėtingumo KEPIMAS lygis: 2 porcijų skaičius: 6 40 min. Patarimas Jei norite kitokio skonio, į tešlą galite įdėti riešutų, uogų arba slyvų. Gaminimo žingsniai Sudedamosios dalys: • 200 g sviesto 1. Išlydykite sviestą ir maišymo dubenyje sumaišykite su •...
Page 243
Witamy w świecie TEFAL Simply Cook Plus. Dzięki 12 trybom gotowania, regulowanym ustawieniom i trybowi ręcznego gotowania z łatwością przygotujesz wszystko, co lubisz, od pożywnych śniadań po pyszne gulasze, zupy, dania na parze, doskonałe dania z ryżu, a nawet ciasta! Naciśnij kilka przycisków i przygotuj proste domowe słodycze i wyjątkowe smakołyki!
Page 244
Skrócona lista przepisów Opis panelu sterowania ..............243 Tabela programów gotowania ...........244 ŚNIADANIE ....................245 Płatki owsiane z bananami i malinami ..........245 Jaglanka z dynią ..................245 DANIA GOTOWANE NA PARZE ...........252 Łosoś gotowany na parze ..............252 Burgery z indyka na parze ..............252 ZUPY ......................246 Barszcz...
WPROWADZENIE DO PANELU STEROWANIA MENU OPIS KLUCZ OPIS ANULOWANIE/UTRZYMANIE CIEPŁA GOTOWANIE NA PARZE Funkcja służąca do anulowania menu lub ręcznego włączania Gotuj jedzenie na parze uzyskiwanej z wody wlanej do garnka. utrzymania ciepła podczas wyboru menu. Idealny do przygotowywania przepisów, które są zrównoważone Zielony wskaźnik WŁ.: Funkcja utrzymywania ciepła jest aktywna Zielony wskaźnik miga: menu zawiera funkcję...
TABELA PROGRAMÓW GOTOWANIA OPÓŹNIONE POŁOŻENIE CZAS GOTOWANIA TEMPERATURA URUCHAMIANIE POKRYWY Automatyczne MENU UTRZYMYWANIE CIEPŁA Domyślnie Regulacja Zakres Domyślnie Zakres Zakres Regulacja zamknięte otwarte GOTOWANIE NA Do 24 40 min 5 min 15 m - 2 h 100°C 5 min PARZE godz.
łatki owsiane z bananaMi i MalinaMi Stopień OWSIANKA 15 minut Liczba porcji: 2 trudności: 1 Etapy gotowania Składniki: • 150 g płatków owsianych 1. Dodaj płatki owsiane, mleko, sól i cukier do misy • 600 ml mleka urządzenia i wymieszaj. • 20 g masła (opcjonalnie) 2.
arszcz Stopień SMAŻENIE, 1 godz. 40 minut Liczba porcji: 6-8 trudności: 2 ZUPA Etapy gotowania Składniki: • 300 g pokrojonej wołowiny 1. Zetrzyj marchew i buraki na tarce o grubych oczkach. Pokrój • 3 średnie ziemniaki, cebulę na cienkie paski. Pokrój mięso na kostki o wielkości pokrojone 2x2 cm, pokrój ziemniaki na kawałki, drobno pokrój kapustę...
odsMażane zieMniaki i grzyby Stopień SMAŻENIE 50 minut Liczba porcji: 4 trudności: 1 Etapy gotowania Składniki: • 450 g ziemniaków 1. Pokrój ziemniaki i grzyby na duże kawałki, a cebule w do smażenia półkrążki. • 1 cebule 2. Wlej olej do misy i ustaw tryb [SMAŻENIE] na 50 minut. •...
ulasz węgierski Stopień SMAŻENIE, 1 godz. 50 minut Liczba porcji: 6 trudności: 3 DUSZENIE Etapy gotowania Składniki: • 700 g wołowiny 1. Pokrój mięso w duże kostki (ok. 2 cm). Obierz i pokrój • 1,2 l wody warzywa na kawałki (ok. 1,5 cm). •...
ulasz z kurczaka w stylu gruzińskiM Stopień DUSZENIE 30 minut Liczba porcji: 4 trudności: 1 Etapy gotowania Składniki: • 1 średni kurczak (do 1 kg) 1. Pokrój kurczaka na kawałki, pokrój cebulę, pomidory i • 4 pomidory (małe) paprykę na półkrążki. •...
ł osoś gotowany na parze Stopień GOTOWANIE 15 minut Liczba porcji: 2 trudności: 1 NA PARZE Etapy gotowania Składniki: • 500 g filetów z 1. Pokrój łososia na steki, dodaj sok z cytryny, sól, pieprz do łososia (ok. 3 szt.) smaku, włóż...
Jogurt klasyczny Stopień JOGURT trudności: 1 10 godz. Liczba porcji: 6 Porada W przypadku używania mleka UHT nie jest wymagane wstępne gotowanie. W przypadku korzystania z mleka pełnego lub pasteryzowanego najpierw należy je zagotować, a następnie ostudzić do temperatury pokojowej. Jako startera można użyć suchej, liofilizowanej kultury starterowej.
Chleb z oregano Stopień JOGURT, trudności: 5 PIECZENIE 2 godz. 10 minut Liczba porcji: 6 Porada Zastąp do 20% mąki mąką z pszenicy pełnoziarnistej lub mąką gryczaną, aby uzyskać oryginalny i bogatszy smak. Możesz również zwiększyć temperaturę, jeśli lubisz bardziej złocistą skórkę. Chleb można przechowywać przez kilka dni w hermetycznym pojemniku.
Ciasto marchewkowe Stopień PIECZENIE trudności: 2 40 minut Liczba porcji: 6 * Rzeczywisty kształt może być inny niż na zdjęciu. Etapy gotowania Składniki: • 135 g tartej marchewki (wyciśniętej) 1. Zetrzyj 2 marchewki na drobnej tarce i wyciśnij cały sok. •...
Delikatne ciasto czekoladowe Stopień PIECZENIE trudności: 2 Liczba porcji: 6 40 minut Porada W zależności od preferencji można dodawać różne odmiany orzechów, jagód i śliwek. Etapy gotowania Składniki: • 200 g masła 1. Roztop masło i połącz je z cukrem w misce do mieszania. •...