Samsung CE103V Owner's Instructions & Cooking Manual page 31

Makanan Bahagian Masa
(min.)
Cendawan 125 g 1½-2
250 g 2½-3
Bawang 250 g 5-5½
Lada 250 g 4½-5
Kentang 250 g 4-5
500 g 7-8
Kubis lobak 250 g 5½-6
putih
CE103V_XSM-03714M-01_MA.indd 31
Masa biar Arahan
(min.)
3 Sediakan cendawan kecil
yang tidak dipotong atau
cendawan yang dihiris.
Jangan tambahkan air.
Renjiskan dengan jus lemon.
Rempahkan dengan garam
dan lada. Tuskan sebelum
menghidangkan.
3 Hiris bawang atau potong
dua. Tambahkan hanya
15 ml (1 sudu besar) air.
3 Potong lada menjadi
kepingan kecil.
3 Timbang kentang yang telah
dikupas dan potong dua
atau potong empat.
3 Potong kubis lobak putih
menjadi kiub-kiub kecil.
MEMANAS SEMULA
Ketuhar gelombang mikro anda akan memanas semula makanan dalam
masa yang sangat singkat berbanding dengan masa biasa yang diambil
oleh hob ketuhar konvensional.
Gunakan aras kuasa dan masa memanas semula di dalam carta berikut
sebagai panduan. Masa-masa di dalam carta mengambil kira cecair
dengan suhu bilik sekitar +18 hingga +20 °C atau makanan dingin dengan
suhu sekitar +5 hingga +7 °C.
Mengatur dan menutup
Elakkan memanaskan makanan besar seperti sepotong daging – ia
selalunya menjadi terlampau masak dan kering sebelum bahagian
tengahnya menjadi panas menggelegak. Memanaskan semula kepingan-
kepingan kecil memberikan hasil yang lebih baik.
Aras kuasa dan mengacau
Sesetengah makanan boleh dipanaskan semula menggunakan kuasa
900 W sementara yang lain pula harus dipanaskan semula menggunakan
600 W, 450 W atau malah 300 W.
Semak jadual-jadual bagi panduan.
Umumnya, adalah lebih baik anda memanaskan semula makanan
menggunakan aras kuasa yang lebih rendah, jika makanan itu tidak terlalu
berperisa, banyak, atau jika besar kemungkinannya ia sangat cepat menjadi
panas (pai daging kisar, contohnya).
Kacau rata atau balikkan makanan semasa memanaskan semula bagi hasil
yang terbaik. Jika boleh, kacau sekali lagi sebelum menghidangkan.
Anda harus amat berhati-hati apabila memanaskan cecair dan makanan
bayi. Untuk mencegah didihan cecair yang membuak-buak dan
kemungkinan berlakunya lecur, kacau sebelum, semasa dan selepas
memanaskan. Biarkan ia di dalam ketuhar gelombang mikro semasa
masa biar. Kami mengesyorkan anda meletakkan sudu plastik atau batang
kaca ke dalam cecair itu. Elakkan terlalu lama memanaskan (dan oleh itu
merosakkan) makanan. Adalah lebih baik anda menganggar kurang masa
memasak dan menambah masa memanas, jika perlu.
31
09/02/2011 18:42:08