Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
РЕЦЕПТИ
Класичні італійські сосиски
Порція: 1,8 кг сосисок або 465 г пи-
ріжків
Інгредієнти:
1,8 кг свинячої лопатки, нарізаної у
формі кубиків.
3 столові ложки насіння фенхеля, ці-
лого.
2 столові ложки кошерної солі (круп-
нозерниста сіль).
1 столова ложка стружки подрібненого
червоного перцю
1/2 чашки холодної води
Спосіб приготування:
♦ Покладіть усі інгредієнти в миску і
добре перемішайте.
♦ Використовуйте
дисковий ніж.
Інструкція з експлуатації – «ПРИ-
ГОТУВАННЯ СОСИСОК».
♦ Після завершення подрібнення, зні-
міть дисковий ніж та встановіть насад-
ку для сосисок на м'ясорубку, дотри-
муйтеся при цьому інструкції зі скла-
дання для ПРИГОТУВАННЯ СОСИСОК.
♦ Покладіть суміш у підготовлені обо-
лонки (див. ПРИГОТУВАННЯ СОСИ-
СОК). Для приготування пиріжків ві-
зьміть м'ясний фарш і сформуйте
пиріжки вагою 115 г. або більші.
Яловичий рубаний біфштекс
Порційність: 4 порції
454 г. яловичої лопатки, нарізаної у
формі кубиків.
1/2 чашки вівсяних пластівців (вівсян-
ки).
1/2 чашки нарізаного кубиками ріпча-
стої цибулі.
1/2 чашки подрібненої петрушки
3 столові ложки томатного соусу (кет-
чупу).
2 столові ложки вурчестерського соусу
(гострий соєвий соус із оцтом і спеція-
ми).
2 столові ложки солі.
1 столова ложка чорного перцю.
середньозернистий
Спосіб приготування:
♦ Дотримуйтеся розділу інструкції з
ПРИГОТУВАННЯ СОСИСОК. Пропускай-
те через м'ясорубку м'ясо, вівсяні пла-
стівці, цибулю і петрушку по черзі,
використовуючи дрібнозернистий дис-
ковий ніж.
♦ Добре перемішайте і поставте суміш
на кілька годин, щоб вийшло ароматне
і пікантне блюдо.
♦ Додайте томатний соус, вурчестер-
ський соус, сіль і чорний перець. Доб-
ре перемішайте.
♦ Розділіть на 4 частині, сформуйте у
вигляді пирога та запікайте до готов-
ності.
Технічні характеристики
Макс. потужність:
Номінальна потужність: 450 Вт
Номінальна напруга:
Номінальна частота:
Номінальна сила струму: 2.0 А
Вага нетто:
Вага брутто:
Комплектація
М'ясорубка .................. 1
Моделююча насадка для
фаршу ......................... 1
Насадка для кеббе ........ 1
Насадка для сосисок ..... 1
Штовхач ....................... 1
Інструкція з експлуатації
з гарантійним талоном ... 1
Упаковка ....................... 1
БЕЗПЕКА НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕ-
ДОВИЩА. УТИЛІЗАЦІЯ
Ви можете допомогти в охо-
роні навколишнього сере-
довища! Будь ласка, дотри-
муйтесь
передавайте
електричне
відповідний центр утилізації
відходів.
Виробник залишає за собою право
вносити зміни в технічні характерис-
тики й дизайн виробів.
15
1600 Вт
220-240 В
50 Гц
3,06 кг
3,63 кг
місцевих
правил:
непрацююче
обладнання
у
Advertisement
Table of Contents
