Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
нажимая на толкатель. Не нажимайте
сильно на него (рис. 15).
ОЧИСТКА
♦ Перед разборкой устройства убеди-
тесь в том, что оно выключено, и мо-
тор полностью остановился.
♦ Отключите
мясорубку
розетки. Нажмите на кнопку фикса-
ции. Вращая, выньте горловину из
мясорубки и снимите накатную гайку
(рис.6). При необходимости исполь-
зуйте
отвёртку
(рис.16-17).
Выньте съёмные детали из горловины.
♦ Промойте каждую деталь в теплой
мыльной воде. Будьте осторожны при
обращении с острыми ножами. При-
мечание:
♦ Не мойте детали в посудомоечной
машине и не используйте абразивные
чистящие средства или материалы при
очистке.
Отбеливающие
которые содержат хлор, могут обес-
цветить
алюминиевые
Растворители и бензол могут изменить
цвет
или
повредить
устройства.
♦ Протирайте корпус мотора влажной
тканью. Не погружайте его в воду.
♦ Смажьте накатную гайку, режущий
нож и дисковый нож растительным
(оливковым) маслом после мытья и
сушки.
РЕЦЕПТЫ
Классические итальянские сосис-
ки
Порция: 1,8 кг сосисок или 465 г пи-
рожков
Ингредиенты:
4 фунта свиной лопатки, нарезанной в
форме кубиков
3 столовые ложки семян фенхеля,
целые
2 столовые ложки кошерной соли
(крупнозернистая соль)
1 столовая ложка стружки измельчен-
ного красного перца
1/2 чашки холодной воды
Способ приготовления:
♦ Положите все ингредиенты в миску и
хорошо перемешайте.
от
сетевой
для
снятия
гайки
растворы,
поверхности.
поверхность
♦ Используйте среднезернистый дис-
ковый нож и придерживайтесь разде-
ла Инструкции по Эксплуатации –
«ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОСИСОК».
♦ После
завершения
снимите дисковый нож и установите
насадку для сосисок на мясорубку,
придерживайтесь при этом инструк-
ции по сборке для ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СОСИСОК.
♦ Положите смесь в подготовленные
оболочки (см. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СО-
СИСОК). Для приготовления пирожков
возьмите мясной фарш и сформируйте
пирожки весом 115 г. или большие.
Говяжий рубленый бифштекс
Порционность: 4 порции
454 г. говяжьей лопатки, нарезанной
в
1/2 чашки овсяных хлопьев (овсянки)
1/2 чашки нарезанного кубиками реп-
чатого лука.
1/2 чашки измельченной петрушки
3 столовые ложки томатного соуса
(кетчупа)
2 столовые ложки вурчестерского со-
уса (острый соевый соус с уксусом и
специями)
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка черного перца
Способ приготовления:
♦ Придерживайтесь раздела инструк-
ции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ СОСИСОК.
Пропускайте через мясорубку мясо,
овсяные хлопья, лук и петрушку по-
очередно, используя мелкозернистый
дисковый нож.
♦ Хорошо перемешайте и поставьте
смесь на несколько часов, чтобы по-
лучилось ароматное и пикантное блю-
до.
♦ Добавьте томатный соус, вурчестер-
ский соус, соль и черный перец. Хо-
рошо перемешайте.
♦ Разделите на 4 части, сформируйте в
виде пирога и запекайте до готовно-
сти.
Технические характеристики
Макс. мощность:
Номинальная мощность:
Номинальное напряжение: 220-240 В
Номинальная частота:
Номинальная сила тока:
Вес нетто:
Вес брутто:
10
измельчения,
форму
1600 Вт
450 Вт
50 Гц
2.0 А
3,06 кг
3,63 кг
кубиков
Advertisement
Table of Contents
