Saturn ST-FP 0094 К Manual page 18

4. Подключите сетевой шнур к электросети и включите прибор, нажав на кнопку
«ВКЛ./ ВЫКЛ.».
5. Пропустите заранее приготовленную смесь для приготовления кеббе
(согласно рецепту) через электромясорубку с установленными насадками для
кеббе.
6. После завершения работы выключите прибор, нажав на кнопку «ВКЛ./ВЫКЛ.»
и отсоедините его от электросети.
7. Получившуюся трубочку порежьте на равные небольшие части, наполните
начинкой согласно рецепту, залепите с двух сторон и обжарьте во фритюре или
на сковороде.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСАДКИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОСИСОК
Для начала измельчите мясо в электромясорубке с установленными дисковым и
режущим ножами. Для лучшей консистенции пропустите фарш несколько раз
через электромясорубку. После этого полученный фарш будет готов для
приготовления.
1. Разберите электромясорубку (5-3) -снимите дисковый и режущий ножи.
2. Установите насадку для приготовления сосисок.
3. Плотно закрутите накатную гайку, но не затягивайте ее сильно. Установите
лоток на горловину и зафиксируйте его.
4. Предварительно поместите оболочку для сосисок в теплую воду на 10 минут.
Затем наденьте размягченную влажную оболочку на насадку. Проталкивайте
предварительно приготовленное (измельченное) мясо в загрузочное отверстие
лотка. В случае, если оболочка прилипнет к насадке, немного смочите ее теплой
водой.
18