GE EML835 Owner's Manual page 56

Electric coil & radiant ranges
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

‫قد تجد أن الفرن الجديد الذي اشتريته يطهي بصورة مختلفة عن الفرن الذي استبدلته. استخدم الفرن الجديد لديك لبضع أسابيع لكي تتعود عليه. إذا كنت تعتقد أن الفرن‬
‫ ال تستخدم ترموستات مثل تك الموجودة في متاجر البقالة، للتحقق من إعداد درجة حرارة الفرن لديك. حيث قد تختلف هذه الترموستات ما بين 11-6 درجة مئوية‬
‫مالحظة: سوف يؤثر هذا التعديل فقط على درجات حرارة الطهي والتحميص؛ ولن يؤثر على درجات حرارة الشواء أو التنظيف الذاتي. سيتم حفظ التعديل في الذاكرة بعد‬
)+( ‫يمكن تعديل درجة حرارة الفرن بما يصل إلى‬
19 )-( ‫91 درجة مئوية (53 فهرنهايت) أسخن أو‬
‫درجة مئوية (53 فهرنهايت) أبرد. المس أزرار‬
‫األرقام بنفس الطريقة التي تقرأهم بها. على سبيل‬
‫المثال، لتغيير درجة حرارة الفرن 21 درجة مئوية‬
. 5 ‫(51 درجة فهرنهايت) المس 1 و‬
‫عندما تنتهي من التعديل، المس زر ابدأ لعرض‬
.‫الوقت من اليوم. استخدم الفرن بشكل طبيعي‬
‫لقد تم إعداد معظم الوصفات للطهي باستخدام منتجات عالية الدهون مثل الزبدة والمسلي ( %08 دهون). وإذا خفضت الدهون، فقد ال تعطي الوصفة النتائج كما‬
‫وقد تفشل الوصفة إذا ص ُنع الكيك أو الفطائر أو المعجنات أو الكوكيز أو الحلويات بمواد منخفضة الدهون. كلما انخفض محتوى الدهون ألحد المنتجات، أصبحت‬
‫تتطلب المعايير الفيدرالية أن تكون المنتجات الموسومة باسم "سمن" تحتوي على %08 على األقل من الدهون حسب الوزن. تحتوي المنتجات منخفضة الدهون‬
‫على الجانب اآلخر على دهون أقل ومياه أكثر.. ويؤثر المحتوى الرطب المرتفع لهذه المنتجات على تماسك المنتجات المخبوزة ونكهتها. للحصول على أفضل‬
.‫النتائج لوصفات الطعام المفضلة لديك القديمة، استخدم السمن أو الزبدة أو منتجات اللحوم التي تحتوي على نسبة %07 على األقل زيت خضروات‬
. ‫عنداالنتهاء من التخمير المس الزر إيقاف‬
،‫لتجنب خفض درجة حرارة الفرن وإطالة زمن التخمير‬
. ٍ ‫ال تفتح باب الفرن دون داع‬
.‫افحص منتجات الخبز مبكرً ا لتجنب التخمير الزائد‬
‫ال تستخدم وضع التخمير لتدفئة الطعام أو االحتفاظ‬
‫بالطعام ساخ ن ً ا. فدرجة حرارة فرن التخمير ليست ساخنة‬
.‫بدرجة كافية لالحتفاظ باألطعمة عند درجات حرارة آمنة‬
.‫استخدم الميزة تدفئة للحفاظ على الطعام داف ئ ً ا‬
‫لن يعمل التخمير عندما تكون درجة حرارة الفرن أعلى‬
‫من 25 درجة مئوية ( 521 درجة فهرنهايت). ستظهر‬
3 ‫المس زري الطهي و الشواء في نفس الوقت لمدة‬
‫المس زر الطهي . يظهر رقم مكون من خانتين‬
‫المس زر الطهي مرة أخرى للتبديل بين زيادة وتقليل‬
)‫(في بعض الموديالت‬
‫ضع العجين المغطى في طبق في الفرن على الرف‬
‫مالحظة: للحصول على أفضل النتائج، غطي العجين بقطعة‬
‫قماش أو غطاء بالستيك مشحم (قد يلزم إرساء البالستيك‬
:‫مالحظة‬
.‫مضي ئ ً ا أثناء التخمير‬
،‫توفر خاصية التخمير درجة الحرارة المثلى لعملية التخمير‬
.‫اضبط الزر المؤقت لمعرفة الحد األدنى لزمن التخمير‬
."‫على الشاشة "ساخن‬
‫اضبط ترموستات الفرن - قم بذلك بنفسك‬
.‫الجديد لديك ساخ ن ً ا أو بار د ً ا للغاية، يمكنك ضبط الترموستات بنفسك‬
‫لضبط الترموستات‬
.SF ‫ثوان حتى تعرض الشاشة‬
.‫على الشاشة‬
.‫درجة حرارة الفرن‬
.‫سيؤثر نوع السمن على أداء الطهي‬
)‫(في بعض الموديالت‬
.‫تحافظ خاصية التخمير على بيئة دافئة تساعد في رفع المنتجات التي ترتفع بالخميرة‬
‫كيفية ضبط الفرن من أجل التخمير‬
.C ‫ أو‬B
)‫أسفل الحاوية حتى ال ترفعه مروحة الفرن‬
. ‫المس الزر تخمير ثم اضغط على زر ابدأ‬
.)‫ (تخمير‬PrF ‫سوف تعرض الشاشة القراءة‬
‫يضيء المصباح الداخلي للفرن ويظل‬
.‫ومن ثم ال يوجد بها تعديل لدرجة الحرارة‬
.)‫( 04-02 درجة فهرنهايت‬
.‫انقطاع الكهرباء‬
.‫هو الحال مع منتج أعلى في قيمة الدهون‬
.‫هذه االختالفات أكثر مالحظة‬
‫ا ستخدام ميزة التحمير‬
.
20

Advertisement

Table of Contents
loading

This manual is also suitable for:

Jcb835

Table of Contents