A Sütő Használata; A Mikrohullámú Sütő Működése - Samsung MG28J5255 Series User Manual

A sütő használata A sütő használata A sütő használata
A mikrohullámú sütő működése
A mikrohullámok nagyfrekvenciás elektromágneses hullámok; az általuk keltett energia
hatására az étel forma- vagy színváltozás nélkül fő vagy melegszik meg.
A mikrohullámú sütőt a következőkre használhatja:
• Kiolvasztás
• Melegítés
• Sütés, főzés
Főzési elv.
22 Magyar
MG28J5255UW_EO_DE68-04375A-00_HU.indd 22
1. A magnetron által termelt
mikrohullámok visszatükröződnek a
belső térben, és a forgótányéron forgó
ételben egyenletesen oszlanak el. Így
az étel egyenletesen sül át.
A mikrohullámok kb. 2,5 cm mélységig
2.
hatolnak az ételbe. Ezután a hőnek az
étel belsejében történő eloszlásával
folytatódik a főzés.
3. A főzési idők a használt edény és az étel
tulajdonságai szerint változnak:
• Mennyiség és sűrűség
• Víztartalom
• Kiindulási hőmérséklet
(fagyasztott vagy nem)
FONTOS
Mivel az étel közepét a hőeloszlás főzi
meg, a főzés még az étel sütőből való
kivétele után is folytatódik. Ezért be
kell tartani a receptekben és a jelen
kézikönyvben előírt pihentetési időket,
hogy biztosítsa:
• Hogy az étel középen is egyenletes
átsüljön/megfőjön.
• Hogy az étel mindenhol egyforma
hőmérsékletű legyen.
2015-06-03 11:42:02