Samsung MG28J5255 Series User Manual page 121

Sütési útmutató
Melegítés
Mikrohullámú sütőjében a hagyományos
sütőkben és tűzhelyeken szokásos idő
töredéke alatt melegítheti fel ételét.
Alkalmazza az alábbi táblázatban
útmutatóul megadott teljesítményszinteket
és melegítési időket. A táblázatban
közölt idők +18 és +20 °C körüli
szobahőmérsékletű folyadékokat, vagy
+5 és +7 °C körüli hőmérsékletre lehűtött
ételeket vesznek alapul.
Elrendezés és lefedés
Ne melegítsen terjedelmes dolgokat (pl.
egybesült hús), mivel ezek hajlamosak
túlfőni és kiszáradni, mielőtt a közepük
átvenné a hőt. Kis darabokat sikeresebben
melegíthet.
Teljesítményszintek és keverés
Egyes ételeket akár 900 watton is
melegíthet, míg másokhoz 600, 450,
vagy csak 300 wattot kell beállítani.
A javaslatokat lásd a táblázatokban.
Általában érdemes alacsonyabb
teljesítményszinten melegíteni, ha az
étel kényes, nagy mennyiségű, vagy ha
valószínűleg nagyon gyorsan felmelegszik
(például vagdalthús-pástétom).
Az optimális eredmény érdekében
melegítés közben jól keverje át, vagy
fordítsa meg az ételt. Tálalás előtt
lehetőleg újra keverje meg.
Csak különös körültekintéssel melegítsen
folyadékot és bébiételt. A folyadékokat
a kitörésszerű forrás és az esetleges
forrázás elkerülése érdekében melegítés
előtt, közben és után is keverje meg.
A várakozási idő alatt hagyja őket a
mikrohullámú sütőben.
52 Magyar
MG28J5255UW_EO_DE68-04375A-00_HU.indd 52
Tegyen a folyadékba műanyag kanalat
vagy üvegpálcát. Kerülje az étel
túlmelegítését (és ezáltal elrontását).
Célszerű rövidebb melegítési időt
beállítani, és szükség esetén még tovább
melegíteni.
Melegítési és pihentetési idők
Amikor először melegít ételt, hasznos,
ha későbbi felhasználásra feljegyzi az
időtartamot.
Mindig ellenőrizze, hogy a melegített étel
teljes egészében átvette-e a hőt.
Melegítés után az egyenletes hőeloszlás
biztosítása céljából rövid ideig hagyja állni
az ételt.
A javasolt várakozási idő melegítés után
2–4 perc, hacsak a táblázat mást nem ajánl.
Folyadék és bébiétel melegítésénél különös
gondossággal járjon el. Lásd a biztonsági
óvintézkedéseket tartalmazó fejezetet is.
Folyadékok melegítése
Az egyenletes hőeloszlás érdekében a sütő
kikapcsolása után mindig hagyjon legalább
20 másodperc várakozási időt. Melegítés
közben szükség szerint, melegítés után
MINDIG keverje meg. A kitörésszerű forrás
és esetleges forrázás elkerülése érdekében
tegyen az italba kanalat vagy üvegpálcát,
és melegítés előtt, közben és után is
keverje meg.
2015-06-03 11:42:17