Ruoanvalmistusohjelmien Lista - Bosch MUC24 Series Instruction Manual



Ruoanvalmistusohjelmien lista

AutoCook-tilassa on käytettävissä 48 ruoanvalmistusohjelmaa. Niihin kuuluu
16 perusohjelmaa, joissa on 3 mahdollista valmista aika-asetusta. Seuraavaan taulukkoon
on koottu ruoanvalmistusohjelmien tärkeimmät tiedot.
Ohjelma
my mode (oma käyttötila)
Lämpötilan ja valmistusajan yksilöllinen asetus
recipe 1&2 (resepti 1&2)
2 muistipaikkaa omille resepteille (mallista riippuen)
warm up (lämmitys)
Kylmien (valmiiden) ruokien lämmittäminen
soup (keitto)
Keittojen ja pataruokien valmistus
steam (höyrykypsennys)
Vihanneksien, lihan ja kalan höyrykypsennys
(vaaditaan höyrytysastia)
stew (haudutus)
Vihanneksien, lihan ja kalan haudutus
fry (ruskistaminen)
Vihanneksien, lihan ja kalan ruskistaminen
deep fry (friteeraus)
Lihan, kalan, ranskanperunoiden tms. friteeraus
(vaaditaan friteerauskori)
baking (paistaminen)
Elintarvikkeiden paistaminen
cooking (keittäminen)
Elintarvikkeiden keittäminen
porridge (puuro)
Puurojen valmistaminen maitoon
rice (riisi/vilja)
Viljan tai riisin keittäminen
jam (hillo)
Hedelmä- ja marjahillojen keittäminen
legumes (palkovihannekset)
Papujen keittäminen
sous vide (sous vide eli matalalämpökypsennys)
Ruokien hellävarainen kypsennys vakuumipussissa
* Reseptistä / valmistusvaiheesta riippuen – ohjeita ohjelmien oikeaan käyttöön sekä tietoja aineksista,
määristä ja keittoajoista löydät oheisesta ruokaohjekirjasta.
MUC2_MUC4_EU2.indb 151
Ruoanvalmistusohjelmien lista
Valmistusvaihei- Lämpimänä-
den pitotoiminto
lukumäärä käytettävissä
1
1-3
1
lyhyt: 1
keskimääräinen: 2
pitkä: 2
1
lyhyt: 1
keskimääräinen: 2
pitkä: 2
1
1
1
1
1
1
1
lyhyt: 1
keskimääräinen: 2
pitkä: 2
1
Kansi
— auki / kiinni*
— auki / kiinni*
kiinni
G
auki / kiinni*
G
kiinni
G
auki / kiinni*
G
auki
G
— auki
— kiinni
kiinni
G
kiinni
G
— kiinni
— auki
kiinni
G
— kiinni
151
15.03.2016 13:03:21
fi