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THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your range at www.maytag.com. In Canada, register your range at
www.maytag.ca.
For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be found on the label located on the
oven frame behind the top right side of the oven door.
Model Number _______________________________________
Para una versión de estas instrucciones en español, visite www.maytag.com.
Deberá tener a mano el número de modelo y de serie, que están ubicados en el marco del horno, detrás del lado derecho superior de
la puerta del horno.
Table of Contents
RANGE SAFETY ............................................................................2
The Anti-Tip Bracket ...................................................................2
KEY USAGE TIPS ..........................................................................4
®
AquaLift
Self-Cleaning Technology...........................................4
Surface Temperatures ................................................................4
Preheating ...................................................................................4
Ceramic Glass Cooktop Cleaning ..............................................4
FEATURE GUIDE...........................................................................5
Electronic Oven Controls ............................................................7
COOKTOP......................................................................................9
Cookware ..................................................................................10
Home Canning ..........................................................................11
OVEN ............................................................................................12
Aluminum Foil............................................................................12
Positioning Racks and Bakeware .............................................12
Oven Vent..................................................................................13
Sabbath Mode ..........................................................................13
Baking and Roasting.................................................................13
Broiling ......................................................................................14
Convection Cooking .................................................................14
Cook Time .................................................................................14
Warming Drawer .......................................................................14
Oven Light .................................................................................15
RANGE CARE ..............................................................................16
Clean Cycle ...............................................................................16
General Cleaning.......................................................................17
PROBLEM SOLVER ....................................................................18
ACCESSORIES ............................................................................20
WARRANTY .................................................................................21
Serial Number ________________________________________
User Guide
Electric Range
W10722063B
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Related Manuals for Maytag MES8880DS
Summary of Contents for Maytag MES8880DS
- Page 1 User Guide Electric Range THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your range at www.maytag.com. In Canada, register your range at www.maytag.ca. For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be found on the label located on the oven frame behind the top right side of the oven door.
-
Page 2: Range Safety
RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”... -
Page 3: Important Safety Instructions
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to persons, or damage when using the range, follow unit drip bowls or oven bottoms, except as suggested in basic precautions, including the following: the manual. -
Page 4: Key Usage Tips
KEY USAGE TIPS AquaLift ® Self-Cleaning Technology Ceramic Glass Cooktop Cleaning To avoid damaging the cooktop, do not use steel wool, abrasive powder cleansers, chlorine bleach, rust remover or ammonia. 1. Remove food/residue with the Cooktop Scraper. AquaLift ® Self-Cleaning Technology is a first-of-its-kind cleaning solution designed to minimize the time, temperature and odors that ordinarily come with traditional self-cleaning methods. -
Page 5: Feature Guide
This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Product Help section of our website at www.maytag.com for more detailed instructions. In Canada, refer to the Product Help Section at www.maytag.ca. - Page 6 KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS BROIL Broiling 1. Press BROIL. 2. Select the broiling temperature by pressing 1 - High or 2 - Low. 3. Press START and allow the oven to preheat for 2 minutes. 4. To change the temperature, repeat steps 2 and 3. 5.
-
Page 7: Electronic Oven Controls
KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS START Oven control 1. Check that the oven is off. (hold 3 sec lockout 2. Press and hold START (hold 3 sec to lock) for 3 seconds. to lock) 3. A tone will sound, and “Control Locked” will scroll, and then “Locked” will be displayed. 4. - Page 8 Reminder Tones Disable 12-Hour Shutoff Turns off the short repeating tone that sounds every 1 minute after The oven control is set to automatically shut off the oven 12 hours the end of cycle tones. after the oven initiates a cook or clean function. This will not interfere with any timed or delay cook functions.
-
Page 9: Cooktop
COOKTOP For foods containing sugar in any form, clean up all spills and WARNING soils as soon as possible. Allow the cooktop to cool down slightly. Then, while wearing oven mitts, remove the spills using a scraper while the surface is still warm. If sugary spills are allowed to cool down, they can adhere to the cooktop and can cause pitting and permanent marks. -
Page 10: Cookware
Dual Zone Cooking Element Warm Zone Element The Dual Zone cooking element offers flexibility depending on the WARNING size of the cookware. Single size can be used in the same way as a regular element. The dual size combines both the single and outer element and is recommended for larger size cookware. -
Page 11: Home Canning
Check for flatness by placing the straight edge of a ruler across the Cookware Characteristics bottom of the cookware. While you rotate the ruler, no space or light should be visible between it and the cookware. Earthenware Follow manufacturer’s instructions. Use on low heat settings. -
Page 12: Oven
OVEN Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times or when it is heavily soiled. IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off by the oven. Exposure to the fumes may result in death to certain birds. -
Page 13: Oven Vent
Oven Vent Baking and Roasting Preheating When beginning a Bake, Convect Bake or Convect Roast cycle, the oven will begin preheating after Start is pressed. The oven will take approximately 12 to 15 minutes to reach 350°F (177°C) with all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity. -
Page 14: Broiling
Broiling Cook Time When broiling, preheat the oven for 2 minutes before putting food in unless recommended otherwise in the recipe. Position food on WARNING grid in a broiler pan, and then place it in the center of the oven rack. -
Page 15: Oven Light
Food must be at serving temperature before being placed in the Oven Light warming drawer. Breads, pastries, and fruit pies may be heated from room temperature. The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. Before replacing, make sure the oven and cooktop are cool and the Remove food from plastic bags and place in oven-safe container. -
Page 16: Range Care
RANGE CARE Clean Cycle 6. Remove the residual water and loosened soils with a sponge or cloth immediately after the Clean cycle is complete. Much of the initial 2 cups (16 oz [500 mL]) of water will remain in the oven after the cycle is completed. -
Page 17: General Cleaning
Cooktop Cleaner or nonabrasive cleanser with cleaning products. For additional information, you can visit our Cooktop Cleaning Pads: website at www.maytag.com. In Canada, visit our website at Clean as soon as cooktop has cooled down. Rub product into www.maytag.ca. soil with a Cooktop Cleaning Pad. Continue rubbing until white Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless film disappears. -
Page 18: Problem Solver
First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call, refer to the warranty page in this manual and scan the code there with your mobile device, or visit http://www.maytag.com/product_help. In Canada, visit http://www.maytag.ca. Contact us by mail with any questions or concerns at the address below: In the U.S.A.:... - Page 19 PROBLEM POSSIBLE CAUSES AND/OR SOLUTIONS Oven cooking results not Range is not level - Level the range. See the Installation Instructions. what expected The set temperature was incorrect - Double-check the recipe in a reliable cookbook. Oven temperature needs adjustment - See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven Controls”...
-
Page 20: Accessories
ACCESSORIES For accessories in the U.S.A., you can visit our website at www.maytag.com or call us at 1-800-688-9900. In Canada, visit our website at www.maytag.ca or call us at 1-800-807-6777. ® Complete Cooktop Cleaner Kit AquaLift Oven Cleaning Kit Porcelain Broiler Pan and Grid... -
Page 21: Warranty
DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY Maytag makes no representations about the quality, durability, or need for service or repair of this major appliance other than the representations contained in this warranty. If you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance, you should ask Maytag or your retailer about buying an extended warranty. - Page 22 Notes...
-
Page 23: Table Of Contents
Guide d’utilisation Cuisinière électrique MERCI d'avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrez la cuisinière sur www.maytag.ca. Pour référence ultérieure, consignez par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Vous trouverez les numéros de modèle et de série sur la plaque signalétique située sur le châssis du four, derrière la partie supérieure droite de la porte du four. -
Page 24: Sécurité De La Cuisinière
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. - Page 25 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte précautions élémentaires dont les suivantes : foncée.
- Page 26 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage – éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter est essentiel pour l’étanchéité.
-
Page 27: Conseils Élémentaires D'utilisation
CONSEILS ÉLÉMENTAIRES D'UTILISATION ® Technologie d’autonettoyage AquaLift 1. Éliminer les salissures alimentaires avec le grattoir pour table de cuisson. ® La technologie d’autonettoyage AquaLift est une solution de nettoyage inédite permettant de réduire la durée, la température et Pour de meilleurs résultats, utiliser le grattoir pendant que la table de cuisson est encore tiède, mais non brûlante au les odeurs habituellement dégagées par rapport aux méthodes toucher. -
Page 28: Guide Des Caractéristiques
Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section d’aide sur les produits à l’adresse www.maytag.ca pour des instructions plus détaillées. - Page 29 TOUCHE FONCTION INSTRUCTIONS BAKE Cuisson au four 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). (cuisson au et rôtissage 2. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée. four) 3. Appuyer sur START (mise en marche). 4. Pour changer la température, répéter les étapes 2 et 3. 5.
- Page 30 TOUCHE FONCTION INSTRUCTIONS WARMING Tiroir-réchaud 1. Appuyer sur WARMING DRAWER ON (tiroir-réchaud marche) pour sélectionner la fonction DRAWER ON de tiroir-réchaud au réglage faible. (HI/MED/LO)/ 2. Pour sélectionner un réglage de température supérieur, appuyer une deuxième fois sur OFF (tiroir- WARMING DRAWER ON (tiroir-réchaud marche) pour un réglage de température moyen ou réchaud une troisième fois pour un réglage de température élevé.
-
Page 31: Commandes Électroniques Du Four
Commandes électroniques du four Affichage des commandes Horloge L’affichage clignote à la mise sous tension ou après une coupure Cette horloge est réglable sur 12 ou 24 heures. de courant. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour effacer. 1. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge) jusqu’à Lorsque le four n’est pas utilisé, l’heure s’affiche. - Page 32 Signaux sonores d’appui sur une touche Arrêt au bout de 12 heures Active ou désactive les signaux sonores lorsqu’on appuie sur une Le four est configuré pour s’éteindre automatiquement 12 heures touche. après avoir activé une fonction de cuisson ou de nettoyage. Cette fonction ne perturbe aucune fonction de cuisson minutée ou 1.
-
Page 33: Table De Cuisson
TABLE DE CUISSON Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus AVERTISSEMENT de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou dur sur la table de cuisson pourrait la fêler. Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson. - Page 34 Témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson Élément Melt (faire fondre) (élément arrière gauche) Le témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson se trouve L’élément Melt (faire fondre) offre plus de souplesse de chauffe sur le panneau de la console. Lorsqu’un bouton de commande sur grâce à...
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Page 35: Ustensiles De Cuisson
Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques Utilisation : du matériau d’ustensile de cuisson. 1. Pour l’allumer, appuyer sur WARM ZONE ON/OFF (zone de maintien au chaud activée/désactivée), puis sur WARM ZONE Ustensile Caractéristiques CONFIRM (confirmation de la zone de maintien au chaud). Aluminium Chauffe rapidement et uniformément. -
Page 36: Mise En Conserve À La Maison
Mise en conserve à la maison Ustensile Caractéristiques La mise en conserve peut se faire sur une surface de cuisson lisse Acier émaillé en Voir acier inoxydable ou fonte. en verre ou sur une table de cuisson à éléments tubulaires porcelaine ou Les ustensiles de cuisson au four en traditionnels. -
Page 37: Four
FOUR Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé *Si votre modèle possède une grille de four à capacité maximale, les premières fois, ou lorsqu'il est très sale. les bords surélevés doivent être placés dans la position immédiatement supérieure à... -
Page 38: Évent Du Four
Évent du four Cuisson au four et rôtissage Préchauffage Au début d’un programme de cuisson au four, de cuisson au four avec convection ou de rôtissage avec convection, le four commence par un préchauffage une fois la touche Start (mise en marche) enfoncée. -
Page 39: Cuisson Au Gril
Cuisson au gril Options de cuisson par convection Cuisson au four par convection : cuisson au four sur plusieurs Pour la cuisson au gril, préchauffer le four pendant 2 minutes avant grilles de biscuits, pains, plats en sauce, tartes, tourtes et gâteaux. d’y placer des aliments, à... -
Page 40: Tiroir-Réchaud
Tiroir-réchaud Utilisation : 1. Appuyer sur WARMING DRAWER ON (tiroir-réchaud marche) pour sélectionner la fonction de tiroir-réchaud au réglage faible. AVERTISSEMENT 2. Pour sélectionner un réglage de température supérieur, appuyer une deuxième fois sur WARMING DRAWER ON Risque d'empoisonnement alimentaire (tiroir-réchaud marche) pour un réglage de température Ne pas laisser des aliments reposer... -
Page 41: Entretien De La Cuisinière
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme de nettoyage 4. Accorder 40 minutes pour le nettoyage et le refroidissement. Un signal sonore vous avertit lorsque le programme de nettoyage est terminé. 5. Appuyer sur CANCEL (annulation) à la fin du programme. On peut appuyer sur Cancel (annulation) à... -
Page 42: Nettoyage Général
Éclaboussures sucrées (gelées, confiseries, sirop) des produits de nettoyage. Pour plus d’informations, consulter la section service à la clientèle à l'adresse www.maytag.ca. Grattoir pour table de cuisson : Gratter les salissures à base de sucre pendant que la table de Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont... - Page 43 COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON GRILLES DU FOUR Afin d’éviter d’endommager les commandes de la table de Méthode de nettoyage : cuisson, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants abrasifs ou Tampon en laine d’acier de nettoyant pour four. Pour les grilles ternies qui glissent difficilement, enduire Afin d’éviter toute détérioration, ne pas laisser tremper les boutons légèrement les glissières d’huile végétale;...
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Page 44: Résolution De Problèmes
QR avec votre appareil intelligent, ou consultez le site internet http://www.maytag.ca. Vous pouvez adresser tous commentaires ou questions par courrier à l'adresse ci-dessous : Au Canada : Maytag Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 - 6750 Century Ave. Mississauga ON L5N 0B7 Dans votre correspondance, veuillez indiquer un numéro de téléphone où... - Page 45 PROBLÈME CAUSES ET/OU SOLUTIONS POSSIBLES Le programme de Plusieurs programmes de cuisson entre les programmes de nettoyage ou éclaboussures sur les nettoyage n’a pas éliminé parois et la porte du four : Lancer des programmes de nettoyage supplémentaires. Utiliser le toutes les salissures nécessaire de nettoyage à...
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Page 46: Accessoires
ACCESSOIRES Pour les accessoires, consulter notre site Web www.maytag.ca ou nous contacter au 1-800-807-6777. Ensemble d'entretien complet de la table de Nettoyant pour cuisine et appareils Grille à capacité maximale ® cuisson électroménagers affresh Commander la pièce numéro W10289145 (modèles avec vitrocéramique) Commander la pièce numéro W10355010... -
Page 47: Garantie
EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE Maytag décline toute responsabilité au titre de la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros appareil ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager, adressez-vous à... - Page 48 11/14 W10722063B ® /™ ©2014. Used under license in Canada. All rights reserved. Printed in U.S.A. SP PN W10733493 Utilisé sous licence au Canada. Tous droits réservés. Imprimé aux É.-U.