Tabella Di Cottura - Whirlpool AKZM 654 User And Maintenance Manual

TABELLA DI COTTURA

Ricetta
Torte a lievitazione
Torte ripiene
(cheese cake, stru-
del, torta di frutta)
Biscotti / Tortine
Bignè
Meringhe
Pane / Pizza /
Focaccia
Pane
Pizza
Pizze surgelate
Funzione Preriscal-
damento (dal basso)
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-
-
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Sì
(Pane)
Sì
(Pizza)
-
-
Livello Temp. Tempo
(°C)
2/3 160-180
1-4 160-180
3 160-200
1-4 160-200
3 170-180
1-4 160-170
1 - 3 - 5 160 - 170 20 - 45*
3 180-200
1-4 180-190
1 - 3 - 5 180 - 190 35 - 45*
3 90 110-150 Leccarda / piastra dolci
1-4 90 140-160
1 - 3 - 5 90
1/2 190-250
1-4 190-250
1 - 3 - 5 190 - 250 25 - 50*
2 180-220
2 220-250
3 250
1-4 230-250
IT15
Accessori e note
(min)
30-90 Tortiera su griglia
Liv. 4: tortiera su griglia
30-90
Liv. 1: tortiera su griglia
Leccarda / piastra dolci o
35-90
tortiera su griglia
Liv. 4: tortiera su griglia
40-90
Liv. 1: tortiera su griglia
20-45 Leccarda / piastra dolci
Liv. 4: griglia
20-45
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Liv. 5: teglia su griglia
Liv. 3: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
30-40 Leccarda / piastra dolci
Liv. 4: teglia su griglia
35-45
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Liv. 5: teglia su griglia
Liv. 3: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Liv. 4: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Liv. 5: teglia su griglia
140 -
Liv. 3: teglia su griglia
160*
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
15-50 Leccarda / piastra dolci
Liv. 4: teglia su griglia
20-50
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Liv. 5: teglia su griglia
Liv. 3: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda / piastra dolci
Leccarda / piastra dolci o
30-50
griglia
15-30 Leccarda / piastra dolci
Liv. 3: leccarda / piastra dolci
10-20
o griglia
Liv. 4: teglia su griglia
10-25
Liv. 1: leccarda / piastra dolci