Utilisation De La Table De Cuisson; Commandes De La Table De Cuisson - KitchenAid PRO LINE KGCV465 Use & Care Manual

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Commandes de la table de cuisson

AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le
bord du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de ces instructions peut causer
un décès ou un incendie.
IMPORTANT : Votre table de cuisson est réglée à l'usine pour
l'utilisation au gaz naturel. Si on désire utiliser du gaz propane, un
ensemble de conversion au gaz propane est inclus avec la
nouvelle cuisinière. Voir les instructions incluses avec l'ensemble
de conversion au gaz propane pour des détails au sujet de cette
conversion.
Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs
de surface lorsque les boutons de commande sont tournés sur
LITE.
Le brûleur TripleTier™ (18K BTU [British Thermal Units]) procure
le plus haut réglage de chaleur et est idéal pour la cuisson de
grandes quantités d'aliments ou de liquides dans de grandes
marmites et casseroles.
Les brûleurs moyens (15K BTU) procurent le réglage de chaleur
élevée et sont parfaits pour la cuisson de grandes quantités
d'aliments ou de liquides dans de grandes marmites et
casseroles.
Les petits brûleurs (6K BTU) permettent un contrôle plus précis
du mijotage au réglage le plus bas et sont parfaits pour la
cuisson de plus petites quantités d'aliments, en utilisant des
marmites et casseroles plus petites.
Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur
avec un ustensile vide ou sans un ustensile dessus.
REMARQUE : Vérifier visuellement que le brûleur est allumé. Si le
brûleur ne s'allume pas, attender qu'il y ait un déclic. Si le déclic
ne se fait pas entendre, ÉTEINDRE LE BRÛLEUR. Vérifier si le
disjoncteur ne s'est pas déclenché ou si un fusible n'est pas
grillé.
S'assurer que le bouton de commande est enfoncé
complètement sur la tige de la soupape.Si l'allumeur ne
fonctionne toujours pas, faire venir un technicien de réparation
qualifié.
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La liaison à la terre et la polarité appropriées sont nécessaires
pour le bon fonctionnement du système d'allumage électrique. Si
la prise de courant murale ne fournit pas la polarité correcte,
l'allumeur sera relié à la terre et pourra occasionnellement
émettre un déclic, même après que le brûleur est allumé. Faire
vérifier la prise murale par un technicien de réparation qualifié
pour voir si la polarité du câblage est correcte.
N'OUBLIEZ PAS : Quand l'appareil est utilisé, toute
la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Commande de soupape standard
Réglage :
1. Pousser et tourner le bouton dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre sur LITE (allumage).
Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le
brûleur dont le bouton est tourné à LITE s'allumera.
2. Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO (élevée et
basse). Utiliser le tableau suivant comme guide lors du
réglage des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE
LITE
HI
MED à HI
MED
MED à LO
LO
Pour allumer le brûleur.
Pour commencer la cuisson des
aliments.
Pour porter un liquide à ébullition.
Pour maintenir une ébullition rapide.
Pour brunir ou saisir rapidement les
aliments.
Pour frire ou faire sauter les aliments.
Pour maintenir une ébullition lente.
Pour cuire les soupes et les sauces.
Pour mijoter ou étuver les aliments.
Pour garder les aliments au chaud.
Pour faire fondre le chocolat ou le
beurre.
Pour faire mijoter lentement.