Panasonic SD-RD250 Operating Instructions And Recipes page 27

Problèmes et solutions
Avant d'appeler le service après-vente, consultez les informations ci-dessous.
Problème
 Vous avez utilisé trop de levure ou d'eau.
 Vérifiez la recette et dosez correctement les quantités au moyen de la cuillère à mesurer
(levure) ou de la tasse à mesurer (eau) fournie.
Le pain a trop levé.
  Assurez-vous que les autres ingrédients ne contiennent pas trop d'eau.
 Vous n'avez pas utilisé assez de farine.
 Pesez soigneusement la farine au moyen d'une balance.
 Vous n'utilisez pas suffisamment de levure, ou votre levure est périmée.
 Utilisez la cuillère à mesurer fournie. Vérifiez la date de péremption de la levure.
Pourquoi le pain est-il pâle et (Conservez-la au réfrigérateur.)
 Il y a eu une panne de courant, ou la machine a été arrêtée pendant la préparation du pain.
collant?
 La machine s'éteint si elle est arrêtée pendant plus de 10 minutes. Vous devez enlever le
pain du moule et recommencer avec de nouveaux ingrédients.
 Vous avez utilisé trop de farine, ou pas assez de liquide.
Il reste de la farine sur le
 Vérifiez la recette et dosez correctement les quantités au moyen d'une balance pour la farine
dessous et les côtés du pain.
ou de la cuillère à mesurer fournie pour les liquides.
 Vous n'avez pas mis le bras pétrisseur dans le moule à pain.
 Assurez-vous que le bras pétrisseur est bien dans le moule avant de mettre les ingrédients.
Pourquoi les ingrédients
 Il y a eu une panne de courant, ou la machine a été arrêtée pendant la préparation du pain.
n'ont-ils pas été mélangés
 La machine s'éteint si elle est arrêtée pendant plus de 10 minutes. Vous pouvez peut-être
correctement?
redémarrer le programme, mais le résultat risque d'être peu satisfaisant si le pétrissage avait
déjà commencé.
 L'option 'DOUGH' était sélectionnée.
 L'option 'DOUGH' ne comprend pas la cuisson.
 Il y a eu une panne de courant, ou la machine a été arrêtée pendant la préparation du pain.
 La machine s'éteint si elle est arrêtée pendant plus de 10 minutes. Vous pouvez essayer de
cuire la pâte dans votre four si elle a levé.
 Il n'y a pas assez d'eau et le dispositif de protection du moteur s'est activé.
Cela ne se produit que si la machine est surchargée et qu'une force excessive est appliquée au
Le pain n'a pas été cuit.
moteur.
 Rendez-vous sur le lieu d'achat pour faire inspecter la machine. La prochaine fois, vérifiez la
recette et dosez correctement les quantités au moyen de la tasse à mesurer fournie.
 Vous avez oublié de fixer le bras pétrisseur.
 Veillez à fixer le bras pétrisseur au préalable (P. 38).
 L'axe du bras pétrisseur est bloqué dans le moule à pain et ne tourne pas.
 Si l'axe ne tourne pas quand le bras pétrisseur est installé, vous devez remplacer l'unité axe
du bras pétrisseur (consultez votre revendeur ou notre centre de service à la clientèle).
 Une petite quantité de pâte sort par les orifices
d'aération (si bien qu'elle n'empêche pas la
rotation des pièces). Cela n'est pas un défaut,
mais il convient de contrôler de temps en
temps la rotation correcte de l'axe du bras
pétrisseur.
 Si l'axe ne tourne pas quand le bras
La pâte fuit par le fond du moule
pétrisseur est installé, vous devez remplacer
à pain.
l'unité axe du bras pétrisseur (consultez
votre revendeur ou un centre d'assistance
Panasonic).
 Vous avez laissé le pain dans le moule à pain trop longtemps après la cuisson.
 Enlevez le pain rapidement après la cuisson.
Les côtés du pain se sont
 Il y a eu une panne de courant, ou la machine a été arrêtée pendant la préparation du pain.
affaissés et le dessous est
 La machine s'éteint si elle est arrêtée pendant plus de 10 minutes. Essayez de cuire la pâte
humide.
dans votre four.
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Cause  Action
Orifices d'aération
(4 au total)
(Fond du moule à pain)
Axe du bras pétrisseur
Unité axe du bras
pétrisseur
Pièce n° ADA29A115
Problème
 Cela est dû au fait que le bras pétrisseur n'est pas fermement fixé sur l'axe.
Le bras pétrisseur fait un bruit de
cliquètement.
(Cela n'est pas un défaut.)
 Des ingrédients peuvent avoir été renversés sur l'élément chauffant.
Il y a une odeur de brûlé pendant la
 Il arrive qu'un peu de farine, des raisins secs ou d'autres ingrédients soient projetés hors du
cuisson du pain.
moule à pain pendant le mélange des ingrédients. Essuyez doucement l'élément après la
De la fumée sort des orifices
cuisson une fois que la machine est refroidie.
d'aération.  Sortez le moule à pain de la machine quand vous y mettez les ingrédients.
 La pâte est un peu dense.
 Laissez le pain refroidir complètement avant d'enlever soigneusement le bras pétrisseur.
Le bras pétrisseur reste fiché
Certains types de farines absorbent plus d'eau que d'autres, il convient donc d'ajouter
dans le pain quand on l'enlève
10–20 ml d'eau en plus.
du moule à pain.
 Une croûte s'est formée sous le bras pétrisseur.
 Lavez le bras et son axe après chaque utilisation.
 La vapeur contenue dans la mie peut passer dans la croûte pendant le refroidissement et la
La croûte se plisse et devient ramollir légèrement.
 Pour réduire la quantité de vapeur, essayez d'utiliser 10–20 mL d'eau en moins ou moitié
molle lors du refroidissement.
moins de sucre.
 Pour obtenir un pain plus croustillant, utilisez le mode 'french', ou prolongez la cuisson au four
Comment peut-on garder une
croûte croustillante? à 200 °C (392 °F)/thermostat 6 pendant 5–10 minutes supplémentaires.
 Il était trop chaud quand vous l'avez coupé.
Le pain est collant et ne se
 Laissez refroidir le pain sur une grille avant de le couper pour permettre l'élimination de la
coupe pas bien.
vapeur.
 L'unité est trop chaude (plus de 40 °C/105 °F). Cela peut se produire en cas d'utilisation
répétée.
TEMP apparaît sur l'afficheur.
 Laissez refroidir l'unité en dessous de 40 °C/105 °F avant de l'utiliser à nouveau ('TEMP'
disparaît).
 Il y a eu une panne de courant de plus de 10 minutes (la fiche a été débranchée
accidentellement, ou le coupe-circuit s'est activé) ou un autre problème d'alimentation
électrique.
POWER ALERT apparaît sur
 Le fonctionnement n'est pas affecté si le problème d'alimentation électrique n'est que
l'afficheur.
momentané.
L'appareil fonctionne à nouveau si l'alimentation est rétablie dans les 10 minutes qui suivent,
mais le résultat final peut être compromis.
 Il y a eu une coupure de courant pendant un certain temps (différent selon les circonstances –
0:00 apparaît sur l'afficheur. p. ex. panne de secteur, débranchement, fusible ou coupe-circuit défectueux).
 Enlevez la pâte et recommencez avec de nouveaux ingrédients.
 Le distributeur s'ouvre automatiquement pour tous les programmes. Ce n'est pas une
Le programme terminé, le
défaillance.
distributeur de fruits secs/graines
 Quand des ingrédients tels que raisins et noix sont insérés dans le distributeur dans le
s'ouvre.
programme cuisson seule, les ingrédients tombent dans la pâte seulement sur une moitié.
 C'est une défaillance.
H01 apparaît sur l'afficheur.
 Consultez votre revendeur ou notre centre de service à la clientèle.
Cause  Action
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