Colocação Em Funcionamento - Moulinex Cuisine companion Instruction Manual

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0828792_NoticeCuisineCompanion_SM_Mise en page 1 05/12/13 14:59 Page40
COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO
O aparelho está equipado com um interruptor 0/1, coloque o interruptor no 1 (ver Fig. 9).
Juntamente com o aparelho, dispõe dos seguintes acessórios :
Triturar sopas
F1
Triturar compotas
Picar legumes
Picar carne
Picar peixe
Mistura os pratos cozinhados sem desfazer os ingredientes.
Muito útil para as fases de refogado das preparações (risottos, sopas).
Refogados
F2
Cozedura lenta
Risottos
Guisado de legumes (Ratatouille), Chutneys, Leguminosas (Configurações: ver livro de receitas)
F3
Claras em castelo
Maionese, chantilly
Molhos, cremes,
acompanhamentos
V9 max
(puré de batata, polenta...)
Amassar massas
de pão branco
Amassar massas quebradas,
areadas, pão especial
F4
Amassar massas levedadas
(brioche, kouglof)
Misturar massas leves
(bolo)
Triturar frutos com casca
Picar alimentos rijos
Picar gelo
Massa de crepes, waffles
F5
Cozedura a vapor de legumes,
peixes ou carnes
Sopas com pedaços
E1
Tampa doseadora de regulação da extração de vapor
Pouco vapor (a) = cozedura a vapor.
Muito vapor (b) = Risotto, cremes de sobremesa, molhos...
Estes acessório foram concebidos com zona de preensão para facilitar a sua manipulação durante a
utilização
max
3min
2,5L
40s
1Kg
15s
1Kg
30s
1Kg
15s
1Kg
5min
500g
45min
2,5L
22min
1,5Kg
7
5/10min
max
2/5min
0,5L
à
1/20min
1L
2min 30s
1,2Kg
2min 30s
1Kg
1min 30s
0,8Kg
2min
40s
1Kg
3min
1min
0,6Kg
1min
0,6Kg
1min
6 a 10
1min
1,5L
20/40min
1Kg
3min
2,5L
a
b
40
O APARELHO DISPÕE DE 2 MODOS DE
FUNCIONAMENTO:
• Modo de programa automático:
A velocidade, a temperatura e o tempo de
cozedura são pré-programados para preparar
molhos, sopas, alimentos cozidos lentamente,
alimentos cozidos a vapor, massas e sobremesas
no modo automático.
• Modo manual:
Regulação personalizada dos parâmetros
velocidade, temperatura de cozedura e duração
para uma utilização de acordo com a sua
conveniência.
COLOCAÇÃO DA TAÇA, DOS ACESSÓRIOS E DO
CONJUNTO DA TAMPA
• Antes da primeira utilização, limpe todos os
acessórios (D, E, F, G) com água quente e
detergente para a loiça, à excepção do bloco do
motor (A). A sua taça (D) está equipada com
um eixo desmontável (D3) para facilitar a
limpeza.
• Certifique-se de que retirou completamente
todo o material de embalagem antes da
utilização, nomeadamente a protecção situada
entre a cuba (D) e o bloco do motor (A).
• Coloque a junta vedante (E4) sobre o suporte
da junta (E3) (ver Fig. 1), encaixe o conjunto
por cima da tampa (E2) (ver Fig 2).
UTILIZAÇÃO DO PAINEL DE COMANDO (B)
Selecção de um programa automático:
Molhos
Sopas
(no programa P1 aveludado / P2
triturado)
Alimentos cozidos lentamente
(no programa P1 estufado de
legumes / P2 cozedura lenta / P3
risotto)
• Encaixe a junta vedante (D4) no eixo comum
(D3). Fixe o conjunto na parte de baixo da taça
utilizando o anel de bloqueio (D5) (ver Fig. 3).
• Posicione o acessório escolhido na taça:
- os acessórios (F1, F2, F3, ou F4) por cima do
eixo comum situado no fundo da taça (ver Fig.
4.1),
- o cesto de cozedura a vapor no interior da taça
(F5), (ver Fig. 4.3), tendo o cuidado de encher
antecipadamente a taça com 0,7 l de preparação
líquida (água, molho.) (ver Fig. 4.2 ).
• Coloque os ingredientes no interior da taça ou
do cesto de cozedura a vapor.
• Posicione a tampa por cima da taça (D)
alinhando os dois triângulos (ver Fig. 5),
bloqueie a tampa sem carregar, rodando-a no
sentido da seta (ver Fig. 6).
• Posicione o a tampa doseadora (E1) sobre a
tampa, sendo possível 2 posições: pouco ou
muito vapor (ver Fig. 7).
Posicione a taça (D) por cima do bloco do motor
(A) até ouvir um "clic" (ver Fig. 8).
• O aparelho só começa a funcionar quando a taça
e a tampa estão correctamente posicionadas e
bloqueadas por cima do bloco do motor.
Em caso de posicionamento ou bloqueio
incorrecto de uma ou de outra (ver Fig. 10.1
e 10.2), o logótipo
começa a piscar assim
que se activa uma função.
Cozedura a vapor
Massas
(no programa P1 pão / P2
brioche / P3 bolo)
Sobremesas
41

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