Vor Dem Backen; Brot Backen - Kompernass KH 1171 Operating Instructions Manual

Kompernass breadmaker operating instructions
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Beispiel:
Es ist 8.00 Uhr und Sie möchten in 7 Stunden und
30 Minuten, also um 15:30 Uhr, frisches Brot
haben.
Wählen Sie zunächst das Programm 1 und
drücken Sie dann die Pfeiltasten
im Display
7:30 erscheint, da die Zeit bis zur
Fertigstellung 7 Stunden und 30 Minuten beträgt.
Hinweis: Bei dem Programm „Marmelade"
steht die Timer-Funktion nicht zur Verfügung.
Hinweis
Verwenden Sie die Timer-Funktion nicht, wenn Sie
schnell verderbliche Lebensmittel wie Eier, Milch,
Sahne oder Käse verarbeiten.

Vor dem Backen

Für einen erfolgreichen Backvorgang berücksichti-
gen Sie bitte folgende Faktoren:
Zutaten
Hinweis
Nehmen Sie die Backform
bevor Sie die Zutaten einfüllen. Wenn Zutaten in
den Backraum gelangen, kann durch die Erhitzung
der Heizschlangen ein Brand entstehen.
Geben Sie die Zutaten immer in der angege-
benen Reihenfolge in die Backform
Alle Zutaten sollten auf Zimmertemperatur
erwärmt sein, um einen optimalen
Gärvorgang der Hefe zu erhalten.
Achten Sie auf ein genaues Abmessen der
der Zutatenmengen. Bereits geringe
Abweichungen von der im Rezept angegebe-
nen Menge können das Backergebnis
beeinflussen.
so lange, bis
aus dem Gehäuse,
.
- 98 -
Hinweis
Verwenden Sie auf keinen Fall größere Mengen
als angegeben. Zu viel Teig kann über die
Backform
laufen und an den heißen
Heizschlangen einen Brand verursachen.

Brot backen

Vorbereitung
Beachten Sie die Sicherheitshinweise in dieser
Anleitung.
Stellen Sie den Brotbackautomaten auf einen
geraden und festen Untergrund.
1.
Ziehen Sie die Backform
nach oben heraus.
2.
Stecken Sie die Knethaken
Antriebswellen in der Backform
darauf, dass sie fest sitzen.
3.
Geben Sie die Zutaten Ihres Rezeptes in der
angegebenen Reihenfolge in die Backform
. Geben Sie zuerst die Flüssigkeiten,
Zucker, Salz und dann Mehl hinzu, die Hefe
als letzte Zutat.
Hinweis
Achten Sie darauf, dass Hefe nicht mit Salz oder
Flüssigkeiten in Berührung kommt.
4.
Setzen Sie die Backform
Achten Sie darauf, dass sie richtig einrastet.
5.
Schließen Sie den Gerätedeckel
6.
Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
Es ertönt ein Signalton und im Display
erscheint die Programm-Nummer und
Zeitdauer für das Programm 1.
7.
Wählen Sie Ihr Programm mit der
Programmwahl Taste
mit einem Signalton bestätigt.
8.
Wählen Sie gegebenenfalls die Größe des
Brotes mit der Taste
aus dem Gerät
auf die
. Achten Sie
wieder ein.
.
. Jede Eingabe wird
.

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