Cocción Lenta; Notas De Utilización - Crock-Pot SCVI600BS-I Instruction Manual

SCVI600BS-I_07MLM2.qxd 9/3/07 3:17 PM
CÓMO UTILIZAR LA OLLA DE COCCIÓN LENTA
Tapadera
Recipiente de gres
Panel de control
Enciéndalo y
seleccione la
temperatura de
cocción girando el
botón
Indicador luminoso
de alimentación
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Termodifusor
Base para calentamiento
Temporizador digital que indica
el tiempo de cocción que falta
Seleccione un tiempo de
cocción entre 30 min. y
20 hrs. (en intervalos de
30 min.) girando el botón
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COCCIÓN LENTA
1. Inserte la olla de gres de cocción lenta dentro de la base para calentamiento, coloque los
alimentos dentro del recipiente de gres y conecte la unidad. Ponga el dial de temperatura en la
posición deseada. La olla de cocción lenta tiene tres posiciones de temperatura. Se recomienda
la posición LOW (I) (BAJA) para una cocción lenta "todo el día". 1 hora en la temperatura HIGH (II)
(ALTA) equivale a 1,5 ó 2 horas en LOW (I) (BAJA). La posición WARM (
en la pantalla LCD aparece como ) es SÓLO para mantener los alimentos ya cocinados a la
temperatura perfecta para servir hasta que llegue el momento de la comida. NO cocine en esta
posición ( ). Cocine siempre con la tapadera puesta cuando utilice el recipiente de gres en la
base para calentamiento de la olla de cocción lenta.
2. Ponga el dial del temporizador en el tiempo de cocción deseado. El panel mostrará el tiempo
y empezará la cuenta atrás. Las opciones de tiempos de cocción oscilan entre 30 minutos y
20 horas, en intervalos de 30 minutos. Cuando el tiempo de cocción se ha completado, la olla
de cocción lenta cambiará automáticamente a la posición WARM (
NOTA: No es recomendable utilizar la posición WARM (
NOTA: Si no ajusta el temporizador, la olla de cocción lenta funcionará en la temperatura que
seleccionó por última vez hasta que lo apague.
3. Cuando la cocción haya terminado, ponga el dial de temperatura en la posición OFF (
(APAGADO) y desconecte la unidad. Deje que la olla de cocción lenta se enfríe antes de lavarla.
TOSTAR/ASAR
La olla de gres de cocción lenta también se utiliza como fuente para horno tradicional en el horno.
NOTAS DE UTILIZACIÓN
• Si se produce un fallo eléctrico, no será seguro comerse los alimentos. Si no está seguro de
cuánto tiempo duró el fallo eléctrico, le sugerimos que tire los alimentos.
• Cocine siempre con la tapadera puesta durante el tiempo de cocción recomendado. No quite
la tapadera durante las dos primeras horas de cocción.
• La olla de gres de cocción lenta extraíble puede utilizarse en hornos y microondas. Consulte l
a siguiente tabla.
• Utilice siempre manoplas cuando manipule el recipiente de gres y mueva la base de cocción
lenta. Las asas estarán calientes mientras se utiliza.
• Utilice SIEMPRE un salvamanteles o bajo plato cuando coloque el recipiente de gres caliente
sobre la mesa o las encimeras.
• El recipiente de gres y la tapadera extraíbles se pueden usar en fogones*, en hornos
tradicionales o microondas, así como en neveras. NUNCA congele agua o alimentos de base
acuosa en el recipiente de gres.
• Debido al proceso de fabricación exclusivo de la olla de gres de cocción lenta, observará
variaciones en la superficie vidriosa. Es normal y no afecta al rendimiento.
• Desconéctela cuando la cocción haya terminado y antes de limpiarla.
• No recaliente los alimentos en la olla de cocción lenta. Utilice el horno, los fogones o el
microondas para recalentar.
Use siempre el difusor térmico cuando cocine en un fogón eléctrico.
Apto para Apto para
Pieza
lavavajillas hornos
Tapadera Sí Sí
Recipiente de gres Sí Sí
* El difusor térmico debe utilizarse cuando se cocina en fogones eléctricos (en espiral o de cerámica).
** Coloque el recipiente de gres sobre uno de los quemadores grandes sólo en las posiciones Low
(Baja) o Médium (Media).
) (TEMPLADO) (que
) (TEMPLADO).
) (TEMPLADO) durante más de 4 horas.
)
Apto para Apto para Apto para
microondas fogones parrillas
Sí Sí Sí
Sí ** Sí Sí
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