Kenwood kMix ES020 series Instructions Manual page 45

8 Kun kupissa on tarpeeksi kahvia (ei liikaa, sillä kahvista tulee silloin liian laihaa),
paina kahvipainiketta. Jos kahvia ei valmisteta enempää, sammuta laite
painamalla virtapainiketta. Tässä taulukossa on kuvattu kahvipainikkeen
painamisajat erilaisia määriä varten.
määrä
1 espresso (40 ml)
2 x espresso (molemmat 40 ml) 2 kupillista
1 iso kahvi (125 ml)
2 isoa kahvi (molemmat 125 ml)
9 Odota 30 sekuntia ja irrota suodatinteline kääntämällä sitä vasemmalle.
Suodattimessa voi olla vettä, kun se irrotetaan. Tämä on normaalia.
●
10 Poista käytetty kahvi suodatintelineestä kääntämällä kahvan vipua siten, että
sen pää tulee suodattimen päälle
suodatinteline ylösalaisin ja napauta kahvin porot pois
Tärkeää
Älä koskaan irrota suodatintelinettä, kun kahvi- tai höyrytoiminto
●
on valittu, sillä höyry voi purkautua ulos ja aiheuttaa
palovammoja.
kahvin valmistaminen suodatinnapeista
Tärkeää
Jos kahvinapeille tarkoitetussa suodattimessa on käytetty jauhettua kahvia,
jäljelle jäänyt kahvi on puhdistettava valmiin kahvin ulostuloaukon ympäriltä.
Tämä on tarpeen, jotta vältetään veden vuotaminen suodatintelineestä ja
varmistetaan paras mahdollinen toiminta. Ole varovainen, sillä alue voi olla
kuuma.
1 Esilämmitä laite sivun 42 ohjeiden mukaisesti. Aseta pienempi suodatin
suodatintelineeseen.
2 Esilämmittämisen jälkeen poista suodatinteline ja aseta kahvinappi
suodattimeen oikein päin .
3 Paina kahvinappia kohti suodattimen alaosaa siten, että paperireunat
kiinnittyvät suodattimen sisäosaan.
4 Kahvinapin tulee olla tiukasti paikallaan suodattimen keskellä.
5 Kiinnitä suodatinteline valmiin kahvin ulostuloaukkoon ja käännä oikealle,
kunnes se lukkiutuu paikalleen
6 Noudata espresson valmistaminen -kohdan ohjeita.
Huomautus: käytä E.S.E-standardin mukaisia kahvinappeja.
Noudata aina kahvinappipaketissa olevia ohjeita napin
●
sijoittamiseksi oikein suodattimeen.
maidon vaahdottaminen cappucinoa varten
Valmista espresso aikaisemmin kuvatulla tavalla.
vihje: jos valmistat useita cappuccinokupillisia , valmista ensin kahvi ja
vaahdota maito tämän jälkeen.
1 Tarkista, että säiliössä on vettä.
2 Varmista, että höyrynsäädin on suljettu.
3 Paina virtapainiketta. Siihen syttyy oranssi valo.
4 Paina höyrypainiketta. Punainen höyryn merkkivalo alkaa vilkkua.
5 Odota, kunnes punainen valo palaa jatkuvasti sen merkiksi, että lämpötila on
oikea.
6 Täytä kannu osittain maidolla – maidon tilavuus voi kasvaa jopa
kolminkertaiseksi, joten valitse sopivan kokoinen kannu. Käytä noin 40-60 ml
maitoa cappuccinokupillista kohden.
Kylmästä kevytmaidosta saa parasta vaahtoa.
●
7 Tartu kannuun yhdellä kädellä ja työnnä suutin maitoon. Varmista, että maidon
pinta ei nouse kannun reunojen yläpuolelle.
8 Avaa höyrynsäädin kääntämällä sitä vastapäivään. Maito vaahtoutuu ja sen
tilavuus kasvaa . Siirrä kannua korkeussuunnassa. Varmista, että suuttimen
kärki pysyy maidon pinnan alla. Maito höyryää ja vaahtoutuu 20–25 sekunnin
kuluttua.
9 Katkaise höyryn tulo kääntämällä höyrynsäädintä myötäpäivään.
Älä anna maidon kiehua. Muutoin kahvin maku kärsii.
●
10 Paina höyrypainiketta.
11 Kaada maitovaahto kuppeihin, jossa on espressokahvia. Saat lattea lisäämällä
vaahdon sijasta höyrytettyä maitoa.
Tärkeää: älä koskaan käytä höyrysuutinta kerrallaan 2 minuuttia kauempaa.
Puhdista suutin aina käyttämisen jälkeen.
12 Voit katkaista virran painamalla virtapainiketta.
suodatin-koko arvioitu aika
1 kupillinen 12 sekuntia
25 sekuntia
1 kupillinen 32 sekuntia
2 kupillista 65 sekuntia
. Pidä vipua paikallaan, käännä sitten
.
.
espresson valmistaminen maidon vaahdottamisen
jälkeen
Tärkeää
Älä koskaan irrota suodatintelinettä sen pesästä heti höyrytoiminnon jälkeen.
Jos valmistat espressoa maidon vaahdottamisen jälkeen, ylikuumentunut vesi
on poistettava, sillä muutoin kahvi voi palaa. Toimi seuraavasti:
1 Pysäytä höyryn tulo höyrypainikkeen avulla.
2 Varmista, että säiliössä on vettä. Aseta höyrysuuttimen alle kannu.
3 Avaa höyryn säädin kääntämällä sitä vastapäivään. Paina kahvipainiketta.
Höyrysuuttimesta tulee vettä tai höyryä. Odota, kunnes vihreä alkaa vilkkua.
Sulje höyrynsäädin ja katkaise kahvin tulo.
4 Odota, kunnes vihreä merkkivalo palaa jatkuvasti. Laite on nyt valmis kahvin
valmistamista varten.
puhdistaminen
höyrysuutin
Ennen höyrysuuttimen puhdistamista anna hieman kuumaa vettä tulla siitä
puhdistamisen helpottamiseksi. Tämä on tehtävä heti höyryn käyttämisen
jälkeen. Toimi seuraavasti:
1 Varmista, että säiliössä on vettä ja että höyrysuuttimen alla on kannu.
2 Pysäytä höyryn tulo höyrypainikkeen avulla.
3 Avaa höyrynsäädin kääntämällä sitä vastapäivään.
4 Pidä kahvipainiketta painettuna noin 10 sekuntia, jotta suuttimen läpi virtaa
kuumaa vettä.
5 Aseta kahvipainike suljettuun asentoon. Sulje höyrynsäärin kääntämällä sitä
myötäpäivään.
6 Katkaise virta painamalla virtapainiketta.
Ennen puhdistamisen jatkamista irrota pistoke pistorasiasta ja anna laitteen
●
jäähtyä.
Älä koskaan upota laitetta veteen.
●
Älä pese osia astianpesukoneessa.
●
höyrysuutin
1 Kierrä suutin irti kääntämällä sitä myötäpäivään ja pese se huolellisesti. Tarkista,
että suuttimen kolme reikää eivät ole tukossa
2 Puhdista höyryputki. Varmista, että sen pää ei ole tukossa.
3 Kierrä suutin takaisin putkeen.
säiliö, kansi, suodatinteline
Pese, huuhtele ja anna kuivua.
●
suodatin (yksi tai kaksi kuppia)
Pesee ja kuivaa aina käytön jälkeen.
●
Pura osiin noin 100 käyttökerran jälkeen ja pese huolellisemmin alla olevien
●
ohjeiden mukaisesti.
Irrota suodattimen alapuolella oleva korkki kääntämällä sitä merkittyyn suuntaan
●
. Irrota cremalaite työntämällä sitä ylöspäin pohjan alapuolelta
cremalaitteen osat toisistaan vetämällä tiiviste
muovilevy ja metallisuodatin µ. Huuhtele osat huolellisesti. Pese metallisuodatin
harjalla kuumassa vedessä ¸. Varmista, että metallisuodattimen reiät eivät ole
tukossa. Puhdista tarvittaessa tikulla ¹. Kuivaa osat ja kokoa uudestaan.
Varmista, että osat on koottu oikein.
kuppiteline ja ylivalumisastia
Tyhjennä ylivalumisastia säännöllisesti. Astia on täysi, kun punainen kelluke
●
astian keskellä nousee ja tulee näkyviin kuppitelineen keskiaukosta.
1 Pese ja kuivaa.
valmiin kahvin ulostuloaukko
arkista jokaisen käyttökerran jälkeen, että alueella ei ole kahvinporoja. Pyyhi
●
puhtaaksi ja puhdista tarvittaessa perusteellisemmin toimimalla seuraavasti. Jos
tätä aluetta ei puhdisteta, valmistetun kahvin laatu heikkenee ja laite voi
vaurioitua.
1 Kierrä ruuvimeisselillä
paikallaan (älä irrota sisäkantta).
2 Puhdista alue kostealla liinalla.
3 Pese irrotettu ulostuloaukko huolellisesti harjalla kuumassa saippuavedessä.
Huuhtele huolellisesti. Varmista, että reiät eivät ole tukossa. Puhdista
tarvittaessa tikulla.
4 Kiinnitä ulostuloaukko takaisin paikalleen tekemällä edellä kuvatut toimet
päinvastaisessa järjestyksessä. Jos valmiin kahvin ulostuloaukkoa ja suodattimia
ei puhdisteta ohjeiden mukaisesti, takuu raukeaa.
43
. Aukaise ne tarvittaessa tikulla.
sivuun sekä poistamalla
irti ruuvi, joka pitää valmiin kahvin ulostuloaukon
. Irrota