KitchenAid W10524728A User Instructions page 30

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Les tables de cuisson équipées d'un élément Ultra Power™
présentent la meilleure performance de mijotage pour les
grandes casseroles et de vitesse d'ébullition des aliments. Pour
des poêles de 10" (25,4 cm) ou plus, utiliser l'élément Ultra
Power™ à la puissance BOOST (optimisation) (supérieure à
HIGH [élevée]) pour obtenir la vitesse d'ébullition maximale.
Pour une performance idéale au réglage de chaleur faible avec
des poêles de 10" (25,4 cm) ou plus, utiliser l'élément Ultra
Power™ en conjonction avec les réglages de l'élément simple.
■ Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une meilleure
conduction de la chaleur et une meilleure utilisation de
l'énergie. Les ustensiles de cuisson à fond arrondi, déformé,
cannelé ou bosselé pourraient causer un chauffage inégal et de
mauvais résultats de cuisson.
■ Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d'une
règle en travers du fond du récipient. Lorsque l'on fait tourner la
règle, aucun espace ni aucune lumière ne devraient être
visibles entre celle-ci et le récipient.
■ Les ustensiles de cuisson à fond légèrement cannelé ou à
petites stries permettant l'expansion peuvent être utilisés.
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S'assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres
et secs avant de les utiliser. Les résidus et l'eau peuvent laisser
des dépôts quand ils sont chauffés.
■ Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus
de la table de cuisson. La chute d'un objet lourd ou dur sur la
table de cuisson pourrait la fêler.
■ Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser
un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la table de
cuisson refroidit, de l'air peut s'accumuler entre le couvercle et
la table de cuisson, et la vitrocéramique pourrait se casser
lorsqu'on enlève le couvercle.
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Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes les
saletés des aliments contenant du sucre sous n'importe quelle
forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. Ensuite,
tout en portant des mitaines de four, nettoyer les
renversements avec un grattoir tandis que la surface est encore
tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se
peut que celui-ci adhère à la surface et entraîne de la corrosion
et des marques permanentes.
■ Afin d'éviter toute égratignure, ne pas faire glisser d'ustensiles de
cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium ou en
cuivre et les finis rugueux des ustensiles de cuisson pourraient
laisser des égratignures ou des marques sur la table de cuisson.
■ Ne pas faire cuire sur la table de cuisson du maïs soufflé dans
des récipients préemballés en aluminium. Ils pourraient laisser
des marques d'aluminium qui ne peuvent être complètement
enlevées.
■ Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser
des objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou du
papier d'aluminium, toucher une partie quelconque de la table
de cuisson.
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Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas l'utiliser
en guise de planche à découper.
■ Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas faire
cuire d'aliments directement sur la table de cuisson.
Témoins lumineux de surface chaude
Les témoins lumineux de surface chaude se trouvent près de chaque
commande tactile de la table de cuisson. Le témoin de surface
chaude reste allumé tant que la surface de cuisson est trop chaude
pour être touchée, même après que la surface de cuisson est éteinte.
Verrouillage des commandes
La caractéristique de verrouillage des commandes permet
d'empêcher l'utilisation involontaire de la table de cuisson et du
four. Toutes les fonctions de la table de cuisson et du four seront
désactivées, y compris la minuterie. La température du four doit
être inférieure à 400°F (205°C) et tous les témoins lumineux de
surface chaude doivent être éteints. Si toutes ces conditions ne
sont pas réunies, "CARACTÉRISTIQUE NON DISPONIBLE"
s'affiche sur le module de commande du four.
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Pour verrouiller/déverrouiller les commandes :
1. Avant d'activer le verrouillage, vérifier que toutes les fonctions
du four et de la table de cuisson sont désactivées, y compris la
fonction de minuterie. Vérifier aussi que tous les témoins
lumineux de surface chaude sont éteints.
2. Appuyer sur la touche "0" sur le tableau de commande du four
pendant 3 secondes, jusqu'à ce que "COMMANDE VERR"
apparaisse sur l'affichage du tableau de commande du four.
3. Répéter pour déverrouiller.
Éléments à dimension simple et triple
A
A. Dimension simple
A
B
A. Dimension simple
B. Dimension double
C. Dimension triple
Utilisation des éléments à triple dimension :
1. Appuyer sur ON/BURNER SIZE (marche/taille du brûleur).
2. Appuyer sur ON/BURNER SIZE (marche/taille du brûleur) pour
sélectionner le diamètre de zone désiré (simple, double ou
triple). Le témoin lumineux du diamètre de la zone
correspondante s'allume pour indiquer quel est le réglage
activé.
3. Pour sélectionner un niveau de puissance entre High et Melt,
appuyer sans relâcher sur la touche "+" ou "-" jusqu'à ce que le
niveau désiré soit atteint.
REMARQUE : Le réglage Boost (optimisation) peut être activé
uniquement lorsque le diamètre de triple dimension est
sélectionné. Après 2 minutes de chauffage au réglage Boost,
l'élément triple commence à fonctionner par intermittence pour
éviter une surchauffe. On peut activer simultanément une, deux ou
trois zones.
À la fin de la cuisson, appuyer sur OFF (arrêt) pour éteindre la
surface de cuisson.
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