KitchenAid KCPS10CP Instructions Manual page 19

GUIDE D'UTILISATION DES USTENSILES DE CUISSON
Guide d'utilisation – Ustensiles de cuisson en cuivr_e avec fond à 3 couches
Ustensile de cuisson
Sauteuse
Mar_mite
Cocottes
Br_aisièr_e
Taille Descr_iption
Très polyvalentes, ces poêles
permettent de faire sauter la
viande et les légumes, faire
frire le poulet et les œufs,
3,3 L avec
cuire les crêpes, ou encore
poignée
faire griller des sandwiches.
auxiliaire
La profondeur de la poêle
et
offre une capacité supérieure
couvercle permettant de faire braiser,
mijoter ou déglacer les
aliments, ou encore d'ajouter
des ingrédients après avoir
fait dorer les aliments, comme
pour les recettes de poulet,
de riz ou de paella.
Cette marmite grande
capacité permet de préparer
les soupes, ragoûts ou chilis
de format familial. Ainsi
7,5 L avec les aliments sont à la fois
parfaitement cuits et
couvercle
savoureux. L'intérieur spacieux
et les poignées robustes
facilitent le service.
Les cocottes permettent de
cuisiner des plats succulents
comme les lasagnes, le pâté
chinois ou le ragoût et de les
5,7 L avec
servir directement à partir
couvercle
de la cocotte. Vous pouvez
être aussi créatif que vous
le souhaitez dans votre choix
de viande, de légumes ou
de pommes de terre à faire
mijoter dans leur jus de
cuisson.
Cette poêle pratique permet
de faire légèrement frire et
2,8 L avec
de faire ensuite mijoter les ali-
couvercle ments. Le fait de faire braiser
la viande (comme le veau, le
boeuf ou le porc) lui donne un
goût succulent.
Numér_o de
modèle
KCP35EHCP
KCP80SCCP
KCP60LCCP
KCP30BRCP
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