KitchenAid Professional Hard Anodized Cookware Instructions Manual page 32

GUÍA DE LOS UTENSILIOS DE COCINA
Guía par_a los utensilios de cocina pr_ofesionales de anodizado dur_o
Utensilios de cocina
Dor_ador_a
Cacer_ola
Cacer_ola de chef
32
Olla
Tamaño Descr_ipción
Estas cacerolas extrema-
damente versátiles se
usan para saltear carnes y
vegetales, freír pollo, pan-
queques y huevos o tostar
3,3 litros sándwiches. Los laterales
con tapa profundos otorgan capacid-
ad adicional para que pueda
guisar, estofar, desglasar o
agregar más ingredientes
después de dorar en recetas
como pollo y arroz o paella.
Estas ollas de gran capaci-
dad contienen cantidades
tamaño familiar de sopa,
estofado o chile. El resul-
7,6 litros
tado es comida totalmente
con tapa
cocida y sabrosa. El
interior espacioso y las asas
resistentes permiten servir
fácilmente.
Las cacerolas le permiten
hornear deliciosas comidas
tales como lasaña, pastel de
carne y ragú que pueden
5,7 litros
servirse directamente de
con tapa
la cacerola. Puede ser tan
creativo como quiera con la
carne, verduras y papas que
elija cocinar lentamente en
su propio jugo.
La cacerola de chef es
una excelente cacerola
multiuso para cocinar todo
desde sofreír hasta escalfar
5,7 litros
pescado. Su forma única
con tapa
combina características de
una cacerola para saltear
y un wok mientras que su
tapa permite que se la use
como una cacerola para
estofado.
Númer_o de
modelo
KCH235ELKM
(Negro metálico)
KCH280SCKM
(Negro metálico)
KCH260LCKM
(Negro metálico)
KCH260CFKM
(Negro metálico)