Thermador PH30 Care And Use Manual page 12

FONCTIONNEMENT DE LA HOTTE
La soufflerie dolt etre en circuit pendant au moins 5
minutes avant la cuisson afin d'6tablir la ventilation
sous la hotte. Ainsi, la chaleur, la fum6e, la vapeur,
la graisse et les odeurs de cuisson s'6vacuent au
lieu de rester dans les pi_ces. Utiliser une vitesse
plus basse pour une utilisation normale et plus
61ev6e pour les odeurs fortes et la fum6e.
Des courants d'air au-dessus de la plaque de
cuisson r6duisent I'effet de la hotte. Ceci devra etre
6vit6 Iorsque possible.
La meilleure ventilation dans la cuisine s'effectue
Iorsque seuls les courants d'air sont ceux cr66s par
la soufflerie.
Panneau de contr61e pour hotte
OFF
Thermador
FAN DELAY FINER
SPEED SHUT OFF
©
LIGHT
L R
HEAT LAMPS
Figure 1
2