Thermador PALPKITHC Instructions Manual page 25

Vérification des caractéristiques de la
flamme de gaz propane et du rendement
des brûleurs :
Lorsque vous observez les flammes des brûleurs, enlevez
aussi peu de composantes que nécessaire pour avoir une
vue non obstruée. Vous pourriez avoir à éteindre les
lumières ou fermer les stores des fenêtres pour assombrir
la pièce et ainsi mieux voir la flamme.
• Testez l'allumage des brûleurs. Appuyez sur le bouton
de commande du brûleur et tournez dans le sens
antihoraire jusqu'à la position HI. L'électrode de
l'allumeur et le module d'étincelle produiront un bruit de
déclic. Une fois que l'air est sorti de la conduite
d'alimentation, le brûleur devrait s'allumer en moins de
quatre (4) secondes.
• Les flammes de LP devraient être stables et ne pas
être trop bruyantes. Le cône intérieur de la flamme
devrait être bien défini et être distinctement séparé du
cône extérieur.
Dark Blue
S e c o n d a r y
Cone
Light Blue
Primary
Cone
• La flamme, le long du brûleur, ne devrait pas comporter
des parties excessivement élevées ou de flammes "
paresseuses ".
• Il est normal que des pointes légèrement jaunes
apparaissent à l'extrémité des flammes après quelques
minutes de fonctionnement au gaz propane (LP). Les
traits orangés dans la flamme sont produits par la
combustion de débris. Ce phénomène est normal
durant les moments suivant l'allumage et devrait se
dissiper après quelques minutes de fonctionnement.
• Ajustez la soupape de commande du brûleur à LO ou
SIM pour vérifier si la flamme continue de brûler tout
autour du brûleur. Éteignez la flamme en soufflant
dessus ou l'éventant à l'aide d'un bloc-note ou d'un
morceau de carton, puis observez la capacité du
brûleur à se rallumer et à propager la flamme sur tout
le brûleur en quelques secondes. La propagation de la
flamme est essentielle pour l'allumage et le rallumage
adéquats du brûleur.
• Testez la capacité de rallumage des deux brûleurs
®
Star sur le côté gauche de l'appareil en positionnant
les boutons de commande à XLO et observez la
propagation des petites flammes de mijotage pendant
que le système allume et éteint les deux brûleurs.
• Si le rendement de la flamme n'est pas convenable,
assurez-vous que des orifices de LP aux dimensions
adéquates sont installés et que le régulateur a été
convenablement converti pour une utilisation au LP.
• Si la flamme d'un brûleur est inégale, scintille, produit
des sons excessifs ou augmente, certaines des fentes
de la base du brûleur sont possiblement obstruées par
des débordements d'aliments ou par d'autres débris.
Les fentes bloquées peuvent être nettoyées à l'aide
d'un trombone, d'une épingle ou d'un objet semblable.
Les aliments ou les débris incrustés et difficiles à
enlever peuvent parfois être retirés en utilisant une
laine d'acier ou une brosse métallique.
• Une flamme " paresseuse ", avec de longues flammes,
peut se créer en raison d'une cuvette de brûleur mal
placée. Plusieurs des manteaux supérieurs des
flammes individuelles auront tendance à fusionner ou à
confluer. Assurez-vous que la cuvette du brûleur est
convenablement installée sur la base du brûleur.
Lorsque positionnée correctement, la cuvette devrait
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