GE 106724 Owner's Manual page 47

840093400 Fv01.qxd 3/8/02 3:06 PM Page 23
Moka
3 à 5 ptes 5 ⁄ à 7 ptes
1
2
1 ⁄ 1
2
6 12
2 4
2 4
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse, sauf les bâtons de cannelle et la garni-
ture de crème fouettée. Bien mélanger. Couvrir et cuire à température : Élevée
pendant 3 heures*
Bien remuer après 3 heures. Régler la température à basse. Servir immédiatement ou
garder au chaud, tel que désiré. Servir dans des tasses avec la cannelle en bâton et la
garniture de crème fouettée.Donne environ 2
*Seul le réglage élevé est recommandé pour cette recette.
Cidre de pommes cuit et épicé
3 à 5 ptes 5 1 ⁄ à 7 ptes
2
2 ptes 1
1-1 1 ⁄ 1 1 ⁄ -3
2 2
1 1 1 ⁄
2
1 ⁄ 1
2
1 1 1 ⁄
2
1 ⁄ 1
2
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger. Couvrir et cuire à
température : Basse pendant 3 heures; OU Élevée pendant 1
avant de servir. Donne environ 2
Pommes cuites au four
3 à 5 ptes 5 1 ⁄ à 7 ptes
2
6 12
2 4
2 4
3 6
1 ⁄ 1
2
1 2
Peler, enlever le coeur et couper les pommes en deux. Mettre dans la mijoteuse.
Arroser de jus de citron et de beurre. Saupoudrer de sucre et d'épices. Couvrir et
cuire à température : Basse pendant 4 heures; OU Élevée pendant 2 heures. Pour servir,
garnir de crème glacée à la vanille. Donne environ 10 ou 20 portions.
tasse de poudre de café instantané
sachets de mélange à lait au cacao instantané
pintes d'eau chaude
tasses de lait
Bâtons de cannelle et garniture de crème fouettée
1 ⁄ ou 5 pintes.
2
gallon de cidre de pommes
tasses de bourbon ou de jus de fruits
c. à thé de cannelle
c. à thé de gingembre moulu
c. à thé de piment de la Jamaïque
c. à thé de clous de girofle moulus
1 ⁄ ou 5 pintes.
2
grosses pommes à cuire (Rome ou York)
c. à soupe de jus de citron
c. à soupe de beurre fondu
c. à soupe de cassonade
c. à thé de muscade
c. à thé de cannelle
1 ⁄ heure. Bien remuer
2
23