Ollas Y Sartenes - Fisher & Paykel GC912SS User Manual

Ollas y sartenes

¡ADVERTENCIA!
Nunca utilice platos de plástico o
aluminio sobre los quemadores.
Utilizar un wok
Utilice su wok exclusivamente en el quemador
central. No utilice un wok con dimensiones más
allá de las 18" (45cm).
Cuando haga uso de cualquier tipo de wok,
asegúrese de que éste no empuje a otras ollas
o sartenes hacia los lados, lo cual causará la
inestabilidad de los mismos o hará que el calor
se desvíe hacia las paredes cercanas o hacia la
superficie del gabinete.
Aro de soporte del wok
Asegúrese de que el aro del wok encaje
exactamente en los cuatro soportes de la parrilla.
Utilice siempre el aro de soporte del wok cuando
cocine con él.
Utilizar la placa 'SimmerMat'
(modelos GC913 solamente)
'SimmerMat' le ayuda a controlar la temperatura
de la superficie de cocción para asegurar una
cocción lenta y prolongada, indispensable para
preparar alimentos delicados. Utilice solamente
con fuego lento.
Para utilizar el 'SimmerMat'
Cocine primero la comida, o hierva, a
1
temperatura alta.
Apague el quemador y coloque cuidadosamente
2
el 'SimmerMat' sobre la hornilla con los vástagos
hacia arriba. Encienda el quemador de nuevo,
ponga la perilla en LO (bajo) y coloque la sartén o
la olla encima de los vástagos e inicie la cocción a
fuego lento.
No utilice una almohadilla de asbesto o
cubiertas decorativas entre la flama y la
cacerola, ya que esto puede causar un daño
severo a la parrilla.
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¡ADVERTENCIA!
Peligro de superficie
caliente
No toque las parrillas
mientras estén
calientes.
El no hacerlo puede
causarle quemaduras y
escaldaduras.
SimmerMat
¡ADVERTENCIA!
Peligro de superficie
caliente
Apague siempre el
quemador antes de
retirar el 'SimmerMat' del
quemador y sosténgalo
con una agarradera.
El no hacerlo puede
causarle quemaduras y
escaldaduras.
Soportes
Aro de
soporte del
Wok