Kenmore 790. 7260 Use & Care Manual page 66

Ajuste de los controles superiores
Ajuste de los quemadores superiores
Su electrodom_stico a gas puede estar equipado con
quemadores de diferentes tamafios. La capacidad de calentar
alimentos m6s r6pidamente y en mayores cantidades aumenta a
medida que el tamafio del quemador aumenta. Sin importar su
tamafio, es importante elegir utensilios apropiados para la
cantidad y tipo de alimento que prepare.
El quemador m6s pequeSo para cocinar a fuego lento (algunos
modelos) sirve mejor para cocinar salsas delicadas, etc.
Los quemadores de tamafio normal se pueden usar para la
mayorfa de las necesidades de cocci6n. Algunos modelos vienen
equipados con un quemador central.
Se recomienda utilizar los quemadores POTENTE$ m6s grandes
(algunos modems) o el quemador TURBO BOIL (hervor r6pido)
(algunos modems) para hacer hervir grandes cantidades de
Ifquido y para cocinar grandes cantidades de alimentos.
Para ajustar los quemadores superiores:
1. Coloque el utensilio en el centro de la rejilla del quemador
superior. AsegOrese de que el utensilio quede estable sobre la
rejilla del quemador.
2. Oprima la perilla de control del quemador que desea utilizar
hacia adentro y gfrela a la izquierda alejada de la posici6n
"OFF" (apagado) (vea la Fig. 1).
3. Libere la perilla de control y gfrela a la posici6n "LITE"
(encender). Verifique visualmente que el quemador se haya
encendido.
4. Una vez que el quemador est_ encendido, presione la perilla
de control y gfrela a la izquierda al tamafio de llama deseado.
Use las marcus de la perilla de control y ajuste la llama como
sea necesario.
Notas importantes:
• NO cocine con la perilla de control en la posici6n "LITE"
(encender). El encendedor electr6nico seguir6 emitiendo
chispas si la perilla de control permanece en esa posici6n.
• Cuando ajuste cualquier perilla de control a la posici6n "LITE"
(encendido), todos los encendedores de los quemadores
superiores emitir6n chispas a la vez. Sin embargo, s61o el
quemador que est_ activando se encender6.
• NUNCA coloque o extienda un utensilio de cocina sobre 2
6reas de cocci6n diferentes a la vez. Esto podrfa causar un
calentamiento disparejo.
• En caso de una falla el_ctrica, los quemadores superiores se
pueden encender manualmente. Tenga cuidado cuando
encienda los quemadores superiores manualmente. Para
encender un quemador superior, sostenga una cerilla encendida
sobre la cabeza del quemador y gire la perilla de control
lentamente a la posici6n 'LITE' (encender). Despu_s de que el
quemador se haya encendido, oprima la perilla hacia adentro
y gfrela al ajuste deseado.
• Cuando utilice el homo, es posible que el calor residual se
acumule y se transfiera alas perillas de control ubicadas
directamente sobre la puerta del horno.
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Figura 1
_No articulos inflamables tales
coloque como
saleros y pimenteros, portacucharas o envoltorios de pl6stico
sobre la cubierta mientras est@ en uso. Estos objetos pueden
derretirse o encenderse. Los portaollas, las toallas y las cucharas
de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de
la cubierta de la estufa.
No coloque papel de aluminio o NINGUN otro
material que se pueda derretir sobre la cubierta de la estufa. Si
estos materiales se derriten, podrfan dafiar la cubierta
permanentemente.
Enlatado de conservas
Aseg_)rese de leer y seguir todas las siguientes pautas cuando
enlate conservas con su electrodom@stico. Consulte la p6gina web
de la USDA (Departamento de Agricultura de los EE.UU.) y lea
toda la informaci6n disponible adem6s de seguir sus
recomendaciones para los procedimientos de enlatado de
conservas en el hogar.
• $61o use utensilios de enlatados de conservas de fondo piano
de alta calidad. Utilice un borde recto para verificar el fondo
del utensilio de enlatado.
• $61o utilice un utensilio de enlatado de fondo completamente
piano.
• Aseg6rese de que el di6metro del utensilio de enlatado no
sobresalga m_s de ] pulgada de las marcas del elemento
superior o del quemador.
• Comience con agua de grifo caliente para hacer hervir el agua
m_s r6pidamente.
• Use el nivel de calentamiento m_s alto para primero hacer
hervir el agua. Una vez que el agua est_ hirviendo, reduzca el
nivel de calentamiento al ajuste m6s bajo posible que
mantenga el hervor.