Maytag MGT8655XB02 Use & Care Manual page 34

Gas double oven range
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4=
Appuyer sur START (mise en marche).
Si I'on utilise le four superieur, "Prechauffage"
apparaYt dans
la zone de texte du four superieur. Si I'on utilise le four
inferieur et en fonction de la selection de I'utilisateur,
"Prechauffage
rapide sur une seule grille. Appuyez sur START
pour prechauffer le four pour une cuisson sur plusieurs
grilles." apparaYt. Si I'on n'effectue aucun changement,
"Prechauffage
pour une cuisson sur une seule grille" apparaYt
sur I'affichage.
Si I'on souhaite une cuisson au four sur plusieurs grilles, on
doit appuyer sur le bouton "START" (mise en marche) et
"Prechauffage
standard pour une cuisson sur plusieurs
grilles. Appuyez sur START pour prechauffer le four pour une
cuisson sur une seule grille." apparaYt sur I'affichage suivi de
"Prechauffage
pour une cuisson sur plusieurs grilles."
"Prechauffage
rapide sur une seule grille" defile dans la zone
de texte du four selectionn6. "Prechauffage"
reste affiche
dans la zone de texte jusqu'& ce que la temperature regl6e
soit atteinte. Une fois le programme de prechauffage termine,
"Prechauffage
termine inserer les aliments pour une cuisson
au four sur une seule grille" defile deux fois dans la zone de
texte du four selectionn6.
5. Une fois le programme de prechauffage termine, inserer les
aliments. "Placez la nourriture pour une cuisson sur une seule
grille" ou "Placez la nourriture pour une cuisson sur plusieurs
grilles" apparaYt dans la zone de texte du four selectionn6.
"Cuisson au four" defile dans la zone de texte du four
selectionn6 jusqu'a ce que I'on appuie sur le bouton CANCEL
(annulation) correspondant
au four selectionn6.
6. Placer les aliments dans le four une fois que le signal sonore
de prechauffage retentit.
7. Appuyer sur UPPER ou LOWER CANCEL (annulation four
superieur ou inferieur) apres avoir termine.
8. Retirer les aliments du four.
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les
aliments. Plus la temperature est basse, plus la cuisson est lente.
Les morceaux epais et de forme irreguliere de viande, de poisson
et de volaille cuisent mieux _ des temperatures
de cuisson au gril
plus basses.
Pour de meilleurs resultats, utiliser une lechefrite et une grille.
Elles sont con(_ues pour laisser s'ecouler les jus et eviter les
eclaboussures
et la fumee.
II est possible de commander
une lechefrite. Voir la section
"Assistance
ou service" pour commander.
Pour un ecoulement
approprie, ne pas couvrir la grille de
papier d'aluminium. Le fond de la lechefrite peut etre garni de
papier d'aluminium
pour en faciliter le nettoyage.
Enlever I'exces de gras pour reduire les eclaboussures.
Entailler le gras residuel sur les c6tes pour eviter que la
viande se recroqueville.
La caracteristique
de cuisson au gril n'est disponible
que
dans le four superieur.
Selectionner
la cuisson au gril HI/550°F (288°C) pour la
plupart des cuissons au gril. Selectionner
LO/450°F (232°C)
pour la cuisson au gril a basse temperature
d'aliments
mettant plus de temps a cuire tels la volaille, afin d'eviter une
surcuisson.
Sortir la grille jusqu'& la butee d'arret avant de tourner ou
d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les
aliments et eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit
pas necessaire de tourner les coupes tres minces de
poisson, de volaille ou de viande.
Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en meme
temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le
nettoyage plus difficile.
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indique
dans le
tableau de cuisson au gril. Prechauffer le four pendant 5 minutes,
placer les aliments sur la grille de la lechefrite, puis placer celle-ci
au centre de la grille du four. Fermer la porte.
Pour une cuisson au gril & I'aide des r_glages de
temperature
Hi/Low
(_lev_e/basse)
:
1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).
"CUIS. AU GRIL" apparaYt dans la zone de texte superieure,
et HI s'affiche.
Apres 3 secondes,
"Reg temp ou" defile dans la zone de
texte du four selectionne, suivi de "Appuyez START".
2. Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/duree)
pour regler la temperature de cuisson au
gril sur HI (elevee) ou LO (faible).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
"Cuis. au gril" defile dans la zone de texte superieure et y
reste jusqu'a ce que la temperature reglee soit atteinte.
"CUIS. AU GRIL" defile ensuite dans la zone de texte
superieure jusqu'a ce que I'on appuie sur UPPER CANCEL
(annulation four superieur).
4. Prechauffer le four pendant 5 minutes puis placer les aliments
dans le four.
5. Appuyer sur UPPER CANCEL (annulation four superieur)
apres avoir termine.
6. Retirer les aliments du four.
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