Conseils Utiles - KitchenAid KFP750 Instructions And Recipes Manual

Conseils utiles
Risque de coupure
Manipulez les lames avec
precaution.
Le non-respect de cette
instruction peut causer des
coupures.
1. Pour 6viter d'endommager la lame ou
le moteur, ne pas traiter d'aliments si
durs ou congel6s si fermement que vous
ne pouvez pas les percer avec le bout
d'un couteau pointu. Si un morceau
d'aliment dub comme une carotte,
se trouve coinc6 sur la lame, arr6ter
le robot et enlever la lame. Enlever
doucement I'aliment de la lame.
2. Ne pas trop remplir le bol de travail ou le
mini-bol. Pour lesm61angesclairs, remplir
le bol de travail jusqu'_ la moiti6 ou aux
deux tiers seulement. Pour lesm61anges
@ais, remplir le bol de travail jusqu'aux
trois-quarts. Pour lesliquides, remplir
jusqu'au niveau maximal indiqu6 sur le
bol de travail, d6crit _ la page 44. Pour
hacher, le bol de travail ne doit pas @re
rempli _ plus du tiers ou de la moiti6.
Seservir du mini-bol pour des quantit6s
inf@ieuresa 235 ml (1 tasse) de liquide
ou 155 g (_ tasse)d'ingr6dients solides.
3. Placer les disque _ trancher de fa_on
ce que la surfasce coupante soit
droite de la goulotte pour permettre
une rotation compl6te de la lame avant
qu'elle n'entre en contact avec
les aliments.
4. Pour tirer profit au maximum de la
vitessedu robot, verserlesingr6dients
hacher par la petite goulotte pendant
que le robot est en marche.
5. Pour de meilleurs r6sultats, varier
la pression exerc6e en fonction des
ingr6dients Iorsqu'on tranche ou
r_per. En principe, il faut exercer une
16g6re pression pour les ingr6dients
d61icatset mous (fraises, tomates,
etc.), une pression moyenne pour
les ingr6dients _ texture moyenne
(courgettes, pommes de terre,
etc.) et une pression ferme pour
les ingr6dients plus durs (carottes,
pommes, fromages _ p_te dure,
viandes partiellement congel6es, etc.).
6. Les fromages _ p_te molle ou
moyennement dure peuvent s'6taler
ou s'enrouler sur le disque _ r_per.
Pour 6viter ce probl6me, ne r_per que
des fromages froids.
7. Parfois, les aliments minces, comme
les carottes ou le c61eri, tombent
dans la goulotte d'alimentation et
alors la tranche est in6gale. Pour
r6duire ce probl6me,
coupez les aliments en
plusieurs morceaux et
remplissez la goulotte
d'alimentation des
aliments. Pour les
plus petits articles
ou les articles plus
minces, la petite
goulotte d'alimentation
dans le poussoir _ 2 pi6ces est
particuli@ement pratique.
BO