KitchenAid KGRT607 Use And Care Manual page 111

;tilisation et entretien du four
Tableau de cuisson de repas complet par convection
TEMPS DE
NUMI_RO PROGRAMME TEMP. CUISSON OU TYPE
DU AVEC DU TEMP. DE D'ALIMENT
PROGRAMME CONVECTION FOUR LA SONDE OU DE REPAS
1 Cuisson cony. 17T' C 45 min Repas n° 1 : morceaux de poulet,
(350" F) croustade aux fruits, cocotte de
legumes
2 Cuisson conv. 177 ° C 1 h Repas n° 2 : Macaroni au fromage,
(350 ° F) courge d'hiver precuite, tarte aux
fruits
3 Cuisson conv. 177 ° C 1 h 15 min Repas n ° 3 : jambon precuit, pommes
(350 ° F) de terre au four, pain de viande
rapide OU pommes de terre au four
seulement
4 Cuisson conv. 191° C 55 min Repas n° 4 : RagoOt de boeuf, pommes
(375 ° F) de terre dauphinoises, tarte aux fruits getee
5 R6tissage conv. 149 ° C 60 ° C R6ti de boeuf _ point
(300 ° F) (140" F)
6 R6tissage conv. 149 ° C 71 ° C R6ti de boeuf medium
(300 ° F) (160 ° F)
7 R6tissage conv. 149 ° C 77 ° C R6ti de boeuf bien cult, r6ti de porc,
(300 ° F) (170 ° F) pain de viande
8 Cuisson conv. 163 ° C 71 ° C Plats en sauce
(325 ° F) (160" F)
9 Cuisson conv. 163 ° C 3 h Boeuf braise et legumes
(325 ° F) (3 Ib [1,5 kg])
0 R6tissage conv. 204 ° C 18 min Pizza
(400 ° F)
Reglage du programme personnel de
I'utilisateur :
1. Appuyer sur "CONVECT FULL MEAL".
2. Appuyer sur la touche correspondant au
programme de cuisson desire ("Bake
[Cuisson normale]", par exemple).
3. Entrer le temps et la temperature de cuisson
desires. (Le reglage par defaut est le
programme "Bake" [Cuisson normale]"
un degre de cuisson de 75°C [170° F] et
un temps de cuisson de 2 heures). Un
temps de cuisson de 0 minute annule la
cuisson minutee.
4. Pour enregistrer les param_tres du
programme sans I'utiliser
immediatement, appuyer sur la touche
"CONVECT FULL MEAL".
Pour entreprendre immediatement la
cuisson a I'aide du nouveau programme,
et ensuite enregistrer ses param_tres,
appuyer sur "START (Mise en marche)".
Conseils a propos du reglage du
programme personnel de I'utilisateur :
1. Commencer par programmer la cuisson des
viandes ou des plats principaux (le temps de
cuisson de ces plats est tres critique).
2. Choisir des aliments precuits
necessitant un degre de cuisson
semblable a celui des viandes ou des plats
principaux. Les temps et temperatures de
cuisson respectivement de +/- 10 a 15
minutes et de +/-4 ° C a +/-10 ° C
(+/-25 ° F a 50 ° F) sont acceptables.
3. Choisir enfin les fruits et les legumes.
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