Jenn-Air JDS9865BDP Use & Care Manual
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Jenn-Air JDS9865BDP Use & Care Manual

Maytag dual-fuel modular downdraft slide-in range pro-style
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See also: Use and Care Manual , Instruction and Installation Manual
JENN-AIR
DUAL-FUEL
MODULAR
DOWNDRAFT SLIDE-IN
RANGE
PRO-STYLE TM
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TABLE
OF CONTENTS
Important
Safety Instructions
..................................... 1-4
Ducting
Information ...........................................................
5
Care & Cleaning ..............................................................
5-8
Maintenance
.........................................................................
9
Troubleshooting
.........................................................
10-11
Surface Cooking .........................................................
12-16
Oven Cooking ..............................................................
17-23
Options ..........................................................................
24-28
Favorites ...............................................................................
29
Setup ..............................................................................
30-32
Cartridges & Accessories
.............................................. 33
Warranty & Service ...........................................................
35
Guide d'utilisation
et d'entretien ................................. 36
Gufa de uso y cuidado ....................................................
72
JENN-AIR
Form No. A/11/05
Part No. 8113P531
60
@2005 Maytag
Appliances
Sales Co.
Litho U.S.A.

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Related Manuals for Jenn-Air JDS9865BDP

Summary of Contents for Jenn-Air JDS9865BDP

  • Page 1: Table Of Contents

    JENN-AIR DUAL-FUEL MODULAR DOWNDRAFT SLIDE-IN RANGE PRO-STYLE TM i¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i¸¸i _i ¸¸i _i ¸¸i _i¸¸i...

  • Page 2: Important Safety Instructions

    technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or replace any part of your appliance unless it is specifically recommended in this guide. All other servicing should be referred to a qualified servicer. Always disconnect power to appliance before servicing. M PORTANT SAFETY |NSTRU Warning...
  • Page 3 levelinglegsis properlyengaged inthe bracket s lot.The Child Safety anti-tipdevice secures the rearleveling legto the floor whenproperlyengaged. Youshouldcheckthisanytime the rangehasbeenmoved. To Prevent Fire or Smoke Damage Be sure all packing materials are removed from the NEVER leave children alone or unsupervised near the appliance before operating it.
  • Page 4 Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as Always place oven racks in the desired positions while the bulb could break. Should the bulb break, disconnect oven is cool. Slide oven rack out to add or remove food, power to the appliance before removing bulb to avoid using dry, sturdy potholders.
  • Page 5 this guide. Do not use element covers for the surface Do not clean door gasket. The door gasket is essential units, stovetop grills, or add-on oven convection for a good seal. Care should be taken not to rub, systems. The use of devices or accessories that are not damage, or move the gasket.

  • Page 6: Ducting Information

    Use the Flow Tester Card provided with Distance between elbows should be at least 18". your appliance to check the air flow. ,, Recommended Jenn-Air wall cap MUSTbe used. Make sure damper moves freely when ventilation system is operating. CARE CLEANING Self-Clea.
  • Page 7 6. After door locks, press the More Options pad. 3. Select CONTINUE using the Quickset pad. The Quickset pads are located on either side of the control panel dsplay. 7. Select DELAY using the Quickset pad. 4. Set LIGHT soil level by entering 200 using the number 8.
  • Page 8 Cleaning Procedures * Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers. ** To order call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247]. Access Panel The access panel is easily removed. To open panel, grasp sides and pull upward, lifting out. To close panel, align catches with the studs on the range. Press the access panel s'ruDs_ orward onto the studs and drop downward to engage.
  • Page 9 Grill Parts: Basin and The basin pan and basin are located under the grill element and/or cartridges. Clean after each use of the grill. Basin Pan - • To remove light soil, clean with soapy water or spray with cleansers such as Fantastik* or Formula 409". For Porcelain easier cleanup: a) spray with a household cleanser;...

  • Page 10: Maintenance

    To assure the proper replacement bulb is used, order bulb the gas supply are not designed for continuous movement. from Jenn-Air. Call 1-800-JENNAIR (1-800-536-62471, ask for Once installed, 130 NOT repeatedly move this gas appliance part number 74004458 - halogen bulb.

  • Page 11: Troubleshooting

    UBLE For most concerns, try these first. ° Check if oven controls have been properly set. • Check to be sure plug is securely inserted into receptacle. • Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse. ° Check power supply. Part or all of appliance does •...
  • Page 12 Oven will not self=clean. • Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See pg. 6. • Check if door is closed. • Check if control is in Sabbath Mode. See pg. 31. • Oven may be over 400° F. Oven temperature must be below 400° F to program a clean cycle.

  • Page 13: Surface Cooking

    SURFACE COOKING LOW: Use to simmer foods, keep foods HIGH: Use to bring liquid to a boil, or reach | warm and melt chocolate or butter. Some pressure in a pressure cooker. Always cooking may take place on the Low reduce setting to a lower heat when liquids setting if the pan is covered.
  • Page 14 Burner Grates Cooktop The grates must be properly To prevent the cooktop from discoloring positioned before cooking. When or staining: installing the grates, place the tab ends toward the center, matching the • Clean cooktop after each use. straight bars. •...
  • Page 15 3. Place the grill grates on top of the rangetop. Sealed Burner Cartridge Installation To install Sealed Burner Cartridge: 1. Be sure control knobs are turned OFF. 2. If the grill burner and grill grates are in place, remove before installing a burner cartridge. Clean basin of any Important: Before using the grill for the first time, heat grease accumulation.
  • Page 16 Ventilation System Notes: The built-in ventilation system removes cooking vapors, odors • Do not use aluminum foil inside the grill and smoke from foods prepared on your cooktop and grill. area, or cover grates wit,, aluminum foil. _/_J • To operate the ventilation system manually, push the ..
  • Page 17 Grill Guide Preheat grill on High 5 minutes for best flavor. Rare Turn after 7 to 12 minutes. 14 to 24 minutes Steak (1 - 1W' thick): High Medium Turn after 9 to 15 minutes. 18 to 30 minutes High Well Turn after 12 to 17 minutes.

  • Page 18: Oven Cooking

    OVEN COOK=NG Control Panel Favorites on / off TIMERI TIMER2 On/Off On / Off Setup PQRS WXYZ Rapid Back Enter Preheat Warm Oven Spaco j Drawer Light CANCEL On/Off Io¢k The control panel is designed for ease in programming. The display window shows options for each function and moves from step to step through the programming process.
  • Page 19 Canceling the Timer: Activating and canceling the clock/day of week display: _/IMEI</_ _: 1. Press the TIMER 1 or TIMER 2 pad twice..On / Off 1. Press Setup pad. _ Setup If both Timers are active: ... ' On/Off 2.
  • Page 20 Baking Bake Options Cook & Hold and Delay options are available when baking. To set Bake: ....Bake When using the Cook & Hold option, the oven begins to heat 1. Press the Bake pad. immediately after the control has been set. Then, the oven 2.
  • Page 21 3. Select the oven temperature using the Quickset pads Convect Convection uses a fan to circulate hot air evenly over, under and around the food. As a result, foods are evenly cooked and browned, often in shorter times, at lower temperatures and with the flexibility of using more than one rack at a time.
  • Page 22 Convect Roast Convect Pastry To set Convect Roast: Convect Pastry is designed to bake pastry items such as frozen pies, turnovers, cream puffs and puff pastry. Use one, 1. Place food in the oven. two or three racks while using this feature. ,...., 2.
  • Page 23 Broil 5. Place food in the oven and close the door to the broil stop position. For optimal results, preheat for five minutes with the door CANCEL 6. Press the CANCEL pad when broiling closed and use a pan designed for broiling• Oven door should is done•...
  • Page 24 Oven Fan Rack Positions A convection fan is used to circulate hot air in the oven when RACK 5 (highest the convection feature is selected. position:): -- 5 Flat Used for two-rack Important: The convection fan will automatically stop when the oven door is opened.

  • Page 25: Options

    OPT| More Options 5. The display will show CONVECT DELAY, the selected function, the preset temperature and the delay time countdown. When the delay time has expired, the cook time will be displayed and Cook & Hold the oven will begin to preheat. ,"More .....
  • Page 26 Keep Warm Meat Probe The Keep Warm feature is used to safely keep hot foods warm Using the probe supplied with your oven assures excellent or for warming breads and plates. roasting results every time. 1. Press More Options pad. z"...
  • Page 27 Notes: Suggested Internal Food Temperatures • To purchase a drying rack, contact your Jenn-Air dealer for the "DRYINGRACK" Accessory Kit or call 1-800-JENNAIR. • Most fruits and vegetables dry well and retain their color Ground Beef 165°...
  • Page 28 Drying Guide Apples* Firm varieties: Graven Wash, peel if desired, core and slice 4-8 hours Pliable to crisp. Dried Stein, Granny Smith, into 1/8" slices, apples store best when Jonathan, Winesap, they are slightly crisp. Rome Beauty, Newton. Apricots* Blenheim/Royal most Wash, halve, and remove pits.
  • Page 29 Thaw and Serve Use Thaw and Serve to thaw frozen foods that require thawing, but not cooking, before serving. To set Thaw=Serve: 6. THAW-SERVE,COOK TIME and the cook time countdown 1. Place food in the oven on rack 2. (Convect will be displayed.

  • Page 30: Favorites

    AVOR|TES Favorites ° After each desired letter wait three seconds until an underline appears in the next space or press Favorites stores the oven mode, cook time and temperature Enter pad before moving on the next letter. for up to 10 of your favorite recipes. Convection ovens come °...

  • Page 31: Setup

    SETUP _'eLUV " Setup Notes: 1. Press the Setup pad. On / Off / • When using Convect Bake and Convect Pastry with the 2. Use the arrow to scroll through the Setup options. Auto Convect Conversion option turned off, reduce the 3.
  • Page 32 Sabbath Mode To cancel Sabbath Mode: ....The oven is set to shut off after 12 hours if you accidentally Setup Press and hold the Setup pad for five seconds. leave it on. The Sabbath Mode overrides the 12-hour shut-off The Bake mode may be cancelled by pressing , On / Off and can either be set to come on automatically or can be set...
  • Page 33 3. Use the arrow to scroll. Service 4. Select 2-30 SEC to hear two beeps every thirty seconds. This area of the oven control displays the Jenn-Air Customer Service toll-free phone number. Select 2-60 SEC to hear two beeps every sixty seconds.

  • Page 34: Cartridges & Accessories

    CARTR| Accessories Grill Cover - Model A341 Attractive grill cover protects grill when not in Electric Griddle - Model JGA8200ADX use. Textured steel in black or white with molded handles. Self-draining griddle makes many favorite foods easier to fix. Family-sized surface lets you cook several pancakes, hamburgers, or grilled sandwiches at a time.
  • Page 35 NOTES...

  • Page 36: Warranty & Service

    Name and address of your dealer and date appliance was purchased; d. A clear description of the problem you are having; e. Proofof purchase. Use and Care guides, service manuals and parts information are available from Maytag Services, LLC, Jenn-Air Customer Assistance.

  • Page 37: Guide D'utilisation Et D'entretien

    Depannage ..............46-48 Cuisson sur la surface ..........48-52 Cuisson au four ............53-59 Options ................60-64 Reglage favori ............. 65-66 Reglage ................66-68 Modules et accessoires ..........69 Garantie et service ............Gu[a de uso y cuidado ............ I JENN-AIR...
  • Page 38 Pour assurer une utilisation appropri_e et en route s_curit_ : Seul un technicien qualifie devrait installer I'appareil et le mettre la terre. Ne tentez pas de r_gler, reparer ou remplacer un composant de I'appareil, _ moins que cela ne soit specifiquement recommande dans ce guide.
  • Page 39 Utilisez unelampe t orche pour d eterminer silabride • NE saisissez ou d_plaeez JAMAIS un ustensile de cuisine antibasculement estconvenablement installee sous la enflamm& cuisiniere. L'undespieds demise _ niveau a rriere d oitetre • Four : Fermezla porte du four pour etouffer les fiammes. convenablement engage d ans lafente delabride.
  • Page 40 Evitez de toucher la region entourant I'event du four Iorsque le Laissez toujours refroidir un recipient d'huile de friture chaude four est utilise et plusieurs minutes apres I'arret du four. avant de tenter de le deplacer et le manipuler. Certains composants de I'event et la zone voisine peuvent Ne laissez pas la graisse de cuisson ou autre materiau devenir suffisamment chauds pour provoquer des brQlures.
  • Page 41 intentionnel avec un ustensfle, n'orientez pas la poignee d'un la vapeur si vous utilisez un chiffon ou une @onge humide ustensiie vers un brQieur adjacent. Orientez toujours la pour nettoyer les renversements sur une surface chaude. poignee d'un ustensiie vers le cete ou rarriere de rappareil; ne Certains produits de nettoyage peuvent generer des vapeurs laissez pas non plus la poignee d'un ustensiie d@asser nocives Iorsqu'fls sont appliques sur une surface chaude.
  • Page 42 Le systeme de ventilation de Jenn-Air est congu pour capter • II dolt y avoir un degagement minimal de 15,2 cm (6 po) les vapeurs et fumees de cuisson emanant de la surface de Iorsque la table de cuisson est instaUee pres d'un mur lateral.
  • Page 43 Essuyez les r6sidussucreset acides,comme lospatatesdouces, 5. Laporte se verrouillera.NE]q-OYAGE, TIME,VERROUILLAGE et le la tomateou les sauces_ basede lait. L'dmailvitrifi6 poss_de compte_ reboursde la dur6e de nettoyageseront affichc!s. une r6sistancelimitde auxcompos_sacides. II pout se d6colorer 6. Apr_s le verrouillagede la porte, appuyezsur la touche More si losr6sidus acidesou sucrds ne sont pasenlevc!s avantle cycle Options (Autresoptions).
  • Page 44 Techniques de nettoyage * Losnoms de marquesent des marquesd_posc!es des diffc!rents fabricants. ** Pourcommanderdirectement, composez le 1-800-JENNAIR [1-800-536-6247). Lepanneaud'acc_spout6treenlevc! f acilement. P ourouvrirle panneau, t enezloscOt_s et tirezversle haut en le soulevant v ersvous.Pourfermerle panneaualignezlos Ioquetsaveclosgoujonsde la GOWONS_ cuisini_re. P ressez le panneaud'acc_ssurlosgoujonset poussez versle haspour I'enclencher. LOQUETS [¢...
  • Page 45 Hublot et , Evitezd'utilisertrop d'eau,carelle risqueraitde s'infiltrersousou derriere le verre,causantainsidestachessur le hublot. porte - Verre • Laveza I'eauet au savon.Rincez_ I'eauclaireet s6chez. Un nettoyantpour verrepeut 6tre utilisdsi vous le pulv6risez d'abord sur un chiffon. • N'utilisez pas de produitsabrasifscommelostamponsa rdcurer,la laine d'acierou lesnettoyantsen poudre qui peuvent rayerle verre.
  • Page 46 Remise de la porte : Pour remplacerI'ampoulepar une ampoule appropri6e, 1. Tenez la porte de chaque c0t6. commandez-laaupr_sde Jenn-Air.T616phonez au 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247]et commandezune ampoulehalog_ne,piece n° 2. Alignez losfentes de la porteet los brasde charniSre. 74004458. 3. Faitesglisser la porte sur los brasde charni6re,jusqu'_ ce qu'elle...
  • Page 47 6tre r@ar6, suivezla m6thode d_crite dans los instructions ANTIBASCULEMENT &_ BRIDE d'installation.Pour toute information,prenezcontact avec le service la clientSlede Jenn-Air au 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247). PIED DE MISE NIVEAU II faut que le pied arri_re de la cuisini6re soit enclenchc!darts la bride antibasculementpour que la cuisiniSrene puissebasculer accidentellement.
  • Page 48 Les aliments ne grillent pas • Vc!rifiezla position des grilles. Lesalimentssont peut-6tre trop prochesdu brQleur. correcternentou d_gagent • Le papier d'aluminium a _t6 real utilis& Ne garnissez jamais la grille de la 18chefriteavec beaucoup de furn_e. du papier d'aluminium. • EnlevezI'exc_sde graissesur la piScede viande avantla cuissonau gril. •...
  • Page 49 Codesd'anomalie • Lefour peut dGcelerune anomalieIors de la programmationou du fonctionnement. E n cas d'anomalie, l e messageDEFAUT DETECTE - APPUYEZ ENTER POURREESSAYER peuvent apparaitre. S uivrelesindicationsde I'affichage.Si I'anomalierGapparait o u ne s'effacepus,appeler un r_parateuragrGc! ou composerle numGrosansfrais de I'afficheur. •...
  • Page 50 Si un brQleurde la table de cuissonne s'allume pas,d_terminezsi I'allumeurest brisd,sail ou mouilld. gazstandard,la surfacede cuissonde cette cuisini_ren'est pas amovibleou relevable. Ne tentez pas de relever la surface de cuisson, Boutons de commando de la A la diffdrenced'une cuisini_re dot6e de br01eurs quelle qu'en soit la raison.
  • Page 51 TravaillezprudemmentIorsqu'ilfaut remuerdes alimentsdans un Soulevezle bord du modulejusqu'_ ceque le basdu module ustensileplac6 sur la grille de br01eur.Losgrilles comportent un fini soit d6gag_ de la cavit6. (Souleverle moduletrop haut alors qu'il lissequi facilite le nettoyage.Los marmites/casseroles glisserontsi eat encoreenclenchd pourrait endommagerlos tiges d'allumage elles ne sont pas maintenues.Ceci peut entrainerun renversement et los tubes de mdlange.] de nourritureschaudeset donc causer des brCJlures.
  • Page 52 Utilisation du gril Conseils de cuisson sur le gril • Assurez-vousde suivre les instructionsd'utilisationdu gril. Avant le premieremploi, lavezvos nouvellesgrilles _ I'aided'eau savonneusechaude, rincez et sCchez.Ensuite,huilezleur surface • Les durCesde cuissonet les rCglages suggerCs(voyezla page 52) en applicant une mince couche d'huile de cuisson. RetirezI'excSs sent approximatifset varient selon les alimentsou la tension d'huile _ I'aided'un papier essuie-tout.

  • Page 53: Entretien Et Nettoyage

    iMPORTANT: AlE FAITESPAS FONCTIONNER LE VENTILATEUR Entretien et nettoyage SANSLEFILTRE. Placez toujours le filtre en position inclin6e. syst me de ventilation Lorsque vous 6tes en face de la cuisini_re, le haut du filtre dolt se • Grille d'a_ration : La grille d'a6ration s'enl_ve facilement. trouver contre la gauche de I'dvent.
  • Page 54 CU|SSON AU FOUR Tableau de commande Favorites On/Off TIMER1 TIMER2 on/off Setup On/Off Clea On / 0]_ PQRS WXYZ Rapid Back Enter Preheat Warm Oven L_,oc. __J Space Drawer Light CANCEL On/Off Le tableau de commande ost congu pour faciliter la prog ram mation. La console affiche losoptions de chaque fonction ot vous guide pas a pas du rant la programmation.
  • Page 55 3. Appuyezsur lestouches numdriquespour entrer la nouvelle Pour activer et annulet l'affichage durBevoulue. I'horloge/jour de la semaine / Setup 1. Appuyezsur la touche Setup (R_glage). 4. Appuyezsur la touche Enter. OnlOff/ Pour annulet la minuterie 2. Sdlectionnez HORLOGE. " ... / TIMER 1 3.

  • Page 56: Cuisson Au Four

    Cuisson au four rCduitautomatiquementla tempCrature_ 75° C (170 ° F) et garde la nourritureau chaud pendant une heureau maximum,puis s'Cteint Programmation de la cuisson an four : ,_ ....automatiquement. Bake 1. Appuyezsur la touche Bake (Cuissonau four3. Avec la fonction de dCpartdiffCrC,le four se met en marche plustard 2.
  • Page 57 Convection 3. Selectionnezla temperaturea raide des touches rapides La convectionutilise un ventilateur pour faire circuler I'airchaud tout autour des aliments. Cette methodecult et brunit lesalimentsde fa_onplus uniforme,souventen moisde temps eta des temperaturesplus basses,en plus de permettreI'utilisationde plusieursgrilles a la fois. Pteilrlarques Entrezla temperaturedesiree_ I'aidedes touchesnumeriques.
  • Page 58 Convect Roast Convect Pastry (ROtissage a convection) (P tisserie a convection) Programmation du rStissage _ convection La caract6ristiqueConvectPastryest con_uepour effectuer la 1. Placezla nourriture dens le four. _ ........cuissonde p_tisseriecommelea tartes surgel6es,leschaussons,les / Convect choux _ la cr6me et lesp_tisseriesde pate feuillet6e.Cette 2.
  • Page 59 Caisson au gril 4. Pr6chauffezle four pendant cinq minutes. 5. Placezles alimentsclansle four et poussezla portejusqu'_ la Pour obtenir des r6sultatsoptimaux,pr6chauffezle four pendant5 but6ede la cuissonau gril. minutes la portefermde et utilisezune I_chefritecon_uepour la cuissonau gril. La porte du four dolt 6tre ouvertejusqu'a la butde de CANCEL 6.
  • Page 60 Ventilateur du four Positions des grilles Un ventilateurde convection permet de faire circuler I'air chaud dans POSITION 5 (position la plus haute_): le four Iorsquela caract6ristiquede convectionest sc!lectionn_e. Utilisez cette position Important : Le ventilateurde convections'arr6te automatiquement pour la cuisson sur deux grilles et la Iorsquevous ouvrez la porte.

  • Page 61: Options

    OPT| Autres options Programmation de la cuisson _ convection diffCree : 1. Suivezlos _tapes I a 4 du ddmarragediffdr_ >> ( voir a gauche). <{ Cuisson et maintien 2. S_lectionnezCUISS CONVECT,ROTISSCONVECT ou PATISS CONVECT. 1. Appuyezsur la touche More Options [Autres ,"...
  • Page 62 Remarques Reilrlarqtles , Pour la p_te qui n@essiteune seulelev(!e,los deux rn6thodes • Losalimentsdoivent 6tre chauds Iorsqu'ilssont plac@ duns le (norrnaleou rapid@peuvent6tre utilis6es. four. ° Si vous utilisezde la p_te _ pain surgel@,choisissezla , Pourconserverla qualitc!optirnaledes aliments,ne los gardez FERMENTATIONRAPIDE.II n'est pus n@essairede pusau chaud pendantplus d'une heure.
  • Page 63 ° Pournettoyerla sonde une fois refroidie, essuyez-la _ I'aided'un Remarques lingo _ vaissellesavonneux. N 'immersez pas la sonde clans I'eau et ne la lavez pas au lave=vaisselle. Pouracheterune grille de deshydration,appelezun d(itaillant Jenn-Air afin d'obtenir la {{DRYINGRACK >> (Grillede dessiccation),en accessoireou composezle 1-800-JENNAIR. Temp6ratures internes sugg6r6es La majorit6des fruits et 16gumes s_chent bien et conserventleur couleur une fois s6ch(isa 60°...
  • Page 64 Guide de deshydration Varidtdsfermes: Graven 4 a 8 heures Lavez,pelezsi ddsir&6videzet coupez Souple) croustillante.Les Ponlrnes* Stein,GrannySmith, destranchesde 0,3cm (1/8 po). pommesd_shydrat6es se conserventmieux Jonathan, W inesap, RomeBeauty,Newton. Iorsqu'elles sont Idg_rement croustillantes. Abricots* 18 _ 24 heures Blenheim/Royal sont Lavez,coupezen deux et retirez Soupleset flexibles.
  • Page 65 D6congeler et servir UtilisezD@ongeleret servir pour pr@arerdes alimentssurgelc!squi n@essitentseulementune d6cong61ation avant d'6tre servis. Programmation de la fonction D_congeler et servir 6. DEOONG-SERVIR, COOKTIME (Durc!ede cuisson] et le 1. Placezla nourriture sur la grille a la position 2. d@omptes'affichent. 2. Appuyez sur la touche Convect (Convection). 7.

  • Page 66: Reglage Favori

    EGLAGE FAVOR| R glage favori Pour cr6er une nouvelle recette favorite Favorites 1. Appuyezsur la touche Favorites. a fonction Reglagefavori vous permet de garder en m6moire le mode,dur6e de cuissonet la temp@aturede cuissonde 10 de yes 2. Appuyezsur la fDche pour Dire defiler los choix. _ On / Off ..recettesprd_r6es.

  • Page 67: Reglage

    5. Ler_gulateurvous demanderaa nouveausi vous d6sirez Pour supprimer une recette favorite : supprimer cette recette. Sc!lectionnez OUI ou NON. 1. Appuyezsur la touche Favorites (R_glagefavori). 6. Appuyez sur la touche Favorites pour quitter le menudes Favorites 2. Appuyez sur la fDche pour Dire ddiler r_cran. recettesfavorites.
  • Page 68 3. SelectionnezSABBAT. 4. S61ectionnez A UTO ou MANUEL. LY!chelle d e temp@aturepout 6tre indiqu@en Fahrenheitou en Celsius. , La fonction AUTOvous demandeautomatiquementd'entrer Pour modifier l'echelle de temperature une temp6raturede cuissonpour vendredia 14 het demeure ..en modesabbat pendant 33 heures.La mention SABBATet 1.
  • Page 69 Si vous s_lectionnezla ddmonstration,vous verrezune courte S61ectionnez 1 BE[£ [Bip) pour entendre un seul hip _ la fin de prdsentationdes caractdristiquesprincipalesde votre nouvelle la durde rdglde. _, ...., cuisini_re Jenn-Air. Setup ..5. Appuyezsur la touche Setup pour quitter le menu. On ! Off/ Setup 1.
  • Page 70 Accessoires Couverclede gril - IVlod_leA341 Plaque _ frire _lectrique - Mod_le JGA8200ADX Lecouverclede gril attrayantprot@ge le grill Iorsqu'il n'est pasen fonction. Acier textur6,en blancou noir La plaque _ drainage automatiquefacilite la prc!parationde vos metsprd6r6s. Lasurface de avec poign@es m oul4es. format familial vous permet de cuisiner plusieurs cr6pes,hambourgeoisou sandwichs grillc!sen m6metemps.
  • Page 71 _EMARQUES...

  • Page 72: Garantie Et Service

    Pour Iocaliserune agenceagr66ede serviceapr_s-ventedansvotre r6gion,prenez contact avec le d_taillant oQvous avezachet6 I'appareil;ou appelezMaytagServices, LLC,socic!t(! _ responsabilit6limit6e,Service_ la clientele de Jenn-Air. Si le service obtenu en vertu de la garantie ne vous satisfait pas,veuillezt616phonerou c!crire_ : MaytagServices,LLC,soci6t__ responsabilit6limitc!e I'attentiondu CAIR ®Center...

  • Page 73: Gufa De Uso Y Cuidado

    DESLIZANTE DE DOBLE COMBUSTIBLE DE CORRIENTE DESCENDENTE JENN-AIR PR0-STYLE _ _i_ iiii iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iili iiiii:ii_ fill i¸ili i¸ilil...
  • Page 74 Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este electrodorn_stico para evitar el riesgo potencial de incendio, choque electrico, lesiones personales o da_o al electrodomestico como resultado de su uso inapropiado. Utilice este electrodomestico solamente para el prop6sito para el cual ha sido destinado segOn se describe en esta gu{a.
  • Page 75 Para eliminar el riesgo de pasar sobre los quemadores Instrucciones generales superiores calientes, no se deben guardar artfculos en los armarios que est_n directamente sobre la estufa. Si existen armarios sobre la cubierta, los mismos sdlo deben contener artfculos que no se usen frecuentemente y que est6n seguros en un _irea en la que estar_in expuestos al calor de un electrodom6stico.
  • Page 76 Informaci6n sobre su Informaci6n de seguridad electrodom6stico sobre la cocci6n Siempre coloque el utensilio sobre el quemador superior antes de encenderlo. Aseg0rese de saber cu_l perilla corresponde al quemador superior que va a utilizar. Asegt_rese de haber activado el quemador correcto y de que el mismo se haya encendido.
  • Page 77 Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno. Permita que No use cubiertas para los elementos superiores, parrillas para el aire o vapor caliente escape antes de mover o colocar el cubiertas o sistemas adicionales de convecci6n para hornos. alimento. El uso de dispositivos o accesorios que no sean expresamente recomendados en esta gufa puede crear peligros graves de ADVERTENCIA SOBRE AUNIENTGS PREPARADOS: Siga...
  • Page 78 Io menos/45 cm (18"_. verificar el fiujo de aire. • Se DEBE usar la tapa de pared Jenn-Air recomendada. Aseg_rese de que el humidificador se mueva libremente cuando el sistema est6 en funcionamiento.
  • Page 79 U|DAD Y L|MP|EZA Homo autolimpiante porcelanase puede decolorarsi los derramesacidoso azucaradosno se limpian antesde un ciclo de autolimpieza. Para programar la autolimpieza: ( Clean 1. Oprima la tecla "Clean" [Limpieza]..../ RETPARRILLAS se desplegara.Retirelas parrillas. SeleccioneCONTINUAR usandola tecla rapida.Lasteclas rapidasestan ubicadas a cadalado de la pantalla del panel de control.
  • Page 80 7. SeleccioneDIFERIRusandola tecla r_pida. Puede aparecer una decoloraci6n blancadespu6sde la autolimpieza si no se limpiaron losderrames_cidos o 8. Seleccionela cantidadde horasque deseadiferir el inicio del ciclo azucarados antesde iniciar elciclo d e autolimpieza. Esto es de autolimpieza. normaly NO afectar_ elrendimiento. 9.
  • Page 81 Rejillas de los Laveconaguacalienteyjabonosay con unaesponjapl_sticade restregar no abrasiva.Paralas manchas dificiles,limpie quemadores= conuna esponjajabonosano abrasiva o con la cremade limpieza paracubiertas'CooktopCleaningCreme'* y una esponja. Porcelanasobre Si quedaalgunasuciedad, v uelvaa aplicarla crema,cubracon unatoallade papelhQmeda y remojedurante30 minutos. hierrofundido Vuelvaa restregar, e njuaguey seque. No limpieen el lavavajillas o en el homoautolimpiante.
  • Page 82 Accesorios de la parrilla: Basey bandeja Labasey su bandejaest_in ubicadasdebajodel elementode la parrillay/o de loscartuchos. Limpie despu_!s de cadauso de la base - de la parrilla. Porcelana • Pararemoversucio leve,limpie con aguajabonosao rociecon limpiadores como FantastiMo Formula409 *. Paralimpiar m_is f_cilmentela porcelana:a) rociecon un limpiador;b) cubracon toallasde papel;c) a_ada una peque_acantidadde agua calientepara mantenerlastoallasde papel ht_medas;...
  • Page 83 P ara mayorinformaci6n,pOngaseen contacto con el Paraasegurarsede instalarla bombillade repuestocorrecta, Servicioal Cliente de Jenn-Air al 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247). pida una bombillade Jenn-Air. Llameal 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) y pida la piezant_mero-74004458- bombilla Paraevitar que la estufase vuelque accidentalmente, d ebe de hal6geno.
  • Page 84 LocAu DE AVER|A: Para la mayoria de las • Verifiquesi loscontroles del homo fueron programadoscorrectamente. situaciones,siga las siguientes • Verifiqueque el enchufe est6 bien conectadoen el tomacorriente. soluciones. • Verifiqueo restablezcael disyuntor. Verifique o reemplaceel fusible. • Verifiqueel suministro ek!ctrico. Una parte o la totalidad del •...
  • Page 85 El homo no se autolimpia. • AsegOrese de que no hayaprogramadoun ciclo de autolimpiezadiferido.Vea la p%ina 78. • Verifiqueque la puerta estc!cerrada. • Verifiqueque el homo no est6 en modo sab_tico.Vea la p%ina 104. • El homo puede estar sobre los208° C [400° F]. Latemperaturadebe ser menorde 208° C [400°...
  • Page 86 COCC|ON EN LA CUB|ERTA "LOW" (Bajo): Useeste ajuste para cocinar alimentosa fuego lento, manteneralimentos "HIGH" [Alto): Use este ajuste para hacer calientesy para derretir chocolate o mantequilla. hervir un Ifquido o para alcanzar la presiOnde Partede la cocci6n puede realizarseen el ajuste cocci6n en una olin a presiOn.
  • Page 87 Cubierta Rejillas de los quemadores Lasrejillas deben estar en la posiciOn Para evitar que la cubierta se decolore o manche: correcta antesde la cocciOn. Cuando • Limpie la cubierta despu_sde cada uso. instale las rejillas,coloquelos extremos • Limpielos derrames_cidos o azucaradostan pronto como se haya con leng0etashacia el centro de manera que concuerdencon las barrasrectas.
  • Page 88 Instalaci6n del cartucho de 3. Coloquelas rejillasde la parrilla en la superficiede la estufa. quemador sellado Para instalar el cartucho de quernador sellado: 1. Aseg_resede que las perillasde control est6n apagadas. 2. Si el quemadorde la parrilla y lasrejillas de la parrilla est_n en su lugar,ret[relasantes de instalar un cartucho de quemador.
  • Page 89 Sistema de ventilaci6n Si el excesode grasa causa llamaradas constantes: Enciendaelventilador manualmente. El sistemade ventilaci6nintegrado remuevelosvaporesde la cocciOn,los oloresy el humoproducido por los alimentos APAGUEinmediatamentelos controles. preparadosen la cubierta yen la Retirela came de la parrilla. parrilla. ,._o, ..0,,02 O.O' •...
  • Page 90 Guia de asado a la parrilla Precaliente la parrilla en el ajuste "HIGH" (Alto) durante 5 minutos para obtener el mejor sabor. Filete de res: (2,5 a 3,2 cm o Semicrudo Alto 14 a 24 minutos Voltee despu_s de 7 a 12 minutos. 1 a 1W'): Intermedio Alto...
  • Page 91 Cocci" EN EL HOR Panel de Control On I Off TIMER1 TIMER2 On / Off _Setup On / Off Favorites Clea On / CI:L1 _ PQRS WXYZ Back Enter Preheat Warm Oven Space L__,oc_ =_J Drawer Light CANCEL On/Off Rapid )l_i_ J KL El panel de control est,1dise_adopara una programaci6nsencilla.
  • Page 92 Activaci6n y anulaci6n del despliegue reloj/dia de la semana: _....3. Optima las teclas numc!ricas para programarel tiempo nuevo 1. Oprimala tecla "Setup" (Ajuste). " Setup deseado. on/off/ 2. SeleccioneRELO.I. " ....4. Optima la tecla "Enter". / ..... 3.
  • Page 93 Horneado espedfico de tiempo. Cuandoesetiempo seacabe, el homo reducir_ la temperaturaautom_ticamentea 77° C (WO ° F), Para homear: ....mantendr_ el alimentocaliente durante una hora y luego se apagard 1. Oprima la tecla "Bake" (Horneado). Bake automdticamente....2. Seleccionela temperaturadel homo usandolasteclas r_pidas. Cuandose usa la funci6n "Delay",el homo comienzaa cocinar m_s tarde en el d[a.
  • Page 94 "Oo vect" (Conveccion) Programela temperaturadeseadausando lasteclas numOricas. La cocci6n per convecciOn usa un ventilador para circular aire Optima la tecla "Enter" (Acepta0 para guardar el ajuste. caliente uniforrnementesobre,debajo y alrededordel alimento. Come resultado,los alimentosse cocinan y doran uniformernente, a • La temperaturadel homo puede programarseentre 91° C menudoen tiempos m_s cortes,a temperaturasrn_sbajasy con la (195 °...
  • Page 95 "Convect Roast" "Convect Pastry" (Asado por convecciOn) (Pasteleria por convecciOn) La opci0n "ConvectPastry"est_ dise_adapara hornearart[culos de Para asar per convection: pastelerfatales como pays congelados,empanadasdulces,pastelitos 1. Coloqueel alimento en el homo. La asaderade dos piezas de cremay pastelitosde hojaldre.Use una,dos o tres parrillas proporcionadascon su homo pueden set usadaspara asar pot cuando utilice esta caracteristica.
  • Page 96 "Broil" (Asa0 5. Coloqueel alimento en el homo y cierre la puertahasta el tope de asar. Paraobtenerlos mejoresresultados,precalienteel homo durante cinco minutos con la puerta cerraday use una bandejadise_ada CANCEL i_ 6. Oprimala tecla "CANCEL" (Anular] cuando termine de asar. ", para asar.La puerta del homo debe estar abierta en el tope de asar [aprox.5 cm o 4"] cuandoase alimentos.
  • Page 97 Ventilador del homo Posiciones de las parrillas Elventilador de convecci6n (modelosselectos)se usapara hacer PARRILLA5 (posiciGn mds alta): circular aire caliente en el homo cuandose seleccionala funci6n de Se usapara hornear convecci6n. con dos parrillasy importante: Elventilador de convecciOn se detendra para asar.
  • Page 98 OPC|ON IVies opciones Para programar an homeado por convecci6n diferido: 1. Siga los pasos 1 a 4 de la funci6n "Delay" (veaabajo a la izquierda). "Cook & Hold" (Cocinar caliente) y mantener 2. Seleccionela funci6n HORNEADO,ASAR o PASTELES. 1. Oprimala tecla "More Options" (M_s opciones). 3.
  • Page 99 , No coloque los platescalientessobre superficiesfrfas puesel cambio Notas: r_pido de temperaturapuede hacerque se rompano causar fisuras. , Paracualquier masaque requiera levantarseuna vez,se puede Notas: usarel espajamientonormal o r_ipido. , Losalimentosdeben estar calientescuandose colocan en el homo. , Cuandouse masade pan congelada,elija la opci6n de ESPONJ RAPIDA.
  • Page 100 • Lapantalla mostrard brevemente latemperatura seleccionada espaciadoren la posici6n correctadurante el procesode secado para elhomo y para lasonda. y permite que la puertasea abiertaen cualquier momento durante el secadosin que pierda su posici6n correcta. • Despu6s de10 segundos, lapantalla mostrar_ latemperatura real delhomo y latemperatura real delasonda.
  • Page 101 Guia de secado IVlanzanas* Variedadesfirmes:"Graven" Lave, p elesi desea,elimineel corazOn y 4 a 8 horas Flexiblesa crujientes.Las "Stein","GrannySmith", corte en rebanadasde 32 mm (1/8"). manzanas secasse "Jonathan","Winesap", preservanmejorcuando "RomeBeauty","Newton". est_nun poco crujientes. Duraznos* "Blenheim/Royal" m _s Lave,corte por la mitad,eliminelas 18a 24 horas Suaves, f lexibles.
  • Page 102 "Thaw and Serve" (Descongelar y servir) Useesta funciOnpara alimentoscongeladosque necesitanser descongeladospero no cocinadosantes de servir. Para programar la funci6n descongelar y servir: 1. Coloqueel alimento en el horno en la parrilla 2. 6. DESCONG-SERVlR, el tiempo de cocciOny el conteo regresivo del tiempo de cocci0n aparecer_nen pantalla.
  • Page 103 FAVO Para croat una nueva receta favorita: "Favorites" (Favoritos) Favorites 1. Oprima la tecla "Favorites". La opci6n "Favorites"[favoritos}guarda la funci6n del homo, tiempo ..On/Off, de cocci6ny la temperaturahasta para 10de sus recetasfavoritas. 2. Oprima la flecha para navegarpot las opciones. Los hornos de convecci6nvienencon cinco recetas SeleccioneCREAR NUEVA con la tecla a la izquierda.
  • Page 104 Para borrar una receta favorita: _........5. El control le preguntar_i s i est_ segurode que deseaborrar esa Favorites receta. SeleccioneSI o NO. 1. Oprimala tecla "Favorites" [FavoritosJ. On / Off / 6. Optima la tecla "Favorites" para salir del men0de recetas \ ........
  • Page 105 Notas: La escalade ternperaturadesplegadapuedeser cambiadade Fahrenheita Celsius. El homo no debe estar en use para poder prograrnarel mode sab_tico. Para cambiar la escala: Setup" El mode sab4ticono puede activarsesi el teclado o la puerta 1. Oprirnala tecla "Setup" (Ajuste]. On / Off est4n bloqueados.
  • Page 106 "Sewice" (Servicio) 5. Optima la tecla "Setup" para salir. Esta_rea del control del homo despliegael nOmerogratis de atenci6n al cliente de Jenn-Air. ,....Para cambiar Ins 3e_ales sonoras del temporizador: " J" Setup ' 1. Sign los pasos 1 a 3 de la funci6n "Tones"[vea arriba).
  • Page 107 CARTUCHOS Y AC Accesorios Cubierta de parrilla - Nlodelo A341 Laatractivacubiertapara la parrilla la protegecuando Plancha el_ctrica - Modelo JGA8200ADX no est_en uso.Deacerocontexturaen blancoo negro La planchacon autodrenajefacilita la y con manijasmoldeadas. preparaciOn de muchosalimentosfavoritos. La superficie para alimentosde tama_ofamiliar le permite cocinar varios panqueques, hamburguesaso emparedadosa la planchaa la vez.
  • Page 108 Para ubicar una compafifa de servicioautorizadoen su Iocalidad,pOngase en contacto con el distribuidor donde adquiri6 su electrodomc!stico o Ilame al departamentode atenciOnal cliente de Maytag Services,LLC,Jenn-Air.Si no recibeservicio satisfactorio bajo la garant[a,por favor Ilame o escriba a: Maytag Services,LLC Attn: CAIR _:Center P.O.Box2370,Cleveland,TN 37320-2370...

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