R6Tissage Par Convection - Jenn-Air JJW2427WW00 Use & Care Manual

Positions de grilles pour les fours de 27" (68,6 cm)
Cuisson au four sur 1 grille : 20
Cuisson au four sur 2 grilles : 20 et 3r
Pour des resultats optimaux Iors de la cuisson au four de g&teaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 20 et 3r pour la cuisson au four.
Placer les g&teaux sur les grilles tel qu'indiqu&
10. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (Cancel Upper
[annulation four superieur] ou Cancel Lower [annulation four
inferieur] sur les modeles a double four) pour eteindre le four.
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Le r6tissage par convection peut _tre utilise pour le r6tissage des
viandes, de la volaille et des legumes. Durant le r6tissage par
convection, les elements de r6tissage, de cuisson au gril, de
cuisson par convection et de cuisson au four s'allument et
s'eteignent par intermittence pour maintenir la temperature du
four, tandis que le ventilateur fait circuler I'air chaud.
A
Positions de grilles pour les fours de 30" (76,2 cm)
Cuisson au four sur 1 grille : 2f
Cuisson au four sur 2 grilles : 2f et 4r
Pour des resultats optimaux Iors de la cuisson au four de g&teaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 2f et 4r pour la cuisson au four.
Placer les g&teaux sur les grilles tel qu'indiqu&
1. /_,partir du menu Selectionner mode, appuyer sur la touche
de reglage rapide situee a c6te de I'option de cuisson par
convection MultiMode ® (multi-modes).
2. /_,partir de ce menu, appuyer sur la touche de reglage rapide
situee a c6te de Prechauffage rapide avec cuisson au four
par convection.
3. /_,partir de I'ecran Temperature, utiliser les touches
numeriques pour entrer la temperature de cuisson souhaitee.
La temperature doit se trouver entre 170°F (77°C) et 550°F
(288°C), sans quoi une alarme de touche non valide retentit et
la temperature par defaut apparait sur I'ecran.
4. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
prechauffage du four ou selectionner Regler la minuterie de
cuisson pour acceder aux fonctions Maintien au chaud et
Mise en marche differee.
5. Pour la minuterie de cuisson, entrer une duree de cuisson
I'aide de la touche numerique pour que la minuterie avertisse
I'utilisateur de la fin de la cuisson. La duree de cuisson ne
peut pas exceder 12 heures. Voir la section "Minuterie de
cuisson" pour plus de renseignements.
6. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud une fois leur
cuisson terminee, selectionner MARCHE/ARRI_T. Voir la
section "Maintien au chaud" pour plus de renseignements.
7. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differee,
selectionner Mise en marche differee et regler la duree
souhaitee. Voir la section "Mise en marche differee" pour plus
de renseignements.
8. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
prechauffage du four.
9. Placer les aliments dans le four Iorsque le signal sonore de
prechauffage retentit. L'ecran indique a I'utilisateur le
moment oQ il peut ajouter les aliments.
C
A. E-I_ment de cuisson au gril
B. E-I_ment de convection
C. Ventilateur de convection
D. E-I_ment de cuisson au four
Si on ouvre la porte du four pendant le r6tissage par convection,
le ventilateur s'eteint immediatement; si on ferme la porte, il se
met immediatement en marche. Les elements de cuisson au four,
de cuisson au gril et de cuisson par convection s'eteignent
environ 30 secondes apres I'ouverture de la porte. IIs se mettront
de nouveau en marche environ 30 secondes apres la fermeture
de la porte.
La duree de cuisson sera reduite de 15 & 30 %.
Pour des resultats optimaux, utiliser la lechefrite, la grille de
lechefrite et la grille de r6tissage con£;ues pour la
recuperation des jus de cuisson et qui aident & eviter les
eclaboussures et la fumee.
Utiliser la grille de r6tissage au-dessus de la lechefrite et de
sa grille. Ce positionnement garde I'aliment au-dessus de la
grille et permet la libre circulation de I'air autour de toutes les
surfaces.
II est possible de commander un ensemble de lechefrite. Voir
la section "Assistance ou service" pour commander.
Demander la piece numero W10123240.
Utilisation du r6tissage par convection :
Avant d'utiliser le r6tissage par convection, voir la section
"Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four".
II n'est pas necessaire de prechauffer le four avant d'y placer
I'aliment, sauf si la recette le recommande.
1. Placer les aliments dans le four. Le prechauffage du four n'est
pas necessaire.
2. /_,partir du menu Selectionner mode, appuyer sur la touche
de reglage rapide situee a c6te de I'option de cuisson par
convection MultiMode ® (multi-modes).
3. /_,partir de ce menu, appuyer sur la touche de reglage rapide
situee a c6te de R6tissage par convection.
4. /_,partir de I'ecran Temperature, utiliser les touches
numeriques pour entrer la temperature souhaitee. La
temperature doit se trouver entre 170°F (77°C) et 550°F
(288°C), sans quoi une alarme de touche non valide retentit et
la temperature par defaut apparait sur I'ecran.
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