Limpieza Y Mantenimiento; Cuidado Y Limpieza - Bosch HES3052U-01 Use And Care Manual

Tabla 4:Tabla paraasar
Para Iograr mejores resultados:
• Precaliente el horno 3-4 minutos
• Los filetes y chuletas deben tener un grosor de al menos 3/4"
• Aplique mantequilla o aceite al pescado o polio para evitar que se pegue
• Use la bandeja y rejilla de asar incluida con su estufa
• No forre la rejilla del asador con papel de aluminio. Est_ dise_ada para drenar
las grasas y los aceites de la superficie y evitar manchas y humos
• Voltee la carne una vez a mitad del tiempo recomendado para cocinar (vea la
tabla de asado para ejemplos).
• AI dorar guisados, use s61o platos de metal o vidrio cerSmico como Corning-
ware@.
• Nunca use vidrio refractario (Pyrex@); no puede tolerar la temperatura alta.
Res
Fitete (3/4" - 1")
Vuelta y Vuelta 5 alto 145 5-7 4-6
Medio 5 alto 160 6-8 5-7
Bien Cocido 5 alto 170 7-9 6-8
Hamburguesas (3/4" - 1") - Bien 4 alto 160 7-9 8-10
Cocidas
Aves
Puerco
Mariscos
Pechuga (con hueso) 4 bajo 170 21-23 18-20
Chuletas (1 ") 4 alto 160 6-8 4-6
Salchicha - fresca 3 alto 160 5-7 4-6
Rebanadas de jam6n (1/2") 5 alto 160 2-4 2-3
Fitetes de pescado (1") con 5 bajo Cocinar hasta 9-11 No vottear
mantequilla que quede
opaco y se des-
menuce con
facilidad
Cordero
Chuletas (1 ")
Vuelta y Vuelta 5 alto 145 4-6 2-4
Medio 5 alto 160 5-7 4-6
Bien cocido 5 alto 170 6-8 5-7
Pan Pan de ajo (1"), rebanadas 5 alto N/A 2-4 No voltear
a. Los tiempos para asar son aproximados y pueden variar ligeramente. Los tiempos son basados en cocinar
con un elemente de asar precalentado.
Limpieza y Mantenimiento
Cuidado y Limpieza
Cuidado y Limpieza -
la Parrilla
AL
PRECAUClON
No use ning_n tipo de limpiador sobre el vidrio mientras que la super-
ficie est6 caliente; use s61o el raspador con navaja de rasurar. Los
Espa_o121