Breville BBL550XL /A User Manual page 42

BR8577 BBL550XL_IB_Amend07 15/8/07 9:11 AM
Boissons non alcoolisées
Boisson frappée à la framboise, à
l'orange et au fruit de la passion
1 petit panier de framboises fraîches ou 2 t de
framboises surgelées
(laissez-les dégeler jusqu'à ce que les fruits
soient tendres)
Le jus de 2 oranges
La chair de 2 fruits de la passion
2 t de glaçons
1. Versez tous les ingrédients dans le récipient.
2. Utilisez La Vitesse 2/Malaxer ou le cycle de
concassage et mélangez jusqu'à ce que tous les
ingrédients soient bien mélangés et que la
consistance soit homogène.
3. Vous pouvez, au goût, ajouter du miel ou du
sucre pour sucrer.
Boisson fouettée à la menthe et aux
agrumes
250 ml de tisane à la menthe bien infusée et
refroidie
1 t de sorbet au citron ou aux agrumes
1 1 ⁄ t de morceaux d'orange, surgelés
2
1 t de morceaux de pamplemousse, surgelés
1. Versez tous les ingrédients dans le récipient.
2. Utilisez La Vitesse 2/Malaxer et mélangez jusqu'à
ce que la consistance soit homogène.
Servez sans tarder.
CONSEIL: Déposez les morceaux d'agrumes dans un
sac en plastique et surgelez-les.
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Boissons fouettées et laits frappés
Boisson fouettée aux bananes
2 bananes, pelées et hachées
1 t de yogourt nature
250 ml de lait
1 ⁄ t de miel
3
1. Versez les bananes, le yogourt, le lait et le miel
dans le récipient.
2. Utilisez le cycle de boisson fouettée jusqu'à ce que
les ingrédients soient bien mélangés.
Servez sans tarder.
Boisson fouettée au beurre d'arachide
500 ml de lait
2 grosses cuillères de crème glacée
2 c. à table de beurre d'arachide crémeux
1 c. à table de poudre de protéines
1. Versez tous les ingrédients dans le récipient.
2. Utilisez le cycle de boisson fouettée jusqu'à ce que
les ingrédients soient bien mélangés.
Servez sans tarder.
Boisson frappée énergétique
2 c. à table de poudre de cacao
1 c. à thé de café soluble
2 c. à table d'eau bouillante
2 c. à table de sucre
1 oeuf
1 c. à thé de germe de blé
500 ml de lait
1. Faites dissoudre le cacao et le café dans l'eau
bouillante.
2. Mélangez le sucre, l'oeuf, le germe de blé et
le lait.
3. Versez le mélange dans le récipient et utilisez La
Vitesse 3/Mélanger jusqu'à l'obtention d'une
consistance homogène et mousseuse.
Servez sans tarder.
Boisson fouettée à la mangue
2 mangues, pelées et tranchées
1 1 ⁄ t de yogourt nature
2
250 ml de jus d'orange
1. Versez tous les ingrédients dans le récipient.
2. Utilisez le cycle de boisson fouettée jusqu'à ce que
les ingrédients soient bien mélangés.
Servez sans tarder.
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