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Français
Nos produits sont conçus et fabriqués pour
satisfaire aux plus hautes exigences de qualité,
de fonctionnalité et de design. Nous espérons
que votre nouveau préparateur culinaire Braun
vous apportera la plus entière satisfaction.
Le Braun K 3000 est un appareil culinaire qui
répond efficacement aux besoins les plus
exigeants en ce qui concerne les fonctions
pétrir, mixer, mélanger, fouetter, hacher,
couper, émincer, broyer et grater, aussi
simplement que rapidement.
Lisez complètement et attentivement
le mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil.
Important
o
s
Les couteaux
et
sont très
acérés!
Les tenir par le manche uniquement. Après
utilisation, retirer toujours des bols les
couteaux, puis les aliments travaillés.
Votre voltage doit correspondre à celui qui
est inscrit au-dessous de votre appareil.
Effectuer le branchement uniquement sur une
prise à courant alternatif.
Cet appareil n'est pas destiné à des enfants
ou à des personnes aux capacités mentales,
sensorielles et physiques réduites à moins
qu'elles ne soient sous la surveillance d'un
adulte responsable de leur sécurité.
Il convient de surveiller les enfants pour
s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Conserver hors de portée des enfants.
Cet appareil a été conçu pour une usage
uniquement domestique, et a été prévu pour
les différentes quantités d'ingrédients qui
sont indiqués.
N'utilisez aucun des éléments de ce produit
au micro-ondes.
Ne faites pas fonctionner cet appareil sans
surveillance.
Les appareils électriques Braun répondent
aux normes de sécurité en vigueur. Leur
réparation ou le changement du cordon
d'alimentation doivent être effectués unique-
ment par les Centres Service Agréés Braun
(C.S.A. – voir liste sur le 3615 Braun). Des
réparations effectuées par du personnel non
qualifié peuvent causer accidents ou
blessures à l'utilisateur.
Toujours éteindre puis débrancher l'appareil
de la prise de courant, avant de le ranger.
A
Modèle de base
1
Bloc moteur
2
Niche de rangement du cordon
3
Témoin lumineux de contrôle pour une
utilisation en toute sécurité
4
Interrupteur moteur
(fonctionnement constant / marche :
« I », arrêt : «O », fonctionnement instantané :
«•• ••»)
5
Bouton de mise en marche pour la fonction
instantanée manuelle «
»
6
Variateur électronique de vitesse (variation
de la vitesse 1 à la vitesse 15, également
avec le mode vitesse instantané)
7
Accessoire pour pétrir
8
Bras conducteur
H
Accessoire pour mixer
h
Accessoire fouet
9
Spatule
j
Tube de remplissage
11
Couvercle
l
Bol à pâte (acier inoxydable)
14
Fusible de sécurité
Le témoin lumineux de contrôle
indiquer que le moteur est en état de surchauffe
et qu'il va bientôt s'arrêter. Aussitôt que le
fusible de sécurité a arrêté le moteur, le témoin
lumineux de contrôle
manière constante. Arrêtez alors l'appareil à
l'aide de l'interrupteur du moteur
teur en position « O »). Attendez pendant
approximativement 15 minutes, pour permettre
au moteur de refroidir. Rallumez ensuite
l'appareil en utilisant l'interrupteur moteur
(position « I »). Si le témoin lumineux de contrôle
3
s'allume de nouveau et si le moteur ne se
met pas en marche, recommencez la procédure
de refroidissement telle que décrite ci-dessus.
Important : si le moteur s'est automatiquement
arrêté à cause d'une surchauffe, l'appareil peut
alors être remis en marche à l'aide de l'inter-
rupteur moteur
lablement arrêté en remettant l'interrupteur en
position arrêt (position « O »).
Variateur de vitesse
Il est recommandé de sélectionner d'abord la
vitesse à l'aide du variateur électronique de
6
vitesse
, et ensuite d'allumer l'appareil pour le
faire fonctionner à la vitesse désirée dès le
départ.
Accessoire
—————————————————————
Bol à pâte
Accessoire fouet
Accessoire pour mixer 5 ... 15
Accessoire pour pétrir 1 ... 7
Bol robot de préparation
Couteau universel
-
Disques
Bol mixeur
* Voir l'adhésif pour l'appareil.
Le mode « pulse » ou vitesse
instantané
Le mode « pulse » ou vitesse instantané est utile
dans les cas suivants :
Ajout délicat de farine à la pâte avec pour
intention de ne pas affecter son aspect
crémeux.
Ajout d'oeufs battus ou de crème à des
aliments solides.
(voir page 4)
Hacher des aliments délicats et tendres
(oeufs, oignons).
Positionnez l'interrupteur moteur
« •• •• » de manière à mettre en route le mode
instantanée automatique « pulse ». Ceci
provoque de courtes accélérations de
fonctionnement de durées identiques à la
vitesse désirée.
La fonction instantanée automatique s'arrête en
éteignant l'appareil (interrupteur moteur
position « O »).
Le mode «
se met en marche en appuyant le bouton
quand l'appareil n'est pas en marche
(interrupteur moteur en position « O »).
En utilisant le mode «
instantanée manuelle, vous pouvez faire varier
la durée des accélérations. L'appareil fonc-
tionne à la vitesse désirée tant que le bouton
demeure enclenché. Quand le bouton est
relâché, le moteur s'arrête.
Attention: au max. 15 pulsations par minute.
3
flashe pour
3
reste allumé de
4
(interrup-
4
4
(si celui-ci avait été préa-
Vitesse
recommandée*
7 ... 15
7 ... 15
1 ... 15
7 ... 15
4
en position
4
en
» ou vitesse instantanée manuelle
5
» ou vitesse
5
Montage et démontage du bol à
pâte et du couvercle
Merci de bien vouloir nettoyer tous les compo-
sants de cet appareil avant de l'utiliser pour la
première fois (voir paragraphe « Nettoyage »).
Pour des raisons de sécurité, transportez ou
déplacez toujours l'appareil en le portant avec
les deux mains.
Ö
l
Placez le bol
sur le bloc moteur
manière à ce que la marque qui se trouve sur
le bol coincide avec celui du bloc moteur.
Tournez le bol dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à ce qu'il clique.
Ü
á
/
Poussez l'accessoire à utiliser aussi loin
que possible sur l'axe d'entraînement qui se
trouve dans le bol.
à
Placez le couvercle
11
sur le bol, de telle
sorte que la flèche qui se trouve sur le
couvercle coincide avec celle qui se trouve
l
sur le bol
. Tournez alors le couvercle dans
le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
que le tube (lug) se trouvant sur le couvercle
rentre dans le loquet de sécurité sur le bloc
moteur avec le bruit significatif indiquant
clairement qu'il s'est enclenché. Pour
l'enlever, tournez le couvercle dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre.
j
Le tube de remplissage
doit être inséré dans
le couvercle ouvert de manière à ce que le bord
le plus grand soit retourné vers l'intérieur. Cela
permet de rajouter de manière plus pratique
des ingrédients pendant la préparation.
Double système de verrouillage : le moteur ne
peut être mis en marche que si le bol
couvercle
11
sont correctement enclenchés. Le
couvercle ne peut être retiré du bol, que si le
moteur est arrêté.
Quand l'appareil est arrêté, tournez le couvercle
dans le sens contraire des aiguilles d'une
11
montre et retirez-le. Enlevez l'accessoire en
l
place. Tournez le bol
dans le sens contraire
des aiguilles d'une montre pour le retirer.
Nettoyage
Vous devez toujours éteindre l'appareil, puis le
débrancher de la prise de courant avant de le
nettoyer.
1
Nettoyez le bloc moteur
uniquement à l'aide
d'un chiffon mouillé.
Certain types d'aliments (ex : carottes) peuvent
entraîner une décoloration ; dans ce cas
essuyez d'abord l'appareil avec de l'huile de
cuisine avant de le laver.
7
L'accessoire pour pétrir
ainsi que le bras
8
conducteur
doivent être nettoyés manuel-
lement. Ne pas l'immerger dans l'eau. Tous les
autres composants peuvent être nettoyés au
lave-vaisselle à la température 65°C.
Les parties difficiles à atteindre, par exemple
les rainures qui se trouvent à l'intérieur du
couvercle
11
doivent nettoyés avec la spatule
9
(e) ainsi qu'avec une brosse si cela est
nécessaire.
N'utilisez en aucun cas des objets pointus ou
tranchants pour le nettoyage.
Instructions d'entretien et de
nettoyage pour le bol à pâte en
acier inoxydable
Rincez avec de l'eau savonneuse chaude
avant la première utilisation.
Rincez avec de l'eau savonneuse chaude
aussitôt que possible après utilisation,
spécialement après avoir effectué des
préparations salées.
1
de
l
et le

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