Braun MULTIQUICK 7 K 3000 Manual page 36

Exempel på tillredningstid och användning av matberedaren
Bearbetningstiderna är ungefärliga och beror på mängden som skall bearbetas, matens kvalitet och hur fin du vill ha maten. Antalet pulsar hänvisar
till automatiskt pulsläge.
Matvara
Lök
Morötter
Torkat bröd (att riva)
Hårdkokt ägg
Äpplen
Magert kött
Torkad persilja
Nötter, mandlar
Ost (hård, medium)
Ost (mjuk)
Choklad
Drinkar
Majonnäs (hela ägg, olja, ättika,
kryddor, senap)
Tillagningsexempel:
Torr frukt i vaniljhonung (som pannkaksfyllning eller bredbart pålägg)
(använd universalskålen, hastighet: 15)
Kyl 1000 g flytande honung och hackad torkad frukt (500 g katrinplommon, 500 g torkade fikon) i kylen.
Häll honung och torkad frukt i universalskålen och hacka i 15 sekunder, tillsätt sedan 400 ml vatten och
3 droppar vaniljarom och hacka i ytterligare 3 sekunder.
Förslag till användning av mixerkannan
Berarbetningstiderna är ungefärliga och beror på mängden mat som skall bearbetas, matens kvalitet och hur fin du vill ha maten.
Antalet pulsar hänvisar till automatiskt pulsläge.
Matvara Max
mängd
Att blanda
Babymat 1 l
(från 150 g
+ vätska)
Majonnäs 1 l
Tartar 1 l
Milkshakes 750 ml
Att hacka
Persilja, torr 50 g
(1 knippe)
Lök 100 g
(1,5 lök)
Nötter, mandlar 200 g
(från 50 g)
Torrt bröd 2 frallor
(till brödsmulor)
Kött (magert) 200 g
Max mängd Förberedelse
750 g i 4 bitar
1000 g i bitar
6 frallor i 4 bitar
10 st hela
750 g i 4 bitar
750 g 3 cm stora tärningar
200 g utan stjälk
(4 buntar)
1000 g hela
500 g 3 cm stora tärningar
500 g 3 cm stora tärningar
400 g i bitar
1,5 l Frukt hackas innan vätska
tillsättes (mixa)
(blanda)
1,5 l Rumstemp., tillsätt oljan lite
i taget
C
Förberedelser
Förvärm kannan
Blanda hela ägg, kryddor, senap, vinäger.
Häll på olja genom hålet i locket.
Blanda hela ägg, kryddor, senap, vinäger.
Häll på olja genom hålet i locket.
Tillsätt ägg i fyra bitar och gurka.
Skär upp frukt och bearbeta den.
Tillsätt mjölk.
utan stjälkar
i 4 delar
hela
i 4 delar
i tärningar
B tillsammans med kniven
Hastighet Startreglage
15 •• ••
15 I
15 I
7 – 9 •• ••
7 – 9 I
15 I
15 I
15 I
15 I
15 I
15 I
15 I
8
8
15 I
Hastighet Startreglage
9 – 15 I
15 •• ••
15 I
15 •• ••
15 I
9 •• ••
15 •• ••
15 I
15 I
15 •• ••
7 – 9 I
15 I
15 I
o
Tid/pulsar
15 x
20 sek.
45 – 60 sek.
10 – 12 x
10 – 15 sek.
45 sek.
30 sek.
45 – 60 sek.
60 sek.
30 sek.
30 – 45 sek.
60 sek.
75 – 90 sek.
Tid/
pulsar
15 – 25 sek.
3 – 4 ggr.
60 – 90 sek.
3 – 4 ggr.
60 – 90 sek.
4 – 6 ggr.
4 – 6 ggr.
15 sek.
10 – 15 sek.
10 –12 ggr.
30 sek.
30 sek.
20 – 30 sek.
37