Maytag MMV4205BAQ - 2.0 cu. Ft. Microwave Use And Care Manual page 77

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Manual de instrucciones
GUiA DE COCCl0N
Guia para cocinar carrie en su microondas
• Coloque la came sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas.
• Comience a cocinar la came con el lado de la grasa hacia abajo. Utilice tiras finas de papel de aluminio para proteger
cualquier punta de hueso o Area de came delgadas.
• Controle la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la came el tiempo recomendado.
• Las siguientes temperaturas son las temperaturas alas que se sacan los alimentos. La temperatura del alimento
aumentarA durante el tiempo de reposo.
7-11min./Ib, p ara 1450 F (Jugoso)
Rosbif sin hueso
(hasta 4 [bs.)
8-12min./Ib, p ara 1600 F (A punto)
9-14min./Ib, p ara 1700 F (Biencocido)
Alta(10)durantelos
primeros 5 minutes,
luegomedia(5)
• Espere un aumento de IO°F en la temperatura durante
Jugosa
Came de vaca
A punto
Bien cocida
Came de
A punto
cerdo
Bien cocida
Carrie oscura
Came de ave
Came clara
Guia para cocinar came de ave en su microondas
Coloqueel ladede la grasahaciaabajoen la
asadera.
Cubraconpapelde cera.D6vueltaa la mitaddel
ciclode cocci6n.Dejereposar10-15minutes.
Coloqueel ladede la grasahaciaabajoen la
Cerdosin huesoo con
Alta(1O)durantelos
asadera.
hueso interno (hasta
11-15min./Ib, para 170 ° F (Biencocido) primeros 5 minutes,
Cubraconpapelde cera.Devueltaa la mitaddel
4 Ibs.)
luegomedia(5)
ciclode cocci6n.Dejereposar10-15minutes.
el tiempo de repose.
135°F
145°F
150°F
160°F
160°F
170°F
150°F
160°F
160°F
170°F
170°F
180°F
160°F
170°F
• Coloque la came de ave sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas.
• Cubra la came de ave con papel de cera para evitar salpicaduras.
• Utilice papel de aluminio para cubrir las puntas de los huesos, las Areas de came delgada o las Areas que comienzan
a cocinarse demasiado.
• Controle la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la came de ave el tiempo recomendado.
Polio entero
hasta 4 Ibs.
Pedacitos
de
polio hasta 2 Ibs.
Tiempo de cocci6n: 6-9 min. / lb.
180°F came oscura
170°F came clara
Nivel de potencia: Mediana alta
(7).
Tiempo de cocci6n: 6-9 min. / lb.
180°F came oscura
170°F came clara
Nivel de potencia: Mediana alta
(7).
Coloque el lado de la pechuga de[ polio hacia abajo en la
asadera. Cubra con papel de cera. De vuelta a la mitad del
ciclo de cocci6n. Cocine hasta que los jugos sean claros y la
came cerca del hueso ya no sea rosada. Deje reposar 5-10
minutes.
Coloque el lado del hueso del polio hacia abajo en la fuente,
con las porciones mas gruesas hacia la parte externa del
plato. Cubra con papel de cera. De vuelta a la mitad del ciclo
de cocci6n. Cocine hasta que los jugos sean dares y la came
cerca del hueso ya no sea rosada. Deje reposar 5-10 minutes.
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