Page 1 Releasing pressure Control panel Pressure control features Cooking Care, cleaning and storage Troubleshooting Warranty Contact Register your product today at instantappliances.co.uk. Download the Instant Pot App for 1000+ recipes at instantpot.com/app Duo-UK-ENG-Full_Manual-2021-03-03.indd 1 Duo-UK-ENG-Full_Manual-2021-03-03.indd 1 3/3/21 3:33 PM 3/3/21 3:33 PM...
Page 2: Important Safeguards
03 Do not allow children near the pressure cooker when in use. Children should not play with the appliance. Use only the Instant Pot Duo lid with the Instant Pot Duo pressure cooker base.
Page 3 14 The heating element surface inside the Instant Pot base is subject to residual heat after use; do not touch.
Page 4 • Never use below-counter power sockets, and never use with an extension lead. 23 Unplug your Instant Pot and let it cool before cleaning. Allow all surfaces to dry thoroughly before use. 24 The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or a separate remote-control system.
Page 5: Product Specifications
IMPORTANT SAFEGUARDS Product specifications The tables below do not represent all models in the 7-in-1 Duo family.* To view a full list of sizes, colours and patterns, go to instantpot.co.uk/duo. Duo mini v3 700 W 220–240V~50/60 Hz 3 Litres 3.9 kg...
Page 6 Table of contents IMPORTANT SAFEGUARDS ..................2 Special lead set instructions ...................4 Product specifications .....................5 Find your model name and serial number ............5 Product, parts and accessories .................. 8 Get started ........................10 Initial set up (It won't bite!) ...................10 Is anything missing or damaged? ..............10 Initial test run (water test) ..................11 Pressure cooking 101 ....................
Page 7 Table of contents Other cooking styles ....................29 Slow Cook .......................30 Sauté ........................31 Deglazing the inner pot (pressure cooking after sauté) ........32 Yogurt ........................33 Using yogurt pots ....................34 Care, cleaning and storage ..................35 Removing and installing parts ................. 36 Silicone sealing ring ....................36 Steam release handle ....................37 Anti-block shield ....................37...
Page 8 Product, parts and accessories Represents all Duo Mini, 5.7 and 8 litre models. See Care, cleaning and storage: Removing and installing parts to find out how everything fits together. Top of lid Steam release handle Float valve Handle Lid fins Lid position marker Bottom of lid Locking pin...
Page 9 Product, parts and accessories Inner pot Fill lines Stainless-steel inner pot Multicooker base Outer pot Condensation rim Condensation collector (rear) Heating element (interior) Base handles Control panel Base power socket Detachable power lead Stainless-steel exterior Illustrations in this document are for reference only and may differ from the actual product.
Page 10: Get Started
+44 (0) 3331 230051 and we’ll happily make some magic happen for you! Feeling keen? • Check out Product, parts and accessories to get to know your Instant Pot’s components, then read the Pressure control features for an in-depth look.
Page 11 Get started Initial test run (water test) Do you have to do the water test? No — but getting to know the ins and outs of your Duo prepares you for success in the kitchen! Take a few minutes to get to know how this baby works. Stage 1: Setting up the Duo for Adjustments are saved when a Smart Programme starts, so the next time you...
Page 12: Pressure Cooking
Pressure cooking uses steam to raise the boiling point of water above 100ºC/212ºF. These high temperatures allow you to cook food much faster than normal. Behind the magic curtain When pressure cooking, the Instant Pot goes through 3 stages. Pre-heating What you see What you don’t see...
Page 13: Releasing Pressure
Failure to follow these instructions may result in serious personal injury and/or property damage. Natural Release (NR or NPR) Cooking stops gradually. As the temperature within the multicooker drops, the Instant Pot depressurises naturally over time. What to do...
Page 14 Releasing pressure NOTICE Use NR to depressurise the multicooker after cooking high-starch foods (e.g., soups, stews, chilis, pasta, oatmeal and congee) or after cooking foods that expand when cooked (e.g., beans and grains). Quick Release (QR or QPR) Stops cooking quickly and prevents overcooking. Perfect for quick-cooking vegetables and delicate seafood! What to do What to expect...
Page 15: Control Panel
Control panel Soup Rice Broth Meat Multigrain Stew Low Pressure High Pressure Bean Porridge Chili Less Normal More Poultry Steam Slow Pressure Keep Yogurt Cook Level Warm Delay Pressure Sauté Cancel Start Cook Pressure cooking Non-pressure cooking • Soup/Broth • Slow Cook •...
Page 16 Settings Setting Description When in standby, press and hold the + button Turn sound on until the display shows S On. When in standby, press and hold the − button until the display shows SOFF. Turn sound off. Audible safety and error message alerts cannot be turned off.
Page 17 Settings Setting Description Delay Start can be set from between 10 minutes (00:10) and 24 hours (24:00). 01 Select a Smart Programme and tweak it as needed, then press Delay Start. Once pressed, there is no way to go back to the Smart Programme settings.
Page 18: Status Messages
Status messages The Instant Pot is in standby mode, ready for action! May indicate that the lid is missing or is not properly secured. The multicooker is pre-heating. The Rice Smart Programme is running. The Yogurt Smart Programme is in the process of pasteurising milk (i.e., the Yogurt Smart Programme is set to More).
Page 19 Illustrations in this document are for reference only and may differ from the actual product. Always refer to the actual product. WARNING Only use a compatible Instant Pot Duo lid with the Instant Pot Duo multicooker base. Using any other pressure cooker lids may cause injury and/or damage. CAUTION Always check the lid for damage and excessive wear prior to cooking.
Page 20 CAUTION Only use authorised Instant Pot sealing rings. DO NOT use a stretched or damaged sealing ring. • Always check for cuts, deformation and correct installation of the sealing ring before cooking.
Page 21 The float valve and silicone cap work together to seal in pressurised steam. These parts must be installed before use. Do not attempt to operate the Instant Pot without the float valve properly installed. Do not touch the float valve during use.
Page 22 • To avoid personal injury or damage to the appliance, replace the inner pot if it is dented, distorted or damaged. • Use only authorised Instant Pot inner pots made for this model when cooking. Always make sure the inner pot and heating element are clean and dry before inserting the inner pot into the multicooker base.
Page 23 Pressure cooking To create steam, pressure cooking liquids should be water-based, such as broth, stock, soup or juice. If using tinned, condensed or cream-based soup, add water as directed below. Instant pot size Minimum liquid for pressure cooking 3 Litres 250 mL 5.7 Litres...
Page 24 Pressure cooking Smart programme breakdown Smart Programmes Settings and defaults Low (35–55 kPa / 5–8 psi) Pressure High (65–85 kPa / 9.4–12.3 psi) Setting Less Normal More Soup/Broth 20 minutes 30 minutes 4 hours Default cooking time (adjustable) (00:20) (00:30) (04:00) Cooking time range 1 minute to 4 hours (00:01–04:00)
Page 25 Pressure cooking Smart programme breakdown Smart Programmes Settings and defaults Low (35–55 kPa / 5–8 psi) Pressure High (65–85 kPa / 9.4–12.3 psi) Setting Less Normal More 1 hour (01:00) Multigrain* 20 minutes 40 minutes + 45 Default cooking time (adjustable) (00:20) (00:40) minutes...
Page 26 Pressure cooking Pressure cooking tips Smart Setting What it's for Tips Programme Less Soup without meat. Liquid remains clear due to lack of boiling motion. Normal Soup with meat. Soup/Broth Always use NR to release pressure when cooking soup with a high starch More Rich bone broth.
Page 27 Pressure cooking Pressure cooking tips Smart Setting What it's for Tips Programme Less Tender but firm to bite. For cooking medium and long-grain white rice. Normal texture Normal Depending on the volume of rice, white rice. Rice cooking time may range from 8–15 minutes.
Page 28: Pressure Cooking Grains
Pressure cooking grains Check out the cooking timetables for guidance or visit our recipe site for fun, easy-to- follow recipes with big crunch. You can also download the free Instant Pot app to search recipes, save favourites, make notes and more!
Page 29 • To avoid personal injury or damage to the appliance, replace the inner pot if it is dented, distorted or damaged. • Use only authorised Instant Pot inner pots made for this model when cooking. Always make sure the inner pot and heating element are clean and dry before inserting the inner pot into the multicooker base.
Page 30 Other cooking styles Slow Cook Slow Cook is compatible for use with any standard slow cooker recipe, so you can keep cooking your classics! The float valve should not rise during Slow Cook. The lid is removable throughout the cooking process for easy access. If the float valve rises, make sure the steam release handle is set to the Venting position.
Page 31 Other cooking styles Sauté Sauté can be used in place of a frying pan, griddle or flat-top grill. Setting Suggested Use Notes Simmering, thickening and Less The display switching from Hot to On indicates reducing liquids. that the multicooker is maintaining the cooking temperature.
Page 32 Other cooking styles Deglazing the inner pot (pressure cooking after sauté) Sautéing meat and vegetables before pressure cooking is the perfect way to boost flavours, as sugars caramelise from the high heat of the Sauté Smart Programme. When pressure cooking after using Sauté, deglaze the inner pot to make sure food items do not scorch.
Page 33 Other cooking styles Yogurt Yogurt is designed to effortlessly produce delicious fermented dairy and non-dairy recipes. Instant Pot Size Minimum Milk Volume Maximum Milk Volume 3 Litres 500 mL 1.9 L 5.7 Litres 1000 mL 3.8 L 8 Litres 1500 mL 5.8 L...
Page 34 Other cooking styles Stage 2: Add starter culture Stage 3: Ferment yogurt 01 Allow pasteurised milk to cool to just 01 Press Yogurt. below 43°C (110°F). 02 Press Yogurt again and cycle to 02 Add a starter culture to the milk Normal.
Page 35: Care, Cleaning And Storage
Always unplug your multicooker and allow it to cool to room temperature before cleaning. Never use metal scouring pads, abrasive powders or harsh chemical detergents on any of the Instant Pot’s parts or accessories. Allow all surfaces to dry thoroughly before use and before storage.
Page 36 Care, cleaning and storage WARNING The Instant Pot multicooker base contains electrical components. To avoid fire, electrical leakage or personal injury, make sure the multicooker base stays dry. • DO NOT immerse the multicooker base in water or other liquid, or attempt to run it through a dishwasher.
Page 37 Care, cleaning and storage Steam release handle Anti-block shield Remove the steam release handle Remove the anti-block shield Pull the steam release handle up and off Grip the lid like a steering wheel and use the steam release pipe. your thumbs to press firmly against the side of the anti-block shield (pressing The steam release handle must be towards the side of the lid and up) until...
Page 38 Care, cleaning and storage Float valve and silicone cap Condensation collector Remove the float valve The condensation collector sits at the back of the multicooker base and catches any Place one finger on the flat top of the float overflow from the condensation rim. valve, then turn the lid over.
Page 39: Troubleshooting
Troubleshooting Register your Instant Pot today! If your problem persists or if you have questions, get in touch with a Customer Care Advisor by email at support@instantpot.co.uk or by phone on +44 (0) 3331 230051. Problem Possible reason Try this...
Page 40 Troubleshooting Problem Possible reason Try this No sealing ring in the lid. Fit a sealing ring. The sealing ring is damaged or not Replace the sealing ring. properly fitted. Food debris attached to the Remove the sealing ring and clean it sealing ring.
Page 41 Troubleshooting Problem Possible reason Try this Inspect power lead for damage. If damage is noticed, contact Customer Care. The display remains blank Bad power connection or no power. after connecting the Check socket to make sure it is powered. power lead. Cooker’s electrical fuse has blown.
Page 42: Warranty
• A copy of the original purchase receipt with order number, model and serial number. • A description of the product defect, including any photographs or video if possible. Warranty Registration Instant Pot / Earlyview Ltd Unit 5 Hersham Farm Business Park Kitsmead Lane Chertsey, Surrey KT16 0DN, UK Email: support@InstantPot.co.uk...
Page 43 Warranty Limited Warranty Earlyview Ltd., an authorised distributor of Instant Brands, Inc., and Instant Brands Inc. (collectively the “Company”) warrant this appliance to be free from defects in workmanship and material, under normal household use, for a period of one (1) year from the date of original purchase. This Limited Warranty extends only to the original purchaser and use of the appliance in the UK.
Page 44 Chertsey, Surrey KT16 0DN, UK Register your product today https://www.instantpot.co.uk/support/register-your-product/ Contact us +44 (0) 3331 230051 support@instantpot.co.uk instantpot.co.uk instantpot.co.uk/instant-pot-shop Join the Official Instant Pot Community www.facebook.com/groups/InstantPotUKCommunity Download Free App @instantpotUK @InstantPotUK @instantpotuk Made in China Copyright© 2021 Instant Brands Inc.
Page 45 Évacuation de la pression Panneau de commande Fonctionnalités de régulation de la pression Cuisson Entretien, nettoyage et rangement Dépannage Garantie Nous contacter Téléchargez l'appli Instant Pot avec plus de 1 000 recettes sur instantpot.com/app. Duo-EU-FRE-Full_Manual-2021-03-05.indd 1 Duo-EU-FRE-Full_Manual-2021-03-05.indd 1 3/5/21 11:08 AM 3/5/21 11:08 AM...
Page 46 03 Ne laissez pas les enfants s'approcher du multicuiseur lorsqu'il est en marche. Ne laissez pas les enfants jouer avec cet appareil. Utilisez uniquement le couvercle Instant Pot Duo avec la cuve du multicuiseur Instant Pot Duo. 04 Ne placez pas le multicuiseur dans un four chaud ou sur une quelconque surface de cuisson.
Page 47 13 Après la cuisson d'une viande recouverte de peau (langue de bœuf, parexemple),susceptibled'avoirgonflésousl'effetdelapression,nela piquezpastantquelapeauprésenteunaspectgonflé,vousrisqueriezde vous brûler. 14 La surface de l'élément chauffant situé dans la cuve de l'Instant Pot restera chaude après usage. Ne la touchez pas. 15 A vantchaqueutilisation,vérifiezquelessoupapesnesontpasobstruées. Veuillez vous reporter au « Guide de démarrage ».
Page 48 • Ne le branchez jamais sur une prise située sous un plan de travail et n'utilisez jamais de rallonge. 23 Débranchez votre Instant Pot et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. Ne l'utilisez pas tant que toutes les surfaces ne sont pas entièrement sèches.
Page 49: Caractéristiques Techniques Du Produit
Caractéristiques techniques du produit Les tableaux ci-dessous ne sont pas représentatifs de tous les modèles 7-en-1 de la famille Duo.* Pour consulter la liste complète des tailles, couleurs et motifs disponibles, rendez-vous sur instantpot.co.uk/duo. Duo mini v3 700 W 220-240 V~50/60 Hz 3 litres 3,9 kg...
Page 50 Sommaire CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ............2 Instructions propres au cordon d'alimentation ...........4 Caractéristiques techniques du produit ...............5 Où trouver le nom et le numéro de série de votre modèle ......5 Produit, pièces et accessoires ..................8 Première utilisation ....................10 Configuration initiale (n'ayez pas peur, ça ne mort pas !) ........10 Un élément manque-t-il ou est-il endommagé ? ..........10 Test initial de fonctionnement (essai à...
Page 51: Table Of Contents
Sommaire Autres méthodes de cuisson ..................29 Cuisson lente ......................30 Cuisson sautée .......................31 Déglaçage du récipient interne (cuisson d'aliments sous pression après les avoir fait sauter) ......................32 Yaourt ........................33 Utilisation de pots à yaourt ...................34 Entretien, nettoyage et rangement ................. 35 Retrait et installation des pièces ................
Page 52 Produit, pièces et accessoires Cette rubrique s'applique au modèle Duo Mini et aux modèles de 5,7 et de 8 litres. Consultez la rubrique Entretien, nettoyage et rangement – Retrait et installation des pièces pour vous familiariser avec l'assemblage des différentes pièces. Dessus du couvercle Poignée d'évacuation de la vapeur Soupape à...
Page 53 Produit, pièces et accessoires Récipient interne Lignes de remplissage Récipient interne en acier inoxydable Cuve du multicuiseur Cuve Rebord de condensation Collecteur de condensation (arrière) Élément chauffant (intérieur) Poignées de la cuve Panneau de commande Prise de la cuve Cordon d'alimentation amovible Extérieur en acier inoxydable Les images figurant dans ce document ne sont fournies qu'à...
Page 54: Première Utilisation
Envie d'en savoir encore plus ? • Consultez la rubrique Produit, pièces et accessoires pour apprendre à connaître les composants de votre Instant Pot et lisez ensuite celle des Fonctionnalités de régulation de la pression pour un examen plus approfondi. • Pendant que vous effectuez le test initial de fonctionnement (essai à l'eau), lisez la rubrique Cuisson sous pression 101 pour découvrir tous nos secrets de cuisson !
Page 55 Première utilisation Test initial de fonctionnement (Essai à l'eau) L'essai à l'eau est-il obligatoire ? Non, mais le fait de connaître les tenants et les aboutissants de votre Duo vous prépare à mieux réussir vos recettes ! Prenez quelques minutes pour découvrir comment fonctionne cette petite merveille ! 03 Appuyez sur Keep Warm (Maintien Étape 1 : Préparation du Duo à...
Page 56: Cuisson Sous Pression
100 ºC. Ces températures élevées vous permettent de cuire les aliments bien plus rapidement qu'à l'ordinaire. Derrière le rideau magique Lors de la cuisson sous pression, l'Instant Pot passe par trois étapes. Préchauffage. Ce que vous voyez...
Page 57: Méthodes D'évacuation
Évacuation naturelle (EN ou ENP) La cuisson cesse graduellement. Lorsque la température baisse à l'intérieur du multicuiseur, l'Instant Pot se décompresse naturellement et progressivement. Que faire À quoi s'attendre Une fois le programme intelligent terminé, votre repas continue Une fois la cuisson terminée, laissez la poignée...
Page 58 Évacuation de la pression AVERTISSEMENT Utiliser l’évacuation (EN) naturelle pour décompresser le multicuiseur après la cuisson d’alimentsàforteteneurenamidon(p.ex.soupes,ragoûts,chilis,pâtes,floconsd'avoine et congee) ou d’aliments qui prennent du volume en cuisant (p. ex. haricots et céréales). Évacuation rapide (ER ou ERP) Cette méthode arrête rapidement la cuisson et évite la surcuisson. Elle est parfaite pour la cuisson rapide des légumes et des fruits de mer délicats.
Page 59: Panneau De Commande
Panneau de commande Soup Rice Broth Meat Multigrain Stew Low Pressure High Pressure Bean Porridge Chili Less Normal More Poultry Steam Slow Pressure Keep Yogurt Cook Level Warm Delay Pressure Sauté Cancel Start Cook Cuisson sous pression Cuisson sans pression •...
Page 60 Réglages Réglage Description Lorsque l'appareil est en veille, appuyez sur la touche Activation du son. + jusqu'à ce que le message S On (Son activé) s'affiche sur l'écran. Lorsque l'appareil est en veille, appuyez sur la touche - jusqu'à ce que le message SOFF (Son désactivé) s'affiche sur l'écran.
Page 61 Réglages Réglage Description La fonction Delay Start permet de programmer un départ différé de, 10 minutes (00:10) à 24 heures (24:00). 01 Sélectionnez un programme intelligent, modifiez- le en fonction de vos besoins, puis appuyez sur la touche Delay Start (Départ différé). Une fois que vous aurez appuyé...
Page 62 Messages d'état L'Instant Pot est en mode veille et prêt à passer à l'action ! Peut indiquer que le couvercle du multicuiseur est manquant ou mal fermé. Le multicuiseur est en mode préchauffage. Le programme intelligent Rice (Riz) est en cours. Le programme intelligent Yogurt (Yaourt) est en cours de pasteurisation du lait (c'est-à-dire que le programme intelligent...
Page 63 Les images figurant dans ce document ne sont fournies qu'à titre indicatif et peuvent différer de votre appareil. Veuillez toujours vous référer à votre appareil. AVERTISSEMENT Utilisez uniquement un couvercle Instant Pot Duo compatible avec la cuve du multicuiseur Instant Pot Duo. L'usage du couvercle d'un autre multicuiseur risque d'entraîner des blessures et/ou des dommages matériels.
Page 64 Poignée d'évacuation de la vapeur La poignée d'évacuation de la vapeur contrôle la vapeur en lui permettant de s'évacuer par le haut ou en la maintenant de manière étanche à l'intérieur de l'Instant Pot. Pourquoi nous l'aimons Ce que vous devez savoir à son sujet Il est facile de détecter si la poignée...
Page 65 Ensemble, la soupape à flotteur et le capuchon en silicone assurent l'étanchéité de la vapeur pressurisée. Ces pièces doivent être installées avant l'utilisation. Ne pas tenter d'utiliser l'Instant Pot sans avoir correctement installé la soupape à flotteur. Ne pas toucher la soupape à flotteur lorsque le multicuiseur est en marche.
Page 66 Cuisson sous pression Que vous soyez novice en cuisine ou cordon bleu, vous pouvez préparer des plats succulents à l'aide de ces programmes intelligents en appuyant simplement sur quelques touches. • Soup/Broth (Soupe/Bouillon) • Meat/Stew (Viande/Ragoût) • Bean/Chili (Haricots/Chili) Soup Rice Broth •...
Page 67 • Pour éviter de vous blesser ou d'endommager l'appareil, remplacez le récipient interne s'il est bosselé, déformé ou abimé. • Lorsque vous cuisinez, utilisez toujours un récipient interne Instant Pot adapté à votre modèle. Vérifieztoujoursquelerécipientinterneetl'élémentchauffantsontpropresetsecsavant d'introduire le récipient interne dans la cuve du multicuiseur.
Page 68 Si vous utilisez de la soupe en conserve, condensée ou à base de crème, ajoutez-y de l’eau dans les quantités indiquées ci-dessous. Quantité minimum de liquide pour une Capacité de l'Instant Pot cuisson sous pression* 3 litres 250 ml...
Page 69 Cuisson sous pression Détail des programmes intelligents Programmes intelligents Réglages et paramètres par défaut Low (Bas) (35-55 kPa / 5-8 psi) Niveau de pression High (Haut) (65-85 kPa / 9,4-12,3 psi) Soup/Broth Réglage Less (Moins) Normal More (Plus) (Soupe/ Temps de cuisson par 20 minutes 30 minutes Bouillon) 4 heures (04:00)
Page 70 Cuisson sous pression Détail des programmes intelligents Programmes intelligents Réglages et paramètres par défaut Low (Bas) (35-55 kPa / 5-8 psi) Niveau de pression High (Haut) (65-85 kPa / 9,4-12,3 psi) Réglage Less (Moins) Normal More (Plus) Multigrain* 1 heure (01:00) (Multicéréales) Temps de cuisson par 20 minutes 40 minutes + 45 minutes...
Page 71 Cuisson sous pression Astuces de cuisson sous pression Programme Réglage Pour quoi Astuces intelligent Less (Moins) Soupe sans viande. Le liquide reste clair car il ne cuit pas à gros bouillons. Soup/Broth Normal Soupe avec viande. (Soupe/ Toujours évacuer la pression Bouillon) naturellement lors de la cuisson More (Plus)
Page 72 Cuisson sous pression Astuces de cuisson sous pression Programme Réglage Pour quoi Astuces intelligent Tendre, mais ferme sous Cuisson du riz blanc à grains moyens Less (Moins) la dent. et longs. Le temps de cuisson peut varier de Riz blanc à Normal 8 à...
Page 73 Consultez le tableau des temps de cuisson pour plus d'information, ou visitez notre site de recettes pour découvrir des recettes croquantes, sympathiques et faciles à suivre. Vous pouvez également télécharger gratuitement l'appli Instant Pot pour chercher des recettes, enregistrer celles que vous préférez, prendre des notes et bien plus encore ! Riz et céréales...
Page 74: Autres Méthodes De Cuisson
• Pour éviter de vous blesser ou d'endommager l'appareil, remplacez le récipient interne s'il est bosselé, déformé ou abimé. • Lorsque vous cuisinez, utilisez toujours un récipient interne Instant Pot adapté à votre modèle. Vérifieztoujoursquelerécipientinterneetl'élémentchauffantsontpropreset secs avant d'introduire le récipient interne dans la cuve du multicuiseur.
Page 75: Cuisson Lente
Autres méthodes de cuisson Slow Cook (Cuisson lente) Slow Cook (Cuisson lente) est un programme compatible avec n’importe quelle recette à la mijoteuse ordinaire. Vous pouvez donc l'utiliser pour toutes vos recettes traditionnelles ! La soupape à flotteur ne devrait pas se soulever pendant la cuisson lente. Pendant la cuisson lente, vous pouvez retirer le couvercle à...
Page 76: Cuisson Sautée
Autres méthodes de cuisson Sauté (Cuisson sautée) Sauté est un programme à employer au lieu d'une cuisson à la poêle ou sur un gril. Réglage Suggestions d'utilisation Remarques Faire frémir, épaissir et réduire Le message sur l'écran passe de Hot (Chaud) à Less (Moins) des liquides.
Page 77: Déglaçage Du Récipient Interne (Cuisson D'aliments Sous Pression Après Les Avoir Fait Sauter)
Autres méthodes de cuisson Déglaçage du récipient interne (cuisson d'aliments sous pression après les avoir fait sauter) Faire sauter la viande et les légumes avant de les faire cuire sous pression est le meilleur moyen de rehausser les saveurs, car la forte chaleur dégagée par le multicuiseur au cours du programme intelligent Sauté...
Page 78: Yaourt
Autres méthodes de cuisson Yogurt (Yaourt) Le programme Yogurt (Yaourt) est conçu pour produire de succulentes recettes à base de produits laitiers et non laitiers fermentés. Capacité de l'Instant Pot Quantité minimum de lait Quantité maximum de lait 3 litres 500 ml 1,9 litres...
Page 79: Utilisation De Pots À Yaourt
Autres méthodes de cuisson 09 Une fois la pasteurisation terminée, le Étape 3 : Laisser fermenter le yaourt message End (Fin) s'affiche sur l'écran. 01 Appuyez sur Yogurt (Yaourt). Retirez le couvercle et vérifiez 02 Appuyez à nouveau sur Yogurt jusqu'à la température à l’aide que l'affichage indique Normal.
Page 80: Entretien, Nettoyage Et Rangement
N'utilisez jamais de produits chimiques corrosifs, de tampon ou de poudre à récurer, pour nettoyer de quelconques pièces ou accessoires de l'Instant Pot. Évitez de l'utiliser et de le ranger tant que toutes les surfaces ne sont pas entièrement sèches.
Page 81: Retrait Et Installation Des Pièces
Entretien, nettoyage et rangement AVERTISSEMENT LacuvedumulticuiseurInstantPotcontientdescomposantsélectriques.Afin d'éviter tout risque d'incendie, de fuite électrique ou de blessure, veiller à ce que la cuve du multicuiseur reste parfaitement sèche. • NE PAS immerger la cuve du multicuiseur dans de l'eau ou tout autre liquide, ni tenter de la passer au lave-vaisselle.
Page 82: Poignée D'évacuation De La Vapeur
Entretien, nettoyage et rangement Poignée d'évacuation de la vapeur Dispositif antiblocage Retrait de la poignée d'évacuation de Retrait du dispositif antiblocage la vapeur Saisissez le couvercle comme un volant et Tirez sur la poignée d'évacuation de la vapeur appuyez fermement sur le côté du dispositif afin de la retirer du conduit d'évacuation de antiblocage avec les pouces (poussez en la vapeur.
Page 83: Capuchon En Silicone De La Soupape À Flotteur
Entretien, nettoyage et rangement Capuchon en silicone de la Collecteur de condensation soupape à flotteur Le collecteur de condensation est situé à l'arrière de la cuve du multicuiseur. Retrait de la soupape à flotteur Son rôle consiste à recueillir l'excès Placez un doigt sur la partie supérieure d'humidité...
Page 84: Dépannage
Dépannage Enregistrez votre Instant Pot dès aujourd'hui ! Si votre problème persiste ou si vous avez des questions à poser, contactez un conseiller du Service Client via e-mail à l'adresse suivante support@instantpot.co.uk ou par téléphone au +44 (0) 3331 230051. Problème Raison possible...
Page 85 Dépannage Problème Raison possible Solution possible Pas de joint d'étanchéité dans Installer un joint d'étanchéité. le couvercle. Le joint d'étanchéité est endommagé Remplacer le joint d'étanchéité. ou n'est pas installé correctement. Des résidus alimentaires sont collés au Retirer le joint d'étanchéité et le laver avec soin. joint d'étanchéité.
Page 86 Dépannage Problème Raison possible Solution possible Défaillance du capteur. Contacter le Service Client. C6 C6H Appuyer sur Cancel (Annuler) et attendre que La température est trop l'élément chauffant refroidisse ; vérifier qu'il élevée car le récipient n'y aucun corps étranger dans la cuve du interne n'a pas été...
Page 87: Garantie
Garantie Garantie Garantie limitée Earlyview Ltd, distributeur officiel d'Instant Brands Inc., et Instant Brands Inc. (collectivement la « Société ») garantissent cet appareil contre tout défaut de main-d'œuvre et de matériau, dans le cadre d'un usage domestique normal, pour une période d'un (1) an à compter de la date de l'achat initial.
Page 88 • Une copie du reçu original avec le numéro de commande, le numéro de modèle et le numéro de série. La description du défaut du produit, y compris photos ou vidéo si possible. Enregistrement de la garantie Instant Pot / Earlyview Ltd Unit 5 Hersham Farm Business Park Kitsmead Lane Chertsey, Surrey KT16 0DN, Royaume-Uni E-mail : support@InstantPot.co.uk...
Page 89 Chertsey, Surrey KT16 0DN, Royaume-Uni Enregistrez votre produit dès aujourd'hui https://www.instantpot.co.uk/support/register-your-product/ Contactez-nous +44 (0) 3331 230051 support@instantpot.co.uk instantpot.co.uk instantpot.co.uk/instant-pot-shop Rejoignez la communauté officielle d'Instant Pot www.facebook.com/groups/InstantPotUKCommunity Téléchargez l'appli gratuite @instantpotUK @InstantPotUK @instantpotuk Fabriqué en Chine Tous droits réservés © 2021 Instant Brands Inc.
Page 90 Der Einstieg Druck ablassen Bedienkonsole Druckregelfunktionen (Ihre kleine Trickkiste!) Schnellkochen (Druckgaren) Andere Garstile Pflege, Reinigung und Lagerung Entfernen und Einsetzen von Teilen Beseitigen von Störungen Gewährleistung Kontakt Auf instantpot.com/app können Sie die Instant Pot App mit über 1.000 Rezepten herunterladen.
Page 91: Wichtige Sicherheitshinweise
03 Halten Sie Kinder vom Schnellkochtopf fern, während dieser in Gebrauch ist. Kinder sollten nicht mit dem Gerät spielen. Verwenden Sie das Gehäuse des Instant Pot Duo nur mit dem Deckel für den Instant Pot Duo. 04 Stellen Sie den Schnellkochtopf nicht in einen heißen Backofen oder auf eine heiße Oberfläche.
Page 92 Druckeinfluss anschwellen kann, nicht in das Fleisch, solange die Haut noch geschwollen ist. Sie können sich verbrühen. 14 Die Oberfläche des Heizelements im Gehäuse des Instant Pot weist nach Gebrauch noch Restwärme auf. Berühren Sie sie nicht. 15 Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch, dass die Ventile nicht verstopft sind.
Page 93 Arbeitsplatten hängen. • Benutzen Sie niemals eine Steckdose unter der Arbeitsplatte bzw. ein Verlängerungskabel. 23 Trennen Sie den Instant Pot vor der Reinigung vom Stromnetz und lassen Sie ihn abkühlen. Lassen Sie vor dem Gebrauch alle Oberflächen gut trocknen. 24 Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einem externen Timer oder einem separaten Fernbedienungssystem betrieben zu werden.
Page 94 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE WARNUNG Lesen Sie vor dem Gebrauch dieses Geräts die Bedienungsanleitung und machen Sie sich mit den Anweisungen vertraut, um Verletzungen zu vermeiden. WARNUNG Stromschlaggefahr. Nutzen Sie ausschließlich geerdete Steckdosen mit dem Gerät. • Die Erdung darf NICHT aufgehoben werden. •...
Page 95 Sie das Netzkabel in eine geerdete und gut erreichbare Steckdose. Technische Daten des Produkts Die untenstehenden Tabellen zeigen nicht alle Modelle der 7-in-1 Duo-Familie.* Eine vollständige Liste der Größen, Farben und Muster finden Sie auf instantpot.co.uk/duo. Duo Mini v3 700 W 220–240 V~50/60 Hz 3 Liter 3,9 kg...
Page 96 Suchen Sie das Modell und die Seriennummer Ihres Geräts ......6 Produkt, Teile und Zubehör ..................9 Der Einstieg ........................ 11 Inbetriebnahme (der Instant Pot beißt nicht!) ...........11 Fehlt etwas oder ist etwas beschädigt? .............11 Erster Testlauf (Test mit Wasser) ................12 Das Einmaleins des Schnellkochens (Druckgarens) ..........
Page 97 Inhalt Andere Garstile ......................34 „Slow Cook“ (Schongaren) ...................35 „Sauté“ (Sautieren) ....................36 Ablöschen im Innentopf (Druckgaren nach Sautieren) ........37 „Yogurt“ (Joghurt) ....................37 Verwendung von Joghurtgläsern ................39 Pflege, Reinigung und Lagerung ................40 Entfernen und Einsetzen von Teilen ................ 41 Silikon-Dichtungsring ....................41 Dampfablassregler ....................42 Ventilabdeckung (Verstopfungsschutz) ..............42 Schwimmerventil und Silikonkappe ..............43...
Page 98: Produkt, Teile Und Zubehör
Produkt, Teile und Zubehör Gilt für alle Duo Mini-, 5,7- und 8-Liter-Modelle. Wie alle Teile zusammengehören, finden Sie unter Pflege, Reinigung und Lagerung: Entfernen und Einsetzen von Teilen. Oberseite des Deckels Dampfablassregler Schwimmerventil Griff Deckelhalter Markierung (Deckelstellung) Unterseite des Deckels Verriegelungsstift Silikonkappe (Unterseite des Schwimmerventils)
Page 99 Produkt, Teile und Zubehör Innentopf Füllmarkierungen Innentopf aus Edelstahl Multikochergehäuse Äußerer Topf Rand für Kondenswasser Auffangbehälter für Kondenswasser (Rückseite) Heizelement (innen) Gehäusegriffe Bedienkonsole Buchse am Gehäuse Abnehmbares Netzkabel Verkleidung aus Edelstahl Die Abbildungen in diesem Dokument dienen nur zur Illustration und können vom tatsächlichen Produkt abweichen.
Page 100: Der Einstieg
Sie möchten noch mehr erfahren? • Sehen Sie unter Produkt, Teile und Zubehör nach, um die Komponenten Ihres Instant Pot kennenzulernen, und lesen Sie die Druckregelfunktionen, um sich noch eingehender mit Ihrem Instant Pot zu beschäftigen. • Während Ihr erster Testlauf (Test mit Wasser) läuft, lesen Sie sich das Einmaleins des Schnellkochens (Druckgarens) durch, um zu erfahren, wie der Instant Pot funktioniert! instantpot.co.uk | 11...
Page 101: Erster Testlauf (Test Mit Wasser)
„Sealing“ (Verriegeln) drehen. sich den Abschnitt Das Einmaleins des Schnellkochens (Druckgarens) auf der nächsten Seite durch, um zu erfahren, wie der Instant Pot funktioniert. 05 Sobald das Smart-Programm abgeschlossen ist, zeigt das Display „End“ (Ende) an. 12 | support@instantpot.co.uk | +44 (0) 3331 230051...
Page 102 Der Einstieg Stufe 3: Druck ablassen 03 Nehmen Sie den Innentopf unter Verwendung eines geeigneten 01 Folgen Sie zum Schnellabdampfen den Handschutzes aus dem Anweisungen im Abschnitt Ablassen Multikochergehäuse, schütten Sie das von Druck: Abdampfmethoden. Wasser weg und trocknen Sie den 02 Warten Sie, bis das Schwimmerventil Innentopf gründlich.
Page 103: Das Einmaleins Des Schnellkochens (Druckgarens)
Beim Schnellkochen (Druckgaren) wird der Siedepunkt von Wasser mittels Dampf auf über 100 ºC gebracht. Durch diese hohe Temperaturen können Sie Speisen viel schneller als gewohnt garen. Hinter den Kulissen Der Instant Pot durchläuft beim Schnellkochen (Druckgaren) drei Phasen. Vorheizen Das ist auf der Das ist nicht auf der...
Page 104: Druck Ablassen
Anweisungen kann zu schweren Verletzungen und/oder Sachschäden führen. Langsames Abdampfen Der Garvorgang stoppt allmählich. Während die Temperatur im Multikocher sinkt, nimmt der Druck im Instant Pot langsam ab. Das müssen Sie tun Das passiert Die Lebensmittel werden auch nach Ende des Smart-Programms Belassen Sie den Dampfablassregler nach weiter gegart.
Page 105 Druck ablassen Schnellabdampfen Stoppt den Garvorgang rasch und verhindert ein Überkochen. Perfekt geeignet für schnell gar werdende Gemüsesorten und delikate Meeresfrüchte! Das müssen Sie tun Das passiert Drehen Sie den Dampfablassregler vorsichtig, rasch Oben am Dampfablassregler tritt ein Dampfstrahl aus. und sicher in die Stellung „Venting“...
Page 106: Bedienkonsole
Bedienkonsole Soup Rice Broth Meat Multigrain Stew Low Pressure High Pressure Bean Porridge Chili Less Normal More Poultry Steam Slow Pressure Keep Yogurt Cook Level Warm Delay Pressure Sauté Cancel Start Cook Schnellkochen (Druckgaren) Garen ohne Druck • „Soup/Broth“ (Suppe/Brühe) •...
Page 107: Einstellung
Bedienkonsole Einstellung Einstellung Beschreibung Halten Sie im Standby-Modus die Taste + gedrückt, bis Ton einschalten. auf dem Display „S ON“ (Ton Ein) erscheint. Halten Sie im Standby-Modus die Taste − gedrückt, bis auf dem Display „S OFF“ (Ton Aus) erscheint. Ton ausschalten.
Page 108 Bedienkonsole Einstellung Beschreibung Das zeitversetzte Garen kann auf 10 Minuten (00:10) bis 24 Stunden (24:00) eingestellt werden. 01 Wählen Sie ein Smart-Programm aus, passen Sie es nach Wunsch an und drücken Sie anschließend „Delay Start“ (Zeitversetztes Garen). Nach dem Drücken der Taste gibt es keine Möglichkeit, zu den Einstellungen des Smart- Programms zurückzukehren.
Page 109: Statusmeldungen
Bedienkonsole Statusmeldungen Der Instant Pot befindet sich im Standby-Modus und ist einsatzbereit! Kann bedeuten, dass der Deckel fehlt oder nicht richtig angebracht ist. Der Multikocher befindet sich in der Vorheizphase. Das Smart-Programm „Rice“ (Reis) läuft. Das Smart-Programm „Yogurt“ (Joghurt) befindet sich im Zyklus Pasteurisieren (d. h.
Page 110: Druckregelfunktionen (Ihre Kleine Trickkiste!)
Produkt abweichen. Beziehen Sie sich auf das Ihnen vorliegende Produkt. WARNUNG Verwenden Sie das Multikochergehäuse des Instant Pot Duo nur mit einem für den Instant Pot Duo geeigneten Deckel. Die Verwendung eines anderen Schnellkochtopfdeckels kann zu Verletzungen und/oder Sachschäden führen.
Page 111: Dampfablassregler
Druckregelfunktionen Dampfablassregler Der Dampfablassregler sorgt dafür, dass der Dampf oben am Regler abgelassen bzw. im Instant Pot verschlossen wird. Was Sie über dieses Teil wissen Was wir an diesem Teil schätzen sollten Es lässt sich leicht feststellen, ob sich der Regler in der Stellung „Sealing“...
Page 112: Schwimmerventil
Schwimmerventil und Silikonkappe verhindern gemeinsam, dass der unter Druck stehende Wasserdampf austritt. Diese Teile müssen vor dem Gebrauch eingesetzt werden. Verwenden Sie den Instant Pot niemals ohne das korrekt eingesetzte Schwimmerventil. Berühren Sie das Schwimmerventil während des Gebrauchs nicht. Die Abbildungen in diesem Dokument dienen nur zur Illustration und können vom tatsächlichen Produkt abweichen.
Page 113: Ventilabdeckung (Verstopfungsschutz)
Druckregelfunktionen GEFAHR Entfernen Sie NIEMALS den Deckel, wenn sich das Schwimmerventil in der oberen Stellung befindet, und öffnen Sie den Deckel NIEMALS mit Gewalt. Der Inhalt steht unter äußerst hohem Druck. Das Schwimmerventil muss sich in der unteren Stellung befinden, bevor der Deckel entfernt wird. Das Nichtbeachten dieser Anweisungen kann zu schweren Verletzungen und/oder Sachschäden führen.
Page 114: Schnellkochen (Druckgaren)
Schnellkochen (Druckgaren) Egal ob Sie ein Profikoch oder noch kompletter Neuling in der Küche sind: Mit diesen Smart-Programmen können Sie auf Soup Rice Broth Knopfdruck kochen! • „Soup/Broth“ (Suppe/Brühe) Meat Multigrain Stew • „Meat/Stew“ (Fleisch/Eintopf) Low Pressure High Pressure Bean •...
Page 115 • Um Verletzungen oder Schäden am Gerät zu vermeiden, ersetzen Sie den Innentopf, falls er verbeult, verformt oder beschädigt ist. • Verwenden Sie ausschließlich einen für dieses Modell zugelassenen Instant Pot Innentopf. Achten Sie immer darauf, dass der Innentopf und das Heizelement sauber und trocken sind, bevor Sie den Innentopf in das Multikochergehäuse einsetzen.
Page 116: Kurzanleitung
Schnellkochen (Druckgaren) Kurzanleitung Stufe 2: Schnellkochen (Druckgaren) 01 Wählen Sie das Smart-Programm, das Stufe 1: Den Duo auf das Schnellkochen Sie verwenden möchten. (Druckgaren) vorbereiten 02 Drücken Sie dann erneut dieselbe 01 Nehmen Sie den Innentopf aus dem Smart-Programm-Taste, um zwischen Multikochergehäuse.
Page 117: Erläuterung Der Smart-Programme
Schnellkochen (Druckgaren) Erläuterung der Smart-Programme Einstellungen und Smart-Programme Werkseinstellungen „Low“ (Niedrig, 35–55 kPa) Druck „High“ (Hoch, 65–85 kPa) „Less“ „More“ Einstellung Normal (Niedriger) (Höher) „Soup/Broth“ (Suppe/Brühe) 20 Minuten 4 Stunden Voreingestellte Garzeit (anpassbar) Minuten (00:20) (04:00) (00:30) Dauer der Garzeit 1 Minute bis 4 Stunden (00:01–04:00) „Low“...
Page 118 Schnellkochen (Druckgaren) Einstellungen und Smart-Programme Werkseinstellungen „Low“ (Niedrig, 35–55 kPa) Druck „High“ (Hoch, 65–85 kPa) „Less“ „More“ Einstellung Normal (Niedriger) (Höher) 8 Minuten 15 Minuten „Rice“ (Reis) Voreingestellte Garzeit (anpassbar) Minuten (00:08) (00:15) (00:12) Die Garzeit passt sich je nach Reisvolumen automatisch an: Dauer der Garzeit 8 bis 15 Minuten.
Page 119 Schnellkochen (Druckgaren) Einstellungen und Smart-Programme Werkseinstellungen „Low“ (Niedrig, 35–55 kPa) Druck „High“ (Hoch, 65–85 kPa) „Less“ „More“ Einstellung Normal (Niedriger) (Höher) „Steam“ (Dampfgaren) 3 Minuten 15 Minuten Voreingestellte Garzeit (anpassbar) Minuten (00:03) (00:15) (00:10) Dauer der Garzeit 1 Minute bis 4 Stunden (00:01–04:00) „Low“...
Page 120: Tipps Für Das Schnellkochen (Druckgaren)
Schnellkochen (Druckgaren) Tipps für das Schnellkochen (Druckgaren) Smart-Programm Einstellung Gedacht für Tipps „Less“ Die Flüssigkeit bleibt aufgrund der Suppe ohne Fleisch. (Niedriger) fehlenden Siedebewegung klar. „Soup/Broth“ Nutzen Sie bei der Zubereitung von Normal Suppe mit Fleisch. (Suppe/Brühe) Suppe mit hohem Stärkegehalt zum Druckabbau immer die langsame „More“...
Page 121 Schnellkochen (Druckgaren) Smart-Programm Einstellung Gedacht für Tipps Naturreis, Wildreis, „Less“ schwarze Bohnen, (Niedriger) Kichererbsen usw. Wählen Sie je nach Art des Getreides und gewünschter Textur „Less“ (Kürzer) Naturreis, Wildreis, oder Normal. „Multigrain“ Normal Mungobohnen usw. (Mehrkorn)* „More“ (Länger) umfasst 45 Minuten Einweichen in warmem Wasser, danach Harte Körner oder „More“...
Page 122: Das Schnellkochen (Druckgaren) Von Getreide
Nutzen Sie unsere hilfreiche Liste der Garzeiten oder besuchen Sie unsere Website mit einfachen und leckeren Rezepten, die Spaß machen. Sie können auch die kostenlose Instant Pot App herunterladen, um nach Rezepten zu suchen, Favoriten zu speichern, sich Notizen zu machen und mehr! Reis und Körner...
Page 123: Andere Garstile
• Um Verletzungen oder Schäden am Gerät zu vermeiden, ersetzen Sie den Innentopf, falls er verbeult, verformt oder beschädigt ist. • Verwenden Sie ausschließlich einen für dieses Modell zugelassenen Instant Pot Innentopf. Achten Sie immer darauf, dass der Innentopf und das Heizelement sauber und trocken sind, bevor Sie den Innentopf in das Multikochergehäuse einsetzen.
Page 124: Slow Cook" (Schongaren)
Andere Garstile „Slow Cook“ (Schongaren) „Slow Cook“ (Schongaren) ist für viele gebräuchliche Rezepte für schonendes Garen geeignet, sodass Sie weiterhin Ihre Klassiker zubereiten können! Das Schwimmerventil sollte während des Schongarens nicht nach oben steigen. Der Deckel kann während des Garvorgangs jederzeit bequem geöffnet werden. Wenn das Schwimmerventil nach oben steigt, stellen Sie den Dampfablassregler in die Stellung „Venting“...
Page 125: Sauté" (Sautieren)
Andere Garstile „Sauté“ (Sautieren) „Sauté“ (Sautieren) kann anstelle einer Bratpfanne, Grillplatte oder dem Grillblech eines Ofens verwendet werden. Einstellung Empfohlen für Hinweise „Less“ Köcheln, Eindicken und Der Wechsel der Anzeige von „Hot“ (Heiß) auf (Niedriger) Einkochen von Flüssigkeiten. „On“ (Ein) signalisiert, dass der Multikocher die Gartemperatur aufrecht erhält.
Page 126: Ablöschen Im Innentopf (Druckgaren Nach Sautieren)
Verwenden Sie keinen Deckel und lassen Sie den Multikocher während des Sautierens nicht unbeaufsichtigt. „Yogurt“ (Joghurt) „Yogurt“ (Joghurt) eignet sich für die einfache Fermentation von Milchprodukten oder milchfreien Produkten. Größe des Instant Pot Mindestvolumen Milch Höchstvolumen Milch 3 Liter 500 ml 1,9 l 5,7 Liter...
Page 127 Andere Garstile Einstellung Empfohlen für Hinweise Fermentation bei niedrigerer Die Fermentation dauert standardmäßig 24 „Less“ Temperatur (z. B. bei Jiu Niang, Stunden (24:00). Fermentationszeit nach Rezept (Niedriger) einem Dessert aus süßem, einstellen. fermentiertem Klebreis). Eine noch längere Fermentationszeit ergibt einen Fermentieren von Milch nach Normal säuerlicheren Joghurt.
Page 128: Verwendung Von Joghurtgläsern
Andere Garstile Stufe 2: Milchferment hinzufügen Stufe 3: Joghurt fermentieren 01 Lassen Sie pasteurisierte Milch auf 01 Drücken Sie „Yogurt“ (Joghurt). etwas unter 43 °C abkühlen. 02 Drücken Sie erneut „Yogurt“ und 02 Fügen Sie Milchferment nach wechseln Sie zu Normal. Das Display Anweisung auf der Packung hinzu.
Page 129: Pflege, Reinigung Und Lagerung
Trennen Sie Ihren Multikocher vor der Reinigung immer vom Stromnetz und lassen Sie ihn auf Zimmertemperatur abkühlen. Verwenden Sie an keinem Teil oder Zubehörteil des Instant Pot Scheuerschwämme aus Metall, Scheuerpulver oder aggressive chemische Reinigungsmittel. Lassen Sie vor dem Gebrauch und vor der Lagerung alle Oberflächen gut trocknen.
Page 130: Entfernen Und Einsetzen Von Teilen
Pflege, Reinigung und Lagerung WARNUNG Das Multikochergehäuse des Instant Pot enthält elektrische Bauteile. Sorgen Sie dafür, dass das Multikochergehäuse trocken bleibt, um Brände, Kurzschlüsse oder Verletzungen zu vermeiden. • Tauchen Sie das Multikochergehäuse NICHT in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Spülen Sie es NICHT im Geschirrspüler.
Page 131: Dampfablassregler
Pflege, Reinigung und Lagerung Dampfablassregler Ventilabdeckung (Verstopfungsschutz) Entfernen des Dampfablassreglers Entfernen der Ventilabdeckung Ziehen Sie den Dampfablassregler vom Dampfablassröhrchen ab. Halten Sie den Deckel wie ein Lenkrad fest und drücken Sie fest mit den Daumen Der Dampfablassregler muss vor dem gegen die Seite der Ventilabdeckung (in Gebrauch des Multikochers angebracht Richtung Deckelseite und nach oben), bis...
Page 132: Schwimmerventil Und Silikonkappe
Pflege, Reinigung und Lagerung Schwimmerventil und Auffangbehälter für Silikonkappe Kondenswasser Entfernen des Schwimmerventils Der Auffangbehälter für Kondenswasser befindet sich an der Rückseite des Legen Sie einen Finger auf die flache Multikochergehäuses und sammelt Oberseite des Schwimmerventils und überschüssiges Kondenswasser am Rand drehen Sie den Deckel um.
Page 133: Beseitigen Von Störungen
Beseitigen von Störungen Registrieren Sie Ihren Instant Pot noch heute! Wenn Ihr Problem weiterhin besteht oder Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte per E-Mail an support@instantpot.co.uk oder per Telefon unter +44 (0) 3331 230051 an den Kundendienst. Problem Mögliche Ursache Versuchen Sie dies Durch das Netzteil bzw.
Page 134 Beseitigen von Störungen Problem Mögliche Ursache Versuchen Sie dies Im Deckel befindet sich kein Einen Dichtungsring einsetzen. Dichtungsring. Der Dichtungsring ist beschädigt Den Dichtungsring ersetzen. oder nicht korrekt eingesetzt. Am Dichtungsring haften Dichtungsring entfernen und gründlich reinigen. Speisereste. Seitlich am Deckel tritt Der Deckel ist nicht richtig Den Deckel öffnen und schließen.
Page 135 Beseitigen von Störungen Problem Mögliche Ursache Versuchen Sie dies Der Dampfablassregler befindet Während des Den Dampfablassregler in die Stellung „Sealing“ sich nicht in der Stellung „Sealing“ Garvorgangs tritt (Verriegeln) drehen. (Verriegeln). etwas Dampf aus dem Dampfablassregler Der Multikocher gleicht Das ist normal; es besteht kein Handlungsbedarf. aus bzw.
Page 136 Beseitigen von Störungen Problem Mögliche Ursache Versuchen Sie dies Hohe Temperatur am Boden des Innentopfs Möglicherweise blockieren Stärkeablagerungen am festgestellt; der Boden des Innentopfs die Wärmeabgabe. Food Multikocher senkt Im Display wird Den Multikocher ausschalten, nach Rezept burn die Temperatur ein Fehlercode abdampfen lassen und den Boden des Innentopfs automatisch ab, um...
Page 137: Gewährleistung
Gewährleistung Eingeschränkte Gewährleistung Earlyview Ltd., autorisierter Händler von Instant Brands, Inc. und Instant Brands Inc. (zusammen das „Unternehmen“) gewährleistet für einen Zeitraum von einem (1) Jahr ab ursprünglichem Kaufdatum, dass dieses Gerät bei normalem, haushaltsüblichem Gebrauch frei von Material- oder Verarbeitungsfehlern ist.
Page 138 • Kopie des Originalkaufbelegs mit Bestellnummer sowie Modell und Seriennummer • Beschreibung des Defekts am Produkt, wenn möglich in Form von Bildern oder eines Videos Registrierung der Gewährleistung Instant Pot / Earlyview Ltd Unit 5 Hersham Farm Business Park Kitsmead Lane Chertsey, Surrey KT16 0DN, GB E-Mail: support@InstantPot.co.uk...
Page 139: Kontakt
Registrieren Sie Ihr Gerät auf www.instantpot.co.uk/support/register Kontaktieren Sie uns +44 (0) 3331 230051 support@instantpot.co.uk instantpot.co.uk instantpot.co.uk/instant-pot-shop Werden Sie Teil der offiziellen Instant Pot Community www.facebook.com/groups/InstantPotUKCommunity Laden Sie die kostenlose App herunter @instantpotUK @InstantPotUK @instantpotuk Hergestellt in China Copyright© 2021 Instant Brands Inc.
Page 140 Operazioni preliminari Introduzione alla cottura a pressione Decompressione Quadro di controllo Caratteristiche di controllo della pressione Cottura Cura, pulizia e conservazione Problemi e soluzioni Garanzia Informazioni di contatto Scarica l’app Instant Pot con oltre mille ricette all’indirizzo instantpot.com/app.
Page 141: Importanti Misure Di Sicurezza
DETERMINARE INFORTUNI E/O DANNI ALLE COSE. 02 L’utilizzo del coperchio di altre pentole a pressione può causare lesioni e/o danni. Il coperchio in vetro temprato Instant Pot, acquistabile separatamente, può essere utilizzato per la cottura senza pressione. 03 Non fare avvicinare i bambini alla pentola a pressione in funzione.
Page 142 17 Non manomettere i dispositivi di sicurezza; limitarsi alle operazioni di manutenzione indicate nelle istruzioni per l’uso. 18 Utilizzare esclusivamente i ricambi e gli accessori originali Instant Pot previsti per il modello in questione. In particolare, utilizzare corpo e coperchio della stessa casa produttrice indicati come compatibili.
Page 143 Questi alimenti non vanno cotti a pressione, a meno che non ci si attenga a una ricetta di Instant Pot. 22 Questo apparecchio non deve essere utilizzato da bambini, da persone le cui capacità...
Page 144: Specifiche Tecniche Del Prodotto
Specifiche tecniche del prodotto Le tabelle seguenti non rappresentano tutti i modelli della gamma Duo 7-in-1.* Per un elenco completo di formati, colori e disegni, visitare instantpot.co.uk/duo. Duo mini v3 700 W 220–240 V~50/60 Hz 3 litri...
Page 145 IMPORTANTI MISURE DI SICUREZZA AVVERTENZA Per evitare infortuni, leggere e comprendere le istruzioni contenute in questo manuale prima di utilizzare l’apparecchio. AVVERTENZA Rischio di scosse elettriche. Servirsi esclusivamente di una presa dotata di messa a terra. • NON togliere la messa a terra. •...
Page 146 Indice IMPORTANTI MISURE DI SICUREZZA ............... 2 Istruzioni speciali per il cavo con connettore ............4 Specifiche tecniche del prodotto ................5 Modello e numero di serie ..................5 Prodotto, componenti e accessori ................8 Operazioni preliminari ....................10 Configurazione iniziale (niente di complicato!) ..........10 Ci sono componenti mancanti o danneggiati? ..........10 Prova iniziale (prova con l’acqua) .................11 Introduzione alla cottura a pressione ..............
Page 147 Indice Altre tecniche di cottura ................... 29 Slow Cook (Cottura lenta) ..................30 Sauté (Rosolatura) ....................31 Deglassatura della pentola interna (cottura a pressione dopo rosolatura) ...32 Yogurt ........................33 Utilizzo dei misurini per yogurt ................34 Cura, pulizia e conservazione .................. 35 Rimozione e installazione dei componenti ............36 Guarnizione in silicone ..................36 Levetta della valvola di sfogo ................37 Dispositivo antibloccaggio ...................37...
Page 148: Prodotto, Componenti E Accessori
Prodotto, componenti e accessori I disegni seguenti sono rappresentativi di tutti i modelli di pentole a pressione Duo Mini da 5,7 e 8 litri. Consultare Cura, pulizia e conservazione: rimozione e installazione dei componenti per maggiori informazioni sull’assemblaggio. Lato superiore del coperchio Levetta della valvola di sfogo Valvola di sicurezza Manico...
Page 149 Prodotto, componenti e accessori Pentola interna Indicatori del livello di riempimento Pentola interna in acciaio inox Base della pentola multifunzione Pentola esterna Bordo di condensa Vaschetta per la raccolta della condensa (sul retro) Elemento riscaldante (interno) Manici della base Quadro di controllo Presa di corrente della base Cavo elettrico staccabile Esterno in acciaio inox...
Page 150: Operazioni Preliminari
Voglia di saperne di più? • Consultare la sezione Prodotto, componenti e accessori per acquisire dimestichezza con i componenti della Instant Pot, e la sezione Caratteristiche di controllo della pressione in cui sono spiegati in dettaglio i meccanismi del funzionamento.
Page 151: Prova Iniziale (Prova Con L'acqua)
Operazioni preliminari Prova iniziale (prova con l’acqua) È proprio necessaria? No, ma acquisire dimestichezza con la Duo è il primo passo per portare in tavola piatti irresistibili! Basterà qualche minuto per scoprire tutti i segreti di questo apparecchio. Fase 1: preparare la Duo per la cottura a 03 Premere Keep Warm (Tenuta in caldo) per disabilitare l’attivazione automatica pressione...
Page 152 Operazioni preliminari PERICOLO NON tentare di togliere il coperchio se la valvola di sicurezza è sollevata e NON aprire mai il coperchio forzandolo. I contenuti sono sottoposti a fortissima pressione. La valvola di sicurezza deve essersi abbassata, prima di tentare di togliere il coperchio.
Page 153: Introduzione Alla Cottura A Pressione
È possibile modificare i parametri dei si solleva in linea Durante la cottura, Instant Pot programmi intelligenti in qualsiasi con il coperchio. Sul mantiene automaticamente la momento durante la cottura (ad display compare...
Page 154 Instant Pot si raffredda più sul display compare rimuovere il coperchio in tutta rapidamente se la funzione End (Fine). sicurezza solo quando la valvola Keep Warm (Tenuta in caldo) di sicurezza si è...
Page 155: Decompressione
Decompressione naturale La cottura si arresta gradualmente. Man mano che si abbassa la temperatura all’interno della pentola, Instant Pot scarica la pressione in modo naturale e graduale. Cosa fare Cosa aspettarsi La cottura della pietanza continua anche dopo il termine del Al termine della cottura, lasciare la levetta della programma intelligente.
Page 156 Decompressione Decompressione rapida Arresta la cottura in tempi brevi evitando una cottura eccessiva. Perfetta per una cottura rapida di verdure e frutti di mare delicati! Cosa fare Cosa aspettarsi Posizionare accuratamente la levetta della valvola di Attraverso la parte superiore della levetta della valvola sfogo su “Venting”...
Page 157: Quadro Di Controllo
Quadro di controllo Soup Rice Broth Meat Multigrain Stew Low Pressure High Pressure Bean Porridge Chili Less Normal More Poultry Steam Slow Pressure Keep Yogurt Cook Level Warm Delay Pressure Sauté Cancel Start Cook Cottura senza pressione Cottura a pressione •...
Page 158: Impostazioni
Impostazioni Impostazione Descrizione In modalità Standby, tenere premuto il tasto Attivazione suono. “+” finché sul display apparirà “S On”. In modalità Standby, tenere premuto il tasto “−” finché sul display apparirà “SOFF”. Disattivazione suono. Non è possibile disattivare i segnali acustici di sicurezza e i messaggi di errore.
Page 159 Impostazioni Impostazione Descrizione Delay Start (Avvio ritardato) può essere impostato per un minimo di 10 minuti (00:10) e un massimo di 24 ore (24:00). 01 Selezionare un programma intelligente e regolare le impostazioni come si desidera, quindi premere Delay Start per attivare questa funzione.
Page 160: Messaggi Di Stato
Messaggi di stato Instant Pot è in modalità standby, pronta per essere messa in funzione. Indica che il coperchio della pentola è fissato impropriamente o mancante. La pentola multifunzione è in fase di preriscaldamento. È attivo il programma intelligente Rice (Riso).
Page 161: Caratteristiche Di Controllo Della Pressione (Tutti I Segreti Per Un Utilizzo Impeccabile!)
Fare sempre riferimento al prodotto effettivo. AVVERTENZA Con la base della pentola multifunzione Instant Pot Duo, utilizzare esclusivamente il coperchio Instant Pot Duo compatibile. L’utilizzo del coperchio di altre pentole a pressione può causare lesioni e/o danni. ATTENZIONE Prima di iniziare a cucinare, verificare sempre l’eventuale presenza di danni o...
Page 162: Levetta Della Valvola Di Sfogo
Caratteristiche di controllo della pressione Levetta della valvola di sfogo La levetta della valvola di sfogo regola il vapore, facendolo fuoriuscire verso l’alto o trattenendolo all’interno della Instant Pot. Caratteristiche utili Consigli per un utilizzo ottimale È facile stabilire se la levetta della valvola di sfogo La levetta della valvola di sfogo è...
Page 163 Caratteristiche di controllo della pressione ATTENZIONE Utilizzare esclusivamente guarnizioni autorizzate Instant Pot. NON utilizzare una guarnizione che appaia allungata o danneggiata. • Prima di procedere alla cottura, verificare sempre l’eventuale presenza di tagli o deformazioni nella guarnizione, nonché che la guarnizione sia installata correttamente.
Page 164: Valvola Di Sicurezza
Insieme, la valvola di sicurezza e il tappo in silicone trattengono il vapore sotto pressione. Questi componenti devono essere installati prima dell’uso. Non tentare di utilizzare Instant Pot senza prima avere correttamente installato la valvola di sicurezza. Non toccare la valvola di sicurezza durante l’utilizzo.
Page 165: Cottura A Pressione
Cottura a pressione Questi programmi intelligenti consentono tanto ai principianti quanto ai cuochi provetti di mettersi a cucinare premendo un solo tasto. • Soup/Broth (Zuppa/Brodo) • Meat/Stew (Carni/Stufati) Soup Rice Broth • Bean/Chili (Fagioli/Chili) Meat Multigrain Stew • Poultry (Pollame)* Low Pressure High Pressure Bean...
Page 166 • Sostituire la pentola interna qualora sia ammaccata, deformata o danneggiata, per scongiurare il rischio di lesioni personali o danni all’apparecchio. • Per cucinare, utilizzare soltanto una pentola interna autorizzata Instant Pot specifica per questo modello. Verificare che la pentola interna e l’elemento riscaldante siano asciutti e puliti prima di inserire la pentola interna nella base della pentola multifunzione.
Page 167: Che La Magia Abbia Inizio
Nel caso di zuppe in scatola cremose o a base di panna, aggiungere acqua come da indicazioni seguenti. Quantità minima di liquido Dimensioni della pentola Instant Pot per la cottura a pressione 3 litri 250 ml...
Page 168 Cottura a pressione 06 Dopo 10 secondi, la pentola 07 Al termine del programma intelligente, multifunzione emette un segnale seguire le istruzioni della ricetta per sonoro e sul display compare selezionare il metodo di sfiato più consono. Consultare Decompressione: “On” per indicare che è in corso il preriscaldamento.
Page 169: Panoramica Dei Programmi Intelligenti
Cottura a pressione Panoramica dei programmi intelligenti Programmi intelligenti Parametri e impostazioni predefinite Low (Bassa) (35–55 kPa / 5–8 psi) Pressione High (Alta) (65–85 kPa / 9,4–12,3 psi) Less Normal Impostazione More (Più) (Meno) (Normale) Soup/Broth (Zuppa/Brodo) 20 minuti 30 minuti 4 ore Tempo di cottura predefinito (regolabile) (00:20)
Page 170 Cottura a pressione Panoramica dei programmi intelligenti Programmi intelligenti Parametri e impostazioni predefinite Low (Bassa) (35–55 kPa / 5–8 psi) Pressione High (Alta) (65–85 kPa / 9,4–12,3 psi) Less Normal Impostazione More (Più) (Meno) (Normale) 8 minuti 12 minuti 15 minuti Rice Tempo di cottura predefinito (regolabile) (00:08)
Page 171 Cottura a pressione Panoramica dei programmi intelligenti Programmi intelligenti Parametri e impostazioni predefinite Low (Bassa) (35–55 kPa / 5–8 psi) Pressione High (Alta) (65–85 kPa / 9,4–12,3 psi) Less Normal Impostazione More (Più) (Meno) (Normale) Steam (Vapore) 3 minuti 10 minuti 15 minuti Tempo di cottura predefinito (regolabile) (00:03)
Page 172: Suggerimenti Sulla Cottura A Pressione
Cottura a pressione Suggerimenti sulla cottura a pressione Programma Impostazione A cosa serve Suggerimenti intelligente Less (Meno) Minestra senza carne. Grazie all’assenza del movimento dovuto all’ebollizione, il liquido resta Normal trasparente. Minestra con carne. Soup/Broth (Normale) Quando si cucinano zuppe con elevato (Zuppa/Brodo) tenore di amido, utilizzare sempre la More (Più)
Page 173 Cottura a pressione Suggerimenti sulla cottura a pressione Programma Impostazione A cosa serve Suggerimenti intelligente Riso integrale, riso Less (Meno) selvatico, fagioli neri, Selezionare “Less” (Meno) o “Normal” ceci, ecc. (Normale) in base al tipo di cereale e alla consistenza desiderata. Multigrain Riso integrale, riso Normal...
Page 174: Cottura A Pressione Dei Cereali
Basterà attenersi all’elenco dei tempi di cottura o visitare il nostro sito di ricette per sbizzarrirsi a preparare piatti croccanti e appetitosi in poche semplici mosse. E poi l’app di Instant Pot, scaricabile gratuitamente, consente di cercare ricette, salvare quelle preferite, prendere appunti e tanto altro.
Page 175: Altre Tecniche Di Cottura
Altre tecniche di cottura La Duo è molto di più di una semplice pentola a pressione. I programmi intelligenti illustrati di seguito cuociono senza pressione, e sono altrettanto facili da utilizzare. • Slow Cook (Cottura lenta) • Sauté (Rosolatura) • Yogurt Soup Rice Broth...
Page 176 • Sostituire la pentola interna qualora sia ammaccata, deformata o danneggiata, per scongiurare il rischio di lesioni personali o danni all’apparecchio. • Per cucinare, utilizzare soltanto una pentola interna autorizzata Instant Pot specifica per questo modello. Verificare che la pentola interna e l’elemento riscaldante siano asciutti e puliti prima di inserire la pentola interna nella base della pentola multifunzione.
Page 177: Slow Cook (Cottura Lenta)
Altre tecniche di cottura Slow Cook (Cottura lenta) “Slow Cook” (Cottura lenta) è un programma adatto a tutte le ricette della tradizione in cui si utilizzano pentole per la cottura lenta. Durante il programma Slow Cook (Cottura lenta), la valvola di sicurezza non deve sollevarsi.
Page 178: Sauté (Rosolatura)
Altre tecniche di cottura Sauté (Rosolatura) Sauté (Rosolatura) è un programma che replica la cottura in padella, su piastra o su griglia piatta. Impostazione Utilizzo consigliato Note Sobbollitura, addensamento e Quando il display passa da “Hot” (Rovente) Less (Meno) restringimento di liquidi. a “On”...
Page 179: Deglassatura Della Pentola Interna (Cottura A Pressione Dopo Rosolatura)
Altre tecniche di cottura (Rosolatura). Deglassatura della pentola interna (cottura a pressione dopo rosolatura) Prima di cuocere a pressione, la rosolatura di carni e verdure consente di intensificarne notevolmente il sapore poiché, durante il programma intelligente Sauté (Rosolatura), gli zuccheri in esse contenuti si caramellizzano a causa delle alte temperature. Per cuocere a pressione dopo il programma Sauté...
Page 180: Yogurt
La funzione Yogurt consente di realizzare in poche semplici mosse diversi tipi di ricette a base di latticini fermentati e ingredienti simili senza latticini. Dimensioni della pentola Volume minimo di latte Volume massimo di latte Instant Pot 3 litri 500 ml 1,9 l 5,7 litri 1.000 ml...
Page 181: Utilizzo Dei Misurini Per Yogurt
Altre tecniche di cottura 09 Al termine della pastorizzazione, sul Fase 3: fermentazione dello yogurt display comparirà la scritta “End” (Fine). 01 Premere Yogurt. Togliere il coperchio e controllare la 02 Premere di nuovo Yogurt per arrivare temperatura con un termometro. all’opzione Normal (Normale).
Page 182: Cura, Pulizia E Conservazione
Prima di pulirla, scollegare la pentola multifunzione dalla presa elettrica e farla raffreddare fino a quando avrà raggiunto la temperatura ambiente. Non utilizzare detergenti chimici aggressivi, polveri o pagliette abrasive per pulire i componenti di Instant Pot. Attendere che tutte le superfici siano completamente asciutte prima di utilizzare o riporre l’apparecchio.
Page 183: Rimozione E Installazione Dei Componenti
Cura, pulizia e conservazione AVVERTENZA La base della pentola multifunzione Instant Pot contiene componenti elettrici. Per evitare il rischio di incendi, dispersioni elettriche o lesioni personali, accertarsi che la base della pentola multifunzione resti asciutta. • NON immergere la base della pentola multifunzione in acqua o altro liquido, né...
Page 184: Levetta Della Valvola Di Sfogo
Cura, pulizia e conservazione Levetta della valvola di sfogo Dispositivo antibloccaggio Rimozione della levetta della valvola Rimozione del dispositivo antibloccaggio di sfogo Afferrare il coperchio come se fosse un Tirare verso l’alto la levetta della valvola di volante e premere saldamente con i pollici sfogo staccandola dal condotto di scarico sul lato del dispositivo antibloccaggio del vapore.
Page 185: Valvola Di Sicurezza E Tappo In Silicone
Cura, pulizia e conservazione Valvola di sicurezza e tappo in Vaschetta per la raccolta della silicone condensa Rimozione della valvola di sicurezza La vaschetta per la raccolta della condensa si trova sul retro della base della pentola Mettere un dito sulla parte superiore multifunzione e raccoglie l’acqua di piatta della valvola di sicurezza, quindi condensazione in eccesso dal bordo...
Page 186: Problemi E Soluzioni
Problemi e soluzioni Si invita a registrare la Instant Pot oggi stesso! Per eventuali problemi o domande, contattare l’Assistenza inviando un’e-mail all’indirizzo support@instantpot.co.uk o chiamando il numero +44 (0) 3331 230051. Problema Possibile causa Soluzione Il suono prodotto dall’elettricità e dalla piastra di pressione in espansione E 'normale;...
Page 187 Problemi e soluzioni Problema Possibile causa Soluzione Aggiungere liquido diluito a base d’acqua nella pentola interna in base Liquido insufficiente nella pentola interna. alle sue dimensioni. Getti di vapore dalla 3 l: 250 ml • 5,7 l: 375 ml • 8 l: 500 ml levetta della valvola di sfogo quando è...
Page 188 Problemi e soluzioni Problema Possibile causa Soluzione Rimuovere la valvola di sicurezza dal Frammenti di cibo sulla valvola di coperchio e pulirla accuratamente. sicurezza o sul tappo in silicone della Eseguire la Prova iniziale per controllare valvola di sicurezza. la funzionalità e prendere nota di quanto osservato.
Page 189 Problemi e soluzioni Problema Possibile causa Soluzione Sensore difettoso. Contattare l’Assistenza. C6 C6H Premere Cancel (Annulla) e attendere che l’elemento riscaldante si raffreddi; La temperatura è troppo alta controllare che non vi siano corpi perché la pentola interna estranei nella base della pentola non è...
Page 190: Garanzia
Garanzia Garanzia Garanzia limitata Earlyview Ltd., distributore autorizzato di Instant Brands, Inc., e Instant Brands Inc. (insieme, “l’Azienda”) garantiscono che questo prodotto è esente da difetti di fabbricazione e materiali, in normali condizioni di uso domestico, per un (1) anno dalla data effettiva d’acquisto. La presente Garanzia limitata è...
Page 191 • Una copia della ricevuta d’acquisto originale con il numero d’ordine, il modello e il numero di serie. • Descrizione del difetto del prodotto, con foto o video se possibile. Registrazione della garanzia Instant Pot / Earlyview Ltd Unit 5 Hersham Farm Business Park Kitsmead Lane Chertsey, Surrey KT16 0DN, Regno Unito E-mail: support@InstantPot.co.uk...
Page 192 Si invita a registrare il prodotto oggi stesso alla pagina: www.instantpot.co.uk/support/register Recapiti +44 (0) 3331 230051 support@instantpot.co.uk instantpot.co.uk instantpot.co.uk/instant-pot-shop Per unirsi alla community ufficiale Instant Pot: www.facebook.com/groups/InstantPotUKCommunity Scarica gratuitamente l’app @instantpotUK @InstantPotUK @instantpotuk Fabbricato in Cina Copyright© 2021 Instant Brands Inc.
Page 193 Introducción a la cocción a presión Salida de la presión Panel de control Funciones de control de la presión Cocción Cuidado, limpieza y almacenamiento Resolución de problemas Garantía Contacto Descargue la aplicación Instant Pot con más de 1000 recetas en instantpot.com/app.
Page 194: Instrucciones Importantes De Seguridad
03 No permita a los niños acercarse a la olla a presión cuando esté en uso. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. Utilice solamente la tapa Instant Pot Duo con la base de la olla a presión Instant Pot Duo.
Page 195 17 No modifique ningún sistema de seguridad. Cíñase a las instrucciones de mantenimiento que se especifican en las instrucciones de uso. 18 Utilice únicamente recambios y accesorios Instant Pot según el modelo que corresponda. En concreto, utilice una estructura y una tapa del mismo fabricante que se indique como compatible.
Page 196 • No utilice nunca tomas de corriente situadas debajo de la encimera y no use nunca un cable alargador. 23 Desenchufe la Instant Pot y deje que se enfríe antes de limpiarla. Deje que todas las superficies se sequen bien antes de usar el aparato.
Page 197: Especificaciones Del Producto
Especificaciones del producto Las tablas siguientes representan todos los modelos disponibles de la familia Duo «7 en 1». Para ver una lista completa de todos los tamaños, colores y dibujos, visite instantpot.co.uk/duo. Duo mini v3 700 W 220–240 V~50/60 Hz 3 litros...
Page 198 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA Para evitar daños y lesiones, lea y entienda las instrucciones de este manual del usuario antes de intentar utilizar este electrodoméstico. ADVERTENCIA Peligro de descarga eléctrica. Utilice únicamente una toma con puesta a tierra. • NO desconecte la puesta a tierra. •...
Page 199 Table of contents Instrucciones especiales de configuración del cable .........5 Especificaciones del producto ................5 Ubicación del nombre del modelo y del número de serie .......5 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ..........6 Producto, piezas y accesorios ..................9 Primeros pasos ......................11 Configuración inicial (¡no muerde!) ..............11 ¿Falta algo o hay algún elemento dañado? ............11 Prueba de funcionamiento inicial (prueba con agua) ........12...
Page 200 Índice Otros tipos de cocción ....................32 Slow Cook (cocción a fuego lento) ..............33 Sauté (salteado) .....................34 Desglasar el recipiente interior (cocción a presión tras el programa Sauté [salteado]) .......................35 Yogurt (yogur) ......................36 Uso de los vasos de yogur ..................37 Cuidado, limpieza y almacenamiento ..............
Page 201: Producto, Piezas Y Accesorios
Producto, piezas y accesorios Representa todos los modelos Duo Mini de 5,7 y 7,6 litros. Consulte la sección Cuidado, limpieza y almacenamiento: Extracción e instalación de piezas para saber dónde va cada pieza. Parte superior de la tapa Palanca reguladora de la presión Válvula de flotador Aletas de la tapa Marcador de la posición de la tapa...
Page 202 Producto, piezas y accesorios Recipiente interior Líneas de llenado Recipiente interior de acero inoxidable Base de la olla multiusos Recipiente exterior Borde de condensación Colector de condensación (parte posterior) Placa calefactora (interior) Asas de la base Panel de control Toma de corriente de la base Cable de alimentación desmontable Exterior de acero inoxidable Las ilustraciones de este documento se proporcionan a título de referencia solamente y pueden ser...
Page 203: Primeros Pasos
¿Tiene ganas de ponerse manos a la obra? • Consulte la sección Producto, piezas y accesorios para familiarizarse con los componentes de su Instant Pot, y a continuación lea la sección Funciones de control de la presión para obtener información completa sobre el producto.
Page 204: Prueba De Funcionamiento Inicial (Prueba Con Agua)
Primeros pasos Prueba de funcionamiento inicial (prueba con agua) ¿Es obligatorio hacer la prueba de funcionamiento con agua? No. Pero conocer los pormenores de la Duo es la base para triunfar en la cocina. Dedique unos minutos a familiarizarse con este pequeño gran compañero de cocina. 1.ª...
Page 205 Primeros pasos 3.ª etapa: Salida de la presión 03 Protegiéndose bien las manos, saque con cuidado el recipiente interior de 01 Siga las instrucciones para utilizar la la base de la olla, tire el agua y seque función de salida rápida que aparecen bien el recipiente interior.
Page 206: Introducción A La Cocción A Presión
100 ºC. Estas altas temperaturas le permiten cocinar alimentos mucho más rápidamente de lo normal. Hágase la magia La olla Instant Pot pasa por tres etapas durante la cocción a presión. Precalentamiento Lo que se ve...
Page 207: Salida De La Presión
Salida natural (NR o NPR) La cocción se detiene gradualmente. Conforme baja la temperatura de dentro la olla, la Instant Pot se va despresurizando de forma natural con el tiempo. Qué hay que hacer Qué cabe esperar Una vez completada la cocción,...
Page 208 Salida de la presión Salida rápida (QR o QPR) Detiene la cocción rápidamente y evita que los alimentos se cocinen en exceso. Perfecto para cocer rápidamente verduras y delicados pescados y mariscos. Qué hay que hacer Qué cabe esperar Con cuidado, pero con rapidez y seguridad, gire la Saldrá...
Page 209: Panel De Control
Panel de control Soup Rice Broth Meat Multigrain Stew Low Pressure High Pressure Bean Porridge Chili Less Normal More Poultry Steam Slow Pressure Keep Yogurt Cook Level Warm Delay Pressure Sauté Cancel Start Cook Pressure Cooking (cocción a presión) Non-Pressure Cooking (cocción sin presión) •...
Page 210: Ajustes
Ajustes Ajuste Descripción En el modo de espera, mantenga presionado el Activar el sonido botón + hasta que en la pantalla aparezca S On (sonido activado). En el modo de espera, mantenga presionado el botón - hasta que en la pantalla aparezca SOFF (sonido desactivado).
Page 211 Ajustes Ajuste Descripción La cocción programada puede ajustarse entre un mínimo de 10 minutos (00:10) y 24 horas (24:00). Seleccione un programa inteligente y modifíquelo según desee, y seguidamente pulse Delay Start (cocción programada). Una vez pulsada esta función, será imposible volver a los ajustes de programas inteligentes.
Page 212: Mensajes De Estado
Mensajes de estado La Instant Pot está en modo de espera, lista para ponerse en marcha. Indica que la tapa de la olla no está puesta o no está bien cerrada. La olla se está precalentando. Está en marcha el programa inteligente Rice (arroz).
Page 213: Funciones De Control De La Presión
Examine siempre el producto para conocer sus características con exactitud. ADVERTENCIA Utilice solamente una tapa compatible Instant Pot Duo con la base de la olla multiusos Instant Pot Duo. El uso de cualquier otra tapa de olla a presión podría provocar lesiones o daños. PRECAUCIÓN Inspeccione siempre la tapa antes de cocinar por si estuviese dañada o...
Page 214: Palanca Reguladora De La Presión
PRECAUCIÓN Utilice únicamente juntas de cierre Instant Pot autorizadas. NO utilice una junta de cierre que haya dado de sí o esté dañada. • Antes de cocinar, inspeccione la junta de cierre por si presentara cortes o deformaciones y para comprobar que esté...
Page 215: Válvula De Flotador
La válvula de flotador y el tapón de silicona funcionan juntos para sellar el vapor presurizado. Estas piezas deben instalarse antes de utilizar la olla. No intente utilizar la Instant Pot sin estar bien instalada la válvula de flotador. No toque la válvula de flotador mientras la olla esté en uso.
Page 216: Pressure Cooking (Cocción A Presión)
Delay Pressure Sauté Cancel Start Cook continuación. Volumen mínimo de líquido Tamaño de la olla Instant Pot para la cocción a presión 3 litros 250 ml 5.7 litros 375 ml 8 litros 500 ml * A menos que la receta especifique un volumen distinto.
Page 217: La Magia En Marcha
• Para evitar lesiones personales y daños al aparato, cambie el recipiente interior por uno nuevo si está abollado, deformado o dañado. • Cuando vaya a cocinar, utilice exclusivamente un recipiente interior Instant Pot autorizado fabricado para este modelo. Cerciórese siempre de que el recipiente interior y la placa calefactora estén limpios y secos antes de insertar el recipiente interior en la base de la olla.
Page 218 Pressure Cooking (cocción a presión) 2.ª etapa: Pressure Cooking (cocción a 05 Deje activada la función automática de presión) mantenimiento del calor, o pulse Keep Warm (mantenimiento del calor) para 01 Seleccione el programa inteligente desactivarla. que desee utilizar. 06 A los 10 segundos la olla multiusos 02 Vuelva a pulsar el mismo botón de emitirá...
Page 219: Desglose De Los Programas Inteligentes
Pressure Cooking (cocción a presión) Desglose de los programas inteligentes Programas inteligentes Ajustes y valores predeterminados Low (Baja) (35–55 kPa/5–8 psi) Presión High (Alta) (65–85 kPa/9,4–12,3 psi) Ajuste Less (menos) Normal More (más) Soup/Broth (sopa/consomé) Tiempo de cocción predeterminado 20 minutos 30 minutos 4 horas (ajustable)
Page 220 Pressure Cooking (cocción a presión) Desglose de los programas inteligentes Programas inteligentes Ajustes y valores predeterminados Low (Baja) (35–55 kPa/5–8 psi) Presión High (Alta) (65–85 kPa/9,4–12,3 psi) Ajuste Less (menos) Normal More (más) 1 hora Multigrain* (01:00) (multigrano) Tiempo de cocción predeterminado 20 minutos 40 minutos + 45 minutos...
Page 221: Consejos Para La Cocción A Presión
Pressure Cooking (cocción a presión) Consejos para la cocción a presión Programa Ajuste Para qué sirve Consejos inteligente Less (menos) Sopa sin carne. El líquido se mantiene claro debido a la falta de movimiento de ebullición. Soup/Broth (sopa/ Normal Sopa con carne. Utilice siempre el método de salida natural consomé) para eliminar la presión al cocinar sopas con...
Page 222 Pressure Cooking (cocción a presión) Consejos para la cocción a presión Programa Ajuste Para qué sirve Consejos inteligente Arroz integral, arroz silvestre, Less (menos) alubias negras, Seleccione Less (menos) o Normal en función garbanzos, etc. del tipo de cereal/legumbre y de la textura deseada. Multigrain* Arroz integral, arroz silvestre, Normal...
Page 223: Cocción A Presión De Cereales
Consulte los tiempos de cocción para obtener orientación, o visite nuestro sitio de recetas para acceder a recetas divertidas y fáciles de seguir con altas dosis de crujiente. También puede descargar la aplicación Instant Pot gratuita para buscar recetas, guardar sus platos favoritos, tomar apuntes y mucho más.
Page 224: Otros Tipos De Cocción
• Para evitar lesiones personales y daños al aparato, cambie el recipiente interior por uno nuevo si está abollado, deformado o dañado. • Cuando vaya a cocinar, utilice exclusivamente un recipiente interior Instant Pot autorizado fabricado para este modelo. Cerciórese siempre de que el recipiente interior y la placa calefactora estén limpios y secos antes de insertar el recipiente interior en la base de la olla.
Page 225: Slow Cook (Cocción A Fuego Lento)
Otros tipos de cocción Slow Cook (cocción a fuego lento) El programa Slow Cook (cocción a fuego lento) es compatible con cualquier receta para ollas de cocción lenta convencionales, para que pueda seguir cocinando sus platos clásicos favoritos. La válvula de flotador no debería subir durante el programa Slow Cook (cocción a fuego lento).
Page 226: Sauté (Salteado)
Otros tipos de cocción Sauté (salteado) El programa Sauté (salteado) se puede utilizar en lugar de una sartén, plancha o parrilla. Ajuste Sugerencia de uso Notas Hervir a fuego lento, espesar Less (menos) Cuando la pantalla cambia de Hot (caliente) a On y reducir líquidos.
Page 227: Desglasar El Recipiente Interior (Cocción A Presión Tras El Programa Sauté [Salteado])
Otros tipos de cocción Desglasar el recipiente interior (cocción a presión tras el programa Sauté [salteado]) Saltear la carne y la verdura antes de cocerlas a presión es la forma perfecta de potenciar los sabores, al caramelizarse los azúcares gracias a las altas temperaturas del programa inteligente Sauté...
Page 228: Yogurt (Yogur)
Otros tipos de cocción Yogurt (yogur) El programa Yogurt (yogur) está pensado para crear deliciosas recetas fermentadas tanto lácteas como no lácteas. Tamaño de la olla Instant Pot Volumen mínimo de leche Volumen máximo de leche 3 litros 500 ml 1,9 l 5.7 litros...
Page 229: Uso De Los Vasos De Yogur
Otros tipos de cocción 2.ª etapa: Añadir el cultivo 3.ª etapa: Fermentación del yogur 01 Pulse Yogurt (yogur). 01 Deje que la leche se enfríe justo por debajo de los 43 °C. 02 Vuelva a pulsar Yogurt (yogur) para 02 Añada un cultivo iniciador a la leche pasar a la opción Normal.
Page 230: Cuidado, Limpieza Y Almacenamiento
No utilice nunca estropajos metálicos, polvos abrasivos, ni detergentes químicos agresivos en ninguna de las piezas o accesorios de la Instant Pot. Deje que todas las superficies se sequen bien antes de usar el aparato y antes de almacenarlo.
Page 231: Extracción E Instalación De Piezas
Cuidado, limpieza y almacenamiento ADVERTENCIA La base de la olla multiusos Instant Pot contiene componentes eléctricos. Para evitar incendios, fugas eléctricas o lesiones personales, asegúrese de mantener seca la base de la olla en todo momento. • NO sumerja la base de la olla multiusos en agua ni en ningún otro líquido, ni intente lavarla en un lavavajillas.
Page 232: Palanca Reguladora De La Presión
Cuidado, limpieza y almacenamiento Palanca reguladora de la presión Cubierta antibloqueo Retirar la palanca reguladora de la Retirar la cubierta antibloqueo presión Agarre la tapa como si fuese un volante Tire de la palanca reguladora de la y, con los pulgares, presione firmemente presión hacia arriba y sáquela del tubo de contra el lateral de la cubierta antibloqueo salida de vapor.
Page 233: Válvula De Flotador Y Tapón De Silicona
Cuidado, limpieza y almacenamiento Válvula de flotador y tapón de Colector de condensación silicona El colector de condensación está en la parte trasera de la base de la olla Retirar la válvula de flotador multiusos y recoge el exceso de humedad Coloque un dedo en la parte superior plana procedente del borde de condensación.
Page 234: Resolución De Problemas
Resolución de problemas ¡Registre hoy mismo su Instant Pot! Si tiene un problema que persiste o alguna duda, póngase en contacto con un asesor de atención al cliente por correo electrónico a través de la dirección support@instantpot.co.uk o por teléfono llamando al +44 (0) 3331 230051.
Page 235 Resolución de problemas Problema Posible motivo Pruebe lo siguiente Añada líquido no espeso a base de agua en el recipiente interior con arreglo a su tamaño. No hay líquido suficiente en el 3 l: 250 ml recipiente interior. El vapor sale a 5.7 l: 375 ml borbotones por la 8 L: 500 ml...
Page 236 Resolución de problemas Problema Posible motivo Pruebe lo siguiente Realice una prueba de funcionamiento inicial para comprobar el funcionamiento y anote El recipiente interior no se calienta. el resultado. Póngase en contacto con el departamento de atención al cliente. La válvula de flotador no sube.
Page 237 Resolución de problemas Problema Posible motivo Pruebe lo siguiente Se ha averiado la placa Póngase en contacto con el departamento de calefactora. atención al cliente. Añada líquido no espeso a base de agua en el recipiente interior con arreglo a su tamaño. No hay suficiente líquido.
Page 238: Garantía
Garantía Garantía limitada Earlyview Ltd., distribuidor autorizado de Instant Brands, Inc., e Instant Brands Inc. (en conjunto, la «Empresa») garantizan la ausencia de defectos de fabricación y de materiales en este producto, para un uso doméstico convencional, durante un periodo de un (1) año a partir de la fecha de compra original.
Page 239 • Una copia del comprobante de compra original con el número de pedido, el modelo y el número de serie. • Una descripción del defecto del producto, que incluya imágenes o vídeos si fuera posible. Registro de la garantía Instant Pot/Earlyview Ltd Unit 5 Hersham Farm Business Park Kitsmead Lane Chertsey, Surrey KT16 0DN (Reino Unido) Correo electrónico: support@InstantPot.co.uk...
Page 240: Contacto
Chertsey, Surrey KT16 0DN (Reino Unido) Registre ya su producto en www.instantpot.co.uk/support/register Póngase en contacto +44 (0) 3331 230051 support@instantpot.co.uk instantpot.co.uk instantpot.co.uk/instant-pot-shop Súmese a la comunidad oficial de Instant Pot www.facebook.com/groups/InstantPotUKCommunity Descargue la aplicación gratuita @instantpotUK @InstantPotUK @instantpotuk Fabricado en China Copyright© 2021 Instant Brands Inc.

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