Warranty • Ensure product is properly assembled before first use Breville's warranty for this product covers and fully unwind the power the repair or replacement if it’s found to be defective due to faulty materials, cord before operating.
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• Do not, under any of the appliance, and return circumstance, modify the the appliance to the nearest power plug or use an adapter. authorized Breville Service Center for examination, • Consult a qualified electrician replacement or repair. if the grounding instructions are not completely •...
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reduced physical, sensory this oven, and those of other or mental capabilities, or appliances near the oven, lack of experience and clear from the oven housing. knowledge, unless they have • Do not touch hot surfaces. been given supervision or Use handles and knobs.
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Do sold or recommended by not place sealed or airtight Breville may cause fire, containers in the oven. electric shock, or injury. • Oversized food and metal • This appliance is for household utensils must not be inserted use only.
SHORT CORD remove the power cord INSTRUCTIONS from the power outlet. Your Breville appliance is fitted – Remove the crumb tray and with a short power supply cord clean with warm soapy water. to reduce personal injury or –...
Components A. Broiling Rack E. Door Handle B. Enamel roasting pan 10.55 x 10.55 inches F. Crumb Tray (26.8 x 26.8 cm) G. Ventilation Slots C. Air Fry Basket D. Oven Rack Rating Information 120 V ~ 60 Hz 1800 W...
Control Panel 1. LCD screen Super Convection Button Start / Stop Button 4. Temperature | Time Button Dial Super A Bit Convection More Temperature Conversion Button A Bit More™ button 7. Function Dial Frozen Button TOAST FRIES BAGEL WINGS PIZZA BROIL BACON CRISPY...
ELEMENT IQ™ 4. Place the oven on a flat, dry surface. The Breville Smart Oven™ Air Fryer Compact Ensure there is a minimum distance of 4 features Element IQ™, a cooking technology inches (10 cm)of space on both sides of the that creates the ideal environment for the food appliance and 6 inches (15 cm) above.
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OVEN FUNCTIONS OVERVIEW SUGGESTED RACK FUNCTION DEFAULTS PREHEAT RANGE POSITION Air Fry Basket Level 1 400 °F (205 °C) 300 °F–445 °F (150 °C–230 °C) 15 minutes Up to 1 hour Optional: Use the AIR FRY Super Roasting Pan as Super Convection = On only Convection = On a drip catcher on...
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SUGGESTED RACK FUNCTION DEFAULTS PREHEAT RANGE POSITION 300 °F–445 °F (150 °C-230 °C) Thickness 1 (Regular Cut) Crispness 1 Chewy = 12min 325 °F (160 °C) Oven Rack and 2 Crispy = 15min Roasting Pan 28 minutes 3 Extra Crispy = 18min Level 3, Upward Crispness = 3 BACON...
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SUGGESTED RACK FUNCTION DEFAULTS PREHEAT RANGE POSITION 400 °F (205 °C) 300 °F–445 °F (150 °C-230 °C) 12 minutes Up to 2 hours Oven Rack PIZZA Super Level 1, Downward Super Convection = Off / On Convection = On Frozen = Off / On Frozen = On Oven Rack Level 1, Upward...
Quick Start Guide OPERATING YOUR BREVILLE 2. Turn the Function dial until the indicator reaches the desired cooking function. OVEN 1. Insert the Oven Rack into the desired rack position. The rack positions are printed on TOAST inside of the oven door for easy reference.
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5. For functions without a preheat cycle NOTES (TOAST, BAGEL, BROIL, CRISPY REHEAT): a) Place food in the oven and close the oven During the cook, some functions include a built-in door. alert to TURN/SHAKE the food for best results. The cook timer will continue to count down whether or b) Press the Start/Stop Button.
PRESET FUNCTIONS A BIT MORE™ The Smart Oven Air Fryer Compact offers 10 Press the 'A Bit More™' button to adjust the preset cooking functions designed to help you cooking results when the cooking is finished and get the most out of your oven. the food is not quite cooked or hot enough.
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AIR FRY FUNCTION NOTE The AIR FRY function combines intense heat and airflow to cook foods crispy and brown. After the preheating alert has sounded, the 1. Take the Air Fry Basket and set aside. timer will automatically begin to count down. The cook can be stopped at any time by pressing 2.
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6. While the oven is preheating, arrange fries to ܟDARKNESS = 1 (lighter & faster), 2 (darker be cooked into the Air Fry Basket. & crispier) 7. Once the oven has finished preheating, an ܟPIECES (wingettes & drumettes) = alert will sound.
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BACON FUNCTION TIPS The BACON function evenly cooks regular or thick cut bacon to your chewy or crispy • When using CRISPNESS 1 (chewy), add a preference by surrounding the pan with Super quarter of a cup (4 tablespoons) of water to Convection heat.
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5. The default temperature and time is 300°F for 13 minutes. 6. For your toasting convenience, the function 6. For your cooking convenience, the function will display the last used settings unless will display the last used settings unless the oven has been removed from the power the oven has been removed from the power source since the function was last used.
8. Press the Start/Stop Button to activate the BAGEL FUNCTION BAGEL function. The button backlight will The BAGEL function crisps the inside of your illuminate red, the oven alert will sound, and cut bagel while only lightly toasting the outside. the LCD screen will illuminate orange.
5. The cook settings can be adjusted before or BROIL FUNCTION during the cook by pressing and turning the TEMP/TIME Button Dial. The BROIL function is ideal for cooking open- faced sandwiches, thin cuts of meat, poultry and ܟTEMPERATURE = 300 °F – 445 °F fish, sausage and vegetables.
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5. For your cooking convenience, the function WARNING will display the last used settings unless the oven has been removed from the power Always ensure the oven door is completely source since the function was last used. closed when using the BROIL function. 6.
Do not use any type of cleanser or cleaning Care and agents. Do not use any standard oven cleaner to clean the interior of the oven as this will Cleaning deteriorate the metal surface. Let all surfaces dry thoroughly prior to inserting the power plug into a power outlet and turning the oven ON.
Troubleshooting POSSIBLE PROBLEM EASY SOLUTION Oven will not switch "ON" Check that the power plug is securely inserted into the outlet. Insert the power plug into an independent outlet. Insert the power plug into a different outlet. Reset the circuit breaker if necessary. The oven goes into standby mode if not used for 10 minutes.
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The LCD screen displays ‘E01’ with the appliance. Should this occur, immediately remove the power cord from the power outlet and call Breville Consumer Support. The LCD screen will display ‘E02’ when there is a non-resettable issue The LCD screen displays ‘E02’...
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Garantie LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT La garantie de Breville pour ce produit UTILISATION ET CONSERVEZ couvre la réparation ou le remplacement POUR CONSULTATION s’il s’avère défectueux en raison de FUTURE matériaux défectueux, de fabrication •...
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(l’appareil et toutes ses pièces) de mise à la terre ou quant à au centre de service Breville la mise à la terre correcte de autorisé le plus proche pour l’appareil. qu’il soit examiné, remplacé ou •...
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• Ne laissez pas l’appareil • Un risque d’incendie peut sans surveillance lors de son survenir si le four est recouvert ou touche des matériaux utilisation. Ne déplacez pas l’appareil pendant qu’il est en inflammables durant le marche. fonctionnement, incluant rideaux, draperies, murs et •...
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FR-CA rendre plus forte, plus durable • Des aliments surdimensionnés et plus sûre que le verre et des ustensiles en métal ordinaire, mais elle n’est pas ne doivent pas être insérés incassable. S’il tombe ou frappe dans le four, car ils peuvent extrêmement fort, il peut se provoquer un risque de feu ou briser ou s’affaiblir, et pourrait à...
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à l’eau chaude toute réparation en cas de savonneuse; dommages doit être effectué par un centre de service Breville − Séchez complètement le autorisé. ramasse-miettes avant de le réinsérer dans le four. • Usage inadéquat d’un appareil;...
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FR-CA INSTRUCTIONS SUR LE AVERTISSEMENT : COURT CORDON SURFACE CHAUDE Votre appareil Breville est muni Ce symbole indique que la d’un court cordon d’alimentation température des surfaces très sécuritaire qui prévient accessibles peut être élevée, les blessures corporelles ou durant l’utilisation de l’appareil dommages pouvant être causés...
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Composantes A. Grille de cuisson au gril E. Poignée de la porte B. Lèchefrite en émail de 26.8 x 26.8 cm F. Ramasse-miettes C. Panier à friture G. Fentes de ventilation D. Grille métallique Informations énergétiques 120 V ~ 60 Hz 1800 W...
FR-CA Panneau de Commande 1. Écran ACL Bouton de super convection Bouton Marche / Arrêt 4. Bouton de réglage de la température Super A Bit et de la durée Convection More Temperature Conversion Button Bouton A Bit More™ 7. Cadran de Fonctions Bouton Congelés ºF ºC...
Fonctions PRÉPARATION DU FOUR 9. Appuyez sur le bouton de Marche/Arrêt rétroéclairage du bouton s'allume en rouge, Avant la première utilisation, veuillez faire l'écran LCD s'allume en orange et le four émet fonctionner le four à vide pendant 12 minutes un signal sonore.
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FR-CA APERÇU DES FONCTIONS DU FOUR POSITION DE VALEURS PAR FONCTION LA GRILLE PRÉCHAUFFAGE INTERVALLE DÉFAUT CONSEILLÉE Panier à friture Niveau 1 400 °F (205 °C) 300 °F-445 °F (150 °C-230 °C) 15 minutes Jusqu'à 1 heure FRITURE À AIR Facultatif : Utiliser Super Convection = Super Convection = Activé...
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POSITION DE VALEURS PAR FONCTION LA GRILLE PRÉCHAUFFAGE INTERVALLE DÉFAUT CONSEILLÉE 300 °F-445 °F (150 °C- 230 °C) Épaisseur 1 (coupe régulière) Croustillant 1 Moelleux = 12min Grille de four et plaque 325 °F (160 °C) 2 Croustillant = 15min à...
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FR-CA POSITION DE VALEURS PAR FONCTION LA GRILLE PRÉCHAUFFAGE INTERVALLE DÉFAUT CONSEILLÉE Grille de four FORT Niveau 1, vers le haut 10 minutes Puissance = HI ou LO GRILLER Super Convection Durée = Jusqu'à 20 minutes En option : Plat à rôtir = N/A avec/sans grille de Congelé...
Guide d’introduction FONCTIONNEMENT DU FOUR TOAST BREVILLE FRIES BAGEL 1. Insérez la grille du four dans la position de la grille souhaitée. Les positions de la grille sont WINGS PIZZA imprimées à l'intérieur de la porte du four pour faciliter la consultation. Il y a trois niveaux offrant...
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FR-CA 5. Pour les fonctions sans cycle de préchauffage 7. À la fin du cycle de cuissons, la sonnerie du (PAIN-GRILLER, BAGEL, GRILLER, four retentit, le rétroéclairage de la touche RÉCHAUFFAGE CROUSTILLANT) : Marche/Arrêt s'éteint et l'écran LCD s'éclaire en blanc. a) Placez les aliments dans le four et fermez la porte du four.
• Pour la fonction GRILLER, A Bit More™ est A BIT MORE™ limité à un total de 20 minutes, y compris le Appuyez sur la touche 'A Bit More™' pour temps de cuisson initial plus le temps de cuisson ajuster les résultats de cuisson lorsque la cuisson A Bit More™.
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FR-CA FONCTION DE FRITURE À AIR CHAUD REMARQUE La fonction Friture à Air Chaud combine chaleur intense et flux d'air pour cuire les aliments de Une fois que la sonnerie de préchauffage a retenti, manière croustillante et brune. la minuterie commence automatiquement. La 1.
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4. Les paramètres de cuisson peuvent être ajustés en rouge, le four émet un signal sonore et avant ou pendant la cuisson en appuyant et en l'écran LCD s'allume en orange. L'écran LCD tournant la molette de réglage TEMPÉRATURE/ affiche des lignes continues indiquant que le TEMPS.
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FR-CA FONCTION BACON CONSEILS La fonction BACON cuis uniformément le bacon ordinaire ou épais selon vos préférences, qu'il soit • Lorsque vous utilisez le degré de CROUSTILLANT moelleux ou croustillant, en entourant la poêle d'une 1 (moelleux), ajoutez un quart de tasse (4 cuillères chaleur de super-convection.
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5. La température et la durée par défaut sont de 300°F pendant 13 minutes. 6. Pour vous faciliter la tâche, la fonction affiche les derniers réglages utilisés, sauf si le four a été débranché de la source d'alimentation depuis la 6.
FR-CA 9. La minuterie commence. La fonction peut FONCTION BAGEL être arrêtée à tout moment en appuyant sur le La fonction BAGEL fait croustiller l'intérieur bouton de Marche/Arrêt de votre bagel coupé, tout en ne grillant que 10. À la fin de la minuterie, la sonnerie du four légèrement l'extérieur.
appuyant et en tournant la molette de réglage FONCTION GRIL TEMPÉRATURE/TEMPS. La fonction GRIL est idéale pour la cuisson de ܟTEMPÉRATURE = 300 °F - 445 °F sandwichs ouverts, de morceaux de viande, de ܟTEMPS = Jusqu'à 2 heures volaille et de poisson, de saucisses et de légumes.
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FR-CA 6. Les réglages de cuisson peuvent être ajustés AVERTISSEMENT avant ou pendant la cuisson en appuyant sur le bouton TEMPÉRATURE/TEMPS et en tournant Assurez-vous toujours que la porte du four est la molette de réglage. complètement fermée lorsque vous utilisez la ...
Entretien et nettoyage Avant le nettoyage, assurez-vous que le four est AVERTISSEMENT éteint en débranchant le cordon d'alimentation de la prise électrique. Laissez le four et tous les accessoires refroidir complètement avant de les Soyez extrêmement prudent lors du nettoyage démonter et de les nettoyer.
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FR-CA 2. Pour prolonger la durée de vie de vos accessoires, nous vous déconseillons l'usage du lave-vaisselle. RANGEMENT 1. Assurez-vous que le four est éteint en débranchant le cordon d'alimentation de la prise électrique. 2. Laissez le four et tous les accessoires refroidir complètement avant de les démonter et de les nettoyer.
Résolution des problèmes PROBLÈME SOLUTION FACILE POSSIBLE Oven will not switch "ON" • Vérifiez que le cordon d'alimentation est bien inséré dans la prise. • Insérez la fiche d'alimentation dans une prise indépendante. • Insérez la fiche d'alimentation dans une autre prise. •...
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à la limite maximale définie. Retirez la fiche de la prise de courant, laissez le four refroidir pendant 15 minutes, puis rebranchez-le. • Appelez le service d'assistance aux consommateurs de Breville si le message d'erreur " E03 " persiste. L'écran LCD affiche "E05 •...
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Smart Oven ™ Air Fryer Compact Manual de Instrucciones – BOV680 MANUAL DE INSTRUCCIONES ES-MX...
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IMPORTANTES Garantía ANTES DE USAR ESTE EQUIPO, LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES La garantía de Breville para este producto cubre la reparación o el reemplazo si se Y GUÁRDELAS PARA encuentra defectuoso debido a materiales, FUTURAS CONSULTAS. mano de obra o función defectuosos dentro del período de garantía.
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íntegramente al Centro de entienden completamente Servicios Breville autorizado o si existen dudas sobre si más cercano para examinarlo, el equipo está correctamente reemplazarlo o repararlo.
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hornos calientes u hornillas siempre apáguelo y de gas o eléctricas, ni cerca desconéctelo del tomacorriente de ellas. y deje que se enfríe completamente. • Se puede producir un incendio si el horno está cubierto o toca • No deje el aparato sin materiales inflamables (como supervisión mientras cortinas, paños, paredes...
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Asegúrese de que las bandejas recomendado por Breville o no y los platos sean aptos para incluido en este horno puede el horno antes de usarlos causar lesiones.
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− Seque la bandeja por reparaciones debe realizarse completo antes de volver a en un Centro de servicios insertarla de forma segura en autorizado de Breville®. su lugar. • Usar el equipo de forma ADVERTENCIA incorrecta o hacerle reparaciones no profesionales PARA REDUCIR EL RIESGO anulará...
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ES-MX INSTRUCCIONES DEL CABLE DE ALIMENTACIÓN CORTO Su equipo Breville está equipado con un cable de alimentación corto para disminuir el riesgo de lesiones personales o daños a la propiedad que pudieran suceder si alguien lo jala o se tropieza con él o si se enreda con otro...
Componentes A. Parilla para asar E. Mango de la puerta B. Asadera enlozada de 26.8 x 26.8 cm F. Bandeja para migajas C. Rejilla para freír por aire G. Ranuras de ventilación D. Rejilla para horno Información técnica 120 V ~ 60 Hz 1800 W...
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ES-MX Panel de Control 1. Pantalla LCD Botón de superconvección Botón START / STOP (Iniciar / Detener) 4. Selector de temperatura | tiempo Super A Bit Convection More Botón de conaversión de temperatura A Bit More™ button (Un poco más) 7.
4. Coloca el horno sobre una superficie plana y seca. Asegúrate de que haya una distancia El Breville Smart Oven™ Air Fryer Compact mínima de 10 cm a ambos lados del aparato y cuenta con Element IQ™, una tecnología de 15 cm por encima.
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ES-MX RESUMEN DE LAS FUNCIONES DEL HORNO POSICIÓN PRECA- FUNCIÓN DE REJILLA POR DEFECTO OPCIONES LENTADO SUGERIDA Canasta para freír por aire Nivel 1 400 °F (205 °C) 300 °F–445 °F (150 °C–230 °C) 15 minutos FREÍR POR Opcional: Utiliza la Hasta 1 hora Superconvección = Sí...
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POSICIÓN PRECA- FUNCIÓN DE REJILLA POR DEFECTO OPCIONES LENTADO SUGERIDA 300 °F (150 °C) 160 °F-445 °F (70 °C-230 °C) RECALE- 13 minutos. Hasta 2 horas Rejilla del Horno NTADO Superconvección = Superconvección = Apagado / Nivel 2, hacia abajo Activado Encendido CRUJIENTE...
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FUNCIONAMIENTO DE SU HORNO 2. Gira el dial de función hasta que el indicador alcance la función de cocinar deseada. BREVILLE 1. Inserte la rejilla del horno en la posición de TOSTADAS la rejilla deseada. Las posiciones de la rejilla están impresas en el interior de la puerta del...
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7. Al final del ciclo de cocción, sonará la alerta CONSEJO del horno, la retroiluminación del botón Inicio/Parada se apagará y la pantalla LCD se iluminará en blanco . Si desconectas el horno de la fuente de alimentación, los ajustes de las funciones 8.
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ES-MX FUNCIONES PREESTABLECIDAS A BIT MORE™ El Smart Oven™ Air Fryer Compact ofrece 10 Pulsa el botón 'A Bit More™' para ajustar funciones de cocinar preestablecidas diseñadas los resultados de la cocción cuando éste haya para ayudar a sacar el máximo partido a tu horno. finalizado y los alimentos no estén del todo La mitad derecha del dial de funciones incluye 5 cocidos o lo suficientemente calientes .
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la rejilla del horno en el nivel 3 hacia abajo, dentro FUNCIÓN FREÍR POR AIRE del interior del horno, y encima la bandeja para La función FREÍR POR AIRE combina calor asar. Cierra la puerta del horno. intenso y flujo de aire para cocinar alimentos crujientes y dorados.
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ES-MX 5. Con la puerta del horno cerrada, pulsa el botón ܟTOSTADO = 1 (más claro y rápido), Inicio/Parada para activar la función PAPAS 2 (más oscuro y crujiente) FRITAS. La luz de fondo del botón se iluminará ܟPIEZAS (alitas y muslitos) = 3,6,9,12,15 en rojo, la alerta del horno sonará...
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FUNCIÓN TOCINO CONSEJOS La función TOCINO cocina de manera uniforme el tocino normal o cortado grueso a tu gusto, • Si utilizas CRISPNESS 1 (gomoso), añade un envolviendo el sartén con el calor de la cuarto de taza (4 cucharadas soperas) de agua Superconvección.
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ES-MX 3. Cierra la puerta del horno. FUNCIÓN TOSTADO 4. Gira el dial de funciones hasta que el indicador La función TOAST (Tostar) dora y deja crujiente llegue a la función CALENTAMIENTO el exterior del pan, mientras mantiene el interior CRISPADO.
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9. El temporizador inicia la cuenta atrás. La Color deseado Ajuste función puede detenerse en cualquier del panecillo momento pulsando el botón Inicio/ Detención . 1 ó 2 10. Al final del temporizador, sonará la alerta del 3, 4 o 5 Término medio horno.
ES-MX la puerta del horno y coloca la pizza congelada FUNCIÓN PIZZA o el molde para pizza con la pizza fresca TLa función PIZZA está diseñada y probada en la rejilla del horno. para derretir el queso, dorar las coberturas y 9.
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FUNCIÓN ASAR ADVERTENCIA La función ASAR es ideal para cocinar Asegúrate siempre de que la puerta del horno está sándwiches abiertos, cortes finos de carne, aves completamente cerrada cuando utilices la función y pescado, salchichas y verduras. La función BROIL. BROIL (Asar) también se puede usar para dorar la parte superior de guisos, gratinados y postres.
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ES-MX 5. Para tu comodidad a la hora de cocinar, la función mostrará los últimos ajustes utilizados a menos que el horno se haya desconectado de la fuente de alimentación desde la última vez que se utilizó la función. 6. Los ajustes de cocción pueden ajustarse antes o durante la cocción pulsando y girando el selector TEMP/TIME.
Cuidado y limpieza Antes de limpiar, desenchufa el horno para Do not use any type of cleanser or cleaning agents. asegurarte de que esté apagado. Deja que el horno No uses ningún tipo de limpiador o producto de y todos los accesorios se enfríen completamente limpieza.
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ES-MX ALMACENAMIENTO 1. Desenchufa el horno para asegurarte de que esté apagado. 2. Deja que el horno y todos los accesorios se enfríen completamente antes de desmontarlos y limpiarlos. 3. Asegúrate de que el horno y todos los accesorios estén limpios y secos. 4.
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Solución de problemas POSIBLE PROBLEMA SOLUCIÓN SENCILLA El horno no se enciende • Comprueba que el enchufe esté bien insertado en la toma de corriente. • Enchufe el equipo en un tomacorriente independiente. • Enchufe el equipo en otro tomacorriente. •...
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15 minutos y, a continuación, vuelve a enchufarlo. • Llama al Servicio de Atención al Consumidor de Breville si el mensaje de error 'E03' continúa. La pantalla LCD muestra •...
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800-649-0543 Sitio web: breville.mx/support Breville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. A.B.N. 98 000 092 928. Copyright Breville Pty. Ltd. 2025. • Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed in this brochure may vary slightly from the actual product.
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