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Summary of Contents for ELICA EVO NikolaTesla Libra
- Page 1 IT Istruzioni di montaggio e d’uso | EN Instruction on mounting and use | DE Montage- und Gebrauchsanweisung | FR Prescriptions de montage et mode d’emploi | NL Montagevoorschriften en gebruiksaanwijzingen | ES Montaje y modo de empleo | PT Instruções para montagem e utilização | EL Οδηγίες...
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Page 3: Sicurezza Generale
Non usare pulitrici a vapore, rischio di scosse www.shop.elica.com. elettriche. ● Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, disinserire il prodotto dalla rete elettrica 1. - Page 4 con alluminio. L'alluminio fonderebbe e danneggerebbe Attenzione! Non collegare il prodotto alla rete elettrica irrimediabilmente il vostro prodotto. ● L'utilizzo di una finché l’installazione non è totalmente completata. ● Prima potenza elevata come la funzione Booster non è adatta per di allacciare il prodotto alla rete elettrica: controllare la il riscaldamento di alcuni liquidi come ad esempio l'olio per targa dati (posta nella parte inferiore del prodotto) per...
- Page 5 prodotto acquistato sia di dimensioni idonee alla zona di presso il quale il prodotto è stato acquistato. installazione prescelta; Verificare che all'interno dell’imballo NORMATIVE non vi sia (per motivi di trasporto) materiale di corredo (ad esempio buste con viti, garanzie etc) , eventualmente va Apparecchiatura progettata, testata e realizzata nel rispetto tolto e conservato;...
- Page 6 Consultare siti www.elica.com www.shop.elica.com per verificare la gamma completa dei kit disponibili, per poter eseguire le diverse installazioni, sia in filtrante sia in aspirante. Versione Aspirante: ● • Il Fondo non contenga alluminio: la stoviglia non si I vapori vengono evacuati verso l’esterno tramite una serie...
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Page 7: Funzionamento
3. FUNZIONAMENTO Visualizzazione livello potenza di cottura e velocità (potenza) di aspirazione PANNELLO DI CONTROLLO Attivazione Timer “STAND ALONE” Display : Timer “STAND ALONE” / Timer Zone di cottura. Aumento/Diminuzione tempo Timer “STAND ALO- NE” / Timer Zone di cottura Attivazione Timer Zone di cottura Indicatore Timer Zone di cottura attivo Attivazione Automatic Heat Up. - Page 8 DISPLAY ZONA COTTURA Nota: Questa funzione è prioritaria su tutte le altre. ● Selezione delle zone di cottura nei display relativi alle aree di cottura, viene indicato: Sfiorare (premere) l’area di Selezione/Display (2) Funzione Valore corrispondente alla zona di cottura desiderata. Zona di cottura accesa ●...
- Page 9 (5). tramite effettuata premere il tasto ON/OFF (1), per 2 secondi; verra emesso un segnale acustico prolungato a confermare La modalità di viuslizzazione del countdown è la stessa l’avvenuto settaggio. del Timer STAND-ALONE. ● Power Limitation ● Bridge Zones La funzione Power Limitation permette di impostare il funzionamento del prodotto limitandone l'assorbimento Le zone di cottura grazie alla funzione Bridge sono in grado massimo e regolando la potenza di assorbimento di tutte le...
- Page 10 alla potenza impostata nella zona cottura. • impostare impostare la durata del Timer a Zero Aumentando il livello di potenza della zona di cottura : la funzione Automatic Heat Up rimane attiva, con il nuovo tramite settaggio di temperatura; Diminuendo il livello di potenza della zona di cottura : la ●...
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Page 11: Utilizzo Della Bilancia
verso destra per aumentare la velocità (potenza) di contatore di utilizzo filtri viene resettato. aspirazione (0-4); verso sinistra per diminuire la velocità (potenza) di ● Attivazione/Disattivazione indicatori saturazione aspirazione (4-0); filtri. Il livello di potenza impostato verrà visualizzato Questi indicatori sono normalmente disattivati (sia per il nell’area di Selezione/Display (12) filtro grassi che per il filtro a carbone attivo) Per attivarli procedere come segue:... - Page 12 meno prodotti nell’area di pesatura (15); Funzione HOLD L’indicatore ZERO (23) si spegnerà nel momento in cui si Funzione TARE aggiungeranno o toglieranno prodotti dall’area di pesatura Funzione ZERO (e verrà restituito il peso dei prodotti); Funzione UNIT ● Funzione TARE Funzione LOCK La funzione “TARE”...
- Page 13 viene visualizzato il valore della differenza e si esce in ● Funzione LOCK automatico dalla funzione. La funzione “LOCK” (21) blocca l’utilizzo della bilancia, Esempio: per evitare che questa si attivi quando si appoggiano • peso memorizzato: 1KG nell’area di pesatura oggetti vari; •...
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Page 14: Manutenzione
4. MANUTENZIONE MANUTENZIONE ASPIRATORE ● Pulizia dell’aspiratore : Attenzione! Prima di qualsiasi operazione di pulizia o Per la pulizia usare un panno inumidito ESCLUSIVAMENTE manutenzione, assicurarsi che le zone di cottura siano con detersivi liquidi neutri. spente e che la spia di indicazione calore sia NON UTILIZZARE UTENSILI O STRUMENTI PER LA PULIZIA! scomparsa. -
Page 15: Servizio Assistenza
5. ASSISTENZA TABELLA RICERCA GUASTI Codice informativo Descrizione Possibili cause Soluzione La zona comandi si spegne per La temperatura interna delle Aspettare che il piano si raf- temperatura troppo elevata parti elettroniche è troppo alta freddi prima di riutilizzarlo Perdità delle proprietà magneti- Recipiente non adatto Rimuovere la pentola Non arriva corrente elettrica al... -
Page 16: Safety And Regulations
(AT LEAST ONCE A accessories supplied only with some models and can be MONTH); always follow the instructions given in the purchased from the websites www.elica.com and maintenance manual. ● This manual must be stored for www.shop.elica.com. -
Page 17: Electrical Connection Safety
and must be centred. Under no circumstances may any or by a person with similar qualifications. other objects be placed between the pot and the hob. ● If ● Please note! Before reconnecting the circuit to the the temperature becomes high, the product automatically mains power supply and making sure that it is working decreases the power level of the cooking zones. -
Page 18: Using The Hob
• to optimise the recirculating installation, it is steam, using the Booster function only in extreme cases. recommended to create a slot in the plinth, in which to To keep the odour reduction system running efficiently, insert a commercial grille. replace the carbon filter/s when necessary. - Page 19 Consult website www.elica.com www.shop.elica.com to view the full range of available • Bases that are not flat or have rough surfaces. kits for the various installations in both the recirculating and • These lower the contact surface area between the duct-out version.
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Page 20: Operation
3. OPERATION Display the cooking power level and extraction speed (power) CONTROL PANEL Activate "STAND ALONE" timer Display : "STAND ALONE" timer / Cooking Zones Timer. Increase/Decrease "STAND ALONE" Timer time / Cooking Zones timer Activation of Cooking Zones Timer Indicator of Cooking Zones Timer active Automatic Heat Up Activation. -
Page 21: Hob Operation
to the left to decrease the power level. Power Level The power level set will be displayed in the Selection/ Residual Heat Indicator Display area (2) Pot Detector ● Power Booster Bridge Zone Function active The product features a supplementary power level (after Temperature Manager Function active level ), which remains active for 5 minutes, after which... - Page 22 Note: the setting must be made with the hob switched off, To activate the Bridge Function: • simultaneously select both cooking zones you wish ON/OFF (1) button, when the hob without pressing the to use is connected to the mains, or reconnected to the mains, •...
- Page 23 Activation: the function remains active in the zone in which it has already been set, as indicated in the Display (2). • press (9), the symbol will flash on the display (2) (8) again to deactivate and switch off, until the •...
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Page 24: Use Of The Scale
its extraction speed, decreasing it gradually, to eliminate Grease filter residual vapours and odours. • press the Display (12) when the letter appears To activate this function: • press “FILTER” (13) – steady light (14); Press • press and hold “HOOD”(11) again to confirm the Repeat the operation to deactivate. - Page 25 Operation ● HOLD function ● Power-on The function "HOLD" (17) allows to store the weight that you are viewing and then recall it to add it or subtract it To activate the scale, touch the weighing area (16) or place from the new weight on the scales;...
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Page 26: Power Table
POWER TABLE Power level Cooking type Use (based on cooking experience and habits) raises the temperature of food in a short space of time to Heat quickly boiling point for water, or to quickly heat cooking liquids Max power Fry - boil browning, starting cooking, fry frozen products, boil quickly browning, fast rolling boil, cooking and grilling (for brief Brown - fry - boil - grill... -
Page 27: Troubleshooting Table
about 6/7 minutes without using soap and without the ● Odour filter maintenance (for Filter version presence of dishes to avoid contamination with grease and only): oil. Traps unpleasant odours generated by cooking. The filter must then be dried in a non-ventilated oven at a The saturation of the odour filters can occur after temperature of Max 75°C for 50 minutes.
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