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型号：33249A-CN
此说明书中图片仅供参考，
产品以实物为准。
使用产品前请仔细阅读本使用说明书，
并妥善保管。
Stay or Go
American Cooker
美式炖锅
English ...................... 2
简体中文 ................. 10
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Summary of Contents for Hamilton Beach Stay or Go 33249A-CN
- Page 1 READ BEFORE USE 使用前阅读 Visit www.hamiltonbeach.cn for our complete line of products and Use and Care Guides – as well as delicious recipes, tips, and to register your product online! 有关我们所有系列产品的，使用与维护 Stay or Go 指南 – 以及美味食谱、生活小贴士和 产品在线注册的更多信息，请访问 American Cooker www.hamiltonbeach.cn 。...
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Page 2: Important Safeguards
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. adjustment. If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, 2. - Page 3 LID AND CROCK: PRECAUTIONS AND INFORMATION • Please handle crock and lid carefully to ensure long life. • Do not use abrasive cleansers or metal scouring pads. • Avoid sudden, extreme temperature changes. For example, do not • The bottom of crock is very rough and can damage countertop. place a hot lid or crock into cold water, or onto a wet surface.
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Page 4: Parts And Features
Parts and Features Crock Capacity For best results, fill the crock at least half full but no more than one Parts and Features Crock Capacity inch from the rim. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours For best results, fill the crock at least half-full but no more than one inch from the rim. earlier than recipe time. - Page 5 How to Use Your Slow Cooker WARNING How to Use Your American Cooker Food Safety Hazard. Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using Keep Warm setting. The Keep Warm setting should only be used after a recipe has been thoroughly cooked.
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Page 6: Cleaning And Care
Cleaning and Care Cleaning and Care Electrical Shock Hazard. Electrical Shock Hazard. w WARNING WARNING Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug, Disconnect power before cleaning. Do not immerse or base in any liquid. cord, plug, or base in any liquid. DISHWASHER SAFE Remove crock and let cool. -
Page 7: Tips For Slow Cooking
Tips for Slow Cooking • The crock should be at least half-filled for best results. If only half- • Some foods are not suited for extended cooking in a American filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe time. Cooker. -
Page 8: Cooking Chart
Cooking Chart For best results, fill the crock at least half full but no more than one inch from rim. Always follow package directions. Cooking time depends on the ingredients. RECIPE 3–5 QT/L INSTRUCTIONS 1. Season roast with salt and pepper. Beef Pot 2 lb. -
Page 9: Troubleshooting
Troubleshooting PROBABLE CAUSE PROBLEM • Was power interrupted? Food is undercooked. • Did you select the Low heat setting, but used a cooking time based on the High heat setting? • Did you have the lid placed correctly on the American Cooker? •... - Page 10 重要安全说明 当使用带电设备时，为降低火灾、电击风险以及对个人造成的伤害，请注意基本的安全预防措施，具体如下： 1. 阅读所有说明。 为了避免危险，必须由制造商、其维修部或类似部门的专业 2. 请勿接触设备热表面，请使用把手或者旋钮。 人员更换。 9. 使用非本产品制造商推荐的配套附件有可能造成危害。 3. 本电器预定用于家用及类似应用场合，例如： 10. 请勿在室外使用。 - 办公室、商铺及其它工作环境的员工厨房区； 11. 请勿将电源线缆悬挂在桌子或柜台边缘，或接触包括炉子在 - 农舍； - 酒店、汽车旅馆和其它居住型环境的旅客使用； 内的热表面。 12. 请勿将设备放置于热燃气、电炉、热烤箱之上或附近。 - 以及住宿早餐型环境场合。 13. 当设备内盛有热油或其他热液体时，在移动设备时更需格外 4. 本电器不适合以下人群（包括儿童）使用：行动不便者、精 谨慎。 神或智商缺陷者、缺少经验和常识者，除非他们在监护人的 14. 如果要断开美式炖锅电源，请将控制旋钮转至关(OFF)档并将 密切监督和指导下使用，以确保安全。 5. 为防止电击危险，请勿将设备的线缆、插头、或底座浸入水 插头从插座中拔出。 15. 注意：为防止危害或电击，请勿使用基座直接烹饪，仅在可 或其他液体中。...
- Page 11 陶制内胆及玻璃盖：预防措施及信息 请小心使用内胆和玻璃盖，以保证长使用寿命。 内胆底部非常粗糙，有可能损坏厨台。请谨慎使用。 • • 避免突然或极端的温度改变。例如，请勿将灼热内胆或玻璃 内胆和玻璃盖在使用时会变得非常灼热，请谨慎使用。请勿 • • 盖置于冷水中，或放置于潮湿的表面上。 将其直接放置于任何未经保护的表面或厨台上。 避免内胆或玻璃盖与水龙头或其他硬表面发生碰撞。 内胆可微波加热且耐热，但请勿空烧。勿将玻璃盖和内胆置 • • 于电炉或燃气灶上。请勿将玻璃盖置于微波炉、传统烤箱内 如内胆或玻璃盖缺损、开裂或严重刮伤时，请勿使用。 • 或火炉上。 • 请勿使用具有腐蚀作用的清洁剂和金属清洁用品。 移走玻璃盖和内胆 移走玻璃盖时，适度倾斜远离打开锅面以避免蒸汽烫伤。 因加热单元置于美式炖锅底座侧面，此处在使用时会变热。 如有必要请使用底座把手。请使用隔热手套移除内胆。...
- Page 12 部件及特征 内胆容积 Parts and Features Crock Capacity 为保证最佳烹饪效果，请至少将内胆装至半满，但不能超过 For best results, fill the crock at least half-full but no more than one inch from the rim. 内胆口2.5厘米。如果内胆仅半满，请比原定食谱时间提前一 If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe. 到两小时检查食物煮熟程度。...
- Page 13 How to Use Your Slow Cooker How to Use Your Slow Cooker WARNING 如何使用您的美式炖锅 Food Safety Hazard. Food must be hot enough to WARNING Food Safety Hazard. Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using Keep Warm setting. The prevent bacterial growth before using Keep Warm setting.
- Page 14 Cleaning and Care 妥善放置及清理 Electrical Shock Hazard. 电击危险。 w WARNING 警告 Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug, 在清理前请断开电源。请勿将电源线、插头或 or base in any liquid. 底座浸入任何液体中。 DISHWASHER SAFE 内胆可机洗 Remove crock and let cool. 取出内胆并让其自然冷却。 在洗碗机中清洗内胆时，请勿使用 大多数塑料容器都会残留食物的气 “消毒”档，此档位的循环温度可 味，为防止此种情形出现，请在每 能会损坏本产品。...
- Page 15 慢炖贴士 有些食物不适宜在美式炖锅中长时间烹饪。意大利面、海鲜、 内胆中至少要装满一半食物方能达到最佳烹饪效果。当内胆 • • 牛奶、奶油或者酸奶油应在上菜前2小时加入美式炖锅。脱水 中只装满一半时，请按照食谱时间提前1至2小时检查食物煮 牛奶或者浓缩汤最适合美式炖锅烹饪。 熟程度。 慢炖食物时不需要搅拌，打开玻璃盖会造成大量热量损失，因 • 肉类的脂肪含量越高，慢炖时需要的水越少。若慢炖的肉脂肪 • 此可能会导致烹饪时间加长。尽管如此，当在高(High)档烹饪 含量很高，可在底部放些厚洋葱片，这样可防止油煎。 时，可以适当偶尔搅拌食物。 美式炖锅基本没有蒸发效果。若烹饪汤、炖菜或酱类食物， • 可根据原始食谱规定的液量稍作减少。若液量较大，可稍后 • 在烹饪汤或者炖菜时，请在内胆顶部与食材之间留出5厘米的 添加。 空间以便能够徐沸食材。 若烹饪蔬菜类砂锅，食谱中应包含液体以避免内胆侧烧焦食 许多食谱需要烹饪一整天。如果你早上无瑕准备食谱，可在 • • 材。 前夜准备。将所有食材放入内胆盖上盖子整夜冷藏，第二天 早上只需将内胆放入美式炖锅中烹饪即可。 • 若食材内包含根茎类蔬菜，请将其放在内胆底部。 食物安全提示 • 请勿在美式炖锅中放入冷冻或未煮过的肉。任何肉类和禽类都 • 请勿将未经烹饪的原材料肉类在室温下放在内胆中存放。肉类 需在慢炖前解冻。 在放入内胆后应当立即开始烹饪（除非在前夜为准备第二天的 慢炖用，而将食材放入内胆中并放进冰箱冷藏）。 为在烹饪结束后保存剩菜，请不要将整个内胆直接放入冰箱，...
- Page 16 烹饪食谱 为了实现最佳的效果，锅内食材液位应至少在一半位置，但距锅沿 不应超过1英寸（2.5厘米）。务必遵照包装指导说明。 烹饪时间的长短视不同食材而定。 3–5 夸脱/升 食谱 说明 2 磅 (907 克) 牛肉 用盐和胡椒将肉调味。 焖炖 牛肉 1 茶匙 (5 毫升) 盐 用中火将牛肉各面先煎一下。 1/2 茶匙 (2.5 毫升) 胡椒 将蔬菜放入陶瓷内胆内。 1/4 杯 (60 毫升) 牛肉汁/水 将煎好的肉放在蔬菜上面。 1/2 到 1 包干洋葱混合物 撒上洋葱拌汤。 1 个洋葱，四分切瓣 在肉和蔬菜上浇上牛肉汁。...
- Page 17 故障排除 可能原因 故障现象 炖出的食物半生不熟 电源是否中断过？ • 您是不是选择了低温档，但是按照高温档设定的时间烹饪的？ • 玻璃盖是否正确盖在美式炖锅上？ • • 可能因电压不稳 (在各地都常见) 或海拔的缘故。此类电源起伏变化对大多数电器影响并不显 用菜谱建议的烹饪时间 著。然而，此种现象会影响美式炖锅的烹饪时间。低于额定的电压将需要更长时间来烹饪，反 没有炖好食物。 之高于额定电压则需时较短。具体请根据您的实际使用经验调整。 • 内胆是否至少半满？此美式炖锅设计用于彻底煮熟满锅食物。若内胆中半满，请将食谱时间提 为什么食物会煮过头？ 前1至2小时检查食物煮熟程度。 • 根据烹饪温度 (高温或低温或自动) 您是否正确选择了烹饪时间？ • 达到需求温度后，食物温度仍然会持续上升。 • 为保持垫圈的形状不变，请勿在烹饪时扣上玻璃盖扣具，而且请勿在美式炖锅空置时扣上扣具。 玻璃盖垫圈变形 • 此种情形有可能因突然的温度改变而引起，如灼热玻璃盖突遇冷水。请将玻璃盖放置于室温 下。垫圈将在24小时内恢复原状。...
- Page 19 食品接触材料信息 本产品符合相应食品安全国家标准要求，食品接触用材料及其执行标准的符合性信息说明如下： 序号 部件名称 材质 执行标准 备注 玻璃盖塑胶垫片 聚丙烯(PP) GB4806.1-2016;GB4806.7-2016 玻璃盖铁氟龙垫片 聚四氯乙烯(PTFE) GB4806.1-2016;GB4806.7-2016 玻璃盖密封硅胶圈 聚二甲基硅氧烷(硅橡胶) GB4806.1-2016;GB4806.11-2016 玻璃盖透气孔垫 聚二甲基硅氧烷(硅橡胶) GB4806.1-2016;GB4806.11-2016 玻璃盖不锈钢大圆头螺钉 不锈钢 06Cr18Ni11Ti (SUS321) GB4806.1-2016;GB4806.9-2016 玻璃盖不锈钢通孔铆钉 不锈钢 06Cr19Ni10 (SUS304) GB4806.1-2016;GB4806.9-2016 玻璃盖不锈钢垫片 不锈钢 06Cr19Ni10 (SUS304) GB4806.1-2016;GB4806.9-2016 玻璃盖不锈钢包边 不锈钢 06Cr19Ni10 (SUS304) GB4806.1-2016;GB4806.9-2016 玻璃盖 玻璃...
- Page 20 Model/型号: Type/类别： Capacity/容积： Rating/规格： 33249A-CN SC06 3.5L 220V~ 50Hz 195W 制造商：汉密尔顿海滩电器（深圳）有限公司 地址：深圳市福田区深南西路车公庙工业区天安数码时代大厦主楼 1306-1308、1309-1311 单元 本产品执行标准：GB4706.1-2005, GB4706.19-2008 以上内容如有改动，恕不预先通知 添加官方微博 微信 开启美食人生 840308900...
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