Hamilton Beach 1G730 Quick Start Manual

Meal maker multicooker
Table of Contents

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840155100 nv10.qxd
5/24/07
READ BEFORE USE
LIRE AVANT D'UTILISER
LEA ANTES DE USAR
For Steaming, refer to page 12.
For Boiling, refer to page 14.
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aparato.
9:30 AM
Page 1
Quick Start
For Frying, refer to page 6.
Meal Maker
Multicooker
Multi-cuiseur Meal Maker
Olla Multiuso Meal Maker
English ...................... 2
Francais .................. 26
Espanol .................. 50

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Summary of Contents for Hamilton Beach 1G730

  • Page 1 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM READ BEFORE USE LIRE AVANT D’UTILISER Quick Start LEA ANTES DE USAR For Frying, refer to page 6. For Steaming, refer to page 12. For Boiling, refer to page 14. Visit hamiltonbeach.com delicious recipes and to register your product online! hamiltonbeach.ca Consultez...
  • Page 2: Important Safeguards

    Call our toll-free customer service number for information on examination, repair, or adjustment. 8. The use of accessory attachments not recommended or sold by Hamilton Beach/Proctor-Silex, Inc. for use with this model may cause injuries. 9. Do not use outdoors.
  • Page 3: Other Consumer Safety Information

    840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM OTHER CONSUMER SAFETY INFORMATION This product is intended for household use only. This product is only intended for the preparation, cooking, and serving of foods. This product is not intended for use with any non-food materials or products. This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other).
  • Page 4: Parts And Features

    840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Parts and Features Removable Lid Helper Handle Food Basket Tilt & Hold™ Basket Hook Removable Base Boiling Rack Page 4 Digital Timer Main Basket Handle Heating Element Assembly Safe Release™ Cord Mechanical Timer Timer Power ON/OFF Switch Ready to...
  • Page 5: How To Assemble

    840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM How to Assemble Place base on stable, flat surface. Align #1 “spout” on pot with #1 “notch” on base and insert pot into base. Align tines with round holes on Release tines. They will spread metal brackets of basket.
  • Page 6 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM How to Assemble and Fry Attach cord and make sure that it To place lid on multicooker, align is squarely seated for good #2 on lid with #2 on main basket power connection. handle. When ready light is illuminated, Place lid on on multicooker and load basket with food AWAY FROM then carefully lower basket into...
  • Page 7 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM How to Assemble and Fry Carefully empty food from basket When finished frying, press away from pot to prevent food ON/OFF Switch to OFF and particles from collecting in the oil. unplug from outlet. Repeat frying as needed. Page 7...
  • Page 8: Digital Timer

    840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Digital Timer Mechanical Timer Page 8 1. To set the timer, press timer button until the LCD display shows “00”. (on select models) Continue pressing the button to advance the timer by one minute per press.
  • Page 9 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Frying whole chickens Fill pot to MAX level with oil. Place chicken in basket breast Never fill above MAX fill line. side up. Grasp BOTH handles and carefully tilt basket and place wire loop on basket hook. Place basket on dish or baking sheet to lift chicken out.
  • Page 10: Frying Chart

    840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Frying Chart • Fry foods listed below for the suggested amount of cooking time and until golden brown. • For best results, fry a single layer of food for each batch. • See “Tips for Frying with the Multicooker” for more information to obtain best results. FOOD Fish/Seafood (precooked) Chicken, Frozen (precooked)
  • Page 11 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Tips for Frying with the Multicooker Selecting and Changing the Frying Oil • Use a good quality vegetable or peanut oil. • Frying foods in butter, margarine, olive oil, or animal fat is NOT recommended because of low temperature smoke point. •...
  • Page 12 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Steaming with the Multicooker MINIMUM Water for STEAMING (with basket on basket hook) 18 cups/4.5 quarts (4.3 L) Water takes approximately 18-22 Fill pot with desired amount of minutes to come to a full boil. water.
  • Page 13 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Steaming When food is cooked, raise When drained, remove lid then basket with LID ON and place remove basket by tilting and wire loop on basket hook to drain. removing from basket hook. Page 13 When finished steaming, press ON/OFF Switch to OFF and unplug from outlet.
  • Page 14 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Boiling with the Multicooker MAXIMUM Water for BOILING (on boiling rack or in basket) 21 cups/5.2 quarts (4.9 L) Water takes approximately 18-22 Fill pot with desired amount of minutes to come to a full boil. water.
  • Page 15: Steaming Chart

    840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Boiling Chart with Multicooker Food Basket FOOD Fresh Broccoli or Cauliflower Fresh Corn on the Cob Fresh Corn on the Cob Potatoes Hot Dogs Eggs (do not bring water to boil before cooking) Frozen Vegetables NOTE: Temperature should always be set to MAX or 375ºF (190ºC) for Boiling.
  • Page 16 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Cleaning Pour cool oil into its original container before cleaning pot. For storage, release the handles and store in basket. Additional storage tips in Tips for Frying. Page 16 Wash food basket, handles and boiling rack in hot, soapy water. Only the multicooker lid and pot are dishwasher safe.
  • Page 17: Troubleshooting

    840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Troubleshooting PROBABLE CAUSE POTENTIAL PROBLEM • The selected temperature is too low or the food has not been fried long enough. Fried food does not have Check food package or Frying Chart for correct temperature or preparation time. a golden brown color Allow oil in multicooker to preheat before frying.
  • Page 18 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Troubleshooting POTENTIAL PROBLEM PROBABLE CAUSE • There is too much oil in the multicooker. Make sure that the oil does not exceed the During frying, the oil spills maximum level mark. over the edge of the multicooker.
  • Page 19 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Troubleshooting POTENTIAL PROBLEM PROBABLE CAUSE • Water vapor from the food collects on window. When unit is cold, wipe a small amount Condensation forms on of oil on inside of viewing window to prevent condensation buildup. viewing window.
  • Page 20 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Page 20 Whole Chicken Recipes Teriyaki Fried Chicken 1 (4 lb/1.8 kg) whole chicken 1 15 oz (450 ml) bottle teriyaki sauce/marinade 1. Remove giblets, neck from chicken. Rinse and pat dry. Place chicken in large ziplock freezer bag or other container. 2.
  • Page 21 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Frying Recipes Deep-Fried Shrimp 2 pounds (900 g) large shrimp, peeled and deveined 1 teaspoon (5 ml) salt 1 teaspoon (5 ml) ground black pepper 8 eggs, beaten 1-1⁄2 cups (375 ml) all-purpose flour 1 teaspoon (5 ml) baking powder 1.
  • Page 22 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Frying Recipes Vietnamese Egg Rolls 1 pound (450 g)ground pork 3 medium mushrooms, diced 1⁄4 cup (60 ml) carrots, diced 1 small onion, diced 1⁄2 teaspoon (2.5 ml) salt, optional 1⁄4 teaspoon (1.25 ml) pepper 1⁄4 teaspoon (1.25 ml) seasoning salt 1⁄3 teaspoon (1.65 ml) sugar 1 egg, slightly beaten...
  • Page 23 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Page 23 Frying Recipes Homemade French Fries 6 large potatoes, peeled and cut into strips 1. Place fries in a medium-size bowl of cold water and allow to soak 15 minutes. 2. Preheat the oil to 375ºF (190ºC). Drain fries well. Fill basket no more than 3/4 full. 3.
  • Page 24 840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Page 24 Steaming & Boiling Recipes Cajun Shrimp & Sausage Boil 1-1/2 lb (675 g) shrimp, frozen 2 Andouille sausages, sliced 6-8 small red potatoes, halved 1 cup (250ml) frozen pearl onions 6 mini frozen corn on the cob 1 cup (250 ml) frozen lima beans 2 tablespoons (30 ml) fresh lemon juice 1/2 to 1 bag crab boil spices...
  • Page 25: Limited Warranty

    840155100 nv10.qxd 5/24/07 9:30 AM Page 25 Limited Warranty This warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original purchase, except as noted below.
  • Page 26: Mesures De Protection Importantes

    8. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus par Hamilton Beach/Proctor-Silex, Inc. pour ce modèle peut entraîner des blessures. 9. N’utilisez pas à l’extérieur. 10. Ne laissez jamais le cordon pendre à l’extrémité de la table ou du comptoir, ou toucher des surfaces chaudes.
  • Page 27 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM AUTRES RENSEIGNEMENTS RELATIFS À LA SÉCURITÉ DU CONSOMMATEUR Ce produit ne doit servir qu’à un usage ménager. Ce produit ne doit servir qu’à préparer, à cuire, et à servir des aliments. Ce produit ne doit pas servir à cuire des matériaux ou des produits non alimentaires.
  • Page 28: Pièces Et Caractéristiques

    840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Pièces et caractéristiques Couvercle amovible Poignée de soutien Panier à aliments Crochet de panier Tilt & Hold™ Pot amovible Base Claie Page 28 numérique Poignée principale du panier Ensemble d’élément de chauffage Ensemble de cordon magnétique Minuterie Minuterie mécanique...
  • Page 29 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Assemblage L’élément chauffant ne fonctionnera que si le multi-cuiseur est assemblé correctement. Ne dépassez jamais la quantité maximale de nourriture à cuire en une fois. Placez la base sur une surface Alignez le bec #1 du pot sur plate stable.
  • Page 30 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Assemblage et friture Insérez le cordon magnétique en Pour placer le couvercle sur le vous assurant qu’il est bien droit multi-cuiseur, alignez la marque pour obtenir une connexion élec- #2 du couvercle sur la marque trique adéquate.
  • Page 31 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Assemblage et friture Videz prudemment la nourriture Une fois la friture terminée, met- du panier, à distance du pot pour tez l’interrupteur ON/OFF à la empêcher les particules de position OFF (Arrêt) puis nourriture de s’accumuler dans débranchez le cordon de la prise.
  • Page 32 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Minuterie numérique (sur certains modèles) Minuterie mécanique (sur certains modèles) 1. Pour régler la minuterie, tournez le cadran jusqu’à la durée de cuisson désirée. 2. La minuterie se met à décompter et sonne quand elle atteint zéro. 3.
  • Page 33 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Friture de poulets entiers Remplissez le pot d’huile jusqu’au Placez le poulet dans le panier, niveau MAX. Ne remplissez poitrine vers le haut. Agrippez jamais au dessus de la ligne LES DEUX poignées, inclinez MAX. prudemment le panier puis placez la boucle métallique sur le crochet de panier.
  • Page 34 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Tableau de friture • Faites frire les aliments indiqués ci-dessous pendant la durée de cuisson suggérée et jusqu’à ce qu’ils deviennent brun doré. • Pour les meilleurs résultats, faites frire une seule couche d’aliments à la fois. •...
  • Page 35 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Renseignements pratiques pour faire frire dans le multi-cuiseur Sélection et remplacement de l’huile à frire • Utilisez une huile végétale ou d’arachide de bonne qualité. • La friture des aliments dans le beurre, la margarine, l’huile d’olive ou le gras animal n’est PAS recommandée étant donné...
  • Page 36: Cuisson À La Vapeur

    840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Cuisson à la vapeur Quantité d’eau MINIMUM pour la cuisson à la VAPEUR (avec le panier sur le crochet de panier) 18 tasses (4,3 L) L’eau met environ 18 à 22 minutes Remplissez le pot de la quantité pour atteindre l’ébullition totale.
  • Page 37 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Cuisson à la vapeur Lorsque la nourriture est cuite, Une fois l’égouttage terminé, soulevez le panier avec le retirez le couvercle et ensuite COUVERCLE FERMÉ et placez le panier en l’inclinant puis le la boucle métallique sur le crochet dégageant du crochet de panier.
  • Page 38 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 10:03 AM Cuisson par ébullition Quantité d’eau MAXIMUM pour faire BOUILLIR (sur la claie ou dans le panier) 21 tasses (4,9 L) L’eau met environ 18 à 22 minutes Remplissez le pot de la quantité pour atteindre l’ébullition totale. d’eau souhaitée.
  • Page 39 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Tableau de cuisson par ébullition ALIMENTS Brocoli ou chou-fleur frais Maïs frais en épi Maïs frais en épi Pommes de terre Hot-dogs Oeufs (n’amenez pas l’eau à ébullition avant la cuisson) Légumes congelés NOTE : Vous devez toujours régler la température à MAX ou 190ºC (375ºF) pour faire bouillir. Utilisez la claie pour des quantités plus grandes et ajustez la durée de cuisson en conséquence.
  • Page 40 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Nettoyage Versez l’huile froide dans son recipient original avant de nettoyer le pot. Pour ranger, relâchez les poignées et rangez- les dans le panier. D'autres conseils de rangement à la section Renseignements pratiques pour faire frire dans le multi-cuiseur. Page 40 Lavez le panier à...
  • Page 41: En Cas De Panne

    840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM En cas de panne PROBLÈME POSSIBLE CAUSE PROBABLE • La température choisie est trop basse ou les aliments n’ont pas frit suffisamment longtemps. Consultez Les aliments frits n’ont les instructions de l’emballage d’aliment ou du tableau de friture pour trouver la bonne température pas une couleur brun ou la bonne durée de préparation.
  • Page 42 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM En cas de panne PROBLÈME POSSIBLE CAUSE PROBABLE • Il y a trop d’huile dans le multi-cuiseur. Assurez-vous que l’huile ne dépasse pas la marque Pendant la friture, l’huile de niveau maximum. déborde par-dessus le multi-cuiseur.
  • Page 43 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM En cas de panne PROBLÈME POSSIBLE CAUSE PROBABLE • De la vapeur d’eau en provenance des aliments se condense sur la fenêtre. Quand l’appareil Il se forme de la est froid, enduisez l’intérieur de la fenêtre d’une petite quantité d’huile pour empêcher la condensation sur la condensation.
  • Page 44 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Recettes de poulet entier Poulet frit Teriyaki 1 poulet entier de 1,8 kg (4 lb) 1 bouteille de sauce teriyaki de 450 ml (15 oz) 1. Enlevez les abats et le cou du poulet. Rincez et faites sécher en tapotant. Placez le poulet dans un grand sac à fermeture par pression et glissière pour congélateur ou dans un autre contenant.
  • Page 45 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Recettes de friture Crevettes frites 900 g (2 livres) de grosses crevettes pelées et déveinées 5 ml (1 cuiller à thé) de sel 5 ml (1 cuiller à thé) de poivre noir moulu 8 oeufs, battus 375 ml (1-1⁄2 tasses) de farine tout-usage 5 ml (1 cuiller à...
  • Page 46 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Recettes de friture Pâtés impériaux vietnamiens 450 g (1 livre) de porc haché 3 champignons moyens, en dés 60 ml (1⁄4 tasse) de carottes, en dés 1 petit oignon, en dés 2,5 ml (1⁄2 cuiller à thé) de sel, en option 1,25 ml (1⁄4 cuiller à...
  • Page 47 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Page 47 Recettes de friture Frites maison 6 grosses pommes de terre épluchées et coupées en bandes 1. Placez les frites dans un bol d’eau chaude de taille moyenne et laissez tremper pendant 15 minutes. 2.
  • Page 48 840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Page 48 Recettes de cuisson par ébullition et à la vapeur Crevettes et saucisses à la Cajun 675 g (1/2 lb) de crevettes, congelées 2 andouillettes, tranchées 6-8 petites pommes de terre rouges, coupées en deux 250 ml (1 tasse) d’oignons perlés congelés 6 épis de maïs miniatures congelés 250 ml (1 tasse) de haricots de Lima congelées...
  • Page 49: Garantie Limitée

    840155100 FRv04.qxd 5/24/07 9:45 AM Page 49 Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés aux USA ou au Canada. Ce produit est garanti contre tout vice de matériau et de main-d’ouvre pendant une période d’un (1) an à partir de sa date d’achat original, sauf indication suivante.
  • Page 50: Salvaguardias Importantes

    9. El uso de accesorios no recomendados o vendidos por Hamilton Beach/Proctor-Silex, Inc. para utilizar con este modelo puede provocar lesiones. 10. No lo utilice al aire libre. 11. No permita que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa o mesada, o que toque superficies calientes.
  • Page 51: Información Adicional De Seguridad

    840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico. Este producto está concebido para la preparación, cocción, y servicio de alimentos. Este producto no está concebido para su uso con materiales o productos no alimenticios. Este artefacto cuenta con un enchufe polarizado (una pata es más ancha que la otra).
  • Page 52: Piezas Y Características

    840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Piezas y Características Tapa desmontable Manija de ayuda Canasta de alimentos Gancho de Canasta Tilt & Hold™ Olla desmontable Base Parrilla para hervir Page 52 Programador de tiempo digital Manija de la canasta principal Montaje de elemento calentador Cable Safe Release™...
  • Page 53 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Cómo armar la olla multiuso Coloque la base en una superficie Alinee el “pico” Nº 1 de la olla estable y plana. con la “ranura” Nº 1 de la base e introduzca la olla en la base. Alinee los dientes con orificios Libere los dientes.
  • Page 54 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Cómo armar la olla y freír Conecte el cable y verifique que Para colocar la tapa en la olla esté bien introducido para lograr multiuso, alinee el Nº 2 de la tapa una buena conexión de energía. con el Nº...
  • Page 55 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Cómo armar la olla y freír Con mucho cuidado vacíe los ali- Cuando haya finalizado la fritura, mentos de la canasta lejos de la presione el interruptor ON/OFF olla para evitar que se acumulen en OFF (apagado) y desenchufe partículas de alimentos en el del tomacorriente.
  • Page 56 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Programador de tiempo digital (en algunos modelos) Programador de tiempo mecánico (en algunos modelos) 1. Para configurar el programador de tiempo, gire el control al tiempo de cocción deseado. 2. El programador de tiempo realizará una cuenta regresiva y emitirá...
  • Page 57 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Cómo freír pollos enteros Llene la olla hasta el nivel MAX Coloque el pollo en la canasta con aceite. Nunca llene por enci- con la pechuga hacia arriba. ma de la marca de llenado MAX. Tome AMBAS manijas y con cuidado incline la canasta y coloque el lazo de alambre en el...
  • Page 58 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Tabla de frituras • Fría los alimentos listados a continuación durante el tiempo de cocción sugerido hasta que queden marrón dorado. • Para mejores resultados, fría una sola capa de alimentos por tanda. • Ver “Consejos para freír con la olla multiuso” para más información sobre cómo obtener los mejores resultados. ALIMENTO Pescado/Frutos de mar (precocidos)
  • Page 59 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Consejos para freír con la olla multiuso Cómo elegir y cambiar el aceite para freír • Utilice aceite vegetal o de maní de buena calidad. • NO se recomienda freír alimentos en manteca, margarina, aceite de oliva o grasa animal debido a su punto de humeo a baja tem- peratura.
  • Page 60 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Cómo cocer al vapor Agua MÍNIMA para COCER AL VAPOR (con la canasta en el gancho de la canasta) 18 tazas/(4,3 L) El agua tarda aproximadamente Llene la olla con la cantidad 18-22 minutos en alcanzar un deseada de agua.
  • Page 61 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Cómo cocer al vapor Cuando los alimentos estén coci- Cuando se haya escurrido, quite dos, levante la canasta con la la tapa y luego saque la canasta TAPA COLOCADA y coloque el inclinándola y sacándola del lazo de alambre en el gancho de gancho de la canasta.
  • Page 62 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Cómo hervir Siempre verifique el nivel de agua después de cada tanda y agregue agua si fuese necesario. Agua MÁXIMA para HERVIR (en la parrilla para hervir o en la canasta) 21 tazas (4.9 L) Llene la olla con la cantidad de El agua tarda aproximadamente agua deseada.
  • Page 63 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Tabla de hervor con canasta de olla multiuso ALIMENTO Brócoli o coliflor frescos Mazorca de maíz fresco Mazorca de maíz fresco 16-18 mazorcas, paradas, utilizando la parrilla para hervir Papas Perros calientes Huevos (no lleve al agua a hervor antes de cocinar) Vegetales congelados NOTA: La temperatura siempre debe estar configurada en MAX o en 375ºF (190ºC) para hervir.
  • Page 64 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Limpieza Vierta aceite frío en su recipiente original antes de limpiar la olla. Para almacenar, libere las manijas y guárdelas en la canasta. Consejos adicionales de almacenamiento en Consejos para freír. Page 64 Lave la canasta de alimentos, las manijas y la parrilla para hervir en agua caliente jabonosa.
  • Page 65: Detección De Problemas

    840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Detección de problemas PROBLEMA POTENCIAL CAUSA PROBABLE • La temperatura seleccionada es muy baja o los alimentos no se frieron lo suficiente. Lea el Los alimentos fritos no paquete de los alimentos o la tabla de fritura para constatar la temperatura y el tiempo de tienen un color marrón preparación correctos.
  • Page 66 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Detección de problemas PROBLEMA POTENCIAL CAUSA PROBABLE • Hay demasiado aceite en la olla multiuso. Asegúrese de que el aceite no supere la marca Durante la fritura, el aceite de nivel máximo. sale de los bordes de la olla multiuso.
  • Page 67 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Detección de problemas PROBLEMA POTENCIAL CAUSA PROBABLE • Se acumula vapor de agua en la ventana proveniente de los alimentos. Cuando la unidad Se forma condensación está fría, pase una pequeña cantidad de aceite con un paño dentro de la ventana de en la ventana de visualización para evitar la acumulación de condensación.
  • Page 68 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Recetas de pollo entero Pollo frito teriyaki 1 pollo entero de 4 lb. (1,8 kg) 1 botella de salsa teriyaki de 15 oz. (450 ml) 1. Quite las menudencias y pescuezo del pollo. Enjuague y seque. Coloque el pollo en una bolsa grande ziplock para congelador o en otro recipiente.
  • Page 69 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Recetas para freír Langostinos fritos 2 libras (900 g) de langostinos grandes, pelados y limpios 1 cucharadita (5 ml) de sal 1 cucharadita (5 ml) de pimienta negra molida 8 huevos, batidos 1-1/2 tazas (375 ml) de harina común 1 cucharadita (5 ml) de bicarbonato de sodio 1.
  • Page 70 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Page 70 Recetas para freír Arrolladitos primavera vietnamitas 1 libra (450 g) de cerdo picado 3 hongos medianos, en cubos 1/4 taza (60 ml) de zanahorias, en cubos 1 cebolla pequeña, en cubos 1/2 de cucharadita (2,5 ml) de sal, opcional 1/4 de cucharadita (1,25 ml) de pimienta 1/4 de cucharadita (1,25 ml) de sal para condimentar 1/3 de cucharadita (1,65 ml) de azúcar...
  • Page 71 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Recetas para freír Papas fritas caseras 6 papas grandes, peladas y cortadas en tiras 1. Coloque las papas en un tazón mediano con agua fría y deje sumergido durante 15 minutos. 2. Precaliente el aceite a 375ºF (190ºC). Seque bien las papas. Llene la canasta a no más de 3/4. 3.
  • Page 72 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Page 72 Recetas para cocción al vapor y hervor Hervor de langostinos y salchichas estilo Cajun 1 1/2 lb. (675 g) de langostinos, congelados 2 salchichas Andouille, en rebanadas 6-8 papas rojas pequeñas, en mitades 1 taza (250 ml) de cebollas perla congeladas 6 mazorcas de maíz pequeñas congeladas 1 taza (250 ml) de frijoles blancos congelados...
  • Page 73: Póliza De Garantía

    PRODUCTO: Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para productos fuera de garantía.
  • Page 74 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM • Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió. • Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa). •...
  • Page 75 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Page 75...
  • Page 76 840155100 SPv03.qxd 5/24/07 4:31 PM Modelos: 35135 35135C 35136 35137 Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”. 840155100 Page 76 Características Eléctricas: 120V~ 60Hz 1500W 120V~ 60Hz 1500W 120V~ 60Hz 1500W 120V~ 60Hz 1500W 5/07...

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