Related Manuals for Beko BBIS143N0W
Summary of Contents for Beko BBIS143N0W
- Page 1 Built-in Oven User Manual Встраиваемый духовой шкаф Руководство по эксплуатации BBIS143N0W 385443863_1/ EN/ RU/ R.AB/ 27/10/23 15:29 7754886718...
- Page 2 Welcome! Dear Customer, Thank you for choosing the Beko product. We want your product, manufactured with high quality and technology, to offer you the best efficiency. Therefore, carefully read this manual and any other documentation provided before using the product.
- Page 3 General Warnings About Baking Table of Contents in the Oven........1 Safety Instructions......6.1.1 Pastries and oven food....26 Intended Use........6.1.2 Meat, Fish and Poultry ....29 Child, Vulnerable Person and Pet 6.1.3 Grill ..........30 Safety ..........6.1.4 Steam assisted cooking ....
- Page 4 1 Safety Instructions • This section includes the Intended Use safety instructions necessary • This product is designed to be to prevent the risk of personal used at home. It is not suitable injury or material damage. for commercial use. •...
- Page 5 supervised or trained about the • When the door is open, do not safe use and hazards of the put any heavy objects on it or product. allow children to sit on it. You • Children should not play with may cause the oven to tip over the product.
- Page 6 which the product is connec- Otherwise, cable insulation ted, in compliance with the may melt and cause fire as a electrical regulations and sep- result of short circuit. arating all poles from the net- • Use original cable only. Do not work.
- Page 7 of electric shock. Unplug the • Do not place items on the ap- product or turn off the fuse pliance. Carry the appliance from the fuse box. vertically. • The product must not be trans- If your product has a power ported when there is water in cable and plug: the it.
- Page 8 • Avoid using any heat-insulating • If you will not use the product materials to cover the interior for a long time, unplug it or of the furniture that will be in- turn off the power from the stalled. fuse box. •...
- Page 9 Temperature Warn- • Close the oven door after pushing the accessories com- ings pletely into the cooking space, • CAUTION: When the product otherwise they may hit the is in use, the product and its door glass and damage it. accessible parts will be hot.
- Page 10 Be mindful of the following pre- liquids dripping onto the tray cautions when using greasy can cause smoking or even ig- parchment paper or similar ma- nite flames. terials: • An air flow is generated when • Place the greaseproof paper in the product lid is opened.
- Page 11 oven dry after cooking. Do not 1.11 Maintenance and store wet food items in the Cleaning Safety oven for a long time. • Wait for the product to cool be- • When removing the food after fore cleaning the product. Hot steam assisted cooking, hot li- surfaces may cause burns! quid may flow from the ac-...
- Page 12 administration about these collection The following suggestions will help you use points. Disposing of the appliance properly your product in an ecological and energy-ef- helps prevent negative consequences for ficient way: the environment and human health. • Defrost frozen food before baking. •...
- Page 13 3 Your product 3.1 Product Introduction 1 Control panel 2 Lamp 3 Wire shelves 4 Fan motor (behind the steel plate) 5 Door 6 Handle 7 Water pool for steam assisted cook- 8 Shelf positions 9 Upper heater 10 Ventilation holes 11 Water tank 3.2 Product Control Panel Introduc- tion and Usage...
- Page 14 3.2.1 Control Panel 1 Water tank 2 Function selection knob 3 Timer 4 Temperature knob If there are knob(s) controlling your Timer product, in some models this/these knob(s) may be so that they come out when pushed (buried knobs). For settings to be made with these knobs, first push the relevant knob in and pull out the knob.
- Page 15 order of the operating modes shown here may differ from the arrangement on your product. Function Temperature Function description Description and use symbol range (°C) Oven lamp No heater works in the oven. Only the oven lamp lights up. The oven is not heated. Only the fan (on the back wall) oper- ates.
- Page 16 The hot air heated by the small grill is quickly distributed into Fan assisted low grill the oven with the fan. It is suitable for grilling smaller amounts. All the heaters of the oven work. This operating function is Booster used to quickly bring the oven to the desired temperature (pre- heating).
- Page 17 On models without wire shelves : Placing the tray on the cooking shelves On models with wire shelves : It is also crucial to place the trays on the wire side shelves properly. While placing the tray on the desired shelf, its side de- signed for holding must be on the front.
- Page 18 On models with wire shelves : the pins on the front and back of the tele- scopic rails, rest against the edges of the grill and the tray (shown in the figure). On models without wire shelves : Tray stopping function - On models with wire shelves There is also a stopping function to prevent the tray from tipping out of the wire shelf.
- Page 19 3.6 Technical Specifications General specifications Product external dimensions (height/width/depth) (mm) 595 /594 /567 Oven installation dimensions (height / width / depth) 590-600 /560 /min. 550 (mm) Voltage/Frequency 220-240 V ~; 50 Hz Cable type and section used/suitable for use in the min.
- Page 20 4 First Use Before you start using your product, it is re- If the first timer is not set, “12:00” commended to do the following stated in symbol continue to flash the following sections respectively. and your oven will not start. For your oven to function, you must 4.1 First Timer Setting confirm the time of day by setting...
- Page 21 NOTICE: During the first use, smoke and odour may come up for several hours. This is normal and you just need good ventila- tion to remove it. Avoid directly inhaling the smoke and odours that form. 5 Using the Oven •...
- Page 22 Turning on the oven Cooking by setting the cooking time: When you select a operating function you You can have the oven turn off automatic- want to cook with the function selection ally at the end of the time by selecting the knob and set a certain temperature with the temperature and operating function spe- temperature knob, the oven starts operat-...
- Page 23 5. After the set cooking time is completed, • If water remains inside the oven after each steam assisted cooking, dry the re- on the display, "End" appears, the symbol flashes and the timer beeps. maining water with a dry cloth after the oven has cooled-down.
- Page 24 the key lock is set, the timer sounds an Do not use distilled or filtered wa- audible signal and the symbol ter. Use ready-made waters only. flashes. Do not use flammable, alcoholic or solid particulate solutions instead If you release the key before the of water.
- Page 25 ð After setting the alarm time, the Setting the display brightness symbol remains lit and the alarm 1. Touch key until the symbol ap- time starts to countdown on the pears on the display. display. If the alarm time and bak- ing time are set at the same time, the shorter time is shown on the display.
- Page 26 5. Confirm by touching the key. ð The time of day is set and the sym- bol disappears on the display. 6 General Information About Baking You can find tips on preparing and cooking can create a risk of burns and affect the your food in this section.
- Page 27 • Place your food on the appropriate shelf Hints for pastry recommended in the cooking table. Refer • If the pastry is too dry, increase the tem- to the bottom shelf of the oven as shelf perature by 10 °C and shorten the cook- ing time.
- Page 28 Food Accessory to be Operating func- Shelf position Temperature (°C) Baking time used tion (min) (approx.) Pastry Standard tray * Fan Heating 35 … 45 Top and bottom Standard tray * 20 … 30 heating Standard tray * Fan Heating 20 …...
- Page 29 • Do not preheat in the “Eco fan heating” operating function. Food Accessory to be Shelf position Temperature (°C) Baking time (min) used (approx.) Small cakes Standard tray * 30 … 40 Cookie Standard tray * 30 … 40 Pastry Standard tray * 40 …...
- Page 30 Food Accessory to be Operating func- Shelf position Temperature (°C) Baking time used tion (min) (approx.) 25 mins. 250/ Turkey (5.5 kg) Standard tray * "3D" function max, after 180 … 150 … 210 Wire grill * Top and bottom Fish 20 …...
- Page 31 Fan assisted low grill Food Accessory to be Operating func- Shelf position Temperature (°C) Baking time used tion (min) (approx.) Fan assisted low Fish Wire grill 30 … 35 grill Fan assisted low Chicken pieces Wire grill 25 … 35 grill Meatball (veal) - Fan assisted low...
- Page 32 Food Accessory Shelf posi- Temperat- Amount of Water in- Baking time Approx. to be used tion ure (°C) water to be take time (min) (ap- food weight (mins.)** used (ml) prox.) Hamburger Standard tray after preheat- 20 … 30 bread Salmon with Standard tray after preheat-...
- Page 33 Suggestions for cooking with two trays Food Accessory to be Operating func- Shelf position Temperature (°C) Baking time used tion (min) (approx.) 2-Standard tray * Shortbread (sweet Fan Heating 2 - 4 15 … 25 cookie) 4-Pastry tray * On models with On models with wire shelves : 25 wire shelves :150...
- Page 34 • Stainless-inox surface may change col- Glass surfaces our in time. This is normal. After each op- • When cleaning glass surfaces, do not use eration, clean with a detergent suitable hard metal scrapers and abrasive clean- for the stainless or inox surface. ing materials.
- Page 35 7.3 Cleaning the Control Panel • When cleaning the panels with knob-con- trol, wipe the panel and knobs with a damp soft cloth and dry with a dry cloth. Do not remove the knobs and gaskets un- derneath to clean the panel. The control panel and knobs may be damaged.
- Page 36 3. Place the water reservoir in its slot and Do not use cleaning agents contain- push it. Water begins to fill the pool loc- ing acids or chlorides to clean the ated at the floor of the oven. water pool on the base of the oven. Do not clean the lime that may form 4.
- Page 37 moving the inner glasses of the door". After removing the door inner glasses, clean them using a dishwashing detergent, warm water and a soft cloth or sponge and dry them with a dry cloth. For lime residue that may form on the oven glass, wipe the glass with vinegar and rinse.
- Page 38 crucial to place the lower corners of the innermost glass (1) to meet the lower plastic slots. 7. Push the plastic component towards the frame until a "click” sound is heard. 7.8 Cleaning the Oven Lamp In the event that the glass door of the oven lamp in the cooking area becomes dirty;...
- Page 39 3. If your oven lamp is type (A) shown in the figure below, rotate the oven lamp as shown in the figure and replace it 3. Lift the lamp's protective glass cover with a new one. If it is type (B) model, with a screwdriver.
- Page 40 Arcelik A.S. Karaağaç Caddesi No:2-6 Sütlüce, 34445, Turkey Made in TURKEY Importer in Russia: «BEKO LLC» Address: Selskaya street, 49, Fedorovskoe village, Pershinskoe rural settlement, Kirzhach district, Vladimir region, Russian Federation 601021 The manufacture date is included in the serial number of a product specified on rating label, which is located on a product, namely: first two figures of serial number indicate the year of manufacture, and last two –...
- Page 42 Добро пожаловать! Уважаемый покупатель, Спасибо за выбор нашего продукта Beko. Мы хотим, чтобы ваше устройство, изготов- ленное с высоким качеством и технологией, приносило вам максимальную эффек- тивность. Поэтому внимательно прочитайте данное руководство и любую другую до- кументацию, предоставленную перед использованием изделия.
- Page 43 Настройка первого таймера ..61 Содержание Первичная очистка..... 61 1 Инструкция по технике без- 5 Использование духовки..... 62 опасности ........Общие сведения об использо- Использование по назначению вании духовки ......Безопасность детей, уязвимых Работа блока управления ду- людей и домашних животных ... ховкой..........
- Page 44 1 Инструкция по технике безопасности • Этот раздел содержит • Не вносите технических из- инструкции по технике без- менений в изделие. опасности, необходимые для Использование по предотвращения риска, по- назначению лучения травмы или матери- • Данное изделие предназна- ального ущерба. чено...
- Page 45 • Данное устройство не следу- • Электроприборы представ- ет использовать для обогре- ляют опасность для детей. ва, подогрева тарелок, для Дети и домашние животные сушки подвешенных полоте- не должны играть, взбирать- нец или одежды. ся или входить в устройство. • Не помещайте на устройство Безопасность...
- Page 46 4. Не позволяйте детям иг- • Если в вашем изделии нет рать с изделием, когда оно кабеля сетевого питания, ис- находится в режиме ожида- пользуйте только соедини- ния. тельный кабель, указанный в разделе «Технические харак- Электробезопас- теристики». ность • Не прокладывайте шнур пи- •...
- Page 47 • Не используйте удлинитель Если ваш продукт имеет ка- или многополюсную вилку бель питания и штепсельную для работы с изделием. вилку: • Обратитесь в авторизован- • Никогда не вставляйте вилку ный сервисный центр или к изделия в сломанную, импортеру, чтобы использо- расшатанную...
- Page 48 • Не используйте дверь и / или • Всегда надевайте защитные ручку для транспортировки перчатки при транспортиров- или перемещения устрой- ке и установке. Иначе суще- ства. ствует риск получения трав- • Не помещайте на прибор ка- мы от острых краев! кие-либо...
- Page 49 новения. В противном слу- • Никогда не используйте про- чае шланг/труба могут быть дукт, если ваша рассуди- раздавлены. тельность или координация • Если за местом, где будет ухудшаются из-за употреб- установлено изделие, есть ления алкоголя и / или нар- розетка, необходимо убе- котиков.
- Page 50 • Не размещайте легковоспла- Безопасность во меняющиеся / взрывоопас- время приготовле- ные материалы рядом с ния устройством, так как его по- • Будьте осторожны при до- верхности во время работы бавлении в блюда алкоголь- горячие. ных напитков. Спирт испаря- • Соблюдайте дистанцию при ется...
- Page 51 При использовании жирной • После каждого использова- пергаментной бумаги или ана- ния поддон следует очи- логичных материалов соблю- щать, а жиронепроницаемую дайте следующие меры бумагу или аналогичные ма- предосторожности: териалы, используемые в • Поместите жиронепроницае- поддоне, следует заменять. мую бумагу в посуду или на В...
- Page 52 • Будьте осторожны, чтобы не 1.10 Паровая система проливать воду на поверх- • При приготовлении пищи на ность духовки и нежелатель- пару открытие дверцы может ные поверхности при снятии привести к выходу пара, и или установке резервуара как следствие к ожогам. для...
- Page 53 воды необходимо очистить. щем приготовлении пищи, Использование воды, остав- приводит к проблемам с точ- ленной в камере при следую- ки зрения гигиены. 2 Руководство по окружающей среде 2.1 Директива по отходам 2.2 Информация об упаковочном материале 2.1.1 Соответствие требованиям Материалы упаковки устройства произ- Директивы...
- Page 54 щая блюда один за другим, это сэконо- открыта, внутренняя температура оп- мит энергию, поскольку духовой шкаф тимизируется для экономии энергии не будет терять тепло. в режиме “Эко вентилятор с нагревом”, • Не открывайте дверцу духовки во вре- и эта температура может отличаться мя...
- Page 55 3.2 Принципы работы и исполь- В данном разделе вы можете найти об- зор и основные области применения па- зование панели управления нели управления устройства. Могут быть устройства различия в изображениях и некоторых функциях в зависимости от типа устрой- ства. 3.2.1 Панель управления 1 Резервуар...
- Page 56 3.3 Функциональные возможно- : Символ окончания выпечки * сти духовки : Символ звукового таймера/будильника На таблице функций указаны функцио- : Символ яркости нальные возможности, которые вы мо- : Символ блокировки кнопок жете использовать в своей духовке, а : Символ температуры также...
- Page 57 Функции верхнего нагрева, нижнего нагрева и нагрева вен- тилятора работают. Каждая сторона готового продукта го- товится одинаково и быстро. Во время приготовлении пи- Функция "3D" щи используется только один противень. Эта функция так- же должна использоваться для приготовления пищи с по- мощью...
- Page 58 3.5 Использование аксессуаров На моделях без металлических направляющих : устройства При размещении рельефных направ- Уровни для приготовления ляющих решетка имеет одно направле- В зоне приготовления есть 5 уровней ние. При размещении решетки для гриля расположения противня. Вы также може- на нужном уровне открытая часть долж- те...
- Page 59 Функция остановки противня - На мо- делях с металлическими направляю- щими Существует также функция стопора, предотвращающая опрокидывание про- тивня с направляющих. Вынимая проти- вень, выньте его из заднего стопорного гнезда и потяните на себя, пока он не достигнет передней стороны. Вы долж- ны...
- Page 60 3.6 Технические характеристики Общие параметры Внешние размеры устройства (высота/ширина/глуби- 595 /594 /567 на) Монтажные размеры духовки (высота/ширина/глуби- 590-600 /560 /min. 550 на) Напряжение/частота 220-240 V ~; 50 Hz Тип и сечение кабеля, используемые / подходящие мин. H05VV-FG 3 x 1,5 mm2 для...
- Page 61 4 Первое использование Перед тем, как приступить к использова- Если первоначальное время не нию вашего продукта, рекомендуется установлено, «12:00» и символ осуществить шаги, перечисленные в по- продолжат мигать, а ваша ду- следующих разделах. ховка не запустится. Чтобы ваша духовка работала, вы должны 4.1 Настройка первого таймера подтвердить...
- Page 62 ПРИМЕЧАНИЕ: Во время первого ис- вентиляция, чтобы удалить его. Избе- пользования в течение нескольких часов гайте непосредственного вдыхания об- могут появляться дым и запах. Это нор- разующихся дыма и запахов. мально, и вам просто нужна хорошая 5 Использование духовки 5.1 Общие сведения об использо- 5.2 Работа...
- Page 63 духовки достигнет установленной : Символ окончания выпечки * температуры, символ исчезнет. : Символ звукового таймера/будильника Духовка не выключается автомати- : Символ яркости чески, так как приготовление вруч- : Символ блокировки кнопок ную выполняется без установки вре- мени приготовления. Вы должны : Символ...
- Page 64 тания, таких как мясо, и позволяет им Время приготовления увеличится быть приготовленными более сочным на 1 минуту в первые 15 минут, внутри и более вкусным. через 15 минут увеличится на 5 минут. Общие предупреждения • Приготовление с паром возможно 4. Положите продукты в духовку и уста- только...
- Page 65 3. Нажмите на резервуар для воды на 7. После завершения выпечки выключи- панели управления духовки, когда те духовку, установив регуляторы придет время добавления воды, со- функции и температуры в положение гласно таблице запекания. OFF (ВЫКЛ.). Если вода остается на дне духов- ки...
- Page 66 Установка будильника Выключение будильника Вы также можете использовать таймер 1. По окончании периода будильника устройства для любого предупреждения предупреждение звучит в течение или напоминания, кроме запекания. Бу- двух минут. Коснитесь любой клави- дильник не влияет на работу духовки. ши для того, чтобы остановить звук Используется...
- Page 67 2. Установите желаемую яркость с по- 3. Нажмите или прикоснитесь для мощью кнопок / . (d-01-d-02-d-03) того, чтобы активировать поле минут. 3. Нажмите кнопку для подтвержде- 4. Нажмите / , чтобы установить ми- ния либо подождите без нажатия ка- нуты. кой-либо клавиши. Настройка яркости становится...
- Page 68 • Использование прилагаемых аксессуа- • Металлические, керамические и стек- ров поможет улучшить кулинарные ха- лянные формы увеличивают время рактеристики. Всегда соблюдайте приготовления, а нижние поверхности предупреждения и информацию, кондитерских изделий не становятся предоставленную производителем для равномерно коричневыми. внешней посуды, которую вы будете •...
- Page 69 много на дне теста. Для равномерного блюда все еще недостаточно коричне- подрумянивания попробуйте равно- вого цвета, поместите тесто на нижний мерно распределить соус между ли- уровень для последующего приготов- стами теста и выпечкой. ления. • Выпекайте тесто в положении и темпе- ратуре, соответствующих...
- Page 70 Пища Аксессуар для Рабочая функ- Уровень Температура Время выпека- использования ция направляющих (°C) ния (мин) (прибл.) Стеклянный/ме- таллический пря- Верхний и ниж- Лазанья моугольный 2 или 3 30 … 40 ний нагрев контейнер на ре- шетке ** Круглая черная металлическая Верхний...
- Page 71 Таблица приготовления с функцией дет открываться, то внутренняя темпе- управления “Эко вентилятор с нагре- ратура оптимизируется для экономии вом” энергии, и эта температура может от- личаться от показанной на экране. • Не изменяйте настройку температуры • Не выполняйте предварительный после начала приготовления в режиме подогрев...
- Page 72 Пища Аксессуар для Рабочая функ- Уровень Температура Время выпека- использования ция направляющих (°C) ния (мин) (прибл.) Решетка * Жареная курица 15 минут 250/ Поместите один Функция "3D" 60 … 80 (1,8-2 кг) макс., после 190 противень на нижний уровень. 25 минут 250/ Стандартный...
- Page 73 Таблица гриля Пища Аксессуар для ис- Уровень направ- Температура (°C) Время выпекания пользования ляющих (мин) (прибл.) Рыба Решетка 4 - 5 20 … 25 Курица кусочками Решетка 4 - 5 25 … 35 Тефтели (телятина) Решетка 20 … 30 - 12 количество Баранья...
- Page 74 Предложения по выпечке с одним противнем - Функция "3D" Пища Аксессуар Уровень Температу- Необходи- Время за- Время вы- Приблизи- для ис- направляю- ра (°C) мое коли- бора воды пекания тельная пользова- щих чество во- (минут)** (мин) масса пищи ния ды (мл) (прибл.) (г) Стандарт-...
- Page 75 Таблица приготовления тестовых блюд Предложения по выпечке с одним противнем Пища Аксессуар для Рабочая функ- Уровень Температура Время выпека- использования ция направляющих (°C) ния (мин) (прибл.) Песочное пече- Стандартный Верхний и ниж- нье (сладкое пе- 20 … 30 противень * ний...
- Page 76 Предложения по приготовлению с двумя противнями Пища Аксессуар для Рабочая функ- Уровень Температура Время выпека- использования ция направляющих (°C) ния (мин) (прибл.) 2-Стандартный Песочное пече- противень * нье (сладкое пе- Конвекция 2 - 4 15 … 25 4-Кондитерский ченье) противень * На...
- Page 77 • Обязательно полностью вытрите всю • Для удаления стойких пятен можно ис- оставшуюся жидкость после очистки и пользовать средство для чистки духов- немедленно удалите все частицы еды, ки и решетки, рекомендованное на разбрызгиваемые во время приготов- веб-сайте вашего бренда, и не царапа- ления.
- Page 78 • Пятна кальция (желтые пятна) на по- для поверхностей из нержавеющей верхности стекла можно удалить с по- стали вокруг ручек. Индикаторы вокруг мощью имеющегося в продаже сред- переключателя могут быть стерты. ства для удаления накипи, а также с • Очистите сенсорные панели управле- помощью...
- Page 79 3. Очистите резервуар с водой мягкой влажной тканью с сухой тканью. Для очистки резервуара с водой на дне духовки не используйте чистящие средства, содержащие кислоты и хлориды. Не очищайте известь, которая может образо- ваться в резервуаре с водой на дне духовки, соскребанием. В противном...
- Page 80 3. Поместите резервуар для воды в паз 7.6 Очистка дверцы духовки и надавите на него. Вода начинает заполнять бассейн, расположенный Вы можете снять дверцу духовки и двер- на дне духовки. ные стекла, чтобы почистить их. То, как 4. Установите духовку в режим легкой снять...
- Page 81 6. Петли типа (C) доступны для дверей с мягким открытием/закрытием. 7. Переведите дверцу духовки в полу- открытое положение. 3. Как проиллюстрировано на рисунке, осторожно поднимите самое внутрен- нее стекло (1) в направлении «А», а затем снимите его, потянув в направ- лении...
- Page 82 но быть прикреплено к пластиковому • Лампы, используемые в этом устрой- пазу, ближайшему к самому внутрен- стве, должны выдерживать экстре- нему стеклу (1). мальные физические условия, такие как температура выше 50 ° C. 6. Заново прикрепляя самое внутреннее Если в вашей духовке круглая лампа, стекло...
- Page 83 4. Если лампа духовки типа (A), как по- казано на рисунке ниже, поверните лампу духовки так, как указано на ри- сунке, и замените ее новой. Если это лампа типа (B), вытащите ее, как по- казано на рисунке, и замените ее но- вой.
- Page 84 Духовка не нагревается. нителей. При необходимости замените предохранители или повторно подклю- • Печь не может быть настроена на чите их. определенную функцию приготовле- ния и/или температуру. >>> Задайте (Для моделей с таймером) Дисплей определенную функцию приготовле- таймера мигает или символ таймера ния...
Need help?
Do you have a question about the BBIS143N0W and is the answer not in the manual?
Questions and answers