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- Page 1 REFRIGERATED TOP PLATES REFRIGERATED WELLS User Guide DRFB-311-CU DRFB-411-CU DRFB-511-CU DRFP-311-CU DRFP-411-CU DRFP-511-CU AS OF DECEMBER 19, 2016...
- Page 2 Drop-In Elegance INDEX ENGLISH SPECIFICATION CHART/ TABLA DE ESPECIFICACIONES ...................4 MACHINE INTRODUCTION ............................4 Introduction to machine & models ......................4 Important safety information ........................4 INSTALLATION ................................5 General information ..........................5 Transport, handling, unpacking, location ....................5 Intended use and restrictions ........................6 Manufacturer’s identification label description ..................6 Installation and assembly ........................7 Connections .............................7 OPERATION ................................7...
- Page 3 Drop-In Elegance ESPAÑOL INTRODUCCION ..............................11 Introducción a los equipos y modelos ....................11 Información de seguridad ........................11 INSTALACION ................................ 12 Información General ..........................12 Transporte, manejo, desempaque y localización ................. 12 Uso y restricciones ..........................13 Placa de identificación del Fabricante ....................13 Instalación y Ensamble .........................
- Page 4 1115 x 610 x 508 MACHINE INTRODUCTION Introduction to machine & models Edenox Refigerated Wells and Top Plates bring the perfect combination of quality materials and modern design. Polished stainless steel and elegant design work together under a eficently refigeration system.
- Page 5 Transport, handling, unpacking, location Upon receiving your new Edenox Refrigerated equipment, check the package and the machine for any damages that may have occurred during transportation. Visually inspect the exterior of the package, if damaged, open and inspect the contents with the carrier. Any damage should be noted and reported on the delivering carrier’s receipt.
- Page 6 Drop-In Elegance Intended use and restrictions Edenox equipment is not designed for personal, family, or household purposes, and its sale for such purposes is not intended. In the event the equipment is so used, this warranty shall be null and void, and the equipment is so used, this warranty shall be null and void, and the equipment shall be deemed to have been sold “as is-where is”...
- Page 7 Drop-In Elegance Installation and assembly Units represented in this manual are intended for indoor use only. Be sure the location chosen has a floor strong enough to support the total weight of the unit and contents. For the most efficient operation, be sure to provide good air circulation inside and outside of the unit.
- Page 8 Drop-In Elegance FIGURE 1 To increase Set Point of Temperature To turn the unit ON/OFF without unplugging the equipment Temperature inside the cabinet To Change the set point To access programming mode Compressor Icon To decrease Set Point of Temperature Evaporator Fan Icon To set a manual defrost Machine settings and programs...
- Page 9 Drop-In Elegance MAINTENANCE 4.1 General safety rules. 4.2 Machine cleaning and maintenance routine. 4.3 Machine disposal. General safety rules Neglecting the condenser coil cleaning procedures WILL VOID YOUR WARRANTY associated with the compressor or cost to replace the compressor! Proper cleaning of stainless steel requires soft cloths or plastic souring pads. Never use steel pads, wire brushes or scrapers! Machine cleaning and maintenance routine Cleaning solutions need to be alkaline or non-chloride cleaners.
- Page 10 Machine disposal The product’s life-cycle is around 7 to 10 year from the use an operation date. Edenox equipment is manufactured without dangerous or toxic materials. Some parts of the equipments are biodegradable.
- Page 11 INTRODUCCION Introducción a los equipos y modelos Nuestras Cubas y Placas frias Edenox traen la combinación perfecta de materiales, calidad y diseño. Acero inoxidable pulido y elegante diseño trabajando juntos bajo un sistema de refigeracion eficiete. Estas unidades mantiene un constante flujo de aire, manteniendo todo el sabor y textura de sus platos frescos.
- Page 12 Transporte, manejo, desempaque y localización Al momento de recibir su equipo EDENOX, verifique el empaque en búsqueda de daños que pudieran haber ocurrido durante el transporte del mismo. Inspeccione de manera visual el exterior del empaque, si el mismo se encuentra dañado, abra e inspeccione, delante de la empresa transportadora, todo el...
- Page 13 Uso y restricciones EL equipo EDENOX no está diseñado para fines personales, familiares o del hogar, y su venta para esos fines no está prevista. En el caso de que el equipo se utiliza con tal fin, esta garantía será nula de pleno derecho, y el equipo se considerará...
- Page 14 Drop-In Elegance Instalación y Ensamble Las unidades presentadas en este manual están diseñadas para uso interior solamente. Asegúrese de que la ubicación elegida tiene un piso lo suficientemente fuerte para soportar el peso total de la unidad y contenidos. Para la operación más eficiente, asegúrese de proveer buena circulación de aire dentro y fuera de la unidad.
- Page 15 Drop-In Elegance FIGURA 1 Incrementa el Set Point de la Temperatura Prender/Apagar el equipo sin desconectarlo Temperatura del equipo Icono Compresor Cambiar el set point Acceder al modo de configuración Icono Ventilador Decrementar el set point de la temperatura Evaporador Deshielo manual Configuraciones del Equipo Cambiando el Set Point (ajuste de temperatura)
- Page 16 Drop-In Elegance MANTENIMIENTO 4.1 Reglas de seguridad general. 4.2 Rutina de limpieza y mantenimiento del equipo 4.3 Disposición del equipo Reglas de seguridad general Cualquier negligencia con los procedimientos de limpieza del compresor puede anular la garantía y generar un costo del remplazo del compresor. Para la limpieza del acero inoxidable use paños suaves o esponjas.
- Page 17 Disposición del equipo El ciclo de vida promedio de los productos EDENOX es de 7 a 10 apartir de la fecha uso e instalacion. Los equipos EDENOX son fabricados sin materiales toxicos o peligorosos. Algunas partes son biodegradables.
- Page 18 Drop-In Elegance ELECTRIC DIAGRAM / DIAGRAMA ELECTRICO DRFB/ DRFP...
- Page 19 PARQUE INDUSTRIAL TRES NACIONES SAN LUÍS POTOSÍ, S.L.P. MÉXICO TELÉFONO PLANTA S.L.P.: + 52 (444) 137 0500 EXT.538 WWW.EDENOX.ES MULTI-SOLUTION MANUFACTURER OF FOODSERVICE EQUIPMENT...
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