Spring GOURMET PARTY Operating Instructions Manual page 4

Gebrauch
Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs entstehen sehr hohe Temperaturen; das Rechaud, die Wärmeverteilplatte
und die Pastenbrenner werden heiß. Auch nach der Nutzung bleibt Restwärme bestehen. Fassen
Sie die Pastenbrenner nur an den Griffen an und stellen Sie diese auch nur auf hitzebeständigen
Untersetzern ab. Verwenden Sie bei Bedarf unsere SPRING GRIPS Topflappen oder Handschuhe.
- Platzieren Sie die Bodenplatte auf einer stabilen, ebenen und nicht brennbaren Oberfläche. Benutzen Sie
ggf. eine abwaschbare, ausreichend hitzebeständige Unterlage, um empfindliche Oberflächen vor eventuell
auftretenden Spritzern zu schützen.
- Stecken Sie das Rechaud vollständig in die dafür vorgesehenen Schlitze der Bodenplatte. Vergewissern Sie
sich, dass es darin sicher steht.
- Legen Sie die Wärmeverteilplatte auf und stellen Sie die Pastenbrenner in die Vertiefung der Bodenplatte.
- Zünden Sie nun mit Hilfe eines Stabfeuerzeuges oder langen Streichholzes die Brennpaste in den Pasten-
brennern an.
- Die Flammenstärke können Sie je nach benötigter Temperatur regulieren. Bewegen Sie den oberen Ring des
Brenners nach links oder rechts, um die Stärke der Flamme zu regulieren. Die höchste Temperatur erreichen
Sie, wenn alle Löcher geöffnet sind; die kleinste Flamme entsteht, wenn alle seitlichen Löcher geschlossen sind.
Vorsicht!
Lassen Sie das Käse-Raclette nie unbeobachtet oder in der Nähe von Kindern. Helfen Sie ihnen beim
Zubereiten.
Anwendungsvarianten
Käse-Raclette:
- Legen Sie Käse oder andere vorbereitete Lebensmittel in die Pfännchen und stellen Sie diese auf die
Wärmeverteilplatte.
- Sobald die Lebensmittel fertig gegart sind bzw. der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie die Pfännchen vom
Rechaud. Um Kratzer auf der Beschichtung zu vermeiden, schieben Sie die Zutaten mit den mitgelieferten
Spachteln herunter.
- Achtung: Die Pfännchen sind heiß. Fassen Sie diese nur an den hitzebeständigen Griffen an und legen diese
auch nur auf hitzebeständigen Untersetzern ab.
- Genießen Sie die Lebensmittel mit Brot oder anderen Beilagen. Servieren Sie passende Saucen und Dips dazu.
- Tipp: Erhitzen Sie keine leeren Pfännchen auf dem Rechaud und lassen Sie die Pfännchen nach Gebrauch
nicht auf dem noch heißen Rechaud stehen. Die Beschichtung könnte dadurch beschädigt werden und Reste
in den Pfännchen könnten ggf. einbrennen und sich dann nur schwer entfernen lassen.
Fondue-Rechaud:
- Stellen Sie einen geeigneten Fondue-Topf auf die Wärmeverteilplatte. Der Topf sollte einen Bodendurchmesser
von max. 17 cm haben.
- Sie benötigen nur einen Brenner, den Sie mittig in der Vertiefung der Bodenplatte platzieren. Verwenden Sie
immer die Wärmeverteilplatte, damit der Fondue-Topf sicher auf dem Rechaud steht.
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