Springlane Emma Instruction Manual page 73

minutos antes de sacarlo.
4. Vierte el helado en recipientes
adecuados. No uses objetos
puntiagudos ni afilados, usa
preferiblemente cucharas de plástico o
madera; de esta manera evitas causar
daños en el recipiente de helado.
Te recomendamos las espátulas de
silicona.
5. Si no quieres preparar más helado,
apaga la máquina presionando sobre
el botón de Start/Stop y luego
desconéctala.
Modo de refrigeración
Para evitar que el helado se derrita, se
activa la función de refrigeración. Si una
vez transcurridos 10 minutos después
del final del proceso no has retirado el
helado o no has pulsado ningún botón, la
heladera activa automáticamente el modo
de refrigeración cada 10 minutos durante 1
hora. A continuación, la heladera entra en
modo de espera.
Función de protección del motor
Si el helado se endurece, el motor puede
bloquearse. La función de protección
del motor se ocupa de detenerlo
automáticamente a partir de una cierta
consistencia del helado para evitar de
dañarlo.
Consejos para el helado perfecto
• El alcohol aumenta el tiempo de
enfriamiento. Utiliza ingredientes que
contengan alcohol en pequeñas dosis
añadiéndolos únicamente al final del
proceso de enfriamiento.
• Haz puré con las frutas justo antes
de prepararlas y añada trozos de
fruta hacia el final del proceso de
congelación.
• El helado casero es más sabroso
cuando está fresco. No contiene
conservantes y por tanto debe
consumirse lo antes posible.
• Utiliza siempre huevos frescos para el
helado.
• Utiliza siempre frutas maduras para
los helados de fruta y añádelas al final
del tiempo de preparación a través del
orificio de la tapa.
• En lugar de azúcar, también puedes
usar miel o sirope como edulcorante.
• Puedes intercambiar la nata y la leche
entre sí si lo deseas. Cuanta más nata
añadas, más cremoso será el helado.
• Cuanto más fría esté la mezcla del
helado antes de comenzar a prepararlo,
menos durará el tiempo de preparación.
• No utilices el recipiente del helado
para guardar los helados; en su lugar,
trasvasa el helado a un recipiente
adecuado con tapa. Se puede guardar
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