Springlane Emma Instruction Manual page 36

en trek de roerarm voorzichtig uit het
ijs. Als het ijsreservoir nog een beetje
bevroren is en je dit niet gemakkelijk
uit de behuizing van de compressor
kunt halen, wacht dan nog een paar
minuten voordat je het reservoir eruit
haalt.
4. Schep het ijs in een daarvoor
bestemde bak. Gebruik hiervoor geen
scherpe of puntige voorwerpen, maar
kunststof- of houten lepels om het
ijsreservoir niet te beschadigen. Wij
raden aan een siliconen deegschraper
te gebruiken.
5. Als je geen ijs meer wilt maken,
schakel het apparaat dan uit met de
Start-/Stop-schakelaar en haal de
stekker uit het stopcontact.
Nakoel-Functie
Om te voorkomen dat het ijs smelt,
wordt de koelfunctie ingeschakeld: als
het ijs na de ingestelde bereidingstijd niet
binnen 10 minuten uit het apparaat wordt
gehaald of als er geen andere knop wordt
ingedrukt, gaat de ijsmachine automatisch
1 uur lang elke 10 minuten koelen. Daarna
schakelt de ijsmachine over naar de stand-
bymodus.
Motorbeveiliging
Als het ijsmengsel te dik wordt, kan de
motor blokkeren. De motorbescherming
36
zorgt ervoor dat de roermotor auto-
matisch stopt bij het bereiken van een
vaste ijsconsistentie, om schade aan de
motor te voorkomen.
Tips voor perfect ijs
• Alcohol verlengt de invriestijd. Doseer
alcoholhoudende ingrediënten daarom
slechts spaarzaam en voeg deze pas
aan het einde van de invriestijd toe.
• Pureer fruit kort voor bereiding en
voeg stukken fruit pas toe aan het
einde van het bereidingsproces.
• Zelfgemaakt ijs smaakt het beste
als het vers is. Het bevat geen
conserveringsstoffen en kan daarom
het beste zo snel mogelijk worden
gegeten.
• Gebruik alleen heel verse eieren voor
je ijs.
• Gebruik voor vruchtenijs altijd volledig
rijpe vruchten en voeg deze pas toe
aan het einde van de bereidingstijd
door de opening in het deksel.
• In plaats van suiker kun je ook honing
of siroop als zoetstof gebruiken.
• Je kunt melk en slagroom naar
believen onderling vervangen. Hoe
meer slagroom je toevoegt, hoe
romiger het ijs wordt.
• Hoe kouder de ijsmachine is voordat je
begint met de bereiding, hoe korter de
bereidingstijd is.