Springlane Emma Instruction Manual page 60

Production de glace
1. Prépare les ingrédients des crèmes
glacées en suivant bien les recettes.
Les crèmes glacées dont certains
éléments doivent être mis à cuire
seront préparées la veille, pour que la
préparation ait suffisamment de temps
pour refroidir.
2. Laisse refroidir la préparation ou
certains ingrédients nécessaires à
environ
6-8 °C à la température du
réfrigérateur.
3. Place le bac réfrigérant amovible dans
la cuve du boîtier du compresseur.
4. Place le pâle dans le fond du bac
réfrigérant.
5. Verse les ingrédients refroidis dans le
bac réfrigérant amovible. Veille à ne
pas dépasser la capacité maximale du
bac, qui ne doit pas être rempli à plus
de trois quarts, afin que la glace puisse
prendre toute sa consistance pendant
la réfrigération.
6. Place le couvercle transparent sur le
récipient et tourne-le dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il
soit fermé.
7. Insère la fiche dans une prise de
courant et allume l'interrupteur
marche/arrêt.
8. Pour la confection des recettes
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de base de glaces, la machine est
préréglée sur 60 minutes. Tu peux
appuyer sur les touches TIME [+]
ou TIME [-] pour régler le temps de
réfrigération désiré, d'1 minute à 60
minutes.
9. Appuie sur le bouton START.
Le processus de réfrigération et
d'émulsion des ingrédients commence.
10. Si après réfrigération, la glace n'a pas la
consistance désirée, tu peux prolonger
le processus de réfrigération pour un
maximum de 60 minutes. Si la glace a
pris avant le temps de réfrigération, tu
peux interrompre le processus et sortir
la préparation de la machine.
11. Tu peux prolonger la durée du
processus de réfrigération en appuyant
sur le bouton TIME [+] de la minuterie
digitale, d'1 minute à 10 minutes. En
appuyant sur la touche TIME [-], tu
raccourcis la durée de la réfrigération.
12. L'écran digital affiche le temps de
réfrigération restant.
Retirer de la glace
1. La crème glacée est prête lorsque
l'affichage indique « 00:00 ». Avant
de retirer le récipient, éteins l'appareil
à l'aide du bouton ON/OFF et
débranche la prise.
2. Retire le couvercle transparent.
3. Retire le récipient de la machine