Sonde Thermique - GE Profile PTS7000 Owner's Manual

Sonde thermique

programmée.
AVERTISSEMENT
alimentaire. Utilisez la sonde thermique en suivant les instructions suivantes pour vous assurer que toutes les
parties de l'aliment atteignent une température de cuisson sécuritaire minimale. Des recommandations pour des
températures minimales de sécurité alimentaire peuvent être trouvées sur foodsafety.gov ou IsItDoneYet.gov.
Vérifiez toujours la température à plusieurs endroits dans l'aliment à l'aide d'un thermomètre pour aliment afin de
vous assurer que toutes les portions de l'aliment ont atteint la température interne souhaitée.
Insertion correcte de la sonde
Positionnement de la sonde thermique
l'ustensile de cuisson, suivez ces consignes pour placer
la sonde correctement.
sa pointe soit positionnée au centre de la partie la plus
Si la sonde n'est pas placée correctement, elle pourrait ne
pas mesurer avec précision la température de la partie la
plus froide de l'aliment. Certains aliments, en particulier les
aliments de faibles dimensions, ne sont pas bien adaptés
pour la cuisson avec la sonde en raison de leur forme ou
de leur taille.
la plus épaisse de la poitrine.
du rôti.
au centre du grand muscle ou de l'articulation la plus
basse.
la sonde dans le centre de l'aliment.
branchie et dans la partie la plus charnue, parallèlement
à la colonne vertébrale.
Utilisation de la sonde thermique
Utilisation de la sonde sans préchauffage :
prise à l'intérieur du ou des fours.
3.
cuisson souhaités en sélectionnant More, puis Probe,
puis en choisissant le mode de cuisson souhaité. Ensuite,
choisissez la température de cuisson souhaitée et
sélectionnez Next. Finalement, sélectionnez le température
interne d'aliment souhaitée et appuyez sur Start.
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Consommer des aliments insuffisamment cuits peut entraîner une maladie d'origine
Utilisation de la sonde avec le préchauffage :
[cuisson traditionnelle], Convection Bake [cuisson à
convection] ou Convection Roast [rôtissage à convection])
et choisissez la température de cuisson.
dans le four et branchez la sonde dans sa prise à l'intérieur
du ou des fours.
le four et branchez la sonde dans sa prise en vous assurant
qu'elle est complètement insérée. Faites attention, car les
parois du four et la prise de sonde sont chaudes.
More, puis Probe, puis en saisissant la température interne
Consignes d'entretien de la sonde
thermique
produit risque d'endommager la sonde.
vous les insérez dans la viande/la prise ou les en retirez.
l'endommager.
est complètement décongelé avant d'insérer la sonde.
de la prise avant que le four n'ait refroidi.
l'autonettoyage ou le nettoyage à la vapeur.
Bake
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